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文档简介
常见水果的挑选技巧靓而不甜的水果?!×里面腐烂的水果?!×便宜又好吃才是王道!!!苹果买苹果(主要是红富士),最好选外表为条状红的(称“条红”),而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性好、汁水多、很香甜。梨梨要挑母的,细腻多汁且甜。梨表皮上的小麻点,越细越甜。梨果柄下面的部分,深红色的部分越多面积越大,说明受光照时间越长,口感也更甜。橙首先要看橙子的颜色,一般越是颜色深的维生素和甜度就越多;其次的话是摸皮的软硬,要挑摸起来很光滑,捏一下不是太软、比较硬且有弹性的;重的比轻的好;肚脐眼小的好。橘子
看形状:果形周正的橘子,发育完整,吃起来甜;看肚脐:橘子底部有明显肚脐模样的,口感较甜;看身形:形状扁扁的橘子水分足。别吃我好不好?柚子看形状:柚子圆,上面没有突出的那个尖,就是薄皮的;用手指按压:用力摁时,硬而不易按下的,是薄皮的;用手摸:表皮粗糙的柚子皮厚味酸;木瓜凭手感:用手轻轻捏一捏,摸起来软的,说明木瓜已经成熟了,会非常好吃;看外形:木瓜柄细,头大,这样的木瓜肉红,口感会非常好;挑颜色:青木瓜里面的木瓜酵素比红木瓜要高出2倍,营养成分较多。火龙果看颜色:表皮部分暗红,鳞片部分鲜绿,较甜;看形状:挑火龙果时要选胖乎乎的、短一些的;看根部:新鲜的火龙果颜色鲜艳,根部为青绿色,表皮光滑,鳞片硬而脆。掂重量:同样大小,越重越好。猕猴桃看身材:甜的猕猴桃长得细长,酸甜的猕猴桃长得圆;看果皮:酸的猕猴桃果皮发绿,甜的猕猴桃果皮颜色淡,土黄色;看果毛:酸的猕猴桃果毛短,甜的猕猴桃果毛长。草莓看外观:太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买;蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。看颜色:油亮的红色,并且全果鲜红均匀;看重量:个大自沉;闻味道:自然成熟的草莓会有浓厚的果香。香蕉看外观:新鲜成熟香蕉,通常颜色为金黄,色泽光亮,表皮上有一种粉质感;看头:果柄新鲜,颜色鲜艳;看尾:香蕉尾蒂要没有破裂,没有腐烂,没有霉点;看“麻子”:香蕉表皮产生黑色的麻点,证明香蕉基本熟
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