实验活动7溶液酸碱性的检验

实验活动7溶液酸碱性的检验临湘六中化学备课组实验目的：1、初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。2、初步学会用pH试纸测定溶液和酸碱度。实验用品：烧杯、试管、研钵、玻璃棒、纱布。蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、植物的花瓣或果实、土壤样品。自学指导：

自学课本P70内容，4分钟后回答下列问题：1、怎样自制酸碱指示剂，要注意哪些问题？2、石蕊和酚酞在溶液中的变色规律是怎样的？3、怎样用pH试纸测定溶液的酸碱度？4、用自制的指示剂测定在溶液中的颜色变化.

自制酸碱指示剂

⑴取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜、紫罗兰等)，分别在研钵中捣烂，加入酒精(乙醇与水的体积比为1：1)浸泡；⑵用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂；⑶试验指示剂在上述4种溶液中的颜色变化。

石蕊和酚酞在溶液中的变色规律：指示剂

石蕊溶液酚酞溶液

酸性溶液碱性溶液中性溶液红色无色蓝色红色紫色无色

在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH。pH试纸测定方法:选择的溶液加入石蕊溶液加入酚酞溶液溶液的酸碱性pH加入自制指示剂

在校园或农田里取少量土壤样品。将土壤样品与蒸馏水按1：5的质量比在烧杯中混合，充分搅拌后静置。用pH试纸测澄清液体的酸碱度。自制土壤浸出液：问题与交流：

1、你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？了解其他同学自制的指示剂的检验效果，哪种植物的花瓣或果实制成的指示剂检验效果好？2、归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况，现同学交流。当堂训练：1.要确定溶液的酸碱度，可以使用（）

A.石蕊试液B.酚酞试液C.pH试纸D.蓝色石蕊试纸2.在pH＝0的溶液中，滴入紫色石蕊试液，溶液显（）

A.紫色B.红色C.蓝色D.无色3.用稀的碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入适量的（）

A.白酒B.纯碱C.白糖D.食醋4.能使紫色石蕊试液变红色的是（）

A.肥皂水B.食盐水C.白醋D.石灰水CBBC5.有A、B、C三种溶液，A能使紫色石蕊试液变红，B能使无色酚酞试液变红，C遇紫色石蕊试液和无色酚酞试液均无变化，则三种溶液的pH由大到小的顺序是（）

A.A＞C＞BB.C＞B＞AC.B＞A＞CD.B＞C＞A6.用pH试纸测量碱溶液的pH时，若事先将pH试纸用蒸馏水润湿，则测量结果会（）A.偏大B.偏小C.不变D.无法判断DB

革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为了将情报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后，也想写一封“密信”，但他又不想再用上面的方法。拓展练习：写字的溶液

显字的溶液

方法一方法二方法三酚酞试液石灰水（或其他碱性溶液）酚酞试液石灰水（或其他碱性溶液）石蕊试液石灰水（或其他碱性溶液）课堂作业：1、能使紫色石蕊试液变红的是溶液表现出___性，使紫色石蕊试液变蓝的溶液表现出____性。常用的酸碱指示剂有____和____。2、鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水这三种溶液，可选用一种试剂是___。3、人们用________来表示溶液酸碱性的强弱程度，用______可以测定溶液的酸碱度。溶液的pH与酸碱性强弱的关系：pH越大，________，pH越小，___________。4、大多数农作物适宜在____________的土壤