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文档简介
第2节生物膜的流动镶嵌模型默写:1.细胞膜的主要成分是(),2.生物膜包括(),细胞膜与其它生物膜都是()性膜。1.脂质(主要是磷脂),蛋白质,还有少量的糖类2.细胞膜、核膜、细胞器膜。选择性透过性莫
资料一:磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子,磷酸“头”部是亲水的,脂肪酸“尾”部是疏水的。将磷脂分子轻放在水表面(空气-水界面)上,将怎样排布?探究一磷脂分子可以在空气和水的界面上展开
用玻璃棒轻轻搅动探究一中的液面,有些磷脂分子进到水里面,有些磷脂分子形成很小的球状,请写出球状切面的排列图(为什么要这样做,有几种排列方式呢?)探究二单层磷脂分子剖面图探究三还有双层磷脂分子排列成的剖面图(理由?)连续两层排列资料二:E.Gorter&F.Grendel1925用有机溶剂提取了人类红细胞质膜的脂类成分,将其铺展在水面,测出膜脂展开的面积二倍于细胞表面积(说明什么?)。双分子层资料三:J.D.Robertson1959有超薄切片获得了清晰的细胞膜照片,显示暗-明-暗三层结构。提出所谓的“单位膜”模型,它是由双层脂质分子和内外表面的蛋白质构成,探究三:白蛋白质在磷脂双分子层的位置表示出来?(表示蛋白质)(有几种写几种)单位膜资料四:人们研究人工的无蛋白质的脂双层膜时不同分子的通透性,发现脂溶性的物质易透过人工膜,但葡萄糖,氨基酸,钠离子等难以透过,而生物膜却可以透过上述物质。针对此材料对探究三剖面图进行修改覆盖嵌横跨实验探究:提供以下材料,看蛋白质是否运动,荧光材料(标记蛋白质),细胞(人的红细胞,小鼠细胞),激光器(激光过度照射可使荧光分子失去发荧光的能力)糖蛋白方案一荧光标记激光照射激光人细胞小鼠细胞细胞融合杂交细胞红色荧光染料标记的膜蛋白绿色荧光染料标记的膜蛋白方案二生物膜的共性(结构特性):流动性流动性的原因:脂质和蛋白质均可流动
流动性的例子:①白细胞吞噬细菌的过程;②变形虫的伪足运动现象;③受精时细胞的融合过程;④动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程;最后问题二:生物膜的流动镶嵌模型是否已完美无缺?
2003年度诺贝尔化学奖授予两名研究细胞膜的美国科学家人类对自然界的认识永无止境,对膜研究将更加细致入微。最后问题一:流动镶嵌模型与蛋白质—脂质—蛋白
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