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文档简介
花卉栽培花卉栽培花卉与环境因子光、温、水、土、气……花卉生长影响适应温度(气温、地温)光照(强度、时间)水分(空气湿度、土壤湿度)土壤(组成、物理性、pH值)空气(氧气、CO2、HF等)第一节温度一、温度对花卉生长和发育影响
影响着花卉的地理分布制约花卉的同化、吸收、呼吸等生理活动原产地不同,种类不同,对温度的要求不同同一花卉不同发育阶段,对温度要求不同(一)温度对花卉生长的影响三基点温度:最低温度、最适温度和最高温度一般情况下,植物各部分生长最适温度为25℃左右
植物种类不同,对最适及界限温度的要求不同(产地自然条件温度)(雪莲与仙人掌)同一植物不同器官的生长温度的三基点也有差异(梅、桃、连翘等当营养器官尚未生长时,繁殖器官已发育开花)同一器官不同发育阶段生长温度的三基点也不同(水仙:花梗生长初期最适温度为30℃;刚从鳞茎露头时为11℃;鳞茎外伸出2-3厘米时为9℃)1、在花卉栽培中,地温和气温具有同等的重要性一般情况下最适地温为当时昼夜气温平均数气温很低,一般地温比气温高5℃左右为最好2、昼夜温差在适当范围内利于植物生长。一般3-5度左右。第一节温度二、花卉对温度的要求1、耐寒性花卉
多数原产于寒带或温带地区包括露地二年生草本花卉、部分宿根、球根花卉和落叶阔叶及常绿针叶木本花卉如蜀葵、玉簪、金银花、丁香、龙柏等此类花卉抗寒力强,一般可以忍耐0℃以上的低温,在我国北方大部分地区能够露地自然越冬原产温带较暖地区耐寒力介于耐寒与不耐寒性花卉之间我国长江流域能露地安全越冬北方地区稍加保护也可露地越冬2、半耐寒性花卉三色堇、雏菊、金鱼草、金盏菊、牡丹、棕榈、夹竹桃、桂花、广玉兰等
原产于热带及亚热带地区3、不耐寒性花卉
生长期间需要高温,不能忍受0℃以下的低温其中一些种类不能忍受5℃的低温一串红、鸡冠花、百日草、一品红、文竹、扶桑、变叶木、橡皮树、南洋杉、刺桐等其他其他其他三、低温和高温对花卉的损害及预防措施冻害:零度以下低温对花卉植物造成的伤害1、低温对植物的损害寒害:零度以上低温对花卉造成的伤害⑴冬季来临前减少浇水,并使其得到充分光照,积累更多养分以提高抗寒能力⑵对露地花卉冬前施有机肥,适时浇灌冻水⑶必要时可包被覆盖,以及建立风障等方法⑷对耐寒性弱的花卉用设施来保护越冬⑸选用抗寒品种预防低温伤害的方法搭荫棚,遮住过强的光照及时浇水,补充失去的水分叶面喷水可直接降温加强通风,带走部分热量高温对花卉的伤害及防治办法第二节光照(一)光照强度对花卉的影响(二)光照时间对花卉的影响(三)光质对花卉的影响一、光照强度对花卉的影响光照强度依地理位置(纬度)、地势高低(海拔)、季节及云量、雨量多少的不同而变化。不同花卉对光照的反应不同,多数花卉在光照充足时生长健壮,花大色艳,花多,花香浓郁。(阴性花除外)花卉对光照强度要求的不同,可分为三种类型:
阳性花卉:喜强光,不耐隐蔽在阳光充足的条件下才能正常。包括大部分观花、观果和少数观叶花卉。阴性花卉:害怕强光,具较强的耐阴能力,在适度隐蔽条件下生长良好。主要是一些观叶花卉和少数观花花卉中性花卉:既不很耐阴,又害怕强光生长发育有些花卉对光照的要求因季节而不同,如仙客来、大岩桐、君子兰、天竺葵、倒挂金钟等夏季需要适当遮荫,但冬天又需要阳光充足。
同一种花卉在其生长发育的不同阶段对光照的要求也不一样
一、光照强度对花卉的影响
喜强光,不耐蔽荫1、阳性花卉
阳光充足:才能正常生长发育,发挥最好的观赏价值光照不足:枝条纤细,叶片黄瘦,花小而不艳,香味不浓,开花不良或不能开花热带及温带、高原南坡及高山阳面,多为一两年生露地花卉及多数球根及木本和多肉多桨植物。一串红、茉莉、扶桑、石榴、柑桔、月季、牡丹、棕榈、苏铁、橡皮树、紫薇等包括大部分观花、观果类花卉和少数观叶花卉
多数原产于热带雨林或高山阴坡及林下,具有较强的耐荫能力2、阴性花卉
主要是一些观叶花卉和少数观花花卉兰花、文竹、玉簪、八仙花、一叶兰、万年青、蕨类等其中一些花卉可以较长时间地在室内陈设(室内花卉)适度蔽荫条件下生长良好强光直射,叶片焦黄枯萎,长时间会死亡
光照强度的要求介于以上二者之间
它们既不很耐荫,又怕夏季强光直射杜鹃、山茶、白兰花、栀子、倒挂金钟等夏季需遮光,立秋后置阳光充足处养护管理。3、中性花卉
花卉与光照强度的关系不是固定不变的随着年龄和环境条件的改变会相应地变化(较大)光照长度对花卉生长发育的影响光照长度是指一天中日出到日落的时数。光照长度影响一些花卉的休眠、球根形成、节间长短、叶片发育、成花过程、花青素形成等过程。1.光照长度影响一些花卉的营养繁殖
在长日照条件下,落地生根属植物叶缘上易产生小植株,虎耳草叶腋易抽生出匍匍茎;而一些球根花卉的块根、块茎,如大丽花、球根秋海棠,易在短日照条件下形成。2.光照长度影响花卉的冬季休眠3.光照长度决定一些花卉的成花过程
二、光周期对花卉的影响由花卉对光周期的不同反应将花卉分为:1、短日照花卉2、长日照花卉3、中是照花卉
一天中昼夜长短的规律性变化对植物开花结实的影响称为光周期现象。光期长的昼夜叫长日照,光期短的昼夜叫短日照。光周期的感受部位多是叶片成花素从叶片通过茎传到芽,诱导成花。光敏色素是感受光周期刺激的物质,可以触发开花刺激物的合成二、光照时间对花卉的影响要求每天的光照时间必须在某一特定的临界日长以上,才能正常地形成花芽和开花。(12小时以上)1、长日照花卉一般以春末和夏季为自然花期的花卉是长日照花卉如:唐菖蒲、令箭荷花、风铃草类、天竺葵、大岩桐等。要求每天的光照时间短于某一临界日长才能进行花芽分化和正常开花2、短日照花卉多数在秋、冬季节开花的花卉属于短日照花卉一品红、菊花:夏季长日照环境下只进行营养生长,入秋后,日照时间减少到10-11小时开始进行花芽分化对日照时间不敏感,只要温度合适,一年四季都能开花3、日中性花卉如月季、扶桑、天竺葵、美人蕉香石竹、矮牵牛、百日草等三、光质对花卉的影响长波光可以促进种子萌发和植物的纵高生长短波光可以促进植物分蘖,抑制植物伸长极短波光则与花卉的色彩有密切关系,特别是对色素的前体物质的形成影响很大
长波光(波长640-2600nm)短波光(波长390-470nm)极短波光(波长300-390nm)豹纹花柳兰红景天藏波罗花垂鞭绣绒球云南金莲花杜鹃龙胆花龙胆光质对花卉生长发育的影响1、光的有无对花卉种子的萌发有不同影响。1)喜光性种子:报春花、秋海棠、一串红等;(多为大粒种子)
2)嫌光性种子:喜林草属、苋菜、菟丝子等。(多为小粒种子)
2、光的强弱也影响花蕾开放时间。牵牛花(早)半支莲(强光)紫茉莉(傍晚)昙花(晚)四、光照对开花时间的影响
昙花等只在夜间开花数小时牵牛花、月见草、紫茉莉在早晨或傍晚时开花郁金香、酢浆草、半支莲、扶桑、仙人掌等在阳光强烈时开花五、光照的调节遮阴:对喜阴的植物(热带兰及观叶)夏季宜遮阴或移植到荫棚育苗用的温室或苗床须遮阴花期调控补光:对需光较多的种类,为了促进其生育,采用补充人工照明阳性花卉在自然光不足时应补光总结(一)光照强度对花卉的影响阳性花卉、阴性花卉、中性花卉(二)光照时间对花卉的影响短照花卉、长日照花卉、中日照花卉(三)光的组成对花卉的影响光的组成:长波、短波、极短波光的有无:光性种子、嫌性种子光的强弱:作业1、由光照强度可将花卉分为哪几类?分别举两例加以说明。2、由光照时间的长短可以把花卉分为几类,各举两例加以说明。3、本地植物中,属于光性种子的有哪些?属于嫌光种子的有哪些?4、如何利用光照来调节花期?5、光照强弱对开花有什么影响?第三节水分一、不同花卉对水分的需求原产地:1、耐旱花卉特点:浇水原则:根系发达肉质植物体能贮存大量水分叶硬质刺状、膜鞘状或完全退化多数原产于热带干旱或沙漠地区宁干勿湿2.半旱生花卉山茶、杜鹃、白兰、天门冬、梅花及常绿针叶植物等浇水原则:干透浇透原产地:热带雨林山涧溪旁空气湿度大4、湿生花卉水仙、龟背竹,马蹄莲、海芋、合果芋、绿萝、等浇水原则:宁湿勿干5、水生花卉不能离开水根或茎具发达通气组织二、水分对花卉的影响1、水分对生长的影响
种子发芽时:种子萌发后:植株迅速生长期:开花结实时:种子成熟时:需要较多水分(胚根抽出)经常保持土壤湿润较高空气湿度空气湿度相对较小空气比较干燥2、水分对开花的影响对花芽分化的影响对开花的影响水分对花色的影响三、水分的调节1、灌水2、排水3、喷水和换气不足:开花不良,花期变短过大:落花落蕾空气湿度过低:花期变短,花色变淡土壤水分不足:花色变浓水质:中性或微酸性,去除自来水中的氯水温:尽量与气温一致浇水量:根据前面的原则时间:可手摸、眼看、敲击花盆针对花卉特殊要求花卉浇水注意事项忌讳叶面积水的花卉不可喷水:大岩桐、非洲紫罗兰、荷包花、非洲菊、仙客来等附生兰分株或移栽后至生出新根前不能浇水或浸水,只可喷水增湿第四节土壤与肥料一、土壤
疏松、透气,满足根系呼吸水分渗透性能良好,不积水固持水分和养分,不断供应花卉生长发育培养土的酸碱度适应花卉的生态要求不允许有害微生物和有害物质的滋生和混入⑴园土取自菜园、果园或种过豆科作物的表层土壤特点:具有一定的肥力和良好的团粒结构缺水时表层易板结,湿时透气透水性差1、培养土成分(2)泥炭土:是由泥炭藓炭化而成。泥炭是指在过度潮湿和通气不良的沼泽地里堆积下来的植物残体,经过不同程度的分解(或腐烂)所形成的褐色、棕色或黑色的沉积物的统称。1)褐泥炭:是炭化年代不久的泥炭,呈黄褐色,含多量有机质,呈酸性反应。是温室扦插的良好床土。2)黑泥炭:是炭化年代较久的泥炭,呈黑色,含有机质较少,呈微酸性或中性反应。丰富氮磷钾较低pH值腐殖质多⑶松针土⑷河沙颗粒较粗,不含杂质透气和排水性能良好不具有团粒结构,没有肥力落叶和园土加肥堆沤而成(4)腐叶土特点:肥力较足,含腐殖质丰富疏松、通气、排水性能良好生物碱含量较高,呈微碱性腐殖质本身能吸收大量水分,可以保持土壤较长时间的湿润状态,不易干燥秋季收集落叶,以落叶阔叶树最好如槐树、柳树。针叶树及常绿阔叶树的叶子,多革质,不易腐烂,草本植物的叶子质地太幼嫩,禾本科等植物的老硬茎、叶,均不易用。(5)河沙、面沙:河床的冲积土,不含杂质,但养分含量不高,宜干旱。呈中性或微碱性反应。宜发芽出苗。土壤颗粒间隙大,土壤容重小;通透性强,排水好;保水保肥力差;土壤温度变化大。有机质含量低。花卉观赏栽培中主要适用于花卉的扦插繁殖和黏重土的改良;适合球根花卉和耐干旱的多肉植物生长。(6)山泥阔叶或针叶树下相对腐熟的土壤。疏松、质轻、排水透气性好,PH-6.0-6.5,微酸,适合喜酸花卉。(7)塘泥池塘中的沉积土。(一)依花卉对水量的需求不同分五种类型:旱生花卉:植物根系发达,叶退化,能忍受长期干旱。浇水原则宁干勿湿。半旱生花卉:叶片多呈革质、蜡质状、针状、片状或具有大量茸毛,如山茶、杜鹃、白兰、天门冬、梅花等。浇水原则是干透浇透。中生花卉:根系及输导系统均较发达,不能忍受过干和过湿的条件。浇水原则是见干见湿。湿生花卉:多原产于热带雨林或山涧溪旁,喜空气湿度大。如喜阴的海芋、龟背竹、合果芋、绿萝、水仙、燕子花、花菖蒲等。浇水原则是宁湿勿干。水生花卉:生长在水中,根或茎一般有发达的通气组织,在水面以上的叶片大,在水中的叶片小。
总结2、培养土的配制轻松培养土:中培养土:
粘重培养土:园土1份,腐叶土3份,河砂1份(球根花卉)
园土2份,腐叶土2份,河沙1份(一二年生、宿根花卉)园土3份,腐叶土1份,河沙1份(多数木本花卉)普通培养土:腐叶土4份+园土4份+河砂2份再加入1-2成有机肥就成为加肥的培养土酸性培养土:山泥或松针土4份+河砂1份3、土壤酸碱度⑴耐强酸性花卉:土壤pH值=4-6杜鹃、山茶、栀子、兰花、彩叶草和蕨类植物⑵酸性花卉pH=6-6.5百合秋海棠朱顶红蒲包花茉莉石楠棕榈等⑶中性花卉PH=6.5-7.5绝大多数花卉pH=7.5-8⑷耐碱性花卉石竹、天竺葵、香豌豆、仙人掌、玫瑰等
酸性土壤栽培,需施入石灰盐碱地区绿化pH值>6.0pH值<5.0
第五节花卉与气体一、空气成分与花卉的生长发育O2:21%
根系正常生长需氧种子发芽需氧CO2:0.03%
一定范围(<0.3%)随浓度提高,光合作用加强过量对花卉的生长发育产生伤害N2:79%二、空气污染对花卉的危害v
产生条件:煤火加温的温室中通风不好v
危害症状:气孔周围及叶缘出现水渍状受害组织与健康组织间有明显界限SO2
敏感:矮牵牛、波斯菊、唐菖蒲、月季等抗性强:美人蕉HF
通过气孔或表皮吸收进入细胞病斑最早出现在叶尖和叶缘
敏感:唐菖蒲、郁金香、玉簪、杜鹃抗性强:金银花、紫茉莉、玫瑰、广玉兰二、空气污染对花卉的危害郁金香玉簪金银花玫瑰Cl2危害症状:敏感:珠兰、唐菖蒲、茉莉抗性强:杜鹃、一串红、丝兰、桂花
叶脉间产生白色或浅褐色坏死斑块、斑点受害组织与健康组织间没有明显界限二、空气污染对花卉的危害危害症状:O3叶片表面形成红棕色或白色斑点
汽车尾气二、空气污染对花卉的危害二、肥料1、有机肥⑴厩肥及堆肥主要成分:氮、磷、钾用途:露地栽培多用作基肥,有机物含量丰富花卉施肥是否及时、适当、适量,直接影响其生长发育⑵人粪尿主要成分:氮素
用途:腐熟后追肥、基肥
追肥时露地花卉稀释2-3倍,盆栽花卉稀释5-6倍⑶鸡鸭粪主要成分:完全肥料,是磷肥的主要来源用途:多做基肥作液肥使用时加水10倍腐熟使用时再加水10-20倍稀释发酵时散发高热必须充分腐熟后施用不可直接接触根部特别适于观果花卉⑷饼肥(豆饼、花生饼、棉籽饼等)
主要成分:氮、磷用途:使用最多的肥料,可做基肥、追肥性质:pH值≤6,属酸性肥料
饼肥水(矾肥水)配制方法原料:麻酱渣(pH=6.5)、豆饼、棉籽饼、葵花籽饼配制比例:
饼肥2份Feso41份水80份粪干5份饼肥5-6kg黑矾2.5-3kg水200-250kg粪干10-15kg经阳光暴晒腐熟后,稀释至200倍使用⑸马蹄片用途:
北方盆栽花卉的主要肥料一般放在花盆四周做基肥也可水浸发酵后取其液汁主要成分:氮、磷、钾及其它⑹草木灰主要成分:钾用途:
多与沤制的培养土混匀使用草木灰属碱性肥料(南方喜酸花卉)不易使土壤固结(根部柔弱的种类、播种)⑺骨粉迟效性肥料,与其他肥料混合发酵后施用更好提高花的品质加强花茎强度可做基肥使用,也可撒于表土作追肥特点:⑸
蛭石⑹
珍珠岩铝硅酸盐火山石加热至1100度膨胀而成特点:通透性好,轻质,但吸水力较差且含水量低水化硅酸铝镁铁经1000度高温煅烧而成容重小保水、保肥、保温能力强长期使用后片状结构破坏,容重增加2、无机肥⑴硫酸铵、硝酸铵和尿素
速效性氮素以不超过0.1%的浓度作追肥尿素多用于北方花卉,硫酸铵多用于南方花卉硝酸铵对多数花卉效果好⑵过磷酸钙
速效性磷肥连续使用可使土壤呈酸性露地播种施用时不宜与种子直接接触追肥使用稀释100倍,在花芽分化前施用⑶硫酸亚铁黑矾(FeSO4·nH2O)供应可给态铁元素中和土壤中的碱,使其呈微酸性(黄化病)铁的溶解度随pH值而变化(减少一单位,活性增加1000倍)⑷磷酸二氢钾
提供速效性磷、钾肥特点:用量少,见效快
1/1000-1/2000溶液浇灌或叶面喷施多在孕蕾前、孕蕾期和开花前施用⑸硼酸在孕蕾期向全株喷撒1-2次1/2000-1/5000的硼酸溶液,可提高花朵的数量和成色,并防止落花落蕾促进开花的重要微量元素3、施肥方法施用时期:播种、移植、定植前目的:供给花卉生育所需的养分方法:撒施⑴基肥基肥、追肥
土施:施入土壤使花卉根系吸收喷施:⑵追肥施用时期:生长季施用方法:叶面追肥、根外追肥根外追肥常用化学肥料①尿素花卉:0.1-1%温床育苗:0.1-0.5%草本花卉:0.2-1%木本花卉:0.5-1%②过磷酸钙一般1-5%一串红1-3%菊花1-5%草本花育苗期0.5-1%木本花卉2-5%不易完全溶解先用少量水充分搅拌20分钟后,取出沉淀液上部澄清液稀释至需要浓度后使用③磷酸二氢钾使用时一般配成1/1000-1/2000的水溶液叶面喷施多在花期施用④硫酸亚铁(鳌合铁)刺激生长、防治黄化病一般0.2-0.5%育苗期0.1-0.2%成年茉莉0.2-0.3%栀子0.3-0.5%杜鹃0.4-0.8%硼砂0.1-0.25%钼酸铵0.02-0.05%硫酸锌0.05-0.2%硫酸铜0.2-0.4%硫酸锰0.05-0.1%⑤微量元素一般0.1-0.5%追施时间:避免花期施用以早晨、傍晚、雨后为宜喷施位置:喷到叶片的正反两面并普遍喷匀肥料混合:酸性肥料不能与碱性肥料混施化肥与农药要注意是否能混用根外追肥的注意事项过磷酸钙等草木灰等第六节花卉的促成及抑制栽培1、实现花卉的周年供应,满足社会需求2、缩短生产周期,提高土地利用率3、获得较高的经济收入
温度处理光照处理药剂处理栽培措施一、温度处理(一)加温处理1、促进花芽形成,或可打破休眠,提早开花2、促进一些温室花卉的生长,加速开花如:瓜叶菊、大岩桐、旱金莲等蔷薇科花卉在7-8月份进行花芽分化,此时温度较高,利于花芽分化。早春低温抑制花芽萌发,加温可促使花朵开放3、可延长花期温度适合时继续生长和开花,秋冬低温时停止开花的种类美人蕉、大丽花、一串红等加温延长花期1、可使冬季休眠、春季开花的种类延长休眠期,从而推迟花期(二)低温处理的作用榆叶梅、牡丹、连翘等,在早春
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