世界葡萄酒产区介绍

世界葡萄酒产区概况

世界葡萄酒的有主要产区copy世界葡萄酒的有主要产区1世界葡萄酒的主产国都分布在南北纬的38-53度之间2北纬黄金带上的国家有： 葡萄牙西班牙法国德国意大利美国的加州3南纬黄金带上的国家有： 南非西澳南澳新西兰智利阿根廷法国主要产就区popuiarFrenchwineappellations法国十大产区：

一法国波尔多partonebordeaufranc

一法国波尔多partonebordeaufranc1波尔多简介[1]12.3万公顷的种植面积，占世界葡萄园的2.5%。

[2]年产葡萄酒6亿升，约8亿瓶.[3]有54个法定产区，一万多个种植商。[4]全世界著名葡萄品种的摇篮。一法国波尔多partonebordeaufranccopy一法国波尔多partonebordeaufranc2波尔多名产区分布图Bordeauprestigewinappellations一法国波尔多partonebordeaufranc左岸：1美度区medoc 2上美度区hautmedoc A1圣达史提芬saintestephe B2菩依乐pauillac

C3圣祖利安saintestepheD4力士将listracE5莫丽斯moulisF7玛歌margaux3碧莎里奥南Pessacleognan是格拉芙的两个著名村4格拉芙Graves5苏玳sauternes一法国波尔多partonebordeaufranc右岸： 1贝尔谷cotesdeblay 2拉朗宝物隆lalandedepomerol 3路莎圣达美隆lussac–stemilion 4佛浪莎fronsac 5宝物隆pomerol6圣达美隆st.emillon一法国波尔多partonebordeaufranc3各大名村的代表作品：1圣达史提芬saintestephe爱士图尔cosdestournel玫瑰山庄chataumontros凯龙世家chteaucalonsegur2菩依乐pauillac拉菲chateaulafite拉图chateaulatour武当ChateaumoutonRothschild一法国波尔多partonebordeaufranc3圣祖利安saintestephe雄狮庄chateauleoville二级庄4玛歌margaux玛歌chmargaux5格拉芙Graves红颜容chateauhautbrion6宝物隆pomerol柏图斯petrus里鹏lepin一法国波尔多partonebordeaufranc7圣达美隆st.emillon白马庄chateauchevalblanc欧颂庄chateauausone飞卓庄chateaufigeac金钟庄chateauangelus大炮chateaucanon嘉芙丽Chateaulagaffeliere一法国波尔多partonebordeaufranc一法国波尔多partonebordeaufranc一法国波尔多partonebordeaufranc一法国波尔多partonebordeaufranc一法国波尔多partonebordeaufranc一法国波尔多partonebordeaufranc一法国波尔多partonebordeaufranc一法国波尔多partonebordeaufranc法国布根地法国布根地1chablis1dijon第戎2cotedenuits夜丘3cotedenuitsstgeorges4cotedebeaune伯恩丘5cotedechalon夏龙丘6maconnais马岗村7beaujolais博若莱法国布根地布根地：101个Aoc33个特级园25红+8白562个一级元cotedenuits：有24个特级园从dijon南部的marsannay到cotedebeaune的科尔诺鲁总长20公里法国布根地cotedeniuts最为有名的三个村为：1Vosne-Romanee沃斯内-若马内2chamboll-musigny香木波-穆斯格内3Gvrey-chambertin格外瑞-杉木白天法国布根地Vosne-Romanee村有七个葡萄园Romaneeconti1.805公顷Ladache6.06公顷Richbourg-musigny3.51公顷（其中）Romanee-saint-vivant5.29公顷（其）Grand-Echezeaux3.35公顷（其）Echezeaux4.67公顷（其）均属于DomainedeRomaneeConti

法国布根地法国布根地法国葡萄酒的分级4法国葡萄酒的分级：Bordeauwineclassfication特级名庄Grandcru明星庄crubourgeois

村级AOC

区域AOC 波尔多高级AOC 波尔多AOC 准法定产区VDQS优良餐酒VDP 日常餐酒VDT法国葡萄酒的分级法定产区AOC的判定标准thebasicqualifyingconditionsofaoc1地理条件2使用法定产区的葡萄品种3葡萄的种植密度4葡萄园的管理方式5酿酒的方法6酒标的设计二德国主要产酒区二德国主要产酒区1莱茵高rheingou2法尔滋pfalz3莱茵汉森rheinhessen二德国主要产酒区1德国的葡萄酒概况[1]德国是北纬度较高的葡萄酒出产去。[2]主要以产白葡萄酒为主。[3]主要以产晚摘葡萄酒冰酒贵腐菌葡萄酒为主[4]由于采摘葡萄较晚，所以葡萄酒有鲜活的清香。二德国主要产酒区2德国葡萄酒的分级germanwineclassificationQMP优质法定产区酒1精选干颗粒贵腐菌葡萄酒trockenbeerennauslese2冰葡萄酒Eiswein3精选贵腐菌葡萄酒beernnauslese4贵腐菌葡萄酒auslese5晚摘葡萄酒spatlese6一般葡萄酒kabinet7法定产区酒Qualitatswein8乡土葡萄酒Landwein9日常餐酒Tafelwein

三意大利：Italy三意大利：Italy三意大利：Italy1意大利葡萄酒的概况：[1]意大利的葡萄酒产量世界第一。[2]20个产酒区[3]意大利是个多山的国家。80%是山.山丘[4]葡萄品种100多种[5]历史悠久崇尚传统的酿造工艺。[6]气候比较炎热干燥。三意大利：Italy2意大利的主要产葡萄酒酒区1彼尔蒙地区piemont： 2托斯卡纳Toscana：（1）巴巴拉斯高Barbarresco（1）基安帝chenti（2）雅丝提asti（2）宝格丽bolgheri（3）巴罗露barolo （3）基安地经典chenti（4）朗斯langhe爱芭 （4）梦迪西露montacin（5）爱芭aiba（5）基安地孟迪巴图chintimontespertoli（6）高当那cortona三意大利：Italy3主要的葡萄品种： [1]托斯卡纳Toscana：圣祖维斯sangiovese:晚熟品种用它酿制的酒有活力，良好的酸甜度单宁完整有十分高雅的吸引力[2]彼尔蒙piemont：纳比奥罗nebbiolo是“云雾”的意思 它的酒有层次丰富的香味，茶叶玫瑰柏油灯笼椒等的味道相聚出现，是当地的特产，其他地域不能良好种植。四澳大利亚Australia

四澳大利亚1Australiachanqu1西澳省westenAustralia2南澳省southaustralia3新南威尔士省newsouthwales4维多利亚省victoria澳大利亚的主产区：南澳省southAustralia四澳大利亚Australia

2南澳州葡萄酒地图(SouthAustraliawinemap)嘉拉谷clarevalley麦罗伦谷McLarenvale亚特雷特Adelaide巴罗莎谷Barossavalley亚特雷的山Adelaidehills伊甸谷Edenvalley古纳华拉coonawarra四澳大利亚Australia

3澳大利亚的主要葡萄品种：澳大利亚的南澳是其全国葡萄酒50%量的主产地，没有根瘤虫病的困扰。。[1]巴罗莎谷barosasa澳大利亚最著名的产区。主要品种是穗乐仙丰厚，辛辣可久存。[2]麦罗伦谷mclarenvalley出产穗乐仙新鲜复杂果味甜美[3]嘉拉谷clarevalley加本纳沙威浓威仕莲四澳大利亚Australia

4澳大利亚的主要品牌：WirrabluePyreneesBenfolds玫瑰山庄五智利葡萄酒产区图1智利主要产区中央谷：

1卡萨布兰卡casablanca 2美宝谷maipovalley* 3兰佩谷rapelvalley* 4嘉利谷curicovalley 5魔力谷Maulevalley 6伊塔达谷itatavalley 7毕欧谷biobiovalley五智利葡萄酒产区图2智利主要产区特点[1]气候条件：白天日照时间长，温热，夜晚低温凉爽，有利于葡萄充分休息.是葡萄生长最理想的条件。18000公顷的葡萄园无葡萄根瘤虫病。[2]最具代表的葡萄品种：加文拿carmenere

五智利葡萄酒产区图3智利葡萄酒的分级[1]varietal使用单一葡萄品种酿造的葡萄酒[2]reserva珍藏级葡萄酒在橡木桶中陈酿过[3]granreserve特级珍藏在橡木桶中储存两年以上，级高品质[4]reservadefamilia家族珍藏一个酒庄最好的酒六新西兰newZealand六新西兰newZealand新西兰葡萄酒地图NewZealandwinemap六新西兰newZealand2新西兰主要葡萄酒产区特点：新西兰是全球最南端的葡萄酒生产国，其以白葡萄品种为主，占酒总产量的75%。六新西兰newZealand3新西兰的风土Theterroir 1气候：四面环海受海洋洋流的影响，气候凉爽，采摘多在三到五月进行葡萄有足够的酸度。2土壤：以粘土和火山石组成，多平原和山丘种植葡萄。六新西兰newZealand4新西兰的葡萄品种；白沙威浓sauvignonblanc 贝露娃pinotnoir

白沙威浓sauvignonblanc以其清爽鲜脆的口感，充满热带水果和绿色植物的香气而闻名于世。尤其他的火石榴和青草的芳香。 贝露娃pinotnoir葡萄酒业界内的人士公认的最刁钻的葡萄品种，却能在次大放异彩，红色水果的香气明显，单宁柔顺丝滑。尤其是她的樱桃和草莓的香气，正在征服着全世界贝露娃的饮家。

七美国加州主要产区1金色加州的气候条件： 凉爽的洋流和温热的内陆空气接触时产，产生了非常适合葡萄生长的气候条件，这种适合葡萄缓慢生长，有良好成熟期的气侯条件，成就了加州的葡萄酒的阳光产业。七美国加州主要产区2美国加州主要产区分布图1mendocinolakecounties2Sonoma索罗马3Napavalley纳帕谷4sierrafoothills内华达山脉5livermore利物摩6monterey蒙特利7centralcoast中海岸8losangeles洛杉矶9southcoast南海岸七美国加州主要产区3加州的主要葡萄品种：

1cabernetsauvignon加本纳沙威浓黑莓樱桃余韵悠长。 2merlot梅乐丰满的果香，葡萄干，草本植物的风味 3zinfandel仙粉黛加州特有品种种植广泛可以酿制多种风格合口味的红白葡萄酒。有丰富水果和香料的味道。4chardonnay大部分橡木发酵。风味圆润，有强烈的蜜瓜，苹果，和水蜜桃的香味，另有奶油何雪松的风味。八西班牙：八西班牙： 1葡萄牙概况：西班牙拥有世界上面积最多的葡萄种植园，但管理粗，放，产量少于意大利和法国。600多个白葡萄品种。白葡萄品种主要有维奥那。在larioga和navarra广泛种植。

主要的红葡萄品种：天帕尼优，tempranillo八西班牙：2

西班牙地图：1纳瓦拉Navarra2里奥哈larioga3多罗ribira4马德里Madrid5拉曼查lamancha6华仑西亚八西班牙：3分为五级：1DOCdenominationdeorigencalificada优质法定产区酒2DOdenominationdeorigen法定产区酒3VDITvinodelatierra优良餐酒4vcvinocomarcal品质不错的餐酒5vdmvinodemessa普通餐桌酒喜悦九葡萄牙主要产区：portugal

1葡萄牙主要产区分布图：portugal九葡萄牙主要产区：portugal

2他东面靠近西班牙，西临大西洋是典型的海洋型气候有2500年的酿酒历史，波尔图的葡萄2001年被列入世界文化遗产，酿好的酒送到杜罗河口进行陈酿装瓶最后由杜罗河运往世界各地。用当地人的说法：杜罗河的河水都飘着酒香。可见他在葡萄牙人心中的地位。九葡萄牙主要产区：portugal

3葡萄牙的分级：1DOCdenominationofcontrolledorigin名产区酒 曼华德vinboverde波尔图porto杜罗douro 邓肯dao比拉达bairradi布斯拉斯bucelas2IPRindictionofregulatedprovenance推荐产区酒3VQprdvinhosdequalidadeproduzidosemregiosesdeterminadas准法定产区酒。4VEQPRD优良汽酒（波特酒）5VLQPRD强化葡萄酒砵酒port6VINHOregional地方特色的酒7VNHOdemesa价格低廉的餐酒8Selodegarantia葡萄牙酒业协会贴条的酒，政府确人的酒。十奥地利Austrla

十奥地利Austrla奥地利每年都要从16个产区中各选送一名公主，参加葡萄酒女皇的评选候选人必须来自葡萄酒生产世家，有良好的葡萄种植和酿造学的良好教育，年满18岁，未婚，成为女皇一年内要保持单身。。。奥地利的地图

奥地利的地图奥地利

1主要产区：

维也纳Vienna

下奥地利洲niedrosterrech温伟特veinvierted葡萄酒的圣地

盛产welschRiesling威尔许。施泰尔马可洲steiermark

布尔根兰州burgenland奥地利

2奥地利的主要葡萄品种：红葡萄品种 蓝色葡萄牙blauerportogieser蓝色佛朗克blaufrankisch

卡达卡kadarka3白葡萄瓶品种：佛敏fumint莱茵威仕莲rheinRiesling

威尔许士莲welschRiesling白比诺weissburgunderSweetkiss甜蜜之吻白葡萄酒。Sweetkiss甜蜜之吻白葡萄酒。奥地利

十一匈牙利葡萄酒产区hungary主要产区：1杜卡伊tokaj2布克bukkalja3埃格尔Eger4马特拉Matraalja5布达佩斯Budaprst十一匈牙利葡萄酒产区hungary

十一匈牙利葡萄酒产区hungary

匈牙利最为著名的产区是杜卡伊

Tokaj，其位于布达佩斯Budapest东北约200公里，这里是著名的甜酒tokajiaszu的产区这里被称为匈牙利的黄钻，法国启蒙思想家伏尔泰赞美杜卡伊葡萄酒，“香甜有力，饮后使人精神振奋，能在灵魂深处点燃智慧和欢乐的火花。”十一匈牙利葡萄酒产区hungary

埃格尔eger盛产公牛血egribikaver混合葡萄酿造。

16世纪，2300人曾被15万土耳其人围攻，凭egribikaver取胜。 葡萄品种白：佛敏fumint

好诗莱坞harshlevelu 葡萄酒的级别以puttonyos来衡量6puttonyos为最高十二：阿根廷Argentina葡萄酒主要产区：1laRioga拉里奥哈2Sanjuan圣珠安3Mendoza曼杜莎主产区4RioNegro里奥娜高十二：阿根廷Argentina十二：阿根廷Argentina葡萄品种；玛碧

malbec阿根廷的土壤非常适合玛碧malbec的生长，阿根廷的土壤里含有极为丰富的类黄酮，再加上日照时间长，水分较低，日夜温差较大的气候条件令玛碧

malbec

酿出了口感丰富，野性十足，微微辛辣，花香优