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文档简介
创业打算书` 一、工程名称丽人花草茶饮品体验馆 二、工程概况 花草茶指的是将植物的根、茎、叶、花或皮等局部加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。养分学专家认为,常喝花草茶,可调整神经,促进陈代谢,提高机体免疫力,其中很多种花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤年轻,具有美容护肤、美体瘦身、调整内在生理机制的功用。 然而,地区的饮料吧大多制作、销售的饮料是咖啡、果汁、奶茶、花茶(主要原料为花瓣+茶〕,极少有特地制作、销售花草茶的饮品店。所以,开设一间专业教学泡制花草茶、制作美味糕点的饮料吧可以为学生领等人群供给休闲消遣、体验生活的时机,生疏到制作花草茶和糕点的乐趣,并在品尝花草茶和美味糕点过程中到达养生保健的成效. 因此,本工程具有可观的目标人群和宽阔的销售市场。 三、工程介绍(一〕〔二)独成效及混和花草茶的成效、花草茶的味道&口感&颜色〔三〕〔四〕状态.亚安康状态是由于生理、心理、社会三方面因素导致机体的神经内分泌系统、免疫系统等整体协调失`衡、功能紊乱所致,突出表现为对工作、生活、学习等环境难以适应,对人际关系难以协调。争论说明,长期处于紧急和压力的亚安康状态对安康有害,会导致免疫结果说明,全世界真正安康的人仅占5%,患病的也只占20%,剩下75%的人处于亚安康状态;《中国城市居民安康白皮书》在对18~80岁年龄组的体检数据调查分析中觉察,35岁至65岁人群是亚安康大军;据对我国16个百万人口城市亚安康率的调查觉察,75。31%,上海是73.49%,广东是73。41%。总的来说,城市经济更加达,工作节奏越快,白领人群的亚安康状况越明显,存在脸上长痘痘、肤色差、骨密度流失严峻、腰椎&肩增生、体重偏高、心肺功能普遍偏差等不同程度的问题。花草茶具有回归自然、安康美容养生的特性,是一种浪漫休闲的成效饮品。其不含咖啡因,有效避开了一般茶类使人难以入睡等问题。自然花草含有各种植物精华和生物活性物质,具有养分、保健和药用疗效。在这种背景下,开一间集休闲、养生于一体的花草茶饮料吧有助于改善社会上存在的亚安康状况,使白领和学生群体在工作之余能够静下心来,动手学习花草茶的泡制和糕点的制作,形神养性,养生保健。 四、市场营销〔一〕选址在进展花草茶饮料吧店铺的选址时,我们团队主要从以下几个方面考虑:〔1)面积。由于工程不仅包括了花草茶和糕点的销售,还包括了相应的教学课程,所以需要较大面积的店铺;此外,我们的潜在顾客主要是处于亚安康状态的白领和学生团体,针对的是顾客深层次的心理和安康的需求,所以一个宽阔的店铺格外有100平米左右的店铺比较` 〔2〕市,主要考虑写字楼集聚区、学校生活区、百货商场、公交站四周等,这些地方往往交通便利,人流量,易于使客户数量带动销售额;另一方面,由于工程的主要内容是制作食物、修身养性,所以不适合在闹市区选址.我们团队认为将店铺选在人流量大的街区的2-4楼为宜〔3〕着明显的区分,然而面对同一条街上开的花草茶饮品店和咖啡店〔或奶茶店〕,消费者一开头可能会更倾向于自己习惯和偏好的选择(即咖啡或奶茶),所以我们团队认为选址时应当尽量避开同行扎堆.综上所述,我们团队暂定将店铺地址选在岳洲路边的商业区二楼.这里毗邻华农、华师两所大学,且四周有公交站和地铁站,〔二〕价〔1〕饮品类 品种成效价格〔元)勿忘我美白皮肤,清肝明目,滋阴补肾,促进肌15/杯体陈代谢,延缓细胞年轻,提高免疫力马鞭草促进消化,减轻压力和帮助睡眠15/杯熏衣草安抚神经,消退压力,减轻头痛18/杯柠檬草帮助消化,还可滋润肌肤,促进血液循环,15/杯活化细胞金银花防暑降温,降脂减肥,养颜美容,清热解15/杯毒紫罗兰滋润皮肤,除皱消斑,对喉咙痛,支气管16/杯炎,便秘,消退口腔异味有特效野菊花疏风清热,消肿解毒,治疗夏季热疖皮肤13/杯` 活力18/杯杜鹃花消炎,养颜和血,调经,祛风湿15/杯桂花茶温补阳气,美白肌肤,排解体内毒素,止15/射、16/杯提高机体免疫力洛神花茶平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒18/杯利水,对过量饮酒的人有缓解作用(2〕糕点类 品种价格花果茶土司12/份南瓜芝士条8/份玫瑰花茶芝士蛋糕13/份绿豆凉糕8/份紫薯山药糕10/份糯米糕10/份红豆糯米糕9/份芙蓉糕13/份山楂糕10/份椰汁马蹄千层糕12/份西瓜冰糕8/份山药糕13/份〔3〕教学花草茶泡制:在每杯饮料价格根底上加10元教学糕点制作:在每份糕点价格根底上加20元注:教学过程并非一对一,而是小班教学,约10人/班〔三〕促销〔1〕开张前三天进展免费试饮”和“花草茶学问问答竞赛”活动,赢者免费喝花草茶,吸引客流。(2)开张前两个星期尊享一杯八折,两杯`七折优待〔3)开张前期每周开办一场花草茶养生讲座,连续三周.〔4〕100元可获得一张VIP卡,持卡消费可享(5〕件,在生日当天可免费获饮一杯花草茶【长期有效】。〔6〕“留言墙“,让顾客写下对花茶饮吧的建议&看法,(7)开通属于饮吧的微博、微信公众平台,开展“集赞喝花茶”、“转发微博优待购”等活动,增加饮吧的知名度。〔8〕创花草茶以及糕点品种【颜色、味的特性,是一种浪漫休闲的成效饮品。其不含咖啡因,有效避开了一般茶类使人难以入睡等问题.自然花草含有各种植物精华和生物活性物质,具有养分、保健和药用疗效.目前市场上存在的大多数加盟型花草茶联盟店都只是销售美容养颜茶类茶包,而我们的花草茶饮吧除了冲泡茶包,还有用更高档次的专用茶具冲泡的花草茶,搭配上色香味俱全的糕点,给你的视觉和味觉带出健胃消食茶、时尚美容茶、安康瘦身茶、提神醒脑茶、安神降压茶、保健养生茶等比较有代表性的花草茶。往后还会依据不同季节推出四季花草茶和颖的花草趋势将会是关注产品的环保性、价值性、高质量、等因素,且无糖茶的市场前景看好,花草茶色香味俱全,且口感好,具有宽阔的市场前景.`六、预期成果营业半年之后,花草茶饮吧已获得较高的顾客回头率,日收入维持在2023~3500之间,工程完全回本并获得利润。附:工程实施前半年预算表:〔单位:元〕工程名称:美容花草茶饮吧启动资金:100,000元第一季度明细支出如下(单位:元):序列支出工程支出费用〔元〕1初期调研费用估量支付5002店铺租金估量支付11000*3=330003店铺装潢估量支付100004店牌、菜单及营销活动估量支付150005原料进货和购置茶具、餐具估量支付300006注册相关证件估量支付5007劳务费估量支付20230*3=60000第一季度总支出:149000元第一季度估量收入:1500*30*3=135000元, 其次季度明细支出如下〔单位:元〕:序列支出工程支出费用〔元〕1店铺资金估量支付11000*3=330002营销活动估量支付30003原料进货估量支付202304劳务费估量支付20230*3=60000其次季度总支出116000元其次季度估量收入:2800*30*3=252023元工程开展半年,估量122023元。` 七、假设毕业5年内启动创业,从现在开头的行动方〔一〕组队依据目前的设想查找有力量、兴趣参加5人,分管市场、人资、如下:市场:收集、分析市场信息、动态,帮助制定和完和进展品牌的推广活动.人资:执行并完善公司的人事制度与聘请打算,员工培训与进展规划,绩效评估,员投资、财务规划、开支预算、本钱标准,建立工程的核算体系和财务治理的规章制度,开展经济活动分析,组节支、提高效益。运营:前期运营的工作包括做年度规等;后期运营主要是制定整体目标,确定策略,审核落实状况,查看各岗位的指标。产品:参与并帮助产品开发;效劳的整改打
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