可速必宁-2011-1长沙培训

肠道菌群与可速必宁赵虎上海牧冠企业发展有限公司1Naseco上海牧冠企业发展有限公司肠对生猪生产的重要性消化器官

消化饲料，吸收营养物质，发动机。免疫器官病从口入，抵御病菌的第一道屏障。肠道粘膜的25%由淋巴样组织构成，而整个机体中70%以上的免疫细胞存在于肠道中。肠道菌群与肠道健康参与饲料的消化过程，酶分泌，刺激肠道蠕动维护肠道结构完整因此，养好猪，养好猪的肠道，养好猪肠道中的菌群至关重要肠道细菌分类有害细菌

大肠杆菌,沙门菌

梭菌，弯曲杆菌中性细菌拟杆菌

真杆菌属

链球菌属

有益细菌双岐杆菌嗜酸乳杆菌肠道中有害菌：大肠杆菌仔猪出生时，从产道，母猪粪便和环境中获得大肠杆菌。哺乳期，母源抗体和乳中抑制物可抑制仔猪肠道中大肠杆菌生长，因此不产生危害。断奶时，没有母源抗体，抵抗力下降；肠道粘膜受损，饲料消化下降，未消化营养物质增多，肠道后端发酵；为大肠杆菌大量繁殖创造条件。肠道中的有害菌：大肠杆菌电子显微镜下大肠杆菌图标与其相对附着位置資料來源:PigMisset1996May:p.15显微镜下的大肠杆菌资料来源：AgriculturalResearch/March2004肠绒毛表面的大肠杆菌大肠杆菌可利用肠道内的蛋白质和氨基酸产胺，胺刺激粘膜，加速食糜通过，导致内毒素、外毒素的吸收，肠内渗透压升高，出现渗透性腹泻。乳酸菌

大肠菌K88乳酸菌与其代谢因子阻断大肠菌的粘结位置

大肠菌与小肠表面的糖蛋白结合肠道内常在的有益菌(乳酸菌)会阻断有害菌(大肠菌K88)在肠道表面的增值有益菌保护肠道黏膜健康肠道不健康肠道肠道中有益菌双歧杆菌嗜酸乳杆菌有益菌保护肠道黏膜伪膜抗生素像一把刷子，会将肠道表面有益与有害菌刷掉，改变肠道结构，增加肠道壁通透性。耐药性有害菌残留，会出现各种难以质量的疾病。微生态制剂通过外加添加剂，补充或促进猪肠道中优势菌群生长，是提高猪肠道健康度。提高猪自身免疫能力，是提高猪免疫力与健康度最为高效方法。微生态分类按照成分：益生素、益生元及合生元按照菌种分：

乳酸杆菌类、芽孢杆菌类、酵母菌类和复合菌剂等

乳酸菌类微生态制剂嗜酸乳杆菌、双歧乳杆菌和粪链球菌等，是一种可分解糖类产生乳酸的革兰氏阳性菌，厌氧或兼性厌氧生长。乳酸菌，抑制有害菌，维持消化道微生态稳定，作用显著。缺点是大部分乳酸菌的耐热能力比较差，易导致产品质量不稳定，进而影响饲喂效果。不耐抗生素等药物，容易被饲料中药物杀灭。怕氧气。酵母类微生态制剂主要有啤酒酵母、假丝酵母、酿酒酵母、红色酵母等。酵母细胞富含蛋白质、核酸、维生素和多种酶，具有增强动物免疫力，增加饲料适口性，促进动物对饲料的消化吸收能力等功能，可提高动物对磷的利用率，可用来发酵生产饲用单细胞蛋白。酵母类微生态目用在牛等反刍动物，效果比猪好很多。酵母菌照片芽孢杆菌类微生态制剂主要有地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、东洋芽孢杆菌等。好氧菌。菌形成芽孢，由于芽孢的特殊结构使芽孢杆菌对干燥、高温高压、氧化、强酸强碱、挤压等不良环境的抵抗力很强，产品稳定性高，并且具有很强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性。复合微生态制剂复合微生态制剂，几种菌组成。单菌复配或者多菌种发酵。理想的微生态制剂的菌株①

对宿主无害；②

耐酸，耐抗生素；③

分泌酶制剂，促消化；分泌抑菌物；④

在体内易增殖；⑤

加工处理后仍有高存活率；⑥

即使混合在饲料中室温下也能存活很久等。综合分析，芽孢杆菌类微生态制剂最适合作为微生态制剂菌种。理想的微生态制剂的菌株我国微生态制剂现状我国微生态制剂起步较晚，许多微生态制剂产品还处于发展中。关于微生态制剂作用机制的研究进展缓慢，对于各种畜禽肠道正常菌群的组成和相互关系研究不够清楚，这都将减缓微生态制剂的开发和应用。微生态制剂的制作和加工工艺单一，很难保证微生态制剂在与饲料混合过程中不被其他有害菌污染，不易保证微生态制剂的安全稳定性，其活性也易受外界环境因素的影响，产品质量不稳定。饲料中添加的抗生素对微生态饲料添加剂的杀灭和抑制作用。缺少配套的应用推广措施，因为微生态制剂的使用有很严格的要求，使用不当会导致微生态制剂的效果减弱或消失。日本微生态较为领先日本自19世纪初，就开始乳酸等相关微生态产品研究生产，百年历史。日本发酵技术与工艺世界领先。几十年的技术积累，拥有最优秀的菌种。优良的微生态，来自优秀的菌种BacillussubtilisC-3102(枯草芽孢杆菌)

可速必宁®

1917年成立，进行活菌类产品生产可尔必思株式会社可尔必思株式会社日本总部

研究

开发中心

工厂研究与生产部门芝加哥试验室SaoPauloLab美国巴西l日本台湾泰国

中国印度尼西亚澳大利亚欧洲阿根廷等销售区域产品注册区域检测试验室可速必宁®销售区域韩国秘鲁SagamiLab浙江大学微生物试验室专业的技术支持可速必宁自1986年在日本生产，全球10%以上家畜使用，通过欧盟认证微生态类产品之一；可速必宁具有耐高温、耐酸和耐抗生素等极高的稳定性，产酶活性高；可速必宁能够持续改善动物的生产性能，降低料肉比，减少死亡率与下痢的发生。可速必宁®

表现型Ⅰ表现型Ⅱ表现型Ⅲ平坦

&发育不全菌落有活性&大菌落

可速必宁

枯草芽孢杆菌的表现型Ⅰ

90%以上同样的菌属，不一样的菌种高繁殖力的完美菌落可速必宁®99%以上为Ⅰ型菌株

表现型ⅠBacilluslicheniformis地衣芽孢杆菌表现型Ⅲ枯草芽孢杆菌枯草芽孢杆菌产气夹膜芽孢菌可速必宁对产气夹膜芽孢菌的抑制效果强健有力的可速必宁孢子图

表现型Ⅰ可速必宁表现型Ⅲ纳豆菌

大分子蛋白（%）肽（%）总蛋白（%）大分子蛋白（%）肽（%）总蛋白（%）发酵前92.87.210088.611.4100发酵后32.267.810054.845.2100消化率60.633.8在黄豆上接种枯草芽孢杆菌表现型Ⅰ（可速必宁）及表现型Ⅲ（纳豆菌），8小时后，蛋白质消化情况见上表。可速必宁蛋白质消化率远高于表现型Ⅲ。体外试验，通过大豆蛋白的消耗率，验证可速必宁产酶活性可速必宁产酶活性高不同表现型耐热试验对照（%）60℃，30分钟（%）80℃，10分钟（%）100℃，5分钟（%）表现型ⅢNatto100805086表现型Ⅰ可速必宁100100100100同样是枯草芽孢杆菌，可速必宁耐热性更强可速必宁不受药物影响可速必宁为优选菌株，不受饲料中常用抗生素与药物的影响。

高安全性纯度试验

物质

:砷/镉/汞/铅细菌毒素

:TotalAflatoxins/DON/OchratoxinA/Zearalenone细菌

:沙门/葡萄球菌/酵/霉菌细菌特性

Plasmid/毒素生产遗传基因/抗生素抗药性

制品的安全遗传基因的试验

:Amestest/Chromosometest

口服毒性试验

:90日間大鼠毒性试验

刺激特性

:皮肤，眼的刺激特性试验

→通过日本与欧盟的安全性认证

可速必宁®

专利：细菌易位抑制胃中开始繁殖（发芽;温度/水分/氧气）消耗小肠中氧气

形成厌氧状态乳酸菌消化酶分泌

产生寡糖促进有益菌

有用细菌增加有害细菌减少可速必宁形成芽孢排出可速必宁®作用原理1.生物夺氧：消耗肠道中氧气，形成利于有益菌环境，竞争性抑制好氧类有害菌的生长。2.促进乳酸的分泌与抑菌素的生成：促进肠道中乳酸菌的生长与定植，增加乳酸的分泌；分泌抑菌素，对小肠末端兼性厌氧菌（梭菌等）有很强的杀灭作用。3.消化酶的分泌：代谢产物含有大量的蛋白酶、β－甘露聚糖酶与其它消化酶，可显著提高动物对饲料的消化率，减少过料及水便，改善生产性能。4.提升免疫功能：激活吞噬细胞和自然杀手细胞，使动物肠道中的相关淋巴组织处于高度“免疫准备状态”，使免疫系统发育成熟的更快更早，T、B淋巴细胞数量增多，从而提升动物体液和细胞免疫水平。可速必宁®作用原理肉猪：有害细菌减少，有益细菌增加提高饲料消化利用率，降低料肉比，节省饲料成本母猪：粪便的改善，活仔数增加

仔猪出生均重增加，仔猪断奶重增加仔猪：降低断奶应急，减少下痢发生。同时，舍内外环境改善（氨气，臭气）抗生素的替代，猪肉品质提高可速必宁®

对猪的作用可速必宁在中猪上效果44Naseco上海牧冠企业发展有限公司试验设计目的：验证可速必宁对中猪的增重及料肉比的效果试验地点：广州市钟落谭镇茅岗良种猪场（供港猪场）试验时间：2008.12.13—2009.1.31，共50天试验数量：99头，两个处理组，各3个重复试验阶段：30Kg小猪饲料配方：玉米64%，豆粕23%，麦皮8%，鱼粉4%，预混料4%。饲料添加剂：试验组每吨饲料添加1公斤可速必宁-50

试验结果

对照组试验组差异123平均/合计456平均/合计头数1611204716201652初均重(kg)37.2145.2523.6233.3136.0223.231.6629.75末均重(kg)69.2178.1956.0165.771.3955.9365.0963.51每头增重(kg)3232.9432.3932.3835.3732.7333.4333.76平均日增重(g)640658.8647.8647.7707.4654.6668.6675.2+27.5克/4.3%采食量(kg)13141058.515333905.51474.61467.31372.44314.3每头每日采食量(kg)1.6431.9251.5331.6621.8431.4671.7161.659料肉比2.572.922.372.572.612.242.572.46-0.11/4.3%试验分析

试验分析

经济效益分析日增重：试验组比对照组27.5克，按一头猪养殖5个月出栏计算，每头猪可多增重4.125公斤，目前猪价以7元算，可多增效益29元。料肉比：试验组比对照组低0.11，即降低了4.3%，按一头猪养殖至100公斤出栏，全程料肉比2.8算，每头猪消耗饲料为280公斤，节省的饲料成本为280X4.3%＝12公斤，按全程饲料均价2500元/吨算，可节省成本为30元。可速必宁成本：每头猪全程消耗的饲料0.28吨X55元/吨＝15元每头猪增加的经济效益＝增重效益+料肉比效益-可速必宁成本＝29+30-15＝44元结论通过本试验，可速必宁对料肉比降低了0.11，即4.3%，对提高饲料利用率具有显著效果！通过本试验，可速必宁对日增重提高了27.5克，也即提高了4.3%，对改善猪的生长速度也具有显著效果！能过本试验观察，使用可速必宁猪群粪便较干燥，没有腹泻的问题，猪舍基本没有臭味，表时猪的肠道达到了最佳的健康状态，对防治疾病具有很大的作用！使用可速必宁添加于猪饲料中，可以显著提高养猪的经济效益，并可以提高猪的肠道健康水平，是一种高度有效的益生菌饲料添加剂！可速必宁对猪的试验山东临沂店头猪场（共1200母猪）试验介绍

分组情况：本次试验为两个试验组与两个对照组比较，使用方法：母猪产前一个月的前两周每吨料加200克，后两周每吨料加100克，产后一个月每吨料加50克。注：长期使用本品，添加量为50克/全价料

肠道内大肠杆菌的变化肠道内沙门氏菌的变化肠道内魏氏梭菌的变化肠道内乳酸菌的变化生产成绩

母猪在产前经过使用一个月的可速必宁后，总成绩如下表：

0.81活仔/窝9.8310.649.49.69.81010.210.410.610.8对照组试验组对照组试验组总均重1.411.441.391.41.411.421.431.441.45对照组试验组对照组试验组可速必宁®

对母猪的试验试验说明：

仔猪在25天断奶的体重比较如下图：0.55试验分析：试验组在仔猪断奶体重上比对照组每头多550克。断奶仔猪重7.356.866.26.46.66.877.27.47.6试验组对照组试验总结

支出分析：若按1头母猪1年吃1吨料，每吨料加最大量50克来算，那一头母猪1年就只需要60元钱。收入分析：生产成绩对比为：试验组比对照组平均活仔数多出0.8只，总均重多了30克。简单的讲：就是每1头母猪一年就可以多出生1.6头小猪的生产效益。还有其他的一些效益。

可速必宁生长育肥猪降饲料蛋白试验山东得利斯集团养猪场山东农业大学饲料科学研究所试验设计选用240头46.46±2.33kg生长猪(托佩克二元猪，Topigs)分5组，每60个猪一组试验进行2个月左右可速必宁-10添加200g/吨饲料CP=16.71%试验设计分组饲料可速必宁，g/吨生长猪头数1正常饲料16.71%2006020603降豆粕料15.95%2006040605玉米替