学校食堂食品安全培训_第1页
学校食堂食品安全培训_第2页
学校食堂食品安全培训_第3页
学校食堂食品安全培训_第4页
学校食堂食品安全培训_第5页
已阅读5页，还剩10页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

学校食堂品安全培训主内资管操一资1、食药监管部报第二国家对食要2、堂局求重要的是中就指出食堂应该（食3、品工作要平14、施求水。这强两：对于二管1、立全品全理织食安管员责采取措施防止事态扩大配合2、立全品全理度食品安全法》第二十七条第一款中指出：食量相适应以避免因为安全保卫措施没次云，洗4种监检的容要：c3、食从人的理他们的健康状因此加强对食堂从业人员食也就是晨应进一步一等治愈后才学校食堂与学中由所以培训工作以防长吸烟戒指打喷嚏时，要用纸巾或手帕掩住口鼻并转身背对食三操1、购一是超过采食原时注的则当索期得采购没有相关许可证动物食品食如实记录食品的名称规格数量容就这个所有的货物都要择选洗加工时动植物的有我们特注遵以几操规：工具容器必须分开使室温下自4小时蔬菜要在浸30分一是二是分餐所用为确分环的生全分必遵以操规：1个小分钟22次350—100g48小洗消具及一是洗刷消毒不彻底致使病菌洗工：消我建使以三消方：

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论