幼儿园《爆玉米花》教案_第1页
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文档简介

幼儿园教学活动设计表活动主题《爆玉米花》年龄段4一5岁授课教师领域科学领域节次上午第一节活动目标L培养科学探索的好奇心，体验进行探索活动的乐趣。.通过观察、制作、品尝等活动，感知、比较干玉米粒受热膨胀前后的变化。.能用较清晰的语言或肢体动作表现玉米受热前后的情况。活动重点培养科学探索的好奇心，体验进行探索活动的乐趣。活动难点能用较清晰的语言或肢体动作表现玉米受热前后的情况。活动准备经验准备物质准备L玉米棒、干玉米粒若干。.电磁炉、锅、各一；生油若干。.小圆盘每人一个。.音机、音带。.课前对玉米有一定的认识和了解。活动过程一、导入活动，激发幼儿的探索兴趣：.让幼儿品尝爆玉米花，并提问：师：你们吃的是什么呢？（爆玉米花）爆玉米花是什么东西做出来的？（干玉米粒）干玉米粒又是从哪里来的呢？（干玉米粒是玉米穗晒干制作成的）.经验回忆：出示玉米穗，引导幼儿观察玉米的外形特征。师：看看这是什么？（玉米棒）它是什么样子的？（由绿色的外衣、头上有须就像胡子）二、观察干的玉米粒：请幼儿仔细观察感知干玉米粒，看一看、闻一闻、摸一摸、咬一咬，并说一说。加：我们的干玉米粒就是从这些玉米棒上剥下来晒干的，老师这里有好多干玉米粒哦，我们一起看看干玉米粒是怎样的？（颜色、形状，像什么？咬一咬，有什么感觉？）师：在观看干玉米粒的时候，要注意安全，不要把玉米粒塞到鼻子、耳朵里，这样会很危险的。三、进行爆米花实践操作：师：这么小小的干玉米粒怎么会变成这么大玉米花呢？我们来做做看吧。.操作：介绍工具材料：电磁炉、锅、锅盖、.操作过程：先在锅子上抹上一层油；待油锅热后，将干玉米粒放进锅里，盖上盖子。.引富幼儿观察：看看锅上有什么变化，闻闻有什么味道，听听有什么样的声音。.打开锅盖：让幼儿观察纸锅里的玉米粒变成了什么样，和干玉米粒比较班级：中（二）班时间:星期二

差异。师：刚刚听到了什么声音？像什么？猜猜玉米粒会发生什么变化？.老师倒出锅中的玉米花，请幼儿观察。师：现在玉米粒变成什么样了？闻闻、尝尝有什么味？吃上去的感觉怎么样？和干的玉米粒有什么不同？（分别分给孩子玉米花和干玉米粒，让幼儿观察）.介绍玉米粒变爆米花的原因A.请幼儿先自由猜测。师：真神奇，为什么小小的玉米粒会变成这样？.老师总结：玉米被高温加热后，它的身体就会胀大，大到把衣服撑破，然后会劈劈啪啪地炸开，像这样炸开后的玉米叫爆米花。C.丰富知识：师：小朋友想一想，还有什么东西经过加热后也像干玉米粒那样爆开呢？四、用肢体语言表现爆米花的过程L师生共同自由表现。.幼儿结伴表现。师生共同游戏：幼儿扮演小玉米粒，用蹲、跪等姿势表现玉米等待加热；听到音乐后，做出各种玉米粒加热时的表现；当音乐节奏比较密集时，老师来摸孩子的头，摸到谁，谁就站起来做出爆米花的造型。五、安全

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