高考生物二轮复习专题一细胞物质基础和基本结构

一、蛋白质与核酸1．蛋白质与核酸的结构和功能蛋白质核酸元素组成(有的还含有S等)C、H、O、N、P基本单位①氨基酸结构通式:②种类：约20种，氨基酸的不同在于R基的不同③特点：至少含有

，且连在同一个碳原子上①核苷酸结构模式图②种类：8种③组成差异：脱氧核苷酸含

，核糖核苷酸含_____________________一个—NH2和一个—COOH脱氧核糖和胸腺嘧啶第二讲细胞的分子组成C、H、O、N核糖和尿嘧啶病毒中有4种核苷酸。细胞中一般有8种核苷酸分子结构氨基酸肽链蛋白质DNA：双螺旋结构RNA：一般为单链合成场所肽链在

上合成，分泌蛋白需经

加工DNA主要在细胞核内复制生成RNA主要在

内转录生成核糖体内质网和高尔基体细胞核主要功能①结构物质：结构蛋白是构成细胞和生物体结构的重要物质②功能物质：催化作用、

②RNA运输作用、调节作用、免疫作用等a.遗传功能：如烟草花叶病毒的遗传物质是RNAb.催化功能：某些RNA具有催化作用（酶）c.传递遗传信息：mRNAd.运输氨基酸：tRNAe.组成核糖体：rRNA遗传功能，DNA是主要的遗传物质①DNA：主要功能①结构物质：结构蛋白是构成细胞和生物体结构的重要物质②功能物质：催化作用、

等②RNA运输作用、调节作用、免疫作用a.遗传功能：如烟草花叶病毒的遗传物质是RNAb.催化功能：某些RNA具有催化作用c.传递遗传信息：mRNAd.运输氨基酸：tRNAe.组成核糖体：rRNA遗传功能，DNA是主要的遗传物质①DNA：2.蛋白质的检测原理＋蛋白质→3．观察DNA和RNA在细胞中的分布(1)原理：DNA＋

→

RNA＋→(2)分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，除此在

中也有少量分布，RNA主要分布在

中。紫色反应(室温下)甲基绿染液红色线粒体和叶绿体细胞质双缩脲试剂绿色吡罗红染液4.还原糖和脂肪的检测还原糖＋砖红色沉淀（葡萄糖、果糖等）脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液→斐林试剂橘黄色(红色)1．DNA的多样性决定了蛋白质的多样性一、糖类、脂肪、蛋白质及核酸之间的关系核心整合核心要点突破要点突破

1．核酸对生物性状的控制是通过控制蛋白质的合成实现的：2．基因表达过程中，氨基酸数与相应的碱基(核苷酸)数目的对应关系：注意：由于mRNA中存在终止密码等原因，上述关系应为每形成1个氨基酸，至少需mRNA上3个碱基，DNA上6个碱基。5．脂肪的含氢量高于糖类和蛋白质，因此等质量的糖类、脂肪和蛋白质氧化分解时，脂肪消耗O2最多，释放能量也最多。3．由于基因的选择性表达，同一个体的不同体细胞中核DNA相同，但mRNA、蛋白质不相同。4．糖类是主要的能源物质，脂肪是主要的储能物质。除此之外，动物细胞中的糖原和植物细胞中的淀粉也是重要的储能物质。要点突破

1．结合水与自由水在一定条件下可相互转变：2．自由水/结合水的比值与新陈代谢、生物抗逆性有关：比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性较小；反之，生物新陈代谢缓慢，但抗逆性较强。3．衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。二、细胞中的水4．不同种类的生物，同一生物的不同器官及不同生长发育时期，细胞的含水量不同。5．体内可产生水的代谢过程：(1)暗反应中C3的还原；(2)有氧呼吸第三阶段；(3)DNA复制、转录、翻译过程；(4)ADP形成ATP过程。6．体内有水参与的代谢过程：(1)有机化合物的水解；(2)光反应中水的光解；(3)有氧呼吸中水的利用；(4)ATP的水解。在生物体内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。据图分析不正确的是(

)A．人体中，单体b的种类有4种B．导致地球上生物多种多样的根本原因是C的结构具有多样性C．人类的白化病基因起源于图中的①过程中D．图中A和C是组成染色体的主要成分热点考向探究B(2010年高考海南卷)下列关于糖的叙述，正确的是(

)A．葡萄糖和果糖分子均有还原性B．葡萄糖和麦芽糖可被水解C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

A(2010年高考全国卷Ⅰ)请回答下列问题：(1)氮、磷、镁3种元素中，构成生命活动所需直接能源物质的元素是

，构成细胞膜的元素是

。(2)缺镁时植物叶片发黄，其原因是

。(3)在提取叶绿体色素的过程中，研磨叶片时通常需加少量二氧化硅、碳酸钙及适量无水乙醇或丙酮。二氧化硅的作用是

；碳酸钙的作用是

；无水乙醇的作用是

。氮、磷氮、磷镁是叶绿素的组成成分，缺镁导致叶绿素合成受阻有助于磨碎植物细胞防止研磨过程中叶绿体色素被破坏色素的提取溶剂(其他合理答案也给分)1．(2010年高考新课标全国卷)下列有关细胞叙述，正确的是(

)A．病毒是一类具有细胞结构的生物B．蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状C．人体所有细胞的细胞周期持续时间相同D．内质网膜和高尔基体膜都具有流动性高考真题体验D2．(2010年高考重庆卷)下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是(

)A．在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁形成B．在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体C．分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工D．质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构A3．(2010年高考全国卷Ⅱ)下列关于高尔基体的叙述，错误的是(

)A．高尔基体膜具有流动性B．抗体从合成到分泌不经过高尔基体C．高尔基体膜主要由磷脂和蛋白质构成D．高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能B4．(2009年高考江苏卷)下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是(

)A．ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一B．糖原代谢的最终产物是葡萄糖C．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖D．脂肪和生长激素是生物体内的能源物质A5．(2009年福建)下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是(

)A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变

B．RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息

C．DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性

D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输答案：A6．(2009年上海卷)图甲是两种高等生物细胞亚显微结构模式图。图乙、丙、丁是图甲中部分结构的放大，据图回答。([

]内填图中标号，_____上填适当内容的文字。)(1)图甲中的结构1～15中不应该出现的是[

]和[

]；可能含有水溶性色素的是[

]；结构15与[

]的形成有关。

(2)图乙、丙、丁所示在结构上的主要共同点是________。图乙、丙所示结构的名称分别是_____