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第三节溶解度河埒中学1.在20℃时,100g水中达到饱和状态时,所溶解的质量。NaClKNO3KClO3CaCO336g20.9g7.4g0.013g结论:不同的物质在水中溶解能力不相同。化学上,为了表示不同物质的溶解能力,引入了溶解度的概念。固体溶解度的影响因素:内因:溶质和溶剂的性质外因:温度(与溶剂或溶质的量没有关系)一,固体的溶解度定义:在一定温度下,某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所能溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。概念的四要素:条件:在一定温度下。标准:在100g溶剂里。状态:达到饱和状态。单位:克思考:某物质在20℃时的溶解度为21.5g,其涵义是什么?涵义是:在20℃时,该物质在100g水中达到饱和状态是溶解的质量为21.5g。或者可以说:在20℃时,该物质在100g水中最多能溶解21.5g。解:下列说法是否正确,为什么?A,20℃时,100g水中溶解了23g食盐,则食盐在20℃时溶解度为23g。B,20℃时,100g饱和溶液中含有溶质23g,则该物质在20℃时的溶解度为23g。C,在100g水中最多溶解食盐36.5g,则食盐的溶解度为36.5g。D,在20℃时,100g水中最多溶解食盐为36.5,则食盐的溶解度为36.5。溶解度的相对大小易溶可溶微溶难溶(不溶)溶解度/g温度/℃2040608010020406080100120AB硝酸钾在不同温度时的溶解度硝酸钾的溶解度曲线固体溶解度曲线的意义:(1)同一物质在不同温度时的溶解度数值。(2)不同物质在同一温度时的溶解度数值。(3)物质的溶解度受温度变化影响的大小。固体物质的溶解度曲线变化情况:随着温度的升高:大多数固体物质的溶解度增大如KNO3少数固体物质的溶解度变化不大如NaCl极少数固体物质的溶解度变小如Ca(OH)2A3124t1at2观察右图填空(1)A点的意义是(2)t2时,1,2,3,4四种物质溶解度由大到小的顺序是(3)物质的溶解度受温度影响最大,物质的溶解度随温度的升高而增大,物质的溶解度随温度的升高而减少。二,气体的溶解度1.气体溶解度的定义?

2.该定义与固体溶解度定义的区别?

3.如0℃时,氢气溶解度为的涵义是什么?

4.外界条件对气体溶解度有什么影响?小结:本节掌握的知识点:固体溶解度的概念溶解度曲线的意义本节了解的知识点:气体溶解度习题1.要使KNO3溶解度增大采用的方法是

A增加水B增加KNO3C不断振荡搅拌D升高温度2.25℃时50g水最多溶解5gA;60℃时,100g水最多溶解10gB,则比较A,B溶解度大小为3.要增大CO2在水中的溶解度,可采用的方法是A加压降温B加压升温C减压降温D减压升温(D)(A)4.60℃时,硝酸钾的溶解度为110g,则60℃时,将70g硝酸钾放入50g水中充分溶解后所得溶液质量为

A105gB120gC65gD110g(A)A.不能比较B.A=BC.A>BD.A<B(A);符咒hnq913dgk说“全国啤酒研讨会”时声调至少提高了三四度,而且站了起来,好像是他在大会作报告一样。“我刚来第一天就见过冯工了,高高的个子,人有点偏瘦,看起来特别和蔼,听蒋主任介绍时知道他是中国第一代啤酒专家,可没想到竟是这么了不起的人物。今后一定要好好向他请教。”马启明被他在学术界的影响所折服,带着敬佩的口气说道。冯力雄是响当当的专家、是绝对的前辈,却从不摆前辈的架子,也从不保留自己的技术,震撼成了马启明的唯一感觉。至此以后,马启明成了冯力雄忠实的铁杆粉丝。接着张钢铁又跟马启明聊起了啤酒厂的历史,从过去到现在如数家珍般一一说过,至此马启明对啤酒厂发展历史也有了一个大概的了解。原来花开啤酒厂的前身竟是个油酒作坊,榨油、做白酒,只有一百来人,大跃进时代大家伙的积极性都很高,有活干,有钱拿,在那个时候日子过得还算蛮滋润的。直到1970年,一名在上海当官的同乡带来一条信息:现在上海青年人都喜欢喝啤酒,啤酒供不应求。如果你们愿意生产啤酒,他可以帮助你们联系啤酒厂去学习。当时也听外面回来的人说啤酒营养价值很高,在大城市非常受欢迎,常常有钱都买不到。但绿溪镇却没有人见过啤酒,啤酒是绿色的还是红色的?是白色的还是黑色的?人喝了“屁酒”是不是爱放屁?中国人喝了啤酒以后会不会慢慢地长成深眼睛、高鼻子的外国人?大家根本不知道啤酒是什么玩意儿,只知道它是个洋玩意儿,卖得十分火爆。大城市年轻人结婚能搞到几箱啤酒那是十分荣耀的事。厂里几个人一商量,当即向上级主管部门汇报请示,主管局领导一听销路这么好、又是个时髦产品,也高兴,很快就批准了。于是马上找到这位当官的同乡,通过他的关系,联系到上海啤酒厂。厂里特地选了几个年纪轻、头脑灵活的人去上海学习啤酒生产技术,其中就有张钢铁,当时他还不到二十岁,他们没有一点理论基础,完全凭着一股热情便奔向上海。在上海时,他们天天泡在车间里,边学边做笔记,每天晚上睡觉前几个人必定要先把白天学到的技术再复习一遍,当时的那股学习热情,让轻易不赞扬外地人的上海师傅都佩服得直坚大拇指。听到这里,马启明想起了曾经看过的一篇文章,说道:“你们为了学习啤酒技术跑到上海去,奉献了自己的激情,就像日本人为了啤酒奉献自己的腿。这里有个故事拿出来与大伙分享一下。”张钢铁愕然:“没得命,为了啤酒贡献自

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