版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
茶艺师初级考试试题茶艺师初级考试试题无论在学习或是工作中,很多人都必要跟试题打交道,借助试题可以检测考试者对某方面学问或技能的驾驭程度。还在为找参考试题而苦恼吗?下面是我帮大家整理的茶艺师初级考试试题,仅供参考,欢送大家阅读。12、乌龙茶审评的杯碗规格,杯高52mm,容量101ml;碗高50mm110ml3、不同慢性疾病者选择茶饮时,高胆固醇患者可饮乌龙茶、456、黑茶品饮时,为了更好地赏识汤色,一般选用瓷杯或有色7第1页 共11页8910、茶艺师导购中推介商品和效劳时,可先为顾客展现最高11、茶叶的保存应留意温度的限制,温度越高茶叶品质的改12、茶艺职业道德的根本准那么是指热爱茶艺工作,精通业1314、由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤味道物质的含量与组成15、茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标16、品饮台湾乌龙茶,一杯即可三口饮毕,再持闻香杯寻杯17、玻璃茶具的特点是,质地透亮,光泽夺目,但易裂开,18、不同慢性疾病者选择不同茶饮,高胆固醇、动脉硬化者D〕第2页 共11页C、红茶、绿茶和白茶D、乌龙茶、普洱茶和白茶19BA、熊蕃B、陆羽20A〕A、杂质较多D、热量较高21、要想品到一杯好茶,首先要将茶泡好,必要驾驭的要素A〕22B〕第3页 共11页23C〕A、身体端正B、收腹挺胸提臀C、双脚呈“V”字形24CA、龙团茶B、栗粒茶D、蜡面茶25BA、茶叶感官审评方法D、微生物检验26B〕第4页 共11页A、茶盘、盖碗、公正壶、小品杯、茶叶罐、茶那么、茶针B、茶盘、盖碗、公正壶、小品杯、茶叶罐、茶那么、茶针、茶巾、烧水炉具C、茶盘、盖碗、公正壶、小品杯、茶叶罐、茶那么D、茶盘、盖碗、公正壶、小品杯、茶叶罐27B〕A、玻璃茶具C、竹木茶具D、紫砂茶具28、台湾乌龙茶冲泡中,滤茶时,将滤网置于公正杯上,将A〕A、1B、2C、3D、429CA、pb、Cu8mg/L。B、K、Cl的含量大于8mg/L。C、Ca、Mg的含量大于8mg/L。第5页 共11页D、Co、Rn8mg/L。30、干看春绿茶的品质特点是色泽(),茶叶肥壮重实,或有A〕31C〕A、有利于企业提高竞争力C、树立企业信誉D、提高技术水平32CA、大杯与小杯喝茶B、大瓷壶与小品紫砂壶泡茶C、两者的目的不同,喝茶为了解渴,品茶重在意境,在赏识D、喝茶的冲泡不用讲究,品茶那么要按标准冲泡33DAC第6页 共11页D34A〕A、常常泡茶,运用后清洁,再把壶表水分擦去,风干B、把壶泡在茶汤中,或常常在壶表涂抹茶汁C、把茶汤持续浸放在壶中,并常常以油剂擦拭壶身D、常常运用养壶机35、泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶1C〕A、花茶、白茶B、花茶、乌龙茶D、普洱茶、白茶36BA、广义茶文化D、宫廷茶文化37DA、雨水C、井水第7页 共11页D、纯洁水38CA、茶生产D、茶艺术39、()患者饮浓茶,造成晚上失眠,是由于茶叶中的咖啡碱C〕D、高血压40、茶叶保存应留意光线照耀,由于光线可(),对茶叶储存B〕A、增进味道醇和C、促进物质转化D、抑制物质解体41、茶叶保存应留意光线照耀,由于光线能促进植物色素或D〕A、分解第8页 共11页42`机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经()认证机构审查颁证的茶叶。A〕43A〕A、茶艺D、茶礼44、()又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”C〕C、盖碗第9页 共11页D、茶荷45CA、修身、齐家、入仕D、益思、明目、健身46A〕A、不同茶叶品种所需水温不同B、不同茶叶外形煮水温度不同C、依据不同的茶具选择不同煮水器皿D、不同的茶叶品种所需时间不同47A〕ABCD48C〕A、饮食文化B、少数民族风俗礼仪C、中国茶文化D、中国传统礼仪第10页
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024至2030年中国高底压吹膜筒料行业投资前景及策略咨询研究报告
- 2024至2030年中国果汁酱油数据监测研究报告
- 2024至2030年中国抛光黄蜡数据监测研究报告
- 初中历史八年级上册课件第22课-抗日战争的胜利
- 通信设备采购废标原因分析
- 城市消防车道沥青铺设合同
- 地震救援挖机租赁协议
- 医疗设备租赁协议
- 制造业聘用合同违约金上限政策
- 教育信息化项目招投标程序解读
- 标准化沟通在临床护理中的应用PPT幻灯片课件
- 生活垃圾分类(课件)小学生垃圾分类主题班会
- 畜禽养殖污染物产生与排放量
- 河道整治绿化工程技术标
- 护理不良事件分析-跌倒-根因分析法
- 《土木工程制图》复习题20145要点
- 钢结构厂房水电安装施工组织设计方案
- 业务学习简报(简笔画)
- 宁波地区冬闲田利用现状及对策
- 自动升降柱施工方案(1)
- 绿水青山就是金山银山心得体会范文(三篇)
评论
0/150
提交评论