樱桃的周年管理及施肥

樱桃的周年管理及施肥农化中心赵锦华樱桃

樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。樱桃为喜光树种，中国樱桃较耐阴，但光照良好，果实成熟期早，着色好。樱桃适宜于肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培。土壤酸碱度，一般为PH6.0～7.5。加强土、肥、水的综合管理

土壤管理樱桃随着树龄的增大，根系扩展很快，吸收营养范围也不断扩大，因此，深翻树盘能改良土壤结构，促进根系生长，提高抗寒力，减少害虫越冬基数，以利于樱桃树越冬，保持土壤的通透性，增强保肥蓄水能力，有利于根系的生长。深翻树盘一般春、秋季都可进行，但是，秋季深翻更为有利，可结合施肥一起进行。深翻时，可引起伤根现象，但应注意，不要伤粗根、大根，小根伤后，容易愈合，加之施肥，可增加地上部叶片吸收能力，促进地上部的营养生长，同时贮备了大量的营养，为樱桃树来年春季开花奠定了基础。施肥原则一增：增加磷肥(N)一稳：稳定氮肥(P2O5)一补：补施钾肥（K2O）一配：针对性配施微量元素肥料（Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo、Cl）农民施肥的误区

农民在施肥方面主要存在以下误区：一是施肥不平衡，导致土壤营养结构严重失调。二是过量施用化肥，造成化肥利用率降低。三是重有机肥轻无机肥，好多地方是重无机肥轻有机肥,须知用地必先养地,必须有机肥和无机肥配合使用。四是偏重施用氮.磷.钾，忽视了钙.铁.硅.硼等微量元素的补充。五是为发展绿色农业而禁止使用化肥导致农产品效益低下。农民施肥的误区科学合理的施肥方法才是有效降低施肥成本的根本。如化肥和有机肥的配合使用、秸杆还田以及测土配方施肥技术的应用都可达到降低施肥成本的目的。另外，政府应该培训农业科技从业人员，提高他们的农业科技服务水平，毕竟各项农业技术的推广需要人来完成，只有在农业技术人员的正确引导、指导下，才能促进农业高产、优质、高效发展。

每年冬季清扫果园枯枝落叶，将病害树枝全部带出园外,秋末彻底清除病落叶，剪除病枝集中烧毁。干旱或雨季应注意及时浇水和排水，防止湿气滞留，采用配方施肥技术，增强树势。消灭越冬病菌和一部分越冬幼虫，发芽前淋洗式喷打５度石硫合剂和五氯酚钠５００倍液；树干涂抹氨基酸加甲胺磷１００倍液或喷施天达蚜虱速克1500倍液加80%大生可湿性粉剂800倍液或20%氰戊菊酯乳油2000倍加70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液一次消灭蚜虫。根腐病可用波尔多液200倍液或天达恶霉灵3000倍液灌根。平衡施肥

樱桃树施肥以有机肥为主。合理施肥可促使树体生长健壮，花芽分化良好，减少败花率，增加完全花的比例，提高坐果率，减少落果，延长结果年限，使樱桃园丰产、高产、稳产。樱桃树施肥有：①基肥。以腐熟的农家肥为主，可条施、圈施、撒施，根据树势，每株施有机肥５０～１００公斤，秋施基肥宜早不宜迟，一般多在９月份进行。②追肥。追肥也叫“补肥”，是在樱桃树生长期间弥补养分的不足，一年需进行５次，主要根据樱桃树生长发育的不同阶段进行。第一次花前肥，可使开花整齐一致，提高坐果率，此期气温变化大，为防倒春寒，造成的冻害，应喷施一些防冻液（比如天达2116果树专用型1000倍液，）进行适度预防，防止落花落果；采果后施肥主要是为恢复树势，促进花芽分化，提高来年产量。在采果后立即施入厩肥、禽畜粪尿，并加入适量化肥。每株视结果多少施禽畜粪30～60千克。施好基肥

秋季9～10月（南方温暖地区可在10～11月）落叶前施好基肥，以复壮树势，增加植株体内贮藏养分含量。由于樱桃从开花到果实成熟仅需40余天，贮藏养分的多寡在较大程度上影响着果实的大小和品质。因此基肥的施用非常重要，需占全年施肥量的50～70%.应以有机肥为主，如堆肥、圈肥、鸡粪、腐熟豆饼等，并应适量加入复合肥。天脊化肥在樱桃上的施肥方法

樱桃树生育期亩施肥量氮肥（N）13-15公斤、磷肥（P2O5）5-7公斤、钾肥(K2O)7-9公斤。施肥应以有机肥为主，有机与无机化肥混合施用最佳。樱桃全年分三次施肥，分别为9月底施越冬肥，每株施天脊牌硝基复合肥（22-9-9或16-8-18）2-3斤；来年2月底3月初追萌芽肥，每株施硝酸磷钾（22-9-9）3斤；清明前后追花后肥或者果实膨大肥，每株追2斤硝酸磷钾肥，通过三次施肥，可以满足樱桃一生对养分的需求，从而获得高产优质。俗话说,一壮抗百病。孕妇补红糖，鸡蛋等。通过合理施肥，科学管理，以及实验示范对比，留对照田。通过讲解，希望大家能认识天脊集团，更深入了解天脊化肥。最后希望农民朋友年年大丰收，能有一个好的经济效益。整形修剪，调整树体结构

合理地进行整形修剪可以控制树势，改善树冠的通风透光条件，调节树上与树下的平衡关系，促进花芽形成，增加结果部位，避免大小年现象，延长树体的结果年限，达到稳产、高产、优质的目的。但如果粗放管理或放任不管，往往会造成外围枝条密挤，内膛光秃，结果部位外移的现象。合理修剪可使树形紧凑，枝条分布均匀，结构合理。目前在生产中普遍采用的树形有自然圆头形、疏散分层形、开心形等。樱桃树的修剪在不同年龄时期，有不同的重点。

樱桃树施肥特点：樱桃树具有树体生长迅速的特点，枝叶生长、开花结果都集中在生长季节的前半期，这一时期既要生长又要大量结果，树体消耗养分多，且花芽分化多在采果后的短时间内完成，据此樱桃树施肥有以下特点：樱桃树施肥特点1、重视前期追肥。樱桃开花到果实成熟只需40～60天，需要营养集中，因此施肥管理上，除秋施基肥外，还应进行萌芽前、果实发育初期追肥，第一次以氮磷钾复合肥为主，第二次施用氮磷钾复合肥或果树专用肥。2、注意采收后施肥。果实采收后，为了增强树体营养积累，促进花芽分化，可追施氮、磷、钾复合肥。3、施足基肥。以秋季早施为宜，一般每年9～10月份结合翻耕，每667平方米施腐熟有机肥(圈肥、土杂肥、人畜粪均可)2000～5000千克。4、根外追肥。盛花期喷施0.3%尿素、0.1～0.2%硼砂、0.2～0.4%磷酸二氢钾混合液，对增产有较好效果。5、施肥方法。樱桃树垂直根不发达，根系在土壤中分布浅，但水平根发达。生长期施肥，为减少伤根，可放射线沟施集中穴施。二、结果树的管理1.补肥：采果后施肥，在樱桃的年生长周期中是一次关键性的施肥时期，施肥量约占全年的30％以上。大樱桃从春季的萌芽、开花、抽梢、展叶直至果实成熟，几乎全是消耗树体内的贮藏营养，采果后随之转入营养积累和花芽分化阶段，而且花芽分化时间集中，分化过程迅速，是对肥料要求最为敏感的时期。此期补肥，主要以优质有机肥和全元复合肥为主，施肥量依树龄大小而定，一般掌握在株施优质圈肥100公斤或复合肥1.5公斤左右。施肥方法上有机肥可在树盘内放射状沟施，复合肥则可在树冠外围30厘米处行环状沟施或穴施。结果树的管理2.浇水：采后结合施肥进行灌水对树体恢复、增强抗寒越冬能力有着十分重要的作用。但要注意，采后不宜马上浇水，因为此期短时干旱有利于花芽分化。在浇水方法上宜用沟灌，切忌大水漫灌，用水量要适中。有条件的园片可以搞滴灌和微喷。3.修剪：采果后修剪的手法主要是疏枝，疏除冠内过密的强旺枝和紊乱树冠的多年生大枝，调整树体结构，改善冠内风光条件，促进花芽分化。注意疏除多年生大枝时伤口要平，不能留桩，以利尽早愈合。樱桃的周年管理11月-翌年3月上旬

冬季修剪清理果园

当前生产上主要采用3种树形：①自然开心形；一般定干高度45-60厘米，干高30-50厘米，3-5个主枝，主枝角度30°左右。每主枝上培养侧枝5-7个，分层着生，一般4-5层，每层1-2个，层间距为60厘米，侧枝间距为30厘米，侧枝角度为50°，以培养两侧或背斜侧为主；②丛状自然形；一般主枝5-6个，主干、主枝近地丛生。主枝上着生3-4个，侧枝或大型结果枝组；③主干分层形；主干高50厘米，树高2.5-3米。主枝6-8个，分3-4层着生。第1层主枝3-4个，并分别着生侧枝4-6个，主枝角度为60°。第2、3层主枝2个，角度为45°。第4层主枝角度应小于45°。2、3、4层主枝上着生的侧枝均为2-4个。1层与2主枝的层间距为70-80厘米，2、3层主枝析层间距为60-70厘米。樱桃定干高度根据不同丰产树形要求确定定植后第1年一般可抽生3-5枝，修剪时根据具体的发枝情况选留好主枝。培养分层形的首先留剪口下的直立壮枝作中心干，剪留长度50厘米为宜；然后再选2-3个生长健壮、角度适宜的分枝作主枝。培养自然开心形的，要先选留好2-4个角度适宜的健壮枝条作主枝。定干后如分枝部位偏低时，则可培养为丛状自然形。定植后第2年，培养自然开心形的，可在离主枝基部60厘米处，选留角度适家的枝条作侧枝。主干分层树形选好第1层主枝上的侧枝，并在中心干上离第上层主枝70-80厘米处选好第2层主枝。定植后第3-4年，要继续培养主侧杜绝。樱桃生长迅速，幼树期间要维持好树体主从关系，注意平衡树势，开张角度。充分利用夏季摘心等措施，增加枝叶量，尽量培养结果枝组，为早果早丰打下基础。进入初结果期后，重点是培养骨干枝和结果枝组。作为枝组培养的，第1年留20厘米短截；第2年对第1芽枝再短截，其余枝条疏密，缓弱，短截中庸枝促生分枝；第3年疏除枝组先端强旺的枝，缓放下部中、弱枝条，逐步培养成紧凑枝组。成枝力强的品种，利用中哟枝培养结果杜绝组时，要先重短截；第2年发枝后对新梢摘心促生分枝；第3年疏去先端强枝。缓放中、弱枝第，逐步培养成为结果枝组。进入盛果期后，为维护和复壮骨干枝生长势，重截骨干枝延长枝。回缩大中型结果枝组，适度疏间花束状果枝，促生分枝，增强树势。强壮直立枝和过密枝疏除。其它1年生枝一般不短截，可在盲节处戴帽或破顶牙齿，促发叶丛状短枝。盛果期树短果枝比例较大，而短果枝连续结果5-6年即变成无芽空枝而枯死，因此，修剪时需留好预备枝。为防止结果部位外移和冠内光秃，对冠内枝组要加强加缩，更新复壮。将剪下的枝条及枯枝、落叶等清除干净，减少病虫害的发生。

3月中旬-下旬施肥灌水准备农药

秋季没有施基肥的应在春季补施。全园普灌一次透水。熬制石硫合剂。

丰产树形要求确定4月上旬-中旬中耕灌水之后要及时中耕，松土厚度发6厘米左右为宜。

喷药花期喷肥防霜冻

树芽膨大时，可普遍喷一次3-5波美度石硫合剂，消灭越冬病虫害。可喷0.1%-0.2%的硼砂或0.3%-0.4%的磷酸二氢钾。樱桃开花期易受晚霜危害。晚霜较多的地方，可在樱桃开花前灌一次水，推迟花期，以免霜害。

4月下旬-5月上旬花后追肥夏季修剪灌水防治病虫

在樱桃落花后开始追肥，平均每株结果树可施氮化肥1公斤，小树则为0.25公斤。掰去双芽和过密的芽子。从落花到采收应平均每周灌一次水。采收后，可根据土壤墒情，决定灌水次数。此期易发生红蜘蛛、蚜虫、介壳虫等虫害。应载布相应的杀虫剂防治，并将园内杂草清除。

5月中旬-6月下旬

采收

早熟品种如早紫等，一般5月中旬采收。此后中晚熟品种如那翁、黄玉等也陆续成熟。采收的樱桃果要带有果柄，并注意轻摘轻放，细致装运，避免损伤。

7-8月

中耕除草夏季修剪防治病虫

将园内杂草除净，并运至园外压绿肥。雨季新梢生长旺盛时，要及时摘心，保证树体通风透光。秋季容易发生舟形毛虫食叶，应喷布相应的杀虫剂。

9-10月

施肥灌水松土翻地

施基肥，方法为轮状沟施，每株大树施有机肥100-250公斤，每株小树50公斤左右。施肥后要灌一次透水。灌水后不待不粘时，可将全园普遍耕翻一次。

一、新植樱桃树的管理

1.整形修剪：设施栽培大樱桃的树形，要根据大棚结构来确定，一般采用自然开心形、改良主干形和自然丛状形。采用南北向拱圆式大棚的中间行及采用东西向冬暖式大棚的北行棚内空间较大，可用改良主干形，边行和南三行可用自然开心形。一般要求，树高距棚顶要有40～50厘米的空间，因此树形整成以后，树高应分别控制在2.1～3.0米和1.8～2.3米。新植樱桃树的管理2.施用生长抑制剂控冠促花：改进整形修剪技术，选育矮化砧木及紧凑型品种是实现大樱桃早果丰产，满足设施栽培要求的主要手段，当这些手段不能奏效时则可以考虑应用化学致矮促花技术来达到目的。生产实践证明多效唑对大樱桃的抑长促花作用十分明显。多效唑在大樱桃上的施用以树上喷洒为主。5月中旬后，对树冠外围新梢喷布一次，浓度为500～1000×10-6；一般2～3年生旺树株施1.5～2克，用水化开后在树冠投影的外围上开环状沟浇施。3.土肥水管理：定植当年的6、7月份每株追施三元或多元复合肥0.5～1.0公斤，以后对栽前未进行全园深翻的果园，在结合深翻改土增施有机肥的基础上，于每年的生长前季追施氮肥，加速枝条生长；夏秋季追施磷钾肥为主，以促进枝条充实；并于发芽前、封冻前及春梢速长期的5、6月份及时浇水；生长季内，还可视生长情况每隔10多天叶面喷施0.3％的尿素或0.3％的磷酸二氢钾多次。施肥的基本原理1.随着作物收获，会从土壤中带走各种养分，使土壤养分含量越来越少；2.不归还作物从土壤中带走的养分，土壤肥力下降，产量越来越低；3.为了保持元素平衡和提高产量应该向土壤施入肥料。施肥的基本原则与特点施足基肥，配合追肥，辅以叶面喷肥有机肥与化肥合理配合施用适时适量施用与经济用肥营养诊断与配方施肥依肥料种类确定施肥方式方法和施肥时期依蔬菜的需肥特性施肥依植株长势和生育特点施肥———提苗肥、壮苗肥、发棵肥、壮棵肥、催果肥、膨果肥以水调肥，发挥肥效，防止肥害。樱桃施肥的特点数量多，次数多（与大田作物相比）施肥种类多施肥方式多土壤养分与作物需肥农作物生长离不开土壤，植物养分60-70%是从土壤中吸收的。土壤中所含的这些营养元素都是从土壤中吸收。土壤中所含的这些营养元素都是庄稼生长发育所必需的。当土壤营养供应不足时，就要靠施肥来补充，以达到供肥和作物需肥的平衡。土壤养分种类第一类是土壤里相对含量较少，作物需要吸收利用较多的，这就是氮、磷、钾叫做大量元素。第二类是土壤里含量相对较多，可是作物需要吸收却较少，主要有钙、镁、硫、铁、硅等叫做中量元素。第三类是土壤里含量很少，作物需要的也很少，主要有硼、钼、锌、锰、铜等叫做微量元素。复合肥料二元复合肥料（1）磷酸铵（12-52-0或18-46-0）（2）硝酸磷肥（26-14-0或26.5-11.5-0）（3）磷酸二氢钾（0-52.2-34.5）（4）硝酸钾（13.5-0-45.5）复合肥料三元复合肥料（1）硝酸磷钾肥（硫基、氯基）（2）硝基复合肥（16-8-18、16-6-20、15-15-15等）多元复合肥，在三元复合肥中加入微量元素。多功能复合肥，在复合肥中加植物生长调节剂、除草剂、抗病虫药。复合肥的特点及趋势复合肥料的特点1.养分种类多，含量高2.节省包装、贮存、运输及施用费用3.肥料副成分少，物理性质好复合肥料趋势1.高效化2.液体化3.复合化4.缓效化复合肥料的合理施用1.选择适宜的复合肥品种2.根据复合肥中的养分形态合理施用3.以做基肥为主施用4.掌握合理的施肥用量肥料施用的几大基本规律一是同等重要律。不论是大量元素还中中微量元素，对作物是同等重要的，缺一不可，如果某一种微量元素不足，尽管作物对它的需要量仅