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文档简介
第2节熔化与凝固张淑琳教学目标:1、了解物质的固态和液态及相互转化。2、了解熔和凝固的含义。了解晶体和非晶体的区别。3、了解熔化曲线的物理意义。重点:
探究晶体和非晶体熔化的规律。难点:描绘和理解熔化与凝固的图像。我国黑龙江北部地区一月份的平均气温在-30°C以下,漠河镇的最低气温达到-52.3°C,在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是酒精温度计呢?根据什么来选择??通过本节学习找到答案你知道吗?1、什么情况下水可以结成冰?(1)寒冬的夜晚,河水会结冰;地面上的积水会结冰。(2)夏天把水放入冰箱冷冻室内会结冰。2、什么情况下冰会熔化为水?(1)寒冬的白天,在太阳光照射下,冰会熔化成水;春暖花开,冰雪消融。(2)夏天将冰块从冰箱中取出后,冰会熔化成水。固态液态冰水火山喷发钢铁铸造熔岩固态液态观察图片并思考问题:火山喷发的现象与上述事例类似吗?岩石在高温下会熔化成岩浆;喷发出来的岩浆在常温下又会冷却为熔岩。熔化:物质从固态变成液态的过程凝固:物质从液态变成固态的过程思考:物质的熔化和凝固需要什么条件?不同物质熔化和凝固的规律一样吗?实验:1.海波2.松香时间/分0123456789101112温度/℃熔化过程记录表认真记录024681012143640444852566062熔化图像时间/分温度℃时间/分温度℃AB点表示时间是1分钟时温度达到40℃BC点表示时间是2分钟时达到46℃D点表示时间是3分钟时达到48℃C11223340404646484844DE点表示时间是4分钟时达到48℃EA点表示开始计时时的温度温度℃364044485256606202468101214时间/分606468727680828402468101214硫代硫酸钠的熔化图像(图1)松香的熔化图像(图2)根据实验中的数据描绘图像如下温度℃根据实验中的数据描绘图像如下讨论3、BC段,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度是否变化?4、CD段,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度怎样变化?2、AB段曲线对应的一段时间内,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度怎样变化?1、两种物质的熔化过程中,温度的变化有什么特点?温度℃3640444852566062024681012时间/分6064687276808284024681012硫代硫酸钠的熔化图像(图1)松香的熔化图像(图2)ABCDABCD结论固体物质分类晶体:具有一定熔化温度的物体非晶体:没有一定熔化温度的物体晶体和非晶体熔化规律3、晶体和非晶体熔化时都要吸热1、晶体熔化时温度不变;非晶体在熔化过程中温度始终在升高2、晶体熔化过程中入于固液共存状态;非晶体熔化是一个软化的过程熔点——晶体熔化时的温度海波熔化曲线时间/分温度/°CABCD熔化图象说出熔化图象的各线段表示温度的变化和物质的状态48ºC48ºC4分8分AB:固体物质温度逐渐升高(固态)BC:熔化过程(温度不变,固、液混合态)CD:物质全部熔化为液态,温度继续上升(液态)思考:海波在熔化过程的三个阶段都需要吸收热量吗?松香熔化曲线时间/分温度/°CCBD松香熔化过程是一个逐渐变软再变稀的过程,在整个熔化过程中温度逐渐上升。思考:松香熔化过程中需要吸收热量吗?考考你(1)海波与松香在熔化过程中的相同点是什么?熔化时都需要吸收热量(2)海波与松香在熔化过程中的不同点是什么?海波的熔化是在达到一定的温度时(48ºC)进行的,熔化没有结束温度不会上升,在整个熔化过程中(需要吸收热量)温度不变;当全部熔化后,温度才会上升。松香在整个熔化过程中(吸收热量)温度不断上升。
晶体:具有一定的熔化温度明矾
非晶体:
没有一定的熔化温度,想一想1、什么叫熔点?晶体熔化时的温度——叫熔点。熔点是晶体的一种特性2、不同的晶体熔点相同吗?不同3、你能记住下列几种晶体的熔点吗?(1)冰的熔点;(2)海波的熔点;(3)金属钨的熔点;0ºC48ºC最高4、非晶体有熔点吗?为什么?非晶体没有熔点因为非晶体没有固定的熔化温度应用举例:例1、海波的熔点是48ºC,当海波的温度达到48ºC时,它的状态()A、一定是固态B、一定是液态
C、一定是固液并存D、都有可能D例2、金属铝的熔点是660ºC,600ºC时铝处于___态,660ºC时铝的状态是________.固固、液或固液共存例3、甲、乙两杯水里都有冰块,甲杯里冰块多一些,乙杯里冰块少一些,将甲杯放在阳光下照射,乙杯放在阴凉处,过了一段时间,两杯里都有冰块剩余,那么()A、甲杯中水温高B、乙杯中水温高
C、两杯中水温一样高D、无法确定C时间/分温度/°CABDC海波凝固曲线48ºC48ºCAB段:海波在凝固前放出热量温度降低;BC段:凝固过程中放出热量温度不变;CD段:凝固后放出热量温度降低:松香凝固曲线时间/分温度/°C松香在凝固过程中放出热量温度下降。024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的熔化图像时间/分比较两幅图像,你们能发现些什么?硫代硫酸钠的凝固图像比一比硫代硫酸钠温度随时间变化的图像温度℃你懂了吗?1、什么是凝固点?晶体凝固时的温度2、同一晶体的熔点和凝固点相同吗?相同3、晶体在凝固过程中温度改变吗?不变晶体在凝固时都要向外界放出热量4、非晶体有凝固点吗?为什么?非晶体没有凝固点,因为没有固定的凝固温度小结根据固体熔化特点的不同,可以将固体分为两类______、______;它们有一个很重要的区别是____________________固体
液体晶体熔化的条件是____________________,熔化过程中温度_______,非晶体在熔化过程中温度________.同种物质的凝固点和它的____相同晶体非晶体晶体有熔点,非晶体没有熔点(______过程___热)(______过程___热)凝固熔化吸放温度达到熔点并继续加热保持不变持续上升熔点做一做如图所示是两种物质的熔化图像,其中__物质是晶体,它的熔点是__;图像中__段是它的熔化过程,熔化过程共经历了__分钟。甲75℃BC4练一练:1、固体分为___和____两类,有固定的熔化或凝固温度的固体叫____。晶体非晶体晶体2、物质由___变成___的过程叫熔化,物质由液态变成固态的过程叫____。固态液态凝固3、晶体熔化时的温度叫___;凝固时的温度叫____。有熔点或凝固点的固体叫___,没有熔点或凝固点的固体叫____。熔点凝固点晶体非晶体4、晶体在熔化过程中,___热量,温度__,所以__(填“有”或“没有”)一定的熔点;非晶体在熔化过程中,__热量,温度____,所以___一定的熔点。吸收不变有吸收持续上升没有思考:1.晶体温度达到熔点就能熔化吗?2.北方冬天在地窖储藏大白菜时为什么放几桶水?晶体在熔化的过程中虽然温度保持不变,但是必须继续加热,熔化过程才能完成,表明晶体在熔化过程中要吸热,反过来,液体在凝固呈晶体的过程中要放热,但是温度不变。非晶体在熔化或凝固过程中也要吸热或放热,但是温度改变利用水凝固时放的热使地窖内温度不致太低课堂练习1、把一块0°C的冰投入0°C的水里(周围气温也是0°C),过了一段时间,下面说法哪个正确?()A.有些冰熔化成水使水增多B.有些水凝固成冰使冰增多C.冰和水的多少都没变D.以上三种情况都可能发生
C2、将某固体物质持续加热,记录的时间和对应的温度如下表:时间/分012345678温度/℃--6--4--2000123由表可见,该固体的熔点是___,它可能是___。0℃冰3、如图是固态萘加热熔化和液态冷却时温度随时间变化的曲线。看图回答:(1)萘开始加热时的温度是___,萘的熔点是___,加热最高温度是____。(2)萘吸热过程经历了_分钟,熔化过程经历了_分钟。(3)图中_____段表示萘处于液态;_____段表示萘处于固态。20ºC80ºC100ºC104CD和DEAB和FG4、下表列出了一些物质的熔点。(单位:ºC)物质熔点物质熔点物质熔点物质熔点钨3410锡232冰0固态酒精--117纯铁1535铝660固态煤油--30固态水银--39(1)---20ºC的煤油处于__态;(2)能否用铁锅来熔化铝?__。(3)白炽灯泡的灯丝用钨制成的理由是_____。(4)在寒冷的冬天,北方某地的室外气温可过-50ºC,此地气象站使用的温度计是_
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