第十单元 课题1 第一课时 酸碱指示剂

课题1常见的酸和碱第一课时“尝起来酸酸的”酸“摸起来滑滑的”“尝起来涩涩的”碱你知道吗？酸和碱是怎么发现的？请阅读：Ｐ50资料“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。生活中发现的酸和碱

你已经知道哪些酸和碱？了解它们的性质吗？它们在生产、生活中有哪些应用？讨论：1、人的胃液里含有什么酸？2、汽车电瓶里含有什么酸？3、食醋里含有什么酸？4、酸雨里含有什么酸？生活中常见的酸和碱食醋——醋酸水果——果酸胃液——盐酸饮料——碳酸石灰浆——氢氧化钙炉具清洁剂——

氢氧化钠尿液——尿酸一、常见的酸盐酸

硫酸碳酸硝酸醋酸HCI

H2SO4

H2CO3

HNO3

CH3COOH酸H+

+酸根离子“某酸”从名称上看它们最后一个字都是“酸”，从结构上看都含有氢元素。定义：在水溶液中能解离出H+

和酸根离子的化合物二、常见的碱氢氧化钠

氢氧化钙

氢氧化铝NaOH

Ca(OH)2

Al(OH)3碱金属离子+OH-“氢氧化某”从名称上看都叫“氢氧化某”；从结构上看都含有氢氧根(OH)定义：在水溶液中能解离出金属离子和OH-的化合物回忆：1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？2、在右图的实验中，可以看到什么现象？这说明酚酞试液有什么性质？实验探究：向溶液中加入酸碱指示剂实验室如何鉴别酸溶液和碱溶液？加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化食醋盐酸石灰水氢氧化钠酸碱指示剂与酸、碱的作用变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色不变色不变色

紫色的石蕊溶液和无色的酚酞溶液能跟酸和碱的溶液起作用而显示不同的颜色，紫色的石蕊溶液和无色的酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也简称指示剂。

紫色的石蕊溶液遇酸溶液变成红色；

遇碱溶液变成蓝色。无色的酚酞溶液遇酸溶液不变色;

遇碱溶液变成红色。酸碱指示剂巧记：紫石蕊，遇酸红，遇碱蓝。无酚酞，遇酸无，遇碱红。1．紫色石蕊溶液滴入碱溶液(氢氧化钾)变_____，在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)变______。2．无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)变____，在无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)显_____。蓝色红色红色无色注意：是指示剂在变色，不是酸溶液和碱溶液在变色。如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。巩固练习：1、市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴加紫色石蕊试液，则该溶液变为（

）

A紫色

B红色

C蓝色

D无色2、某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊试液变（

）

A紫色

B红色

C蓝色

D无色BC练习

3、向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色，若向该溶液中滴加紫色石蕊试液，则（）

A.一定显红色

B.可能显蓝色

C.可能仍为紫色，也可能显红色

D.一定显无色C4、失去标签的三瓶无色液体，分别是稀H2SO4、蒸馏水、NaOH溶液，能把它们一次性区分开的试剂是（）

A.酚酞B.铁片

C.石蕊试液D.二氧化碳气体C三、浓硫酸和浓盐酸的物理性质

P52实验10-2

观察浓硫酸和浓盐酸的状态、颜色，比较它们与同体积水的质量大小，打开瓶塞，观察发生的现象；闻一闻是否有气味？注意：闻气体的方法HCl气体极易溶于水（1∶500）浓盐酸浓硫酸颜色状态打开瓶盖后的现象气味密度无色液体无色、粘稠、油状的液体瓶口有白雾无现象有刺激性气味无气味浓盐酸具有很强的挥发性，挥发出来的HCl气体溶解在空气中的水蒸气中，形成盐酸小液滴。1.19g/mL1.84g/mL四、浓硫酸

思考：如何除去H2中含有的水蒸气？（1）吸水性：浓硫酸可吸收空气中、溶液中的水分子。用途：作干燥剂讨论：

敞放久置于空气中的浓硫酸和浓盐酸，各成分怎样变化？溶质质量溶剂质量溶液质量溶质质量分数浓盐酸浓硫酸减少减少减少减少不变不变增加增加P51实验10-3（2）脱水性实验放置一会儿后的现象用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸少量浓硫酸将浓硫酸滴到一小块布上滴有浓硫酸的部位变黑，甚至烧成洞纸上显出黑色字迹蘸有浓硫酸的部位变黑浓硫酸有强烈的腐蚀性。

浓硫酸能将纸张、木材、布料、皮肤（都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成）中的氢、氧元素按水的组成比脱去，生成黑色的炭。这种作用叫做脱水作用。问：如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应该如何处理呢？应立即用大量的水冲洗，然后涂上3%～5%的NaHCO3溶液。P52实验10-4（3）浓硫酸的稀释：解释：扩散过程吸收的热量＜水合过程放出的热量操作：酸入水、沿杯壁、缓慢倒、不断搅注意：切不可将水倒进浓硫酸里。手的感觉分析发热或烫浓硫酸溶于水放出大量的热？五、酸的化学性质（1）与酸碱指示剂反应①酸溶液能使紫色石蕊试液变成红色，②酸溶液使无色酚酞试液不变色。回忆：学过哪些有盐酸或硫酸参与的化学应？（2）与某些金属反应金属+酸→盐+氢气金属活动顺序表与稀盐酸反应与稀硫酸反应镁锌铁Mg+2HCl=MgCl2+H2↑Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑Fe+2HCl=FeCl2+H2↑Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑酸：盐酸、稀硫酸思考：硫酸厂有一辆运输过浓硫酸的铁罐车（常温下，浓硫酸使铁表面生成一层致密的氧化膜，阻止铁与浓硫酸进一步反应），某新上岗的工人违反操作规定，边吸烟边用水冲洗该铁罐车，结果发生了爆炸事故。请以该厂技术员的身份分析一下发生爆炸的原因。（3）与某些金属氧化物反应金属氧化物+酸→盐+水与稀盐酸反应与稀硫酸反应Fe2O3CuOFe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe2O3+3H2SO4

=Fe2(SO4)3+3H2OCuO+2HCl=CuCl2+H2OCuO+H2SO4

=CuSO4+H2O利用上面的反应可以清除金属制品表面的锈，除锈时能否将金属制品长时间浸在酸中？为什么？四、酸的用途盐酸：重要的化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体中的胃酸可帮助消化。硫酸：重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。C1.下列各物质露置在空气中，一段时间后，物质的总质量会增加的是（）

A.浓盐酸B.浓硝酸

C.浓硫酸D.醋酸练习2.相同质量的下列金属与足量的等质量的相同质量分数的稀硫酸反应，产生氢气质量最多的是（）

A.ZnB.FeC.MgD.AlDCD3.下列物质不能与锌发生置换反应生成氢气的是（）

A.稀硫酸B.盐酸