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文档简介

1概述2栽植管理技术4病虫害防治3施肥管理技术目录中林1号核桃果园周年管理许家辉农学13-120136559目录概述栽植管理肥水管理整修修剪病虫害防治采收及后续处理概述由涧9-7-3与汾阳串子杂交而成。树姿直立生长快,分支力强,坚果圆形,壳面粗糙。丰产,适应性强,品质中等,适宜作加工品种,南方可选择栽培栽植—时期、株距栽植时期为春季或秋季。春季:发芽前进行,宜早不宜晚;秋季:落叶后进行,宜晚不宜早。栽植后都必须浇透定根水。小冠品种株行距一般为4~5m×5m,405~495株/公顷;结果晚的乔华品种株行距一般为5~6m×6m,285~330/公顷。栽植—土壤管理深耕和合理间作是基本措施。春、夏、秋三季均可进行。春季于萌芽前;夏、秋两季在雨后,结合刨树盘(深度20cm以上,注意不要伤到直径1cm以上的粗根),将杂草埋入土内。不能全面深耕和间作时应深耕树盘。栽植—灌水干旱期、需水临界期(5-6月)进行灌溉。核桃生长期遭受干旱时,新梢生长受到抑制,坐果率低,果皮厚,核仁发育不饱满。施肥后结合灌水,能有效地促进核桃对营养元素的吸收利用。施肥管理氮和钾是核桃果实积累量较多的营养元素。增施氮肥和钾肥都能增加产量、提高品质。土壤中缺磷、钙时叶片逐渐枯黄和枯梢;增施磷酸盐后生长转为正常,品质会明显提高。为满足营养供应,除施用有机肥保证大量元素和微量元素的供应外,还应增施氮肥①基肥秋季采果后,结合土壤深耕施基肥,每株施厩肥100~150kg、钙镁磷肥3~5kg。②追肥发芽前、果实硬核期各追肥一次。发芽前以速效氮肥为主,1.5~2kg尿素/株;果实硬核期补充氮、磷、钾营养元素,每株施尿素1~1.5kg、过磷酸钙2~3kg、硫酸钾0.5~1kg。果实硬核期施用磷、钾肥的果园,结果母枝和雌花芽数量多,花芽饱满,核仁饱满,产量高,品质佳。

整形修剪修剪时期:南方核桃的修剪时期为秋季采果后叶片未黄时;营养生长过旺而不结果的树,宜在春季发芽前的流伤期进行,削弱树势,促进花芽形成。时期选择不当会因伤口产生大量伤流而造成养分与水分的大量流失,核桃休眠期有伤流现象,不宜修剪!幼树整形:①自然开心形,主干上3-4个均匀分布斜生的主枝,每个主枝上留2-3个副主枝。(适用于树冠开张、土壤瘠薄或管理条件较差的核桃树)②疏散分层形,中心干,5-7个主枝,树冠大,产量高。定干高度1.2-1.5m,主干上选留三层主枝,第一层三个主枝留3-4个副主枝,第二层2-3个主枝,第三层1-2个主枝,二、三层各留2-3个副主枝结果树修剪:培养良好枝组,及时处理背后枝与下垂枝枝组培养与更新:①结果初期开始培养强健的枝组,不断增加结果部位,防止内膛空虚和结果部外移。盛果期时,选留背斜生枝或背上枝,待其发生分枝并减弱生长后回缩。②枝组逐渐衰弱后,树冠中部和下部出现光秃,需及时回缩更新复壮,小型枝组去弱留强,不断培养新的优良结果母枝。徒长枝:结果初期不留,盛果期适当选留,衰老树上的徒长枝需采用夏季摘心和秋后从春秋梢环痕出短截的方法改造,促使发生分枝,及时回缩,更新复壮骨干枝和枝组。下垂枝:过密过弱一概不留,多年生大枝下垂时可在分枝处回缩,下垂角度不打且有结果可能的暂时保留,结果后回缩。病虫害防治主要病虫害:腐烂病、溃疡病、黑斑病、白粉病、褐斑病、炭疽病、日灼病;云斑天牛、草履蚧、小吉丁虫、木尺蠖、瘤蛾、黄刺蛾、举肢蛾。防治方法:①加强树体管理,增强树势;改良土壤,促进根系发育;增施有机肥,提高树体的营养平衡,增加抗病力。②冬季清园、涂白,减少病菌侵入通道。及时剪去病枝、枯枝,刮去病害感染的树皮,饵目诱杀。③使用药剂:敌敌畏、波尔多液、石硫合剂、敌百虫等。炭疽病举肢蛾黑斑病黄刺蛾腐烂病严重时造成枝枯,结果能力下降,也会造成整株树死亡。防治方法:冬季树干涂白。春季刮除病斑,微露皮为准,涂上1%的硫酸铜或50%的甲基托布津。溃疡病主要危害核桃树的主干、嫩枝和果实。防治方法:冬季清园,树干涂白。严重时,用刀刮除病部达木质部或将病斑纵横划几道口子,涂刷1%硫酸铜液或10%的碱水或1:3:15的波尔多液。注意防止日灼冻害!

黑斑病主要危害核桃果实,引起果实变黑或早落、核仁腐烂或干瘪。防治方法:从5月中旬开始,每20天-30天喷一次1:1:200(硫酸铜:石灰:水)的波尔多液,或70%甲基托布津可湿性粉剂1000-1500倍液,治连续2-3次,雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次。

云斑天牛主要危害核桃树的树干和枝干。风吹即倒!防治方法:①将人工捕捉到的成虫装入塑料容器中,封口暴晒,使至变黑变臭,倒入盆中兑水搅拌过滤后喷射枝叶;②在幼虫树下的产卵区和钻食的树洞内刷高浓度的敌敌畏,用棉球塞入洞内,然后用塑料胶带缠住树体将产卵区和钻食洞封死。

采收及后续处理采收:以果皮由青变黄、部分果皮自行开裂或脱落时为宜。用有弹性的木杆顺枝打落,避免打掉小枝或撞掉花芽。不能自然脱皮的将1000kg—1500kg果实堆成一堆,草席覆盖,2—3天后扒开,木棒轻击,外果皮即可脱落。此过程可反复进行,不过沤积期间需随时检查,避免沤积过久影响色泽。

脱皮后3小时之内及时用水漂洗(漂白液:100kg水中加1—1.5kg漂白粉),时间为8—10分钟,期间不停搅动,核桃壳由青红色变为白色时即

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