《南州六月荔枝丹》

南州六月荔枝丹贾祖璋

我国著名的科普作家。生于1901年，浙江海宁县。早在30年代，他就有《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，解放前曾写《鸟与文学》《动物珍话》等，解放后出版的有《生物学碎锦》。贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性和艺术性。

关于荔枝诱人的荔枝白居易《荔枝图序》

荔枝生巴、峡间，树形团团如帷盖，叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。《辞海》解说

荔枝，常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳香。性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。本文选自《生物学碎锦》，是科学小品文，属于说明文。

小品：就是随笔之类的小文章。

科学小品：就是介绍科学知识的文艺性说明文。特点：是以通俗有趣的写法介绍科学知识，篇幅短小，形式灵活，语言生动，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。介绍文体标题含义:产地:南州,即我国南方地区成熟期:阴历六月成熟果实的颜色:丹,即红色

明朝陈辉《荔枝》南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹冰雪寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。

请同学快速阅读全文，理清全文结构，归纳段落大意给下列词语注音红缯醴酪紫绡粗糙渣滓蜜渍萌蘖日啖zēnglàoxiāocāo

zǐzìnièdàn龟乌龟龟裂龟兹guīJūnlìèQiūcí

juézhàlújúyùbàng

谲诈卢橘鹬蚌1、质疑《荔枝图序》，引出说明对象

“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”—白居易

介绍荔枝果实的外部形态。第２至第５段2段3段4段5段

介绍荔枝果实的外壳。

介绍荔枝果实的颜色。

介绍荔枝果实的外形。介绍荔枝果实的大小、重量。图1图2图3图5图4介绍荔枝果实的内部组织。

介绍荔枝的壳膜。。第６至第11段

介绍荔枝果肉。

介绍荔枝的贮运，说明“荔枝不耐贮藏。

介绍荔枝的核。

介绍荔枝的花，依次说明花期及其花形、花蜜等。６段７段８段９段10-11段图1图2介绍荔枝的产地和栽培史。介绍我国荔枝的品种。介绍荔枝的移植历史，说明荔枝北移不易。提出大力发展荔枝生产的建议和期望。12段13段15段14段一．课文第２至９自然段按（）的说明顺序写荔枝的果实，其中，第二至四自然段写荔枝果实的（），第六至九自然段写荔枝果实的（）。二．第１０自然段写荔枝的（），课文将这一内容安排在介绍果实之后，根据的是（）的说明顺序。三．课文先写荔枝的（）（2-11段），再写荔枝的（）（第12-15段）也是按（）顺序进行说明的。这样安排符合我们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序。

本文按照由

到

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的说明顺序合理地安排了文章的结构。请按题意填空。填空练习由表及里，由外到内外部形态内部构造由主到次花生态结构生产情况由主到次南州六月荔枝丹荔枝的生态荔枝的生产引出说明对象外部形态外壳颜色形状大小内部构造壳膜果肉(贮运)果核（花）产地–品种–移植–生产发展由主到次由表及里观察顺序由外到内通常直径三四厘米，重十多克到二十多克。温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天左右。列数字龟裂片合线缝假种皮下定义古籍、史料、谚语，白居易、徐渤、杜牧、苏轼等人的诗文。引用打比方荔枝壳表面……好像龟甲……突起部分，有的尖锐如刺“壳如红缯……甘酸如醴酪”“飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花”准确、客观、具体……确凿可信……文笔活泼，有韵味形象，使人易于理解生动，有文学情趣科学性与文学性结合——科学小品文运用说明方法的作用：准确、科学……①文章的题目“南州六月荔枝丹”②“飞焰欲横天”、“红云几万重”③“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”④《过华清宫绝句》⑤“仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖”⑥“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”

大量诗词典故的引用，既使说明形象生动，又使文章诗意盎然。理解科学小品中的文化沉淀引用了杜牧诗句这有什么作用？作用：一是说明荔枝的确不耐贮藏，二是说明当时的统治者奢侈无度的生活文章最后引用了苏轼诗句有什么作用?一是说明苏轼对荔枝的喜爱，二是说明古代荔枝十分名贵,荔枝生产不能满足广大人民群众的生活需求,为下文表达作者意愿作铺垫。文章最后两句作者采用了什么修辞方法?有什么作用?采用了引用、设问对比三种修辞方法，表现了作者作为社会主义时代的一名科普作家的欣喜和自豪感。下列对课文的分析判断不正确的一项是（）A．本文是一篇科学小品，属于说明文；文中运用了引用、举例子、打比方等多种说明方法。B．本文先写荔枝外部形态，接写荔枝的果实内部，最后介绍荔枝的生产情况。C．文中在用数字说明事物时，运用了“通常”“往往”等副词。如“（荔枝）通常蒂部大，顶端稍小。”“荔枝的肉大多数白色半透明”等，这些副词不可或缺，它表明还有例外的或还有少数不是这样的情况。D．“荔枝花多，花期又长，是一种重要的蜜源植物。”这是一个单句，主谓短语“荔枝花多，花期有长”做全句的主语。D下面六句话，按其肯定的程度和语气，由强到弱排列次序是①将来是完全可能的事②将来不是不可能的事③将来是可能的事④将来也许不是不可能的事⑤将来也许是可能的事⑥将来也许不是完全不可能的事①③②⑤④⑥荔枝是亚热带果树，性喜温暖，成都、福州是它生长的北限。汉武帝曾筑扶荔宫，把荔枝（a）到长安，没有栽活，迁怒于养护的人，竟然对他们施以极刑。宋微宗时，福建：以小株结实者置瓦器中，航海至阙下，移植宣和殿"。微宗写诗吹嘘说：“密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。”实际上不过当年成熟一次而已。明代文征明有《新荔篇》诗，说常熟顾氏种活了几株，“仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖。”但究竟活了多少年，并无下文。现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可有的事。12、请按照你的理解，在空格（a）补填词语13、引用汉武帝曾筑扶荔宫这一资料，意在说明什么？

14、请分别解释下面两句话中“造化”的意思密移造化出闽山；造化钟神秀。课内拓展如果你是一位导游，你怎样向游客介绍一种自己熟悉的水果，如弥猴桃、菠萝、西瓜等。返回上一页龟裂片片峰圆形心脏形返回上一页返回上一页白居易《荔枝图序》陈辉《荔枝》邓肃《看荔枝》徐《咏荔枝膜》杜牧《过华清宫绝句》赵佶《宣和殿荔枝》相关知识返回主页果梗膜果顶荔枝呈心脏形邓肃荔枝有佳品，乃在府城东。我来方秀发，红云几万重。遥知香味色，已具碎花中。凭栏一念足，不食意自充。人世如梦耳，当体色即空。谓是为真实，便可侑千钟。谓是为非实，真饱亦何从。虚实两无有，楼高雨濛濛。《古今图书集成·草木典·荔枝部》看荔枝返回上一页

徐

曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉容消。盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。白玉薄笼妖色映，茜裙轻裼暗香飘。嫣红狼藉谁收拾，十八闽娘裂紫绡。咏荔枝膜返回上一页

赵佶

密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露，绛苞初结水晶丸。酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰。何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看。

《古今图书集成·草木典·荔枝部》

宣和殿荔枝返回上一页一．课文第２至９自然段按（）的说明顺序写荔枝的果实，其中，第二至四自然段写荔枝果实的（），第六至九自然段写荔枝果实的（）。二．第１０自然段写荔枝的（），课文将这一内容安排在介绍果实之后，根据的是（）的说明顺序。三．课文先写荔枝的（），再写荔枝的（）也是按（）顺序进行说明的。这样安排符合我们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序。

本文按照由主到次，由表及里的说明顺序合理地安排了文章的结构。请按题意填空。填空练习由表及里，由外到内外部形态内部构造由主到次花生态结构生产情况由主到次返回主页课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。１．飞焰欲横天２．盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。３．红云几万重４．一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。５．密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。６．长安回望绣成堆，山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。７．罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。荔枝成熟时的颜色荔枝壳膜的形状和颜色果实成熟时荔枝林的颜色和形态荔枝不耐贮藏古代历史上移

栽荔枝的情形唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形古人对荔枝美味的赞颂指出下列各段所用的说明方法。

１．荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。

２．还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。

３．一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语。定义说明举例比喻数字比喻返回主页

①我国是世界荔枝的故乡。荔枝，树形优美，树干挺拔，

树叶浓密，树冠开展，树果累累，肉厚而多汁，味美有异香。

②荔枝含葡萄糖，柠檬酸，苹果酸，精氨酸，色氨酸，叶

酸，脂肪，