营养粥的做法

养分粥的做法喂宝宝喝养分粥的技巧的时候，婴儿常会用舌尖把食物推出口外，这是由于他还未学会如何用舌头来摄取固体食物，家长不要误认为他不愿吃，应当连续喂这的茶勺喂。喂时不能心急，要给他一点时间吞咽，切不行叫他匆忙地吃下，也不行期望一开头就喝很多粥。必需急躁地一勺一勺地喂，渐渐他就会吃惯了。以后再渐渐增加粥的稠度。宝宝养分粥的原料搭配比例为了到达小宝宝膳食养分的平衡，制成婴儿粥的原料应当有3∶2∶1，即粥中肉类13020l0克，这样就可以实现养分均衡的目的了。宝宝夏天应当喝什么样的养分粥夏日炎炎，推举两种清热防暑的养分粥：西瓜皮粥250100克，盐少许，清水适量。制作方法：①将西瓜皮削去，把瓜冷水锅中参加瓜皮、大米，用旺火煮沸，改用小15分钟，放盐调食。特点：芳香润口，湿的作用，适用于暑热解渴，中暑神昏、糖尿病、高血压病，是热性体质的人和夏季常用的保健养生佳品。番茄银耳小米羹1001001010克，冰糖801小时，番茄洗净开后，改成文火炖烂，参加番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后参加冰糖，淋上湿淀粉勾芡即成。特点：白里透红，香甜可口，适合一岁半以上幼儿食用。养分价值：番茄富含维生素，银耳滋阴润肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之成效。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。煮粥的时候不易加蜂蜜蜂蜜对一岁以内的孩子食用是不适宜的，彻底杀灭，对婴儿会造成不良的影响。蜂蜜假设和豆腐搭配，对宝宝的安康也不好。由于豆蜂蜜则甘凉滑利，二者同时简洁导致宝宝腹泻，另外，蜂蜜中含有多种酶类，豆付中又会有多种的物质，当植物蛋白和有机酸混食时易产生不利人体生化反响的问题。所以，不益把蜂蜜和豆付搭配煮粥。生病的宝宝该喝什么粥百合枸杞粥15505克。制作方法：将百合洗净泡开，然后同大米加水一起放入锅中大火煮开，再参加枸杞煮至粥稠为止。这道粥具有冷静安神止咳之成效，对宝宝呼吸道感染和感冒发烧有关心治疗作用，适用于热、咳嗽或久咳阴伤者。糯米山药粥3015克，白糖适量。制作方法：将糯米略炒，与山药共煮粥。食用2次。这道粥可以健脾暖胃，温中止泻，适用于小儿脾胃虚寒泄泻。进补不防共性化进补不肯定要吃昂贵的药材，对孩子来说，一日三餐的科学合理搭配是最重要的。“药补不如食补”，冬天可让孩子多食用一些红枣、莲子、糯米、山药、龙眼肉和藕等，鸡、鸭、鱼、肉、蛋和奶等都是高蛋白、高脂肪的食物，适当食用可增加热量，还有香菇、木耳(黑、白)、鸽子、黄鳝、大豆和板栗等，不妨让孩子多食用。对简洁感冒、咳嗽的儿童，可用黄芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥，有补气、益肺的作用。对于厌食的儿童，可用山药、粳米等熬粥，具有健脾开胃的作用；食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用。夜晚盗汗、形瘦肢冷、口渴便干，可承受以下食疗：太子参1015粒置碗内，加冰糖和水适量隔水蒸至莲肉酥烂即15天为一疗程。治疗因养分不良、缺钙、佝偻病等引起的盗汗，可用泥鳅200~250克，用温水洗去粘液，去头尾、内脏，用适量菜籽油煎至黄色，然后加水适量，煮汤至半碗，再加盐适量，喝汤吃肉。5~6天即可见效。儿童在冬季应适量吃些硬壳类食品，如核桃、胡桃、栗子和松子等有益智、健脑的作用。宝宝养分粥大全4杯。

牛奶粥5043调羹。1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，3调羹奶粉，搅拌均匀即可。蛋黄粥150克，做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，参加粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。青菜肉糜粥5020〔猪肉或鸡肉皆可〕204杯。锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜参加煮好的粥中。腊八粥1010克，薏米仁501010克，红枣101010克，糖适10杯。做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净510煮至软熟。再参加糯米和红枣，连续煮2520分钟。入糖煮开即可。海鲜粥5020克，芹菜4杯。粥内，参加少许盐，熬5 参加粥内即可。猪肝泥粥504杯。做法：米参加高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥5分钟即可。鱼粥150克，鲈鱼〔或其它多肉少刺的鱼〕4杯。做法：米参加高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，香韭蛋粥10504杯。做法：米参加高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起参加米粥中，连续煮至烂熟即可。奶酪粥10504杯，5克。做法：先将洋葱切丁炒至透亮。然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一起放进去，煮成粥状。再将奶酪切丁，参加粥内连续煮，待奶酪溶化后即可。鸡肝胡萝卜粥210504杯，盐少许。做法：饭参加高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，参加粥内，加盐少许，煮熟即可。鹌鹑粥原料大米301只。制法将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经过消毒的煲汤袋盛装。将大米洗净，用水浸泡约2小时。将浸泡过的米、水和鹌鹑一起455分钟即可。2～31小碗。特点黏稠，鲜香。鹌鹑肉养分价值高，有动物人参的美称，它含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐及维生素成分，所含的热能比鸡肉高出数倍，具有健脾开胃的作用。留意制作时，千万不要让鹌鹑骨渣掺入粥内。蛋黄酸奶粥原料大米401100100克。制法将鸡蛋煮熟后取出蛋黄并捣碎。将大米洗净放入锅内加水置火上煮粥。煮至七成熟时，将捣碎的蛋黄和肉汤倒入锅内用小火煮，并不时地搅动，呈稀糊状时便可取出冷却。食用时将酸奶倒入锅中搅匀。用法每天可吃2～31小碗。特点酸奶有助于肠胃的消化，协作鸡蛋、肉汤，使宝宝更易吸取到蛋白质等养分物质。姜葱粥原料大米501210克。制法先将大米洗净放入水中浸泡1小时，生姜切片备用。将大米放入锅内与生姜片煮至半熟，放入葱白和葱根。待粥快熟时，加米醋半匙，稍煮即可。2～31小碗。要趁热食用，食后盖被静卧，出微汗为佳。特点祛风散寒。适用于幼儿伤风感冒、受寒呕吐、胃口不好。制作：

白果粥6个月以上婴幼儿食用，其养分丰好转。25015050克，2010克，盐少许。1、将米洗净，用少许盐拌匀。2剁碎。333500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。4、留意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味美味素菜粥主料：日本豆腐一块、胡萝卜一根、白粥一小碗、白萝卜一小段制作方法：18毫米左右的小丁。2、将胡萝卜、白萝卜切成薄片，假设煮软后切碎。适合人群：5个月以上的宝宝养分成分：日本豆腐口感滑嫩，钙质丰富，是宝宝辅食的抱负材料。虾仁豆腐豌豆泥粥原料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物油。做法：·熟虾仁剁碎备用；嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。·将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，参加熬熟的 植物油和少量盐即成。菠菜土豆肉末粥原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油。做法：·菠菜洗净开水烫过后剁碎；土豆蒸熟压成泥备用。·将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，参加熬熟的植物油和少量盐即成。鱼泥青菜番茄粥原料：熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥，适量高汤、熬熟植物油。做法：·鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥；青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。·番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎；将番茄先参加备好的高汤内煮烂熟，再参加米粥，鱼泥、菜心泥用小火炖开，参加熬熟的植物油和少量盐即成。番茄土豆鸡末粥原料：鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物油。做法：·取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。·起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入颖鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。·将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文火煮5—10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。贝母粥原料：川贝母，大米粥，冰糖适量做法：·将贝母研成细末备用。·将大米粥先用小火煮开，参加贝母粉、冰糖，再用小火烧煮片刻即成。成效：可润肺养胃、化痰止咳。芝麻粥原料：黑芝麻、大米、白砂糖适量做法：·黑芝麻炒熟后研碎。·大米淘洗干净开水浸泡1小时，再参加适量开水煮至米酥汤稠，参加研碎的黑芝麻粉，连续稍煮片刻，参加白砂糖。补钙粥鸡肉奶香粥补钙粥鸡肉奶香粥100502560毫升，盐适量。制作方法：大米拣去杂物，淘洗干净。锅置火上，放入米和水，旺火烧开。将鸡肉洗净、切成丝或小粒状。胡萝卜洗净、削皮、切成丝或小粒状。1岁内的小宝宝可做成胡萝卜泥。30分钟左右，熄火后倒入牛奶搅匀，以盐调味即可。养分提示：牛奶是膳食中钙质最好的来源，加上低热量、低又安康的补钙、补铁、补锌粥品。适合年龄：7个月以上的宝宝。小提示：3岁内的宝宝可将牛奶更换成配方奶粉。大骨汤菜粥2-3103100克，3棵，醋、盐少许。制作方法：将大骨头洗净，放沸水中焯几分钟，去血水及去油腻，然后敲断。红枣洗净、姜切片。将大骨头、红枣一起放入锅中，水淹即3-5小勺醋和姜片。沸腾后，撇去浮沫。汤煲好后，盛入大碗中放进冰箱冷藏后，将上面浮油撇去。再将去油后的骨头汤与大米同煮。粥将好时，再放入剁碎的青菜和少许盐。养分提示：此款粥养分美味又补钙，全家皆可食用。煲制过程中，参加几勺醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，补钙效果更好哦！适合年龄：6个月以上宝宝。银鱼粥2100克。制作方法：白米洗净后，参加适量水用小火熬煮。30分钟。养分提示：银鱼含丰富的蛋白质和钙，特别是干制后的银鱼含钙量最高。适合年龄：9个月以上宝宝。小提示：银鱼干中含有盐分，熬煮之前应先浸泡，去掉局部盐分，由于粥过咸会给宝宝的肾脏造成负担。补铁粥鸡肝芝麻粥1515100克，酱油、熟芝麻各少许。制作方法：10分钟后捞起，放入碗内研碎。将鸡架汤放入锅内，参加研碎的鸡肝，煮成糊状。大米煮成粥后，将鸡肝糊参加，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。适合年龄：9个月以上宝宝。养分提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生AB1、B2和尼克酸等多种养分素。有很好的补铁效果哦！泥鳅汤粥100克，泥鳅200103片。制作方法：将泥鳅去头，剖腹去内脏，用温水洗去粘液。锅置火上，下油烧热，下泥鳅稍煎。锅内注入适量清水，加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫，待泥鳅熟后，取汤。将泥鳅汤与大米同煮。适合年龄：9个月以上宝宝。养分提示：此粥鲜美，含铁元素丰富，还可去宝宝湿疹。补锌粥番茄土豆鸡肉粥10050克，番茄半只，土豆1个，植物油、精盐、葱、姜、味精少许。制作方法：用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。5~10分钟。粥好后参加少许味精和盐即可。适合年龄：9个月以上宝宝。养分提示：除了海产品、动物肝脏以外，鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好，而且也有不错的补锌效果。春季是宝宝增长最快的季节，保证宝宝对养分素的摄取格外重要，下面介绍五款色香味儿俱全的补充多种养分素的养分粥。1、鸡肝糊[原料]15克，鸡架汤150毫升，酱油、蜂蜜各少许。[制作]将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内，参加研碎的鸡肝，煮成糊状，参加少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。[用法]1--23克--5克。[成效]富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B24--6个月婴儿补钙食用。2、西红柿鱼糊[原料]100202200毫升。[制法]将净鱼肉煮熟后切成碎末；西红柿用开水烫后剥去皮，切成碎末。锅内放入鸡汤，参加鱼肉末、西红柿末、精盐，煮沸后用小火煮成糊状即成。[用法]2--35克--10克。[成效]富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种养分素，适宜5个月以上婴儿食用。3、牛奶香蕉糊[原料]20305克，白糖4克。[制作锅置火上加热煮沸后改文火并不断搅拌，以防糊锅底和外溢，待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即成。[用法]随便喂食。[成效富含钙、钾、铁、磷、维生素C、蛋白质等，有利于婴儿骨骼、牙齿及大脑生长发育，适宜4--12个月婴儿补钙食用。4、鲜虾肉泥[原料]鲜虾肉〔河虾、海虾均可〕50克，香油1毫升，精盐适量。[制作]香油拌匀即成。[用法]1--220克--25克。[成效]富含钙、磷、铁、维生素