推迟衰老 益寿延年2012-4-27

推迟衰老延年益寿2012-04-20序言人活着，最怕衰老，人得病，最怕得了不治之癌症。所以人们保健时，也都有二个意向：一是延缓衰老，二是防御癌症。其实这二者是一回事，我们进行有效的延缓衰老，能够降低癌症的发病率；许多抗衰老措施，具有抗癌作用。一、衰老形成的机理衰老的发生原因，众说纷纭，目前为大多数学者所认同的是自由基学说。人体在新陈代谢过程中，放出副产品，氧化物（自由基），它具有二重性：一是当感染疾病物质入侵时，体内放出大量氧化物迅速消灭“入侵者”，另一面氧化物会攻击细胞，使脂肪变性、蛋白质锈化，并破坏基因密码，最后使整个细胞功能失调而凋亡。

氧化物既对人体起保护作用。又是人体组织的破坏者，是引起衰老的主要因素。氧化物可由体外入侵，如来自吸烟、废气、辐射等。人体免疫力随年龄增长而减弱，消除氧化物能力亦大大衰退。人体衰老的进程与受内外氧化物的攻击频率有关，所以年龄增大，衰老也在加速。癌症与衰老的关系癌症是老年多发病，癌症的成因理论众多，较为综合的是氧化压力理论。认为癌症是由于正常细胞基因遭到人体内外的氧化物多次反复的攻击破坏，导致细胞DNA的变异，以致癌基因活性化，逐渐形成癌细胞所致。可见癌症的成因和其他老年病一样，只是所导致的结果不一样；衰老是细胞的损伤与衰退，肿瘤是细胞基因的突变。癌症的发病看似来势汹涌，其实老年的癌症，随着患者年龄的增大，反而变得温柔起来，常常与机体共度晚年。这是由于癌细胞随着机体年龄也在衰退，对人体的破坏力也就逐渐衰减了。中国医学院的研究成果随着科研工作的不断深入，人体衰老之迷正在逐步解开，人类推迟衰老，延年益寿的愿望，迟早将会实现。抗衰老中心研究表明，衰老一般从25岁左右开始，并随年龄的增加而加速。当细胞的功能逐渐减退或丧失达到一定程度时，就会导致人体各器官功能减退或丧失，使人产生衰老。细胞活性差，再生能力弱、死亡快，衰老呈现加速。衰老始于细胞正常情况下，人体细胞都难免一死。按科学家的说法，细胞在分裂50~100次后就会“变老”。但变老的原因是什么呢？现代医学已经证实衰老的“元凶”就是自由基——在人体的新陈代谢过程中不断产生的带有不对称电子的原子或分子。自由基侵害人体细胞产生致衰因子mda，致衰因子mda进一步侵害细胞生成脂褐素，脂褐素沉积在人体细胞，导致细胞代谢减缓，活性下降，从而造成人体器官功能衰退产生衰老。人体细胞合成抗衰酶“gsh-px”，主要作用是清除自由基，但随着年龄的增加，其合成能力及活性下降。致衰因子逐渐增加多，抗衰酶含量和活性下降，衰老就这样产生了！脂褐素沉积的危害●在免疫器官，机体免疫力下降；●在脑细胞，造成记忆力下降、头脑混沌、睡眠质量下降；●在皮肤细胞中，使皮肤粗糙、黯淡、无光泽，出现皱纹、色斑等；●在晶状体细胞，使其退化变性，引起视力障碍；●在头发，就会出现白发甚至脱发；●在脂肪细胞，就会促进脂肪堆积；●在血管壁上就会形成动脉粥样硬化等；●在血液中，就会对心脑血管健康造成危害；●在肝细胞，就会影响肝脏的健康，使肝脏不能正常发挥功能；●还会带来人体分泌雌激素和雄激素的减少。衰老的常见表现有以下个方面1、不明原因的疲倦和乏力，适当休息仍不能完全缓解2、易疲劳，生活质量下降；3、情绪不稳定易激动，脾气暴躁或郁闷不乐心烦意乱；4、皮肤失去弹性、无光泽，出现各种斑点、皱纹、眼袋、黑眼圈，头屑过多、毛发变白、易脱落，指甲表面及颜色异常；5、脑混沌、反应慢、记忆力明显减退，视力下降眼花；6、气色不好，双目无神，无精打采，经常出现头晕、头闷、耳鸣、耳背；7、饮食不佳，经常出现消化不良，便秘、便稀；8、四肢无力、腰酸背痛、颈肩僵硬、腹部脂肪增加，体态肥胖或过瘦；9、无原因全身发热或发冷虚汗盗汗面部潮红手脚冰凉；10、经常失眠，睡眠不深，多梦，恋床。肺开始衰老：20岁

有些专业（游泳，跳水）运动员的黄金时期是十来岁，他们不少人在20岁左右就不得不退役，这是因为肺从20岁时就开始衰老。30岁时，普通男性每次呼吸会吸入约950毫升的空气；而到了70岁，这一数字降至约473毫升，正好减少了一半。

皮肤在25岁左右开始自然衰老。随着生成胶原蛋白的速度减缓，加上能够让皮肤迅速弹回去的弹性蛋白弹性减小，甚至发生断裂，皮肤在25岁左右开始自然衰老。死皮细胞不会很快脱落，生成的新皮细胞的量可能会略微减少，这就是皱纹产生的原因。肌肉开始衰老：30岁

30岁以后，肌肉衰竭速度大于生长速度。过了40岁，肌肉开始以每年0.5%到2%的速度减少。头发开始衰老：30岁

男性通常到30岁后毛发生长能力变弱，头发数量减少。多数人到35岁时，头发中的黑色素细胞活跃性逐渐降低，会长出一些白头发。

1．大脑：大脑：从20岁起，大脑神经细胞开始减少；40岁后，更将以每天1万个的速度递减，从而对记忆力、协调性及大脑功能造成影响。多让大脑活动是延缓细胞衰减的最好方法，如多读书、多运动。运动要动静结合、强调缓慢，可将太极、呼吸吐纳等温和运动和跑步、打球等相对剧烈的运动相结合。运动时间选择在上、下午最好。2．乳房从35岁开始，女性体内雌、孕激素水平会出现失调，以致乳房逐渐衰老，感到乳房下垂，丰满程度也大不如前。40岁后，乳晕会急剧收缩。由于激素水平的失调，乳腺疾病也会接踵而来。美国预防协会黄颖博士建议：保持激素水平平衡对延缓乳房衰老至关重要。首先，每天吃三四种果蔬；其次，适度运动；再次，因人而异地寻找些排解渠道，如培养兴趣爱好、经常找知心朋友谈谈心；最后，坚持乳房日常检查，有问题及时治疗。3．眼睛3．眼睛：眼睛属于较早衰老的器官之一，一般在50岁左右会出现老花、视物不清等问题。不过，由于现在年轻人用眼过度，以致有些人刚30岁，就不幸中招。而随着眼睛的衰老，白内障等可能致盲的疾病也会“找上门”。建议：即使工作再多，工作一段时间也要让眼睛休息一下，用点人工泪液，看看远处。4．心脏

40岁开始，心脏向全身输送血液的效率开始降低；45岁以上男性和55岁以上女性心脏病发作的风险较高。专家建议：想让心脏保持年轻，最重要的就是保持良好的生活习惯，少吃高脂肪高热量食物，坚持运动，定期体检。5．骨头

这也是刚入50岁大关的人极易出现的问题，骨质疏松、骨刺都会给人们的生活带来很大的麻烦。专家建议：补钙和维生素D、多晒太阳、运动是减轻此问题的三大法宝。6．牙齿6．牙齿：是否在吃东西时经常会觉得倒牙，是否用冷水漱口时会感觉疼痛，是否经常会牙龈出血……这些都在提醒你：牙齿变老了。老了的牙齿更容易得病，而牙周病又是糖尿病等的诱因。专家建议：平时必须加倍注意口腔卫生，除了每天认真刷牙外，每半年洗一次牙也很重要。7．肝肾7．肝肾：肝脏是人体内用来解毒的器官，因此很容易出现问题；而“肾乃先天之本”，养肾本身就是抗衰老。建议：冬天是养肾最好的季节。秋冬要晚起早睡，每天中午、晚上12点都是休息的好时间，要保证；还要多吃点山药、牛羊肉和坚果。推迟衰老延年益寿2012-05-11

能加速皮肤老化

的十大恶习生活中要养成良好的习惯，注意避免加速皮肤衰老的这些坏习惯。1.整天愁眉苦脸，

庸人自扰这样会使皮肤细胞缺乏营养，脸上的皮肤干枯无华，出现皱纹，同时还会加深面部的“愁纹”。笑一笑，十年少。愁一愁，白到头。情绪稳定对内分泌平衡十分重要，拥有一颗温和宽容心的人是十分美丽的，其实也并不只是一种心理上的印象。2.熬夜熬夜是皮肤保健的大敌，睡眠不足，会使皮肤细胞的各种调节活动失常，影响表皮细胞的活力。所以每天至少要睡8个小时左右，如果低于这个水平，可要对自己的健康指数重新估计。睡眠是否充足会很容易地表现在皮肤上，尤其是娇嫩的眼部肌肤。而一个香甜的好觉，则可以消除皮肤的疲劳，使皮肤细胞的调节活动处于正常，延缓皮肤的老化。3.经常曝晒吸收过量的紫外线坏处多多，轻则令皮肤变黑变粗，重则可导致皮肤癌，而它当然也是皮肤提早老化的罪魁祸首之一了。因为阳光直射会直接损伤皮肤深层的弹性纤维和胶原蛋白，致使面部皮肤变得松弛无光泽，出现皱纹。所以，要养成使用优质防晒品的好习惯。4.抽烟喝酒尼古丁对皮肤血管有收缩作用，所以吸烟者皮肤出现皱纹要比不吸烟者提前10年到来，所以，如果你是一个抽烟者，看上去就会比同龄人衰老10岁。而喝酒会减少皮肤中油脂数量，促使皮肤脱水，间接影响到皮肤的正常功能。5.面部表情过于丰富经常眯眼、皱眉、狂笑、撇嘴，这些动作和表情都会使面部增多皱纹，所以，最好尽量减少面部动作和过分的表情。6.不爱喝水水是生命之源。让肌肤及时补充足够的水份，才是护肤之道的关键所在。水份如果摄取不够，会导致油脂分泌量不足，皮肤就很容易脱水，所以每天必须强迫自己喝6至8杯的水，但是不要喝富含咖啡因的饮料。7.不喜欢运动适量的运动能促使全身血液循环加速，使肌体活动张弛适度，从而增强皮肤润滑,也可令全身肌肤有大量流汗的机会，让肌肤达至健康平衡，大大减低肌肤衰老的机会。所以要加强锻炼啊。8.卸妆不彻底这是大多数人会犯的错误。仅仅用洗面奶是不能够彻底清洁皮肤的。你应该定期做深层洁面的工作，以免那些我们的肉眼看不到的污垢堵塞毛孔，影响皮肤的正常呼吸。9.不了解自己的皮肤，

用不合适的护肤品你真的了解自己的皮肤吗？只有真正了解自己的肌肤才能做出正确的选择。不妨找个机会做个肌肤测试，了解多一些。10.亲近刺激性的食物，

远离维生素刺激性的食物，比如辛辣的、油炸的，对于皮肤有如定时炸弹，煎炸品，辣食都要适量减少，才会有助于肌肤内分泌平衡，减少暗疮和油腻等皮肤问题的出现机会。而果蔬中的维生素对皮肤大有好处，况且果蔬不但美味可口，令人心情大好，而且也可做成天然面膜，效果很好，而且还是一件极有生活情趣的事。要尽快合理调配你的饮食啊。长寿老人的九大特征最近，美国纽约精神医学院发表了一份报告指出，凡活过90岁以上的人常有以下九大特征1、适应能力很强，

很少去医院看病虽然多数人都怀念童年生活，但没有人希望回到过去，都喜欢生活在丰富多采的现在。在中年时未遭受重大的疾病，晚年未患老年痴呆症。2、身材中等平均身高男性为1.71米，女性为1.57米，体重不过重或过轻，且一生中体重变化不大，肌肉张力佳。皮肤看起来年轻，握力强，常运动。3、天赋较高对于新鲜事物颇感兴趣，理解能力强且拥有良好的记忆力。4、退休较晚4、退休较晚且不会全神贯注在死亡的议题上。通常从事农业或养殖业的人以及从事法律、医学、建筑的专家，较为长寿，其共同特点是退休较晚。5、无忧无虑，

懂得享受生活个性乐观且有幽默感，容易感到愉悦。并且能在别人认为丑陋的情况下，却能看到美好的事物，每天都过着知足的日子。6、饮食节制却乐意品尝新的食物，食物多样化，蛋白质含量高且脂肪含量低。7、良好的生活习惯大都有早起的习惯，平均每天睡眠时间为6至7小时，有劳有逸，有充足的休息时间。8、正确对待出现

过的忧郁情绪少数人在五六十岁出现过忧郁情绪。但他们都能正确对待之，且能重新开始新生活。9、戒烟限酒有些人虽抽烟多年，但抽得很少，且晚年大都戒烟。一生中服药很少。他们少量饮酒，不过度，多数人有喝适量红葡萄酒或咖啡的习惯。细节决定寿命，能活到99岁的15个征兆12-5-181、当你呱呱坠地时妈妈还很年轻美国芝加哥大学的研究发现，出生时母亲年龄如果不到25岁，他们活到100岁的几率是出生时母亲超过25岁的人的两倍。因为年龄越大的女性的卵子越容易存在缺陷，导致胎儿染色体畸形。2、你爱喝茶一项对超过4万人的研究结果显示，每天喝至少5杯茶的人，死于心脏病和中风的几率最低。茶叶的天然成分儿茶酚还能阻止有害蛋白累积，保护脑细胞，维持大脑认知能力。与咖啡中的咖啡因不同，茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氨酸。天然蛋白质茶氨酸可以防止咖啡因普遍带有的副作用，如血压上升、头痛和乏力等。3、每天散步半个小时一项最新研究结果表明，每天坚持步行30分钟左右的人，不管其体内脂肪含量有多高，他们的长寿几率是那些每天步行少于30分钟的人的4倍。午饭后不妨走路散散步，或者下班后少乘一站地铁或公交车，提前下车散步回家。

4、戒掉碳酸饮料美国科学家发现，每天喝一瓶可乐可能让你罹患心脏病、糖尿病等病的风险翻一倍。倘若实在想喝几口饮料，不妨自己榨果汁。英国的一项最新研究结果也显示，部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。专家们认为碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域，严重威胁人体健康。喝碳酸饮料造成的这种人体损伤一般都与衰老以及滥用酒精相关联，最终会导致肝硬化和帕金森病等疾病。5、吃颜色鲜艳的食物

越艳丽、越新鲜、越自然的食物，越能抗氧化，帮助人体对抗自由基，延缓衰老。一项最新研究显示，紫葡萄、蓝莓和红葡萄酒富含多酚类物质，可降低心脏病的发病几率，预防老年痴呆症。美国研究人员称，用蓝莓和葡萄制成的紫檀芪不仅仅可以用于治疗真菌感染，而且还可以降低胆固醇，调节血糖，防治Ⅱ型糖尿病。6、青少年时身材苗条

研究人员针对137人进行研究，对他们从出生到28岁做了跟踪调查结果发现，14岁时体重超重会增加成年时患Ⅱ型糖尿病的几率。7、少吃红肉

美国癌症研究院称，如果每周摄入的红肉超过500克，会提高患结直肠癌的风险。每天摄入100克经过加工肉类食品(例如腊肉和火腿)，患结直肠癌风险将提高42%。肉类在烧烤、烟熏、腌干或用硝酸盐一类的防腐剂的加工的过程会产生了致癌物亚硝酸盐。

8、读过大学

哈佛大学医学院一项研究发现，受教育时间超过12年的人，比受教育时间相对较少的人寿命长18个月。而且受教育越高，吸烟的可能性越小。美国疾控中心的数据表明，受过高等教育的成人中约有10%的人吸烟，而学历为中学或者更低的人中约有35%的人吸烟。9、人缘好

良好的人际关系是应对压力的缓冲器。长期精神紧张会削弱免疫系统并加速细胞老化，最终让寿命缩短4到8年。10、朋友身体健康

如果好友体重增加，同样事情发生在你身上的可能性将提高57%。要想维持一种健康的生活方式，就应该与那些和自己有相同生活目标的人交往。比如参加一个减肥健身的俱乐部，或者发展一个能和你长期一起散步的朋友等等。

11、活到老学到老

位于美国芝加哥的拉什大学医学中心的一项研究发现，经常进行脑力活动(参观博物馆、猜字谜、听音乐)的人群的老年痴呆的发病率降低了一半以上。

12、收养宠物

经常爱抚或是接近那些可爱的小东西有助于降低血压和心率。一项研究证明，养宠物的心脏病患者的一年存活率是那些没有养宠物的心脏病患者的6倍。13、生活规律

有研究显示，那些自认为生活更有条理的、更自律的人活得更久，并且他们患老年痴呆症的几率要比没有他们勤奋认真的人低89%。

14、勤快勤劳

你是个勤快的主妇使用吸尘器、清扫楼梯或擦窗户的时间在一小时以上，便可让一般的人燃烧大约285卡路里热量，同时将死亡的危险降低30%。15、性格开朗《心理学家》的一项研究称，性格比较活跃的人比沉闷的人更为健康。健康长寿的

“十强食品”美国著名医学博士尼科勒斯·皮瑞肯（NicholasPerricone）在其《皮瑞肯的承诺——年轻长寿之道》里，向人们郑重推荐了十种超级食品（该书曾荣登《纽约时报》最畅销书排行榜榜首）。1.爱莎伊：超强抗衰老。爱莎伊是一种棕榈树的果实，它野生于巴西热带雨林中。研究显示，这种小果子是世界上最有营养和能量的食物之一，具有抗衰老的作用。它的抗氧化剂是红葡萄的10倍，是红葡萄酒的10～30倍。单一不饱和脂（健康脂）、纤维素和植物固醇的协调作用，可帮助维护心血管和消化系统的健康。几乎完美的必需氨基酸化合物和有价值的矿物质，是肌肉所需的必要成分。脂肪酸类似橄榄油，含有丰富的单一不饱和油酸。它的重要性在于它可帮助Omega-3鱼油渗透细胞膜，并且维护细胞膜功能2.葱属食物排毒又防癌。大蒜、葱、洋葱及其他葱类含有的味道可刺激生成谷胱甘肽，是肝脏中最有效的抗氧化剂。它可帮助提高肝脏解毒和排解致癌物质，此功能可以帮助预防癌症。大蒜不仅能够防治感冒，还能增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。3.大麦降低胆固醇。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢，并可降低胆固醇。不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。4：绿色食品绿色食品是指包括麦和小麦在内的有壳食物及海藻的一组食物。尽管它们的营养成分接近深绿色蔬菜的叶子，但是营养更为浓缩。许多研究表明，高量的叶绿素是它们对降低胆固醇、血压、提高免疫力和预防癌症的主要因素。5.荞麦降糖又补血。荞麦比大米、小麦、小米、玉米所含的蛋白质更多，荞麦含有高量的氨基酸，可有效地降低胆固醇和控制血糖。荞麦含有的类黄酮对血液循环和心脏的健康都有好处，从而被称为补血食品。6.豆类丰富蛋白质。豆类含有大量的碳水化合物、纤维和适量的必要脂肪酸的同时，还含有少量的脂肪、钠。卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能。豆类含有丰富的蛋白质，只要和谷类食物合用，便可提供人体所需的全部氨基酸。大豆富含大豆还是重要的植物蛋白来源。7.辣椒

止痛、补维C。辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激，还具备抗感染、止痛、防癌的功效并对心脏健康有着重要的作用。红辣椒里的维生素C也是柑橘的2倍。红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。8.果仁心脏保护神。果仁含有多量的抗氧化剂和抗炎症元素。果仁含有的独特的蛋白质、脂肪、固醇和维生素，可提高心脏的健康也可抗癌。9.新芽：酶多易消化。植物的芽含有高量、集中的酶，也正因这些酶使新芽比种子和豆类更易消化。新芽还含有丰富的抗氧化剂可预防DNA的破坏，以及延缓衰老。10.酸奶牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常功能所不可缺少的。酸奶和发酵制品的有益菌，可提高人体免疫力和维持自身菌群平衡。酸奶和发酵制品还含有大量的钙，从而起到减肥的功效。酸奶的５大好处你有没有注意过，超市冷柜中的牛奶已经越来越少，形形色色的酸奶却开始大量占领市场，深受从3岁小孩到80岁老人的喜爱。那么，除了大家熟知的可以调节肠胃功能外，酸奶还有怎样的好处呢？好处一：预防骨质疏松美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞·尼维斯博士指出，充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是，但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知，很多奶制品，包括酸奶在制作时都添加了维生素D，大家在选购时不妨多“垂青”这一类。好处二：降低血压美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。好处三：提高免疫力含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。好处四：预防妇科感染对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0（正常值为4.0—4.5），并且酵母菌感染也有所减少。好处五：控制食欲华盛顿大学曾进行过这样一项研究：让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种（半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁）食用，结果显示，喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加。选出最好、最适合自己的酸奶4个窍门。1.酸奶也分全脂、低脂和脱脂三种，你可以根据需要选择；2.关注含糖量，有些产品糖分非常高，如果你喜欢甜味酸奶但又担心热量超标，不妨选择那些使用代糖的；3.关注活性菌含量，许多产品会标明至少含有多少有益菌；4.买酸奶不仅要看钙含量，强化了维生素D的产品才是最好的选择。是好人长寿还是坏人长寿1社会上有三种不同说法。但绝大多数人认为好人长寿，而不同意“好人不长寿，坏人活千年”的看法。法国长寿老人吉娜·卡尔基的例子就是佐载入吉尼斯纪录的卡尔基老太太享年122岁零164天，成为有正式记载的世界最长寿老人。1996年老人121岁生日时，女记者莎燕·雷伯采访了问：您老怎么能活这么久？答：上帝太忙，把我给忘了！问：您的长寿秘诀是什么？答：没有秘诀。要是有，我早就高价卖给你们了。问：您早晨一起床最想干的事是什么？答：上厕所。问：然后干什么？答：卸完“货”后上“货”———吃早餐，接着晒太阳、爬山。记者根据老太太的零星谈话总结为“长寿经”：一、二、三。即一个中心两个要点三个化解。一个中心就是以身体健康为中心。两个要点就是人要活得潇洒一点；糊涂一点。三个化解就是化解自身生出的烦恼；化解外界给自己的烦恼；化解他人的烦恼。是好人长寿还是坏人长寿2老太太说：“人要乐善好施，千万别琢磨人、算计人！健康是福，是最大的财富，是花几百亿也买不来的寿命。但健康须有起码的经济保障，缺吃少穿，再乐呵的人也潇洒不起来，更别说揣着明白装糊涂了！”这一条至关重要。卡尔基于1875年2月21日生于法国阿尔勒小镇一个富裕家庭，过着吃穿不愁的小康生活。这里风景旖旎，别墅被山林与湖泊环绕，无任何污染。她年轻时好骑自行车，甚至可以大撒把；她还好跑步，可以绕小山头转一圈儿。她乐于帮助邻居办事，整天闲不住。这可能就是“生命在于运动”吧。最后，老太太向记者讲了一个十分有趣的真实故事，想以此证明，人有好心才有好报。好人易长寿，心术不正者易短命。是好人长寿还是坏人长寿31965年，她意外地得到一笔养老金。那年她90岁，一位不速之客找到她家。此人叫拉伯莱，是法国小有名气的法律公证人。他先念了一阵慈善经：为使卡尔基老太太生活富裕享受天伦之乐，他将慷慨解囊，每月发给老太太2500法郎养老金。老太太喜出望外，但心想：这不是天上掉馅饼吗？世间哪有这种好事！在老太太追问下，拉伯莱终于说出了真意。养老金不是白给的，老太太去世后她祖先留下的那幢房子要归拉伯莱所有。老太太莞尔一笑，答应了，并到公证处做了公证。当时拉伯莱仅46岁，年富力强。按他的估计，90岁的卡尔基顶多再活七八年就要走人了。狡猾的拉伯莱天天盼老太太生病快死，但她却一直健康如常，而且越活越带劲儿。而工于心计的拉伯莱却顶不住了，终于在1995年他77岁时患心肌梗塞撒手归西。卡尔基老太太伤心地流泪，十分惋惜地说：“他有很高的文化，可惜不虚心！为什么不找我要一瓶APC备用呢！”到拉伯莱死时，30年间先后给卡尔基老人90万法郎养老金，高出房产4倍多。当时老太太只嘟囔了一句：“唉！拉伯莱先生！这么聪明透顶的人怎么也会做亏本的生意呢？是好人长寿还是坏人长寿41997年6月3日上午8时28分，卡尔基老太太于阿尔勒湖泊养老院无疾而终。法国总统希拉克为她拍来了唁电：吉娜·卡尔基老人———虔诚的灵魂，两次世界大战的见证者，安息吧！她女儿念完唁电，跪在遗体前大声痛哭。突然，遗体动了，许多人都吓得跑了。女儿摇动遗体，老太太微微抬手，喃喃地说：“我……要……喝水……”卡尔基老太太又创一项起死回生的世界纪录！她神奇地又活了两个月零一天，于同年8月4日上午9时18分溘然去世。好好做人，做个好人，因为好人长寿，好人能长寿！好人一定能长寿！祝在座各位人人是好人，人人都长寿！好人长寿1据报载，有一老者长寿，不少人跑去询问老者的主要饮食，生活习惯，寻找长寿的原因，发现与平常人没有两样。在人们的困惑和不解中，老者道出了长寿的秘决：做个好人！做个好人，就能长寿，猛一听以为离题，细想想，一语道破天机，说的很简单，也很有道理，人生的一切感悟尽在其中。做个好人只所以能长寿，是因为好人具有阳光心态，做事以苦为乐，光明磊落，没有阴暗潮湿的地方，因而没有病菌生存的环境，自然身心健康，无灾无疾，走向长寿。天地之间，莫贵于人。人皆有神性和魔性，皆有善和恶的基因。善积多者成好人，恶膨胀者成坏人。好人心善，与事无争，心宽气顺，无论顺境逆境，从不大喜大悲，皆摘善而居，笑脸相迎，以平常心抑制浮躁心，遏制冲动情，在热爱中走过生活的每一个沟沟坎坎，人生无论艳阳高照，还是风霜雪雨，总会一路积极奋进，一路风雨兼程。好人长寿2好人长寿，是因为好人有高尚的道德情操，这可是万能药方，可医治人的各种诱惑、贪欲。人常说：“善有善报，恶有恶报。”好人自有好报，所以好人多长寿。如果千夫所指，无病则死。时下，社会上一些纸醉金迷者宣扬“没心没肺，能吃能睡，稀里糊涂，长命百岁”的哲学，以为什么心不操，什么事不管，一心只顾自己，能尽情享受就尽情享受，在醉生梦死中可走向长寿。冷静去分析，以这种心态是难以“长命百岁”的，因为其是以己画圈活命的。有私则有欲，有欲则有争，在物欲横流中总有永远的不满足，在索取寻找中心里承载着过多的得失，甚至使出恶的手段，劣的伎俩，这种折腾是会引来众怒，招来祸端，是会折寿的，这种活命哲学是难立足的，如此心态下生活是难成为好人的，也是注定不会长寿的。好人长寿3说到这里，让人忽然想起《水浒传》，里面的英雄人物，多是重义，讲江湖义气，讲侠胆相照，但仔细寻其公众认可的好人，却不多，要么心残，要么心暴，要么心黑，要么心毒，在义旗下这些都被淹没了。也就是说是个顶天立地的好英雄，但不见得是个好人。有些行侠仗义也不见得是为别人，而是为自己的生存、自己的利益或自己的“一时快活”。但也有既是好英雄也是好人的人，如魯智深就是其中的一个，其做事为人多是为他人想，不存私心杂念，所以是个好人。好人多长寿，正因为如此，所以鲁智深人生结局圆满，做到了善终。好人长寿4做个好人，实际上反映的是一种道德问题，说白了讲的是如何做个品德高尚的人。如果修行圆满了，德性高了，人品也就上去了，道德规范也就到位了，好人的名份自然也就成全了。在这里道德成为了一剂良药，道德欲高尚，药性欲有效。黄帝曰“一阴一阳之为道，偏阴扁阳之为疾。”如果道德败坏，则只能是苦药，甚至成毒药。自然疾病浸染，无药可医。所以唐代名医孙思邈说：“德行不充，纵服玉液金丹，未能延寿。”也就是说，德行不好，“得病的只能是自己”，就像一种难治的“瞎瞎病”，纵是吃仙药，喝神汤，把玉皇大帝救命的神瓶抱来也无能为力。在当今市场经济大潮中，面对多彩的生活，“以平常人平常心对待”为好，不可随波逐浪，更不可欲望无边、欲壑难填，要多为自己开些道德处方，调整心态，降降欲念，清火泻肚，把功名利禄全泻出去，把良心留下。好好做人，做个好人，因为好人长寿，好人能长寿！好人一定能长寿！下面重点介绍十种抗衰老和抗癌的食物

1、西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，专家证明是最好的抗衰老和抗癌食物，能增强皮肤抗干燥能力，有助于保持皮肤弹性。

2、大豆目前医学家们正在研制一种既有美容护肤价值，又避免一些副作用的外用美容用品--植物雌激素制剂。这种植物雌激素是从大豆中提取出夹的一种类似异类黄酮的物质，被称作驻颜、护颜的健康使者。它有类似雌激素作用，而无雌激素的毒副作用如恶心、食欲不振、乳房肿胀、月经不调等，是美容抗皮肤衰老的上品。英美科学家经过研究，容颜俏丽、肌肤细腻、乳腺癌发生率较欧美低的奥秘，东方大豆制品为餐桌上的“贵宾”、“座上客”，而大豆(黄豆)恰恰堪称“雌激素之王”。

3、蜂蜜

美国戴维斯加州大学进行的研究结果显示，蜂蜜是一种健康食品，有助于提高人体内有益健康的抗氧化剂水平。促进皮肤红润细腻有光泽。戴维斯加州大学研究员海德龙·格罗辛博士在美国化学学会于加利福尼亚州举行的会议上，公布了她和同事们进行的这项研究结果。她说，在对25名志愿者参加的一项研究中，他们发现蜂蜜能够提高人体内的抗氧化剂水平。

4、牛奶牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。牛奶中所含的铁、铜和维生素A，有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，另外，还能暂时提供水分，所以牛奶是天然的护肤品，也是“绿色护肤品”。

5、胡萝卜纯天然胡萝卜饮料含有多种维生素，能维持皮肤细胞正常机能，减少皱纹，保持皮肤润泽及细嫩。6、海带它可以调节血液酸碱度，防止油脂产生。《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔，并能治之作用”。所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

7、三文鱼美国著名皮肤学家佩里肯教授最近推出的一种营养美容方法。佩里肯宣称，食用以三文鱼为主的食物，三天过后，面部皱纹及松垂皮肤，不说全部消除，也至少能出现明显改观，使人焕发出青春和活力。“三文鱼就是我饮食疗法中的魔弹”，佩里肯乐此不彼。他指出，导致人类衰老的元凶是糖分子。附着在骨胶原上的糖分子会破坏细胞，使纤维变得僵硬，失去弹性，从而致使皱纹产生。而野生的冷水鱼类，如三文鱼，鲐鱼和鳟鱼，含有一种独特的脂肪酸，能刺激神经，修复被损细胞，促使皮下肌肉收缩和绷紧。

8、猕猴桃又称“仙桃”，不仅可以滋补强身、清热利尿、生津润燥，其味酸甜可口，营养十分丰富，临床上作用广泛，深受人们的喜爱。同时它可以抗黑色素的生成，消除雀斑。9、肉皮随着年龄的增长，人的皱纹会越来越多，为何会出现皱纹呢？这是因为人体缺乏胶原蛋白质，细胞贮水机制发生障碍，致使皮肤干燥而出现皱纹。肉皮中含有丰富的胶原蛋白质，肉皮蛋白质的含量为猪肉的2.5倍，碳水合物比猪肉高4倍多，脂肪含量却只有猪肉的二分之一。肉皮蛋白质的主要成分为胶原蛋白和弹性蛋白。常食用肉皮可使贮水功能低下的组织细胞得以改善，减少皮肤皱纹，令人丰采长存。10、西红柿西红柿是深受人们喜爱的一种食物，它以鲜美的味道、极高的维生素含量和较为低廉的价格为自己赢得了“平民水果之王”的称号。多吃西红柿可以降低胆固醇的含量，西红柿中丰富的维生素还可以辅助治疗贫血。其主要作用原理是：西红柿中还含有一定量的钾离子和镁离子，它们都具有降压的作用，能扩张血管，增加血管舒缓度，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。科学家的研究成果，能抵挡衰老的七种营养品1.Omega3脂肪酸它对神经及心血管系统的健康极为重要，能提高认知能力，降低心脏病、中风和癌症的发病率。它的最重要EPA和DHA，主要食物来源是鱼类和核桃等，一般大型深海鱼类中这两种成份的含量都很丰富。

食用方法：除非你每周吃两三次鱼，否则，每天最好补充1克含EPA和DHA的营养品。如果你吃素，可改为一茶匙再加100毫克由海藻提炼出的DHA胶囊。

“降脂之宝”：

Omega-3不饱和脂肪酸提到脂肪，很多人会对它嗤之以鼻，因为想到了身上的赘肉，想到了油腻的肥肉。但脂肪也有好坏之分，Omega-3不饱和脂肪酸就是对我们身体很重要的一种“好脂肪”。原本，Omega-6不饱和脂肪酸也和Omega-3不饱和脂肪酸一样，属于“好脂肪”。虽然两者在很多功能上截然相反，例如Omega-6不饱和脂肪酸促进炎症的发生，Omega-3不饱和脂肪酸则与炎症对抗；但它们仍然比例相当地站在天平的两端，维持着我们身体的平衡。可是，由于Omega-3不饱和脂肪酸的食物来源很有限，并且它们非常不稳定，很容易被食品加工所破坏，所以，现在食物中Omega-3不饱和脂肪酸越来越少；相反，Omega-6不饱和脂肪酸却越来越多，我们的身体不再平衡（见图5-1）。

食物中含有哪一种Omega-3①蔬菜、水果、核仁/果仁等植物类食物中只含有ALA，而没有EPA和DHA；

②鱼、虾等海鲜及深海鱼油是EPA和DHA的主要食物来源。

不过，随着部分海域遭受污染（更不用说淡水区域了），使得吃鱼并不安全。所以，食用高纯度的深海鱼油就不失为一个补充Omega-3不饱和脂肪酸的最好选择了。美国前总统布什的医疗团队就为总统选择了高纯度的Omega-3不饱和脂肪酸产品，作为总统的保健食品。另外，由于Omega-6不饱和脂肪酸与Omega-3不饱和脂肪酸的对抗性作用，也就是说，当Omega-6吃得太多时，Omega-3的功效就不明显了；所以，在选用Omega-3食品时，应尽量选择Omega-6含量也较低的食品。Omega-3不饱和脂肪酸——能降血脂的“脂肪”提到脂肪，很多人会对它嗤之以鼻，因为想到了身上的赘肉，想到了油腻的肥肉。其实，无论是赘肉还是肥肉，都是由脂肪所构成，而决定脂肪性质的就是其中的脂肪酸。由于脂肪酸种类的不同，脂肪酸也有好坏之分：过多的饱和脂肪酸（例如肥的猪、牛、羊肉及奶制品）和反式脂肪酸（例如薯片、薯条以及奶油等加工食品）都属于“坏脂肪”，它们会让体重越来越重，让“将军肚”越来越鼓，让血脂增高进而使得血液越来越稠、血压越来越高，给心脑血管疾病的发生埋下隐患。但是，有一种脂肪酸却很特别，不但不会给我们带来高血脂，反而会降低我们居高不下的血脂。这种神奇的脂肪酸就是Omega-3不饱和脂肪酸。顾名思义，高血脂就是指血液中的甘油三酯、胆固醇等脂肪含量过高。其实，在我们的血液中，有专门清除脂肪颗粒的“搬运工”——脂蛋白，它们的辛勤工作维持着我们血脂的平衡。但它们中有的勤快，有的懒惰。个头较小的高密度脂蛋白胆固醇工作非常认真，一刻不停歇地搬运脂肪，因此被授予“好胆固醇”的称号；但是，个头较大的低密度脂蛋白胆固醇却不老实，很容易就被血管内壁上炎症等致病因子导致的“翘皮”、“裂缝”所吸引，然后就在缝隙处安营扎寨、集结甘油三酯和炎症细胞等物质，形成斑块，堵塞血管。2.维生素B族这是所有抗衰老营养素中最实用的一种，很多人借助它来改善情绪、体力、注意力、反应力和记忆力等。它会随体液排出，所以人体极易缺乏。主要食物来源是动物肝脏、酵母、小麦胚芽和米糠等。3.硫辛酸它被称为“万能抗氧化剂”，广泛用于治疗和预防心脏病、糖尿病等多种疾病。一般认为它能保存和再生如维生素C和E等，并能平衡血糖浓度。马铃薯、菠菜、花椰菜、番茄、红萝卜等蔬菜及肝脏等肉类虽然含有少量的硫辛酸，其中以菠菜含量最高。硫辛酸到底有什么具体功效呢？1、强化肝功能：硫辛酸具有可以强化肝脏活动的机能，因此早期也被当作是食物中毒或是金属中毒的解毒剂来使用。2、保护身体：在欧洲特别针对硫辛酸作为抗氧化物的部分来做研究，发现硫辛酸能保护肝脏及心脏的损害、抑制体内癌细胞的发生，并缓和体内因发炎所引起的过敏、关节炎及气喘等。3、养颜美容抗衰老：硫辛酸具有令人惊讶的抗氧化能力，能将造成肌肤老化的活性氧成分去除，且由于比维他命E的分子还要小，再加上又是兼具水溶性及溶脂性，所以皮肤吸收相当容易。4、减肥：这是在日本引发风潮的最大原因，硫辛酸当作抗氧化物质，日本强调硫辛酸是中老年肥胖的救世主，对于男性的减肥效果能在短短半年内呈现，而对于皮下脂肪较厚的女性，虽然在几个月要呈现出相同的效果很难，但长期坚持服用也可以有相同的效果。另外，硫辛酸也被使用在复方的保肝产品上（特别是经常喝酒的人群），作为肝细胞修复所必要的营养素；健康的年轻人虽然也应该补充抗氧化剂来作为保养，不过并不完全需要补充硫辛酸（工作压力过大和亚健康群体应该选择）；中年45岁以后，人体合成硫辛酸的能力几乎没有，因此，补充足够的复合硫辛酸，不仅可以预防慢性疾病，还能在抗氧化、抗衰老方面有明显改善。4.人参它能提升元气，对抗癌症，强化免疫系统，可治疗多种生理失调症。它的根部含有数种皂基成份，具有预防血液循环疾病的功能。

食用方法：可服用人参萃取品，每次100至200毫克，每周数次。如用粉状制剂，摄入量应在500至2000毫克才三四个星期后，应停服几个星期再重新循环。5.银杏对于银杏果提取液的研究主要来自欧洲，并在欧洲被定为处方用药。它能改善血液循环，提高心智功能。食用方法：建议每天摄入120毫克的银杏果补充品，可分3次服用，通常1个月后才能逐渐显效。6.维生素C它被证明是极有效的抗氧化剂，能保护细胞不被自由基破坏，尤其是脑部和眼睛。此外，它能抑制血液中的自由基，所以还能有效预防心脏病。食用方法：建议每天摄入量为200至500毫克，如果还同时补充其它抗氧化剂如硫辛酸或维生素E。7.维生素E它是一种脂溶性维生素，也被证明是极有效的抗氧化剂。它能保护细胞膜中的不饱合脂肪酸不被自由基侵害心脏病的发生，预防动脉硬化。

食用方法：建议每天摄入量为100毫克。摄入剂量过高容易产生出血或疲惫状态岁月静静地流逝。当第一道皱纹悄悄爬上你的额头时，你才惊觉：难道衰老就要来了？二、抗衰老的作用环节衰老是一种慢性的病变，它和许多老年病一样可以经过药物和食物的调治使病变获得缓解。那么如何促使衰老延缓呢？就是从强化自身的免疫功能和抗氧化物开始做起，抗氧化物物质成为当前抗衰老最为时髦的东西。

据报道，食用水果和蔬菜（抗氧化物的主要来源）量较大者得老年性心脑血管疾病和癌症的可能性较低。相反，食用水果和蔬菜较少的人，这类疾病的发生率较前者高出2～3倍。增强人体免疫力的首要方法就是食用大量水果和蔬菜。现代研究还表明，当人体内的细胞已遭到明显破坏，发生病变时，食用大量含抗氧化物质的水果、蔬菜能增强其自我修复系统，帮助细胞修复。食用足量的水果和蔬菜，增强身体的抗氧化物能力和免疫功能，是延缓衰老和抗癌的重要环节。

具有抗衰老、抗癌双重作用的食物为了有效地延缓衰老和抵御癌症，我们必须摄取更多的抗氧化物。那么哪些水果和蔬菜含抗氧化物最为丰富呢？现代营养学告诉我们，三大强力抗氧化物是维生素E、维生素C和β一胡萝卜素（维生素A）。β一胡萝卜素最佳的食物来源（可转换成维生素A）是：牛肝、胡萝卜、豆瓣菜、卷心菜、西葫芦、甘薯、瓜类（西瓜、香瓜）、芒果、番茄、椰菜、橘子、芦笋、杏、番木瓜等。维生素C最佳的食物来源是：辣椒、大枣、豆瓣菜、卷心菜、椰菜、花椰菜、草莓、柠檬、猕猴桃、豌豆、瓜类、橙子、葡萄柚、番茄、马铃薯等。维生素E最佳的食物来源是：芝麻、向日葵子等，还有玉米、花生、蚕豆、豌豆、麦胚、鱼类、甘薯，素食者及妇女要多食用。维生素A、维生素C与维生素E一起食用能够增加效果。同时增加锌、硒元素的摄入会起协同效果。富含硒的食品：大蒜、洋葱、金枪鱼、卷心菜、全谷类、芝麻、红葡萄、乳类、蜂蜜、蛋黄、蘑菇、牛肝与鸡肉等。富含锌的食品：牡蛎、山核桃、羔羊肉、豌豆、青豆、小虾、花生、巴西坚果、全麦谷物、蛋黄及杏仁等。在配制饮食时，最好将多种维生素及微量元素搭配一起，以增强抗氧化物的效果。拒绝衰老的2大要素就是蔬菜和水果蔬菜、水果在防治人类一些与自由基损伤相关的疾病以及抗衰老过程中起着十分重要的作用。世界各国的膳食指南都把摄取蔬菜、水果列为重要内容。美国2000年修订最新版膳食指南时，将“选择富含谷物、蔬菜、水果的膳食”这一条改为“每日选择多种蔬菜与水果”。大量科学测试证明，蔬菜、水果不仅提供人体所需的一些维生素、矿物质和纤维素等，而且还含有许多植物抗氧化物质，如一些蔬菜、水果含有丰富的多酚类物质，包括类黄酮、花色素类等，有些物质的抗氧化作用甚至强于人所熟知的抗氧化剂维生素C、维生素E和胡萝卜素。拒绝衰老的2大要素就是蔬菜和水果四、抗氧化物食物能够延长人类的寿命使用抗氧化物，不但具有延缓衰老、抗癌作用。而对一些老年病、癌症患者的康复也很有帮助。我们食用足量含抗氧化物的食品后，可以使衰老的进程大大地减慢，可以使癌症的发生及对人体的损害降到最低程度，我们可以使癌症和衰老、老年病一样延缓发生，甚至与之长期共存，以致在机体衰亡之前未能发作。使我们获得延年益寿，获得幸福的晚年。人类的寿命远远不止于目前的平均年龄74岁，我们要延年益寿，抵御老年病与致命的癌症，目前最简便而且有效的办法就是积极采用富含抗氧化物的食品。

清除自由基现代生活的快节奏，导致女性心理压力过大，使得一些女性提早出现隐性更年期症状。医学专家提醒：都市女性应注意保护自已，防止提前衰老。医学研究证明，与机体老化相关的疾病及基因的突变，都与自由基的损伤有关。因此保持机体足够的抗氧化物质，及时清除自由基，是抗衰老的重要手段。36种蔬菜抗衰老排行榜（从强到弱）天津环境医学研究所有关人员对国内常见的66种蔬菜、水果的抗氧化活性进行了测定比较，结果如下：藕4.57、姜2.24、油菜1.55、豇豆1.43、芋头1.03、大蒜0.87、菠菜0.84、甜椒0.82、豆角0.75、西兰花0.71、青毛豆0.71、大葱0.69、白萝卜0.60、香菜0.59、胡萝卜0.55、卷心菜0.49、土豆0.46、韭菜0.44、洋葱0.41、西红柿0.40、茄子0.39、黄瓜0.36、菜花0.31、大白菜0.30、豌豆0.30、蘑菇0.28、冬瓜0.27、丝瓜0.24、蒜薹0.20、莴苣0.19、绿豆芽0.14、韭黄0.12、南瓜0.12、芹菜0.12、山药0.08、生菜0.0630种水果抗衰老排行榜(从强到弱)山楂13.42、冬枣6.98、番石榴6.07、猕猴桃4.38、桑葚4.11、草莓3.29、玛瑙石榴3.10、芦柑2.29、无籽青皮橘子2.19、橙子1.89、柠檬1.43、樱桃0.99、龙眼0.94、菠萝果0.87、红蕉苹果0.80、菠萝0.80、香蕉0.73、李子0.71、荔枝0.59、金橘0.50、玫瑰葡萄0.49、柚子0.39、芒果0.38、久保桃0.38、杏子0.34、哈密瓜0.24、水晶梨0.22、白兰瓜0.19、西瓜0.16、柿子0.14。经常食用玉米、樱桃可延缓衰老

西班牙格拉纳达大学生物技术学院研究人员最近进行的一项研究显示，玉米、樱桃、燕麦和红酒中都含有丰富的褪黑激素，经常食用它们可以延缓衰老。褪黑激素具有抗氧化和延缓神经衰弱的作用。据埃菲社2月4日报道，研究工作在正常老鼠和转基因老鼠身上进行，因为它们的细胞老化速度较快。老鼠在5个月大的时候(相当于人30岁)开始出现最初的组织老化现象。研究表明，在老鼠体内开始停止产生褪黑激素时，经常摄入含该物质的食品有助于阻止所有与老化有关的过程。因此，如果人们从30或40岁开始每天摄入适量褪黑激素，即使不能阻止老化，也可以延缓因衰老或发炎引起的各种疾病的出现，例如很多神经衰弱性疾病、帕金森病和糖尿病等。专家建议，至少作为营养物质，人们可以多多食用上述食品。洋葱、竹笋防癌抗衰老

洋葱功效：洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，还含有硫基氨基酸等物质，有扩张血管、降血脂等作用。洋葱含有抗癌的硫化物和微量元素硒，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有植物杀菌素，如大蒜素，可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌。温馨提示：1.洋葱易产生挥发性气体，食用时一次不要超过1个(50克左右)。2.皮肤瘙痒性疾病和患眼疾、眼部充血者应少食。3.烹调时，洋葱以嫩脆有一些微辣为佳，不宜加热过久。4.如果得了伤风感冒，可以将洋葱加热一下食用，疗效很好。5.红皮洋葱因含有较多的抗氧化剂，食疗效果比白皮洋葱要好很多。

竹笋功效：竹笋是高蛋白、低糖、低、低淀粉、多纤维食物，尤其是人体必需的八种氨基酸一应俱全。竹笋富含食物纤维，可以吸附油脂，降低胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达到目的，还具有防癌、利尿、化痰等功效。所以，患有高血压、、心脑血管疾病的人常吃竹笋特别有益。温馨提示：1.食用竹笋时，应先将它用开水烫5-10分钟，这样既可去除大部分草酸(影响钙铁吸收)，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。2.鲜笋存放时不要剥壳，否则会失去清香味。3.有尿路结石和肾结石的人不宜多吃。脾胃虚弱者或妇女产后也不适合吃竹笋。竹笋还能助发疮毒，这一类患者也应忌吃。美国专家教女性抗衰老任时光流逝，你却像在保鲜箱中生活一样，依然年轻貌美、精力充沛，这是女性们都梦寐以求的事。近日，美国哈佛医学院心理学临床助理教授埃伦尼·罗索夫斯基指出，只要改变一些“小”习惯，就能轻松“永驻青春”。坐直了

“坐姿良好的人比起那些懒散、含胸驼背或身子倒向一边者，看上去更自信，也更有朝气。”美国科罗拉多泉市的执业医师保罗·达里索说，正确坐姿还可以预防肌肉、关节疼痛，减少肩颈部肌肉紧张从而缓解头痛。他建议，体态欠佳者可通过练习瑜伽或普拉提来改善。“这能增强腹部、骨盆、尾骨等部位的肌肉，使上身轻松挺直。”如果没时间练，不妨每隔1小时抻拉一下身体：双脚触地，肩膀和下颚放松，双手置于大腿上；慢慢地将肩膀向后背伸展，挤压肩胛骨，保持5秒钟。每回抻拉三四次即可。每周至少有3次愉快的性生活

研究证实，性生活较频繁（每周3次左右）的中年人比其他“无性”同龄人，看起来要年轻12岁。因为前者皱纹少，皮肤更为光滑细腻。研究人员表示，在性生活过程中，大脑会分泌一种激素。它能减轻压力，使“时光倒转”。此外，愉悦的性生活，能让人睡得更香甜，皮肤自然也更白皙光洁。描眉

拥有两弯黛眉使人显得更年轻。“眉毛稀薄，无法凸现个人特征，就算少年也会失去青春气息。”美国著名美容师达蒙·罗伯茨说，“要修出好眉毛并不难。首先，在眉毛稀疏处用深色眉笔涂抹，营造出浓密的感觉。然后用手指将颜色抹开，使其更自然。关键是要遵从自然眉型勾描，别把眉峰画得太高，不然整张脸会充满怒气。”涂脂抹粉加染发

用高光粉底勾勒出脸部轮廓，稍稍抹点胭脂；给头发染个时髦的颜色，人顿时能换个模样。及时买合身的新内衣

女性都知道，胸部会随年龄增长而下垂，可很少有人会想办法来掩盖。《内衣宣言：虚构与事实》一书的作者苏珊·内瑟罗认为，好的内衣能让女性有充实、被保护的感觉。“它应该内含衬垫和具有托起作用的钢圈，能将女性的胸部最高点向上提。一般来说，这一点应在肩膀至肘关节的正中。”当体重出现明显增加或减轻时，应及时测量胸围，更换内衣尺码。美化双手指甲上亮晶晶的装饰品，或手指上小巧的戒指，都会转移人们的注意力，从而忽略手部皱纹或斑点。英国的一项研究发现，49%的受访者认为，精心修饰双手的女性看起来更年轻。戒烟

美国疾病预防控制中心曾表示，吸烟者的眼、嘴部会提前出现大量皱纹，脸色也更灰暗。图拉大学皮肤病学临床助理教授帕特丽夏·法里斯指出，戒烟没有早晚之说。“即使是多年的瘾君子，一旦戒烟，身体仍能修复之前造成的损伤，肤色会有明显改善，皮肤状况也会焕然一新。”愉快地笑出来

人们习惯把呆滞、无力的微笑，看作是“年老”的征兆，蜡黄的牙齿从唇间露出，僵硬的嘴角边是条条细纹，缺点也在瞬间被无限放大。然而，如果是发自肺腑地开怀大笑，其真诚会感染周围的人，甚至还能抹去额头的年龄标签。

◆抓住人生中的防衰老关键点

除了环境因素，人生的每个阶段都有其防病养生的要点，抓住这些要点，对延年益寿无疑有着巨大好处。一般认为，过了25岁，人们就开始逐渐衰老，此时就要做好各项防衰老工作了。25岁

25岁骨骼发育达到顶点此时要摄入足够的钙和维生素D，一般来说，每天要喝一瓶牛奶或酸奶，并多晒太阳以获得维生素D。28岁

28岁男性开始容易脱发睾丸激素的水平变化是毛囊萎缩的主要原因，注意早餐中蛋白质的摄入，多食用鸡蛋和瘦肉可以延缓毛囊萎缩。30岁

30岁新陈代谢能力下降此时人们容易发胖，每天少摄入200卡路里的热量，并坚持锻炼，可以防止身体走形。41岁

41岁开始骨质疏松加强锻炼，每周做有氧运动，例如跳舞、跑步等。

50岁

50岁谨防帕金森多摄入富含维生素E的食物，如橄榄油、瓜子和杏仁。

51岁是女性更年期的平均年龄改掉喝咖啡的习惯，换成茶或果茶，同时多摄入钙。

60岁

60岁白内障问题突出多吃扁豆、豆芽、卷心菜、莴笋、奇异果、哈密瓜等食物，注意眼部异常。63岁是女性卵巢癌的平均年龄最好多吃花椰菜。十字花科蔬菜中所含蛋白质，对卵巢癌细胞有抑制作用。75岁

75岁大部分人会有高血压高血压会诱发心脏病和中风，要定期检查血压。测测你的饮食抗衰老指数是多少1.

你每天能吃到200克深绿色蔬菜（如菠菜、油菜、油麦菜、绿菜花等）吗？

2.

你每天吃早饭吗？如果没有时间吃早饭，你会至少喝一杯牛奶或豆浆吗？

3.

你每天喝1～2小杯活菌酸奶（不包括酸奶饮料和乳酸菌饮料）吗？

4.

你每周吃3次以上的粗粮、全麦或薯类（如红薯、土豆、山药、芋头等）吗？抗衰老警惕篇:皮肤老化您也许40岁才会感到岁月不饶人，其实您不知道，身体的细胞从25岁就开始衰老了，并随着年龄的增长，这一衰老过程会加速，其中也包括皮肤。在这季节转换、皮肤易损的时段里，传授一些您务必了解的知识。皮肤是一个活的器官，拥有自我保护再生机制，但是年龄、环境、生活方式、气候变化、压力、吸烟、疲劳……都会影响它，它的功能会下降，并出现老化痕迹。皮肤老化的特征是：皱纹和松弛。皱纹可分为浅皱纹和深皱纹。皮肤由外至内可分为表皮层、真皮层和皮下组织层。浅皱纹主要与表皮变薄