保健食品是骗人的吗-保健食品的价值

保健食品的价值第一部分：现实生活中一般人不可能获得足够和均衡的营养适当地摄取营补充食品（保健食品）是有其必要性的。15000（70%以上2160重不足，4200万儿童生长迟缓，严重影响儿童健康和智力的发育。为了中国人营养缺乏的原因一、食物供给不足，这种显现一般出现在贫困落后地区。二、食物中营养缺乏（一）天然食物某些营养素缺乏。原因如下：1素积累减少。首先，现在的蔬菜种子都是杂交品种；其次，塑料大棚中人为地创造出的光线、温度、湿度等条件，不是蔬菜生长的最适条件；再次，存在超量灌水、施肥的现象。最后，对即将成熟的果实施加催熟剂等物质。蔬菜水果成长周期缩短，化肥的大量施用，采摘过早等，导致作物积累营养的时间不足或者受到影响。果实中的营养除了积累的原因，还有转化的问题。果实吸收了养料要转化为营养才能被人体吸收。由于生长周期太短，养料来不及转化或者没有完全如番茄中的龙葵素。农药的使用减少了植物的营养成分；土壤被破坏，土壤中养分减少，势必导致作物营养素较少；食物在储藏、运送和烹饪过程中也会流失养分；（二）饮食方式不科学营养不足的加工速食品。过度食用精制食品、食用垃圾食品、偏食挑食烹调过程中营养素的破坏和损失。*57820即使食用“营养强化”的食品，也存在很大问题。所谓营养强化就是提高B3D22种维生素。被称为生命之粮的面粉，竟是这种状况。（三）现代化的生活方式导致人们营养失衡，包括家庭结构简单生活节奏加快不健康的饮食习惯综上，由于各种实际原因，人们很难做到日常营养素摄人均衡，维生素C摄取不足即为一例。第一，不是所有的蔬菜都富含维生素C，除非你精心选择绿色、红色、紫色红果、草莓、橙子、猕猴桃和酸枣，并且每天能吃一斤的蔬菜和半斤的水果，其C30%C的的原因。CCC会大量破坏；维生素CC受到损失就越大。所以除非用正确的烹调方法，否则即使选择上述有C的需要。C400400C1281.5充保健食品是必要的。三、营养素吸收利用障碍（一）食物因素：食物中存在干扰营养素吸收和利用的物质。（二）胃肠道功能不良（三）药物影响（四）没有良好的饮食习惯，造成营养的不良吸收。比如，中国居民的维生素C的摄入量不低，但被人体利用的并不高（约为50。烈、压力加大、环境污染、不健康的生活方式（如熬夜、睡眠不足、吸烟、喝酒）等原因，人们身体和精神压力加大，营养需求量成倍增加。用药都导致营养素的破坏，需要及时补充。各种药物，均在一定程度上破坏和消耗体内的营养。比如抗生素能大量消耗和破坏体内的B族维生素和维生CB族维生素的缺乏。第二部分：思维误区的状态。们不存在时，或是不健康时，我们也没办法拥有和享受它们。其他的思维误区还包括：饭量大，就不缺维生素多吃蔬菜和水果，维生素就充足了3）我饮食习惯很好，不会缺营养不补维生素，我不也活得好好的？药品比保健品好缺一两种维生素没关系我每天吃不同的食物，营养不缺我一日三餐吃不同食物，营养不缺为了健康着眼，这些观念必须及时纠正。第三部分：权威资料世界卫生组织WHO）在其《宪章》中提出了著名的健康概念WHO由此提出健康的十条标准：1、充沛的精力，能从容不迫地担负日常生活和繁重的工作而不感到过分紧张和疲劳。2、处事乐观、态度积极，乐于承担责任，事无大小，不挑剔。3、善于休息，睡眠好。4、应变能力强，适应外界环境中各种变化。5、能够抵御一般感冒和传染病。6、体重适当，身体匀称，站立时头、肩位置协调。7、眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不发炎。8、牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。9、头发有光泽,无头屑。10、肌肉丰满，皮肤有弹性。，预防或减缓疾（中（人民教育出版社）第七篇第二章（色香味1996315199751日，我国颁布、实施的《中华人民共和国保健（功能食品通用标准》进一步规范了保健（功能）食品的定义。该标准规定，保健食品SFD。另外，地方的卫生部门也有一定的权利。所有在中国生产和SFDASFDA的批准文号（国食健字）和地方的卫生许可证号才可以销售。国外保健食品发展非常迅速。1980年，日本功能食品（即保健食品）销售3600亿日元，198750001989700019701.7亿美元，101017.78020902.650%经常摄取维生食品和营养素的研究与生产成为美国经济不可分割的一部分。19959月，由WT、联合国粮农组织（FA、国际生命科学研究院（ILS）共同举办的功能品的价值的。长期以来，人们认为只要营养素的摄取量达到了推荐日摄食量（RD学家杰弗里布兰德（JefferyBland）RDA只是一个参考而已。2080Bateman报告指出，在那些认为自85%25%81/10的人的饮10倍的情况。2080---认为偶1982年，最佳营养学研究院（英国）为76名志愿679%的人认为精力在一的人57%55%的人认为皮肤状况得到了改善。研究人员发现实现最佳健康状态需要摄入的各种营养物质的数量大概是推荐日摄食量的10倍或更多。第四部分：投入与产出12005701391800ω-3538316～10510325400600513LewinLewin集团是世界顶35Lewin（DSEA）ω-3脂肪酸、叶黄素加玉米黄质、叶酸在医疗保健费用中的潜在影响进行了评估。2008428Spohr）等。根据会议的内容，营养投资是具有高回报//成本比176~2001，15~5201，6~141，医院5~67A4~43110其他一些项目还显示孕期补充铁与叶酸等多种微量营养素可以有效降低孕状况；而在幼儿期*补充蛋白质和摄入微量营养素可以增加幼儿身高、延长就学时间，提高认知和阅读能力，增加成年后的收入，并减少劳动时间等。第五部分：正确选择和使用保健食品198019901996315SFDA受理的保健食品大致可分为以下几类（1）增强生理功能的保健食品（2）预防慢性疾病的保健食品（3）增强机体对外界有害因素抵抗力的保健食品（4）补充微量营养素（微量元素和矿物元素）第六部分：为什么有的医生反对保健食品即使学习，也只是很少。2．医生一般不做营养方面的研究，更不是营养方面的专家。该去问营养方面的专家。第七部分：保