标准解读

《GB/T 30723-2014 地理标志产品 梅里斯洋葱》是一项国家标准,旨在规范梅里斯洋葱这一地理标志产品的质量要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存等方面。该标准适用于黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区特定区域内生产的洋葱。

根据标准内容,梅里斯洋葱应具有以下特点:表皮颜色为淡黄色至金黄色,形状近似圆形或扁圆形;口感脆嫩,味道甜辣适中。对于其感官指标,包括外观、色泽、质地等都有具体描述,并且对不同等级的产品提出了相应的要求。此外,还规定了水分含量、可溶性固形物含量等理化指标的具体数值范围。

在检验方面,除了感官检验外,还包括水分测定、可溶性固形物测定等多项理化分析。同时,明确了抽样方法及判定规则,确保检测结果的准确性和公正性。

关于标签标识,要求产品上必须明确标注“地理标志产品”字样、“梅里斯洋葱”名称及其地理标志专用标志等内容,以便消费者识别真伪。

最后,在包装、运输与贮存环节也有详细指导,比如使用符合食品安全要求的材料进行包装,采取适当措施防止受潮变质等,以保证产品质量不受影响。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2014-07-08 颁布
  • 2014-12-01 实施
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GB/T 30723-2014地理标志产品梅里斯洋葱_第1页
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文档简介

ICS6708020

B31..

中华人民共和国国家标准

GB/T30723—2014

地理标志产品梅里斯洋葱

Productofgeographicalindication—Meilisionion

2014-07-08发布2014-12-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T30723—2014

前言

本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的地理标志产品保护规定地理标志

《》、GB/T17924《

产品标准通用要求和标准化工作导则第部分标准的结构和编写制定

》GB/T1.1—2009《1:》。

本标准由全国地理标志产品保护工作组归口

(SAC/WG4)。

本标准起草单位齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区地理标志产品保护办公室齐齐哈尔市质量技术监

:、

督局梅里斯分局齐齐哈尔市质量技术监督局齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区农业局

、、。

本标准主要起草人杨跃鹏王殿友单继军邢丽萍孙凤霞张天维谭洪君宋淑华

:、、、、、、、。

GB/T30723—2014

地理标志产品梅里斯洋葱

1范围

本标准规定了梅里斯洋葱的术语和定义地理标志产品保护范围要求试验方法检验规则包装

、、、、、、

标签运输和贮存

、。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据地理标志产品保护规定批准保护的地理标志产品

《》

梅里斯洋葱

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

农田灌溉水质标准

GB5084

新鲜水果和蔬菜取样方法

GB/T8855

水果蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法

GB/T8858、

鲜苹果

GB/T10651

洋葱

NY/T1071

新鲜蔬菜包装与标识

SB/T10158

定量包装商品净含量计量检验规则

JJF1070

定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号

([2005]75)

3术语和定义

界定的以及下列术语和定义适用于本文件

NY/T1071。

31

.

梅里斯洋葱Meilisionion

产于第章规定区域内按照规定的生产技术规程生产并符合本标准质量要求的洋葱

4,。

4地理标志产品保护范围

梅里斯洋葱产地范围限于国家质量监督检验检疫总局根据地理标志产品保护规定批准的保护范

《》

围即黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区现辖行政区域内见附录

,,A。

5

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