保育猪的饲养与管理

保育猪的饲养与治理一、保育猪的饲养技术断奶对仔猪来说是一个较大的应激，我们应尽量做好养分和治理方面的工作，减轻这种应激，首先从养分上要保证仔猪摄入养分均衡且可口的日粮。仔猪在断奶前，或许每小时1次吸入美味可口的、养分高而又易于消化的母奶，但断奶后，母乳被突然停顿，而代替的是固体日粮。这可能会引起仔猪短时期的拒绝吃食。在经过12-24h的饥饿后，仔猪可能会采食大量的饲料而引起下痢。正确的日粮组成、日粮形式和饲喂方式能帮助断奶仔猪提早进食而不发生肠道疾病。所以我们要制定良好的保育猪养分和饲喂程序，以便在生产中减轻仔猪在断奶后由母乳向固体日粮转换时的经济损失。断奶猪的日龄越小，对养分和饲养治理的要求就越高。养分物质的消化主要依靠机体内复杂的消化酶系统。脂肪酶、乳糖酶和简洁的蛋白酶在仔猪诞生时就有了，并且在诞生后数量快速增加，这就保证了生仔猪能充分消化母乳。但消化固体饲料所需要的一系列消化酶比消化母乳的要简单得多。影响这些消化酶分泌的主要因素是断奶日龄和断奶前接触的饲料〔母猪料和诱食料。通过在断奶前固体饲料的诱食，它们将生疏饲料的芳香和味道，同时，它们的消化系统被刺激而产生必需的消化酶。消化简单的养分物质所需的如胰腺分泌的淀粉酶和麦芽糖酶只有在接触碳水化合物后才开头产生，所以早期断奶猪的日粮养分应尽量与母乳接近。饲料原料为到达较高的采食量和较好的利用率而不导致下痢，早期断奶猪料需要有较高的消化性和适口性，以期到达以下目的：⑴促进尽快的采食；⑵促进尽快的增重，尽管采食量有限；⑶最大限度降低消化道的不适；⑷经济可行。能量饲料：主要包括油脂、糖和淀粉。在乳猪饲料中使用最多的是乳糖和葡萄糖。高水平的乳糖有利于刺激采食和加快增重速度。但要留意，高水平的乳糖〔或其他乳制品〕饲料制粒比较困难。在大多数猪饲料中，淀粉是主要的碳水化合物。但仔猪饲喂以淀粉为主要能量的日粮，其生长速度低于饲喂以乳糖、葡萄糖为主要能量的日粮。这种生长的缓慢归结于胰腺的淀粉酶和肠内的双糖酶缺乏。当仔猪长大后，消化酶系统能比较简洁地消化谷物的淀粉，因此在早期断奶猪料中，用了很多的乳糖、葡萄糖、植物油和脂肪来供给能量，同时对谷物进展热处理以裂解淀粉，帮助酶的水解，主要有热制粒和膨化。蛋白饲料：主要有动物蛋白如鱼粉、奶制品、血浆蛋白、喷雾枯燥血粉和豆粕。奶制品和动物血浆应在早期断奶猪日粮中有较高的比例，以帮助仔猪从吃母乳向固体饲料的顺当转化。特别对断奶体重低于5.5kg的仔猪，效果更加明显。血浆蛋白既能刺激采食量，而且消化率很高，同时它又能促进小肠绒毛的增长，从而改善小肠的安康和吸取能力，因此使用最广泛。另外，鱼粉的应用也较普遍，但质量差异较大，所以要选择质量好的。出于生物安全的考虑，这些原料都需进展调查，确保没有被污染。考虑到仔猪的消化和吸取力量有限，早期断奶猪料中的豆粕含量较少。仔猪采食超过其消化力量的含有高水平豆粕的日粮，会消灭大量的下痢和生长不良。这种不利影响主要来自于豆粕中的胰蛋白酶抑制因子。氨基酸：保育猪日粮中添加氨基酸在养分学上相当经济有效。赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸在实际的保育猪日粮中都有不同程度的应用。它们帮助供给正确的氨基酸平衡，以降低植物蛋白用量和粗蛋白水平。由于较高的、不平衡的蛋白水平会降低采食量。非养分性添加剂：保育猪饲料有时也用些非养分性添加剂。如香味剂、酸化剂、抗菌素和治疗用的微量元素。风味剂、香料和甜味剂常常添加于饲料中用以改善饲料的气味。但会增加饲料的本钱，并且效果不太抱负。酸化剂：在哺乳期，乳酸菌产生的乳酸和胃壁分泌的盐酸使胃维持在较低的 pH值，因此降低了有害细菌在胃和小肠中的增殖。当断奶时，乳酸菌数量大幅度下降，而盐酸分泌量的增加需要肯定的时间，所以仔猪很难维持胃内的较低pH值。因此在断奶后7-14天的日粮中添加有机酸特别有效。治疗性的微量元素：日粮中添加肯定量的铜〔200-235mg/kg的铜，如硫酸铜或氯化铜〕能促进生长效益，特别是在断奶后和早期生长阶段〔23kg前。铜真正的促生长的机理现在还不清楚。高水平的铜能刺激脂肪酶和磷脂酶的活性，从而改善脂肪的消化。在1500～2600mg/kg养分的摄入养分的摄入与日粮的养分浓度和每天的摄入量有关。刚断奶仔猪每天饲料的摄入量较少，所以日粮的养分浓度相对要求较高以满足需要。因此，提高采食量的要点是：⑴仔猪简洁得到的日粮；⑵承受颗粒料以促进采食；⑶最初使用浓度较高的日粮；⑷随着采食量的增加，快速降低日粮浓度。设定日粮规格首先应设定最低的能量浓度。10kg以下的仔猪没有力量通过调整采食量来猎取足够的能量，因此日粮的能量浓度不能低于14.57MJ/kg〔代谢能。随着仔猪体重的增加，能量浓度可以往下调，但建议不要低于13.61MJ/kg〔代谢能。在保育猪早期阶段的正确饲喂和治理，会加快仔猪的生长速度，以发挥肌肉生长的最大遗传潜力。这能降低到达上市体重的日龄，从而削减饲料消耗。并且早期生长速度越快，商品猪的瘦肉率就越高。饲喂方式保育猪习惯于群体采食，我们可以利用这一点使断奶仔猪顺当的从母乳向固体日粮过渡。在断奶后，当仔猪尝试采食日粮时，应当有足够的采食位。断奶后24h内，可以一天3次在木板上采食。仔猪越小，这种方法的效果越好。留意，应保证每日几次的喂料不会限制采食量。料槽内的饲料不能断。限制饲料或饮水会增加猪只的争斗和不正常行为〔吸吮肚脐、咬耳和咬腰。只要饲料能适合猪的消化力量，就没必要限食。饲料外形日粮的外形会影响仔猪采食量和生长。仔猪不喜采食大颗粒饲料，用直径为2.4mm的颗粒料优于大颗粒或裂开料。断奶日龄越小，这点越重要。可以使用粉料，但铺张会增加学习资料10%～15%。颗粒料能削减铺张，同时由于制作过程中对饲料进展加热与加压，能增加消化率。另外，早期断奶猪料中添加高水平的乳制品会使粉料在料槽中流淌困难。颗粒料不会产生这种状况，而且能降低养分的分别和粉尘。二、保育猪的日常治理对于猪场来说，保育猪的日常治理工作相当重要。由于各猪场的规模、设施、布局、气候和治理方式等都有差异，所以在具体的操作方法上有所不同，但最关键的是要尽量做到全进全出，彻底冲洗消毒，以削减疾病的穿插传染，保证断奶仔猪的安康成长。进猪前的预备⑴在保育猪进入前，首先要把保育舍冲洗干净。在冲洗时，将房间的全部栏板、饲料槽拆开，用高压冲洗机将整个房间的窗户、天花板、地面、墙壁、料槽、水管、加药器进行彻底的冲洗。同时将下水道污水排放掉，并冲洗干净。留意：但凡猪只接触得到的地方，不能有猪粪、饲料遗留的痕迹。⑵修理栏位、饲料槽、保温箱检查每个饮水器是否通水，检查加药器是否正常工作，检查全部的电器、电线是否损坏，检查窗户是否可以正常关闭。然后，使用适宜的消毒药进展房间消毒后，空置12小时。⑶将栏板、料槽组装好，并投放灭鼠药、灭蝇药。将房间的温度升至3029℃，预备进猪。仔猪的进入断奶猪进入保育舍后，应按体重的大小分栏，如有足够的数量，可进展公母分性别饲养，这样可以提高整栏猪只的均匀度。如有条件，不同性别的猪只还可承受不同的饲料，以节约饲料本钱。弱小的仔猪安置在房间中部比较温和的猪栏，同时可依据实际状况在房间的中间保存1-2间空栏作为机动栏，以便以后安置病弱仔猪。全漏缝地板的猪栏可垫上一块木板或橡胶垫，放上少量的乳猪料。这样比较简洁诱导仔猪开头采食。同时在料槽中也要参加少量的乳猪料，留意肯定要少量屡次，以保持饲料的颖。对较小的仔猪，可在栏里另放置一个小的料槽，用于喂奶粉或在水中加多维和电解质。同时再安置保温灯，以保证有足够的温度。有报道说让饮水器小流量流12h，能保证仔猪能准时获得足够的饮水。如有可能，对每栏的断奶仔猪进展称重记录。或至少要称重一栏仔猪，并在每次换料时进展再次称重，以监控生长速度和耗料状况。同时在舍内要预备好饲料消耗卡，记录每天的饲料消耗；疫苗注射记录卡，记录每次疫苗种类和日期；药品消耗卡，记录猪只使用药品状况；猪只死亡信息卡，记录猪只死亡缘由及日期。保育舍的正常工作⑴早上进入猪舍后先快速检查一遍全部猪舍，看看是否有什么特别状况需要紧急处理。⑵加料时留意加料量不能超过仔猪24h内的采食量。⑶要多观看刚刚断奶的仔猪，以确保仔猪觉察并摄入饲料和饮水。⑷检查温度，看是否适合仔猪的要求，假设仔猪打堆，说明温度偏低，假设仔猪均匀分散，则温度适宜，一般要求第130℃，329℃，第3/5727℃，142521233521℃，4220℃。⑸检查舍内的空气颖度，准时调整通风量。⑹检查饮水器，看饮水器工作是否正常，高度是否适合猪只饮用。⑺检查猪只生长状况，觉察病猪准时治疗，必要时转至病猪栏。在进猪3d后，可再次调整一下猪只的均匀度，准时把弱小猪放入特护栏，并延迟换料的时间。⑻准时记录当天的生产状况和其他信息。⑼开头每天的特定工作，如注射疫苗、转群、销售苗猪、冲栏消毒等。⑽检查栏板及料槽并做小的修理。清扫卫生。通风为了使猪只有一个良好的生长环境，降低保育舍的氨气浓度，除了保证房间的温度外，我们也要每天依据猪只的大小和密度，进展适当的通风。在南方，相对来说比较容易。但在北方的冬季，保温工作相当重要。因此，很多猪场往往无视了通风，以至呼吸系统疾病相当严峻。转群77025kg栏位就显得有些拥挤了。这时我们需要将猪只移到育肥舍进展饲养。在转群时，最好不要进展混群，以削减争斗。同时应对该批猪的死亡率、日增重和料肉比进展统计。资料备案每周末清点存栏，统计饲料用量、各舍的死亡数，并记录备案。三、保育猪的安康掌握保育猪的安康掌握主要包括：饮水加药、饲料加药、免疫注射、日常治疗。饮水加药如上所述，断奶对仔猪是一个很大的应激。因此，如何削减断奶应激是成功饲养保育猪的一个重要环节。仔猪在刚断奶时不情愿采食饲料，但能在较短的时间内找到饮水器饮水。在保育猪的饮水中添加电解质和多维，能较大程度地缓解应激反响，以提高仔猪的抵抗力。抱负的饮水加药方式是承受连接在管道上的饮水加药器，这种方式比较简洁、准确。由于这种加药器价格较高，因此可以在每个保育舍的进水管道上预先安装好阀门，需要时把加药器连接上，各个保育间可轮番使用。由于突然的断奶，仔猪没有了母乳供给的抗体保护，肠道内的各种致病菌会大量生殖。而且由于自身的抵抗力较低，很简洁感染各种呼吸道疾病。因此，在断奶后的前1～2周，可以通过饮水加药的方式，在饮水中添加广谱抗菌素。添加的药物应按不同的季节和疾病流行状况，随时进展变动。留意：药物必需是水溶性的，如溶解性不好〔如磺胺类药物，应常常进展搅拌，以避开因药物的沉淀而影响药效。饲料加药铜和锌是猪只生长所必需的微量元素，又有促生长和杀菌作用。80年月的中后期，铜学习资料在断奶猪饲料中扮演了重要角色，以致于大多数猪场以猪粪的颜色是否黑亮来评价饲料的质量。有些饲料生产厂商为迎合客户的心理，在不需要高铜的生长育肥猪饲料中也添加了高铜，由此产生的猪粪严峻地污染了环境。90年月中期，锌渐渐取代了铜的位置，而且效果还比铜好。早期断奶猪料中添加2023mg/kg以上的锌能有效地抑制大肠杆菌的生殖，并能增加生长速度，但使用时间不宜过长。很多饲料生产厂商在早期断奶猪饲料中添加了高浓度的抗菌素，以防止断奶仔猪的下痢。但由于断奶的仔猪采食量较少，所以效果不及饮水加药。而后阶段的饲料，大多数猪场都选购饲料公司生产的品牌颗粒料，因此加药也比较困难。如保育猪的后期料是自己加工或是向饲料公司特约加工的，饲料加药就相对容易。安康状况较差的猪场，一般在仔猪断奶2周后，母源抗体渐渐消逝时，表现出了各种病症，较普遍的是综合性的呼吸道疾病，所以各场可依据本场疾病的流行状况，在消灭发7～10d免疫注射疫苗接种主要是预防高危急性疾病的发生。而对那些低危急性疾病，在经济上不肯定划算。正常状况下，仔猪在断奶后的一段时间里，母源抗体还有肯定的保护作用。随着时间的推延，抗体水平不断下降，直到失去保护力量。如疫苗注射时间过早，仔猪体内还有较高的抗体水平，那么疫苗和抗体发生中和反响，导致免疫失败。如疫苗注射时间过晚，母源抗体早巳缺乏以抵抗病原微生物的攻击，可能感染疾病。因此在制订免疫程序前应进展抗体测定，以确定最正确的免疫时间。制定免疫程序后，还要定期进展抗体的监测。如觉察抗体水平不够高，要准时分析缘由，以便进展相应的调整，确保免疫的成功。大规模集约化猪场一般承受全出全进的生产方式，相对来说安康状况比较好。而且一旦发病也比较简洁掌握。因此在保育猪阶段，一般只注射几种必需注射的疫苗，如猪瘟、口蹄疫，其他疫苗可以依据实际状况季节性的或临时性的使用，如伪狂犬病。有些猪场由于建场较早，因此疾病较多。且布局较差，产房及保育猪舍不能做全出全进，各种细菌性疾病不能得到有效的掌握，只能通过注射各种疫苗来降低发病率和死亡率。使用比较普遍的有猪副嗜血杆菌、支原体肺炎、萎缩性鼻炎、胸膜肺炎、链球菌脑炎等疫苗。但要留意的是保育猪应尽量少打疫苗，特别是细菌性疫苗，以削减应激。如确需注射细菌性疫苗，应尽量避开与饮水加药和饲料加药相冲突。60日龄左右的保育猪应进展驱除体内外寄生虫的工作。以确保仔猪的生长发育，提高饲料酬劳。日常