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文档简介
《企业供应链物流管理—海尔、沃尔玛成功模式》内容摘要【主讲专家】胡松评 【出版单位】北京大学出版社【课程提纲】第七讲销售物流的主要实践技能(二)第一讲多边共赢的供应链物流模式
引言供应链物流的内涵供应链重组的原因供应链物流的模式
第八讲有效改善供应链物流系统(一)传统物流系统的弊端及改进方法电子商务供应链物流系统的子系统电子商务供应链物流系统的操作平台第九讲有效改善供应链物流系统(二)1.电子商务供应链物流系统的优越性织调整供应链物流的应用盾
第十讲有效降低供应链物流成本(一)1.物流冰山学说第二讲非核心竞争力的物流外包模式1.物流是否是企业核心竞争力2.企业何时需要物流外包
物流是企业的第三利润源企业物流成本的构成企业物流成本的控制物流成本控制的成功案例物流外包时的注意事项企业物流外包的案例第三讲第三方物流竞争模式1.第三方物流的涵义第三方物流竞争的关键
第十一讲有效降低供应链物流成本(二)改变物流方式降低物流成本巧用人才降低物流成本物流成本预算决算用表第十二讲如何挑战供应链零库存(一)1.寄售零库存的涵义为什么要实施寄售零库存实施寄售零库存的条件寄售零库存的关键问题寄售零库存的案例解析第十三讲如何挑战供应链零库存(二)1.供应商管理用户库存的涵义为什么要实施供应商管理用户库存实施供应商管理用户库存的条件供应商管理用户库存的关键问题供应商管理用户库存的案例解析5.全球前十强企业物流模式第四讲采购物流的主要实践技能1.采购物流的内容采购物流应注意的问题采购订单不要采购库存案例分析第五讲生产物流的主要实战技能1.生产物流的内容生产物流应注意的问题订单需求拉动生产物流案例分析第六讲销售物流的主要实践技能(一)1.建立配送中心的时机选择建立配送中心的地点完善配送中心数据案例分析(一)第十四讲如何进行供应链库存的盘点1.盘点的涵义、目的及原因2.盘点的方法和流程第十五讲如何选择与评估供应商(一)
第二十讲如何有效培训物流主管1.如何建立梯队式物流培训体系考核供应商的指标以及内容 2.供应链物流培训六种途径供应商考核指标的案例分析 第二十一讲海尔物流——制造业物流典范(一)“”海尔为什么要进行物流流程再造第十六讲如何选择与评估供应商(二)3.物流流程再造如何成为海尔超常规发展的新利器供应商选择的案例分析 4.海尔物流的三个JIT同步流程选择与评估流程图分析 第二十二讲海尔物流——制造业物流典范(二)选择与评估供应商评分表 1.海尔物流流程再造的三大步骤2.海尔物流流程再造前后比较
第二十三讲 沃尔玛物流——零售业流典范(一)1.物流如何使沃尔玛腾飞第十七讲如何改进供应链的采购模式(.物流如何借助IT3.物流使用的IT手段采购模式类型和采购成功关键 4.神奇的配送中心制造型企业集团统一采购模式 第二十四讲沃尔玛物流——零售业物流典范(二)零售企业三三制采购激励模式 1.IT在物流中的运用(一)2.IT在物流中的运用(二)GE公司的在线采购模式(上) 3.IT在物流中的运用(三)第十八讲如何改进供应链的采购模式(二)1.GE公司的在线采购模式(下)麦当劳本土化采购模式两种招标采购模式案例第十九讲供应链物流绩效评估1.物流绩效的评估方法收集标杆资料的途径传统物流绩效评估的局限物流绩效评估的步骤美国施乐公司物流绩效评估实践【内容摘要】第1讲 多边共赢的供应链物流模式【课程目标】财务管理。所以,物流是企业必不可少的流程。161624业不同的发展阶段,物流的侧重点有所不同。本课程的主要目的是通过介绍供应链物流的基本原理和国际上的一些成功模式,帮助大家学习和掌握如何在降低物流成本的同时提高顾客的有的物流系统。【本讲重点】什么是企业供应链物流为何要重组供应链物流图表演示案例分析什么是企业供应链物流着整个供应链的流通。率地运作流通,是企业物流主管、物流经理和物流总监要研究的问题。1-1有关物流的常见名词名词名词解释和运输
货物是供应商提供的,效益是对供供应应商选择与评估的重要指标供商 商是整个供应链的基础也是物里面比较容易忽略的问题。库存库存透明可以使供应商随时知控制 货物的情况,自动补货。采购库存补货的方式取决于采购模式。模式物流信物流信息处理要通过信息操作平息处理
台进行。包装包括运输包装和产品的销售包装两部分。物流的流通加工跟生产线上的加工不一样,流通加工只是货物在流动过程中的一些加工,比如贴上防加工伪标志和公司的标志等一些简要加工。搬运
为何要重组供应链物流80%—90比如销售的货物如果不能及时到位,或质量不稳定(坏等等,这些都会影响顾客满意度,因为顾客花了钱就应该得到相应的满意服务。早在几十年以前,管理大师彼得·所以,很有必要对供应链物流进行流程的再造和整合。主要有哪些供应链物流模式自营物流自己仓储,没有想到叫别人来帮他一起做,比如说外包等等。外包物流WTO因为企业核心竞争力不在于物流,物流可以外包给别人去做。自营+外包第三方物流角色进入市场的竞争。供应链物流的应用图表演示供应链物流多边共赢供应链彼此之间形成一种相互依存的战略联盟关系。1-1从供应商的供应商到顾客的顾客的顾客售网络如果没有打开也不行。所以货物是从供应商→加工型企业→销售商,这三者之间的相互依存关系形成一个供应链。多边共赢。物流配送资源计划表1-2物流配送资源计划常用表周周12345678次总需求数已已定期接收数现有库存已计划订货数购的需求量这些基础的数据都是来自于销售的第一线。【案例】里有几份表格供大家参考:1-3生产采购用表周次12345678总需006500080000求数已定期接收数现存量12501250600600600200020001250主计划订2200货数主计划接2200收数1-4销售点1周次12345678预计5050607080706050销量已定期接收数500现存量302252192122542472412362352已计划订500货数1850——8050352302122804270所以预先看到这个问题就可以早一点采取措施,比如说早一点下订单。23产线上,生产线就可以作出生产计划,这样的生产计划是最有效的,最切合实际的。需求拉动生产,生产拉动采购,形成供应链的拉动关系,这样就比较科学了。1-5销售点2周次12345678预计115115120120125125125120销量已定期接800收数现存量405790670550425300175855220已计划订货数1-6销售点3周次周次12345678预计2025152030251530销量已定期接150收数现存量120958060180155140110142已计划订150货数每一周对生产计划进行滚动,每一周的生产计划都可以有机会调整,这一点在生产计划的安排过程中非常关键。做到采购、生产、销售、物流的一体化,形成工作的流程化管理。【自检】如何将《物流配送资源计划表》应用于你的企业?【总结】本讲主要介绍了企业供应链物流是货物沿着企业供应链渠道流通,重组供应链物流关系到生产和销售的基础,是顾客满意的保证,也是说明了供应链彼此之间形成一种相互依存的战略联盟关系。【心得体会】第二讲非核心竞争力的物流外包模式物流是不是企业的核心竞争力从满足生产或者满足销售需求的角度看,物流是企业的核心竞争力。争力。核心竞争力。点在于服务质量和服务成本。什么时候需要物流外包OEMOEMWTO家家户户做外包,所以欧洲的名牌皮鞋、名牌西装很多都在那儿加工,加工的活儿分到家家户户,每天做同样一个简单的活儿,干的时间长了就成了专家。ODM的意思是外形设计加工,D是design(设计)的意思。拿到订单非常专业的。这样的企业也往往需要物流外包。所以空运、海运以及铁路运输等等只能外包。当物流是非核心竞争力的时候也可以外包。物流外包的注意事项时候要注意成本是不是划得来,是不是足够低。注意外包时对方的反应速度,或者对方的速度是不是能够达到要求。注意对方的服务质量。一方面是外包方要求的质量,另一方面是外包方的顾客所需要的服务质量。80%的企业物流外包,美国、欧洲30%—50%企业物流外包的案例【案例1】上海通用汽车物流外包给中远他们是如何外包的?JIT(JustInTime)直送工位,准点供应。门到门运输配送使零部件库存放于途中。运输的门到门有很大的优到,货物在流通的过程中进行一些调控。就会比较混乱,它能起到集中管理的作用。每隔两小时“自动”补货到位/蓄水池活水。“自动”补货到位在时是这一头流进来那一头就流出去,一直在流。中远是很专业的第三方物流公司,通过这样一种强强联合,建立一个生产企业,是比较实用的。【案例2】联合利华物流包给上海友谊集团公司做,包括储运、盘点、货物的流通加工(促销包装、贴标签、热塑封口等。联合利华就可以集中精力来做新产品开发,扩大市场网络等工作。2424作的终结点。高满载率,按照客户的分布对物流的路线进行策划。图表演示供应链物流外包观念图外包里还涉及到一个很重要的问题就是观念问题(见下图)2-1供应链物流外包观念图这个图表明企业跟客户的利益是捆绑在一起的,企业不要总是想着我这样做会得到什么好处,更多应该想到顾客跟我这样做他能得到什么好旁边的市场才会鼓掌。物流承包商考评用表一点就是要量化,下面是实际工作中用的比较多的一份报表。2-1物流承包商考核用表考核项目考核项目得分备注交货准时率包装破损率货物丢失率信息反馈率反馈速度比平均价格比平均价格比ABC【忠告】第一,考核要量化;第二,考核要动态;第三,考核结果必须跟经济利益直接挂钩。【自检】您的企业需要物流外包吗?您将如何外包?【总结】与友谊公司强强合作的两个案例进一步介绍了物流外包的先进经验。【心得体会】什么是第三方物流3-1各方物流名词物流物流
解释采购、自行运回商品。供应方为了提供商品而进行的物流,如供应商送货上门。由物流的供应方和需求方之外的第物流物流物流
三方所进行的物流。提供各种物流信息咨询服务的企业。提供各层次物流人才培训服务的企业。一个服务型的行业,帮企业运输、仓储、控制库存、处理库存信息。第三方物流是帮助供应方把货物从总供应地运输到需求点这样一种的物流称为企业物流。如何看待中国第三方物流的现状与未来前景很好前景很好管理服务尚未到位市场观念有待改进第三方物流还处于一个初级概念的普及阶段,还没有真正提高服务,64要不要把物流外包出去。30%左右的企业正在寻找第三方物流。已经外50%第三方物流竞争的关键何在规模经济规模经济管理服务储运质量的质量,包括对货物的保存以及运送速度的一些方面。海尔第三方物流发展战略【案例1】海尔第三方物流的发展战略(具体内容见下表)3-2海尔第三方物流发展战略位略新新
以大型生产/商业/电子商务集团为对象;服务包括物流系统评估/设计/咨询/全程代理。整合企业内外物流资源,联合储运公司,信息平台低成本扩张,重视市场营销品牌经营。物流容器标准/单元化,搬运机械化,信息实时化跟踪(条码无线传输),全自动立体库。以青岛为出口基地,以广东、贵州、10通过供应链物流一体化降低成本。全球前十强企业物流模式【案例2】世界的第三方物流企业前10强经营管理模式3-3世界的三方物流企业前10UPSFedexMaersk日通RyderTNT
经营模式90%美国,陆运为主,200多个国家,600万收件人/天,全球最大。763.8收件箱,在大量兼并同行。拣中心,与DHL250GDP37%,第二大连锁超市。93%业务在日本市场,汽车运输为主,现代化规模化仓储服务。82%北美,设备租赁,机动车维修,与丰田合资TPL,互联网外贸。85%欧洲,邮递占42%营业额,占76%ExpeditorsPanalpinaExel
利润,网上汽车商店/配送。56%远东,63%空运,物流信息服务,擅长拼货。(美国注册)52.7限担保和无重量限制空运。39摩托罗拉和福特全球配送。上面介绍的这10家物流企业都有一些共同的特点:UPSFedex主要是邮政运输,Maersk第二,都有自己的核心竞争力。比如像Exel做废品处理,有自己独特的一套。成功在于走专业化的道路,这是值得我们借鉴的地方。图表演示全球物流费用比较一览表3-4全球物流费用比较一览表GDPGDP国家和物流成本物流成本(10地区(10GDP元)中国大陆425071816.9%中国台湾3084013.1%新加坡851213.9%日本308035111.4%美国808384910.5%英国124312510.1%中国香港1752413.7%GDPGDP16.910.1%,所以中国第三方物流的发展前景很大,物流成本还有很大的下降空间。中国第三方物流发展战略规划物流公司发展潜力一定很大。【自检】你如何看待中国第三方物流?【总结】第三方物流是指由供应方与需求方以外的物流企业提供物流服务的10【心得体会】第四讲采购物流的主要战略技能采购物流包含哪些内容生产企业的原材料、零部件生产企业的原材料、零部件零售企业的销售包装商品企事业单位的固定资产和日用品式。WTO的几家供应商,现在为了降低成本、提高效率,有时候也采用比较灵活的方式。采购物流应该特别注意哪些问题供应商的选择与评估供应商的选择与评估供应商的动态分类管理采购模式的整合与流程再造应商分类管理。产品质量,还有供应商的服务质量、管理质量。被淘汰。包,这也是采购整合、采购流程再造的一种方式。为什么要采购订单而不采购库存库存是万恶之源库存是万恶之源市场需求拉动采购次、多品种采购来的就是库存。500——沃尔玛成功经验有两点,第一是降低成本,第二是消灭库存。采购订单可以来自生产线上,也可以来自于销售。对于制造型企业来采购就是采购商品,要由市场的需求来拉动采购活动。少批量、多批次、多品种,已经成为大家公认的一种模式,没有人愿80大,货物多,表示企业有实力,因为那个时代,只要能生产出来的,品不能有效的流动。案例分析【案例1】戴尔采购订单而不采购库存◆没有订单不采购。零部件。◆库存的只是信息。体的东西。◆装配时邻居供货。800多加工厂,因为现在是用OEM隔壁邻居”,距离很近,这叫就近采购。◆第二方物流节省运费30美元/单,增利6%。第二方物流就是供应商送货上门,利用第二
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