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文档简介

关于乳仔猪饲料设计、饲料品控与

饲养管理的几点建议

刘焕龙

哈尔滨普凡饲料

2015年6月，青岛

提纲部分原料的品控玉米膨化大豆鱼粉干粉、颗粒与流食配方设计之两大问题配方水分N:P换算系数：6.25vs5.71？饲养管理的建议关于真蛋白氮转换系数：大多数非6.25乳仔猪不能利用非蛋白氮N:P系数变化:动植物、品种、成熟阶段、保存期6.25---GB/T5511-2008《谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质含量计算凯氏法》中的附录C规定豆类的氮含量换算蛋白质含量的换算系数为6.255.71--GB5009.5-2010《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》中规定的换算系数为5.71

食品换算系数食品换算系数小米6.31酪蛋白6.4麦糠麸皮6.31肉类和鱼类6.25玉米6.25乳蛋白6.32麦胚粉5.7动物明胶5.55大米及米粉5.95鸡蛋（整）6.25全小麦粉5.83蛋黄6.12麦胚芽5.8人乳6.37燕麦5.83大麦、黑麦粉5.83其它食品6.25其它豆类6.25巴西果5.46大豆（黄）5.71其他如核桃、榛子等5.3花生5.46杏仁5.18氮/蛋白通用系数5.70

FrankSosulski&GilbertInmafitonetc1992.氨基酸杂质3：57-63，1992

乳制品为6.02-6.15

鸡蛋、肉、鱼和谷物制品为5.61-5.93豆、根、块茎、蔬菜、水果和微生物食品5.14-6.26

系数的平均值为5.68+/-0.30

建议准确食谱

通用系数5.705.7/6.25=0.912，精准营养以氨基酸平衡为基础配置日粮

粗蛋白主要饲料原料中真蛋白的含量测定：近红外在线实时配方系统的可行性精准营养--配方水分问题问题：进场原料水分？出库水分？粉碎后水分？配料仓出口水分？颗粒冷却后水分？打包口水分？出厂水分？客户饲喂，动物料槽水分？干基？玉米毒素问题普凡膨化玉米的毒素控制2015年3月份玉米赤霉烯酮污染分布原作者:建明中国客户检测与服|来自:KeminChina3月呕吐毒素污染趋势2015年3月份建明CLS霉菌毒素检测项目的总结与建议•自去年11月份以来，玉米赤霉烯酮污染情况持续加重；3月份呕吐毒素虽然较1月份污染程度有所降低，但仍然保持着严重的污染水平•玉米副产品和部分玉米中玉米赤霉烯酮污染严重，玉米副产品、玉米、小麦及麦麸呕吐毒素污染严重•今年1月份以来，黄曲霉毒素B1污染不严重•建议加强对玉米、玉米副产品、小麦及麦麸等原料的霉菌毒素监测和原料采购时的品质控制•

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