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文档简介
第三章日用洗涤剂中的有害物质及其防护第一节概述一、发展早期草木灰+脂肪+天然碱
法国、比利时肥皂古代中国加入植物中的皂素
现代合成洗涤剂(硫酸氧化椰子油作为乳化剂)
天然原料肥皂二、洗涤剂的作用
①洗涤剂对基质和污垢润湿作用。②洗涤剂向基质和污垢的渗透。③洗涤剂使污垢(油性和固体)脱落增溶。④防止乳化分散后的污垢再沉积在基质表面。⑤通过漂洗将污垢排掉。
为了提高洗涤效果,常常要施以一定的机械作用力搓,漂洗,以使污垢与基质更容易分离脱落。第二节肥皂采用天然油脂为原料,对人体安全,易降解,污染小一、定义:国际表面活性剂会议定义肥皂是至少合有8个碳原子的脂肪酸或混合脂肪酸的无机或有机碱性盐类的总称。二、分类:
①碱金属皂用于洗衣、香皂、药皂等②有机碱皂纺织洗涤剂、丝光皂③金属皂:脂肪酸的非金属盐通称金属皂不溶于水,主要用于工业根据硬度可分为硬皂(钠皂)和软皂(钾皂)家庭中常用的是:①洗衣皂②香皂③透明皂④药皂⑤美容皂⑥减肥皂⑦功能皂⑧复合皂、富脂皂等。三、主要成分①油脂:油脂是制造肥皂的基本原料。油脂也叫脂肪酸甘油酯,包括动物油脂和植物油脂.一般常温下液体状态为油、固体状态为脂。②碱:氢氧化钠,氢氧化钾③泡花碱:水玻璃增强去污力,减少刺激,防腐④碳酸钠:提高硬度⑤香料:改善刺激味道⑥透明剂:增加透明度,防干裂⑦其它辅助剂:抗氧化剂、杀菌剂、着色剂、富脂剂、钙皂分散剂四、危害及防护1、肥皂中常见的有害物质肥皂的成分主要是各种脂肪酸盐,还有一些碱性物质、抗氧化剂、杀菌剂、香料、着色剂、钙皂分散剂和富脂剂。这些原料对人体无害,毒性小,但如果管理不善,或使用优劣原料,则会给使用者造成不同伤害。制皂过程中使用大量的烧碱,如果烧碱残留过量,则其强碱性必然会对皮肤造成烧伤性刺激性损伤。过量的乙醇、食盐除影响肥皂质量外,对皮肤也会产生一定的刺激作用。2、危害:皮肤上的皮脂腺经常分泌油性物质皮脂,保持皮肤滋润,防止干裂。肥皂除去脂肪的能力很强,过多地用肥皂就会把这层皮脂保护膜洗掉,缺少这层保护膜,皮肤会过于干燥,变得粗糙,出现破裂、脱屑.容易遭受外界各种刺激。对皮肤敏感的人还可能引发患有皮炎、湿疹、瘙痒症等皮肤病。3、预防:使用肥皂应该注意正确使用①肥皂是碱性物质,其脱脂作用强,因此不要过于频繁地使用肥皂。②要根据不同的皮肤类型选择适当的肥皂。干性皮肤一般较薄,皮脂腺分泌油脂少,因此应该选用富脂皂,冲洗后残留的一些羊毛脂、甘油类物质有保护皮肤作用。婴儿皮肤娇嫩,应该选用婴儿用皂和液体皂类。油性皮肤多脂,呈油腻状,尤其是鼻部和胡须周围毛囊和皮脂腺孔大,分泌油脂多,易发生感染,适宜用去油力强的肥皂和有杀菌力的剃须膏。③洗涤后应该用水将皮肤上的肥皂冲洗干净,尽可能减少其在皮肤上的残留,这样可以减少肥皂或其中的添加物对人体皮肤造成的激或致敏作用。④一旦出现皮肤刺激或过敏情况,应该立即更换其他品牌的肥皂,或改用较温和的肥皂、香皂、婴儿皂,或停止使用。⑤洗涤时不可避免地会将皮肤上的皮脂保护层洗脱,皮肤缺少了油脂的滋润,不能保持皮肤水分。因此洗涤后皮肤通常有紧张感,此时应该适当地涂抹一些护肤品。⑥要使用优质肥皂,肥皂变质后不要再使用。第三节合成洗涤剂一、《化工百科全书》中定义:洗涤剂是指按照配方制备的有去污洗净性能的产品。它以一种或者数种表面活性剂为主要组分,并配入各种无机、有机助剂等,以提高与完善去污洗净能力。有时为了赋予多种功能,也可加入杀菌剂、织物柔软剂或者其他功能的物料。二、分类1.衣用洗涤剂包括:一般洗涤剂、干洗剂、去用剂、织物柔顺剂、各种面料洗涤剂。衣用洗涤剂中洗衣粉属于重垢型洗涤剂;丝绸、毛、麻等面料多用轻垢型洗涤剂,以液体为主。
2.发用洗涤剂发用洗涤剂属于化妆品类,主要用于洗涤和调理头发。有各种洗发香波,形态分为块状、膏状、透明液体、乳状和浆状、针对不同发质有干性、油性及中性洗发香波,还有不同pH值洗发香波,去头屑止痒香波,添加不同天然物质如首乌、皂角、人参、水果汁(苹果、菠萝等)的香被和具有持殊功能的香波。
3.皮肤洗涤剂包括:沐浴液、洗面奶、洗手液、洗脚液以及口腔清洗剂等,皮肤洗涤剂中有一部分也属于化妆品类。洗手液多数为专用洗手液,如医用消毒洗手液,矿工、染料工、油漆工、印刷工等工种专用洗手剂。洗脚剂主要用于治疗脚病,如脚气、脚癣等。
4.厨房洗涤剂包括:餐具、蔬菜、瓜果清洗剂,冰箱、冰柜清洗剂,炉具、灶具清洗剂。
三、洗涤剂的原料和成分
合成洗涤剂主要由表面活性剂和各种辅助剂按一定比例配制而成。
1、表面活性剂:分子结构中含有亲水基团和亲油基团的化合物。通常我们用水清洗各种污垢,主要去除油性污垢,油和水不相溶,搅拌后成乳状,静止后仍然分成两层,而表面活性剂能让它们互溶而让油脂去除。主要分为阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂和两性表面活性剂。
2、辅助剂洗涤剂中的辅助剂是指在去污过程中增加洗涤剂作用的辅助原料。它们可使洗涤的性能得到明显改善,或降低表面活性的使用量。主要的辅助剂有:①合成沸石:使洗涤剂软化、增强洗涤效果②磷酸盐:不但有软化硬水的作用,还具有帮助洗涤的作用。包括有磷酸二氢钠(钾)、磷酸三氢钠(钾)、焦磷酸钠(钾)、聚合磷酸盐等。③碳酸盐:能使硬水中的钙镁离子结合而使水软化,碳酸盐中作为洗涤辅助剂的有碳酸钠、碳酸氢钠和倍半碳酸钠(即前两者以1:1的比例进行混合的混合物)。
④硅酸钠:使溶液酸碱性维持稳定,防止污垢再沉积,增加溶液的乳化力和乳化稳定性。另外,它能够抵抗碳酸盐、磷酸盐对金属表面的腐蚀作用,常常用于金属硬表面洗涤剂。⑤硫酸钠:改善溶液的表面张力,增强润湿效果,减少活性物质的消耗,提高去污能力。⑥荧光增白剂(FWA):使织物显得明亮而洁白是一种白色染料,洗涤过程中吸附在织物纤维上,不仅将照射在物体上的可见光反射出来,还可将紫外光变为可见蓝色光。⑦漂白剂:提高洗涤效果漂白剂在水中生成过氧化氢后游离出活性氧,化学件极强,可以将污斑,如果汁、茶叶水、咖啡污垢去掉达到漂白的作用。⑧抗再沉淀剂:防止去除的部分污垢再次沉积到基质上抗再沉淀剂主要有羧甲基纤维素、羟丙基甲基纤维素、羟丁基甲基纤维素等。抗再沉淀剂一般带有多量的负电荷,与污垢和织物有较好的亲和力⑨酶:和污垢作用而去除,是天然有效的除垢方法可合成不同的酶制剂,主要有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶、果胶酶、左旋糖酐酶等。⑩其它辅助剂:增溶剂、增稠剂、抗氧化剂、防腐剂、香料、色素、杀菌剂和营养素等四、洗涤剂的危害剂预防洗涤剂目前成为人们生活中不可缺少的日用化学品,只要合理适度使用,通常是安全的。1、对于人体:洗涤剂的毒性一般都很低,涤剂引起的中毒症状主要表现为消化道损伤,如口腔黏膜烧伤、红肿、流涎、恶心、呕吐、胃病等,误服洗涤剂一般不会有致癌作用和致畸作用。某些洗涤剂对人体皮肤黏膜的损伤,如黏膜化学性刺激、光毒刺激、过敏反应、光敏反应等。
2、洗涤剂对环境的污染:主要是通过生活污水排放到环境中。洗涤剂在水中会产生大量泡沫,妨碍水与空气接触,造成水中溶解氧含量降低,水质变坏。导致水的富营养化(富营养化就是水中的氮、磷和碳等营养元素远远高于一般江湖的水体),水中生存的单细胞藻类生物大部分不含毒素,当遇到适当的温度和营养便会迅速繁殖,当大量集结时,水就会形成不同颜色,有桃色、白色、青色,一般为红色,通常称为“赤潮”或“红潮”。此外,沉淀剂和它的表面活性剂容易被土壤吸附,并污染地下水。3、防护:
洗涤剂通常毒性很低,但是,洗涤剂大多数为碱性物质,脱脂作用强,因使用不当,也会给机体造成损伤,主要是对皮肤、眼睛及呼吸道的刺激作用等伤害。最重要的是选择正确的洗涤剂种类,注意正确的使用方法:
①在购买洗涤剂时要选用优质产品,注意标签上是否有生产企业,质量检验合格证号,卫生许可证号,生产日期,产品有效日期,使用方法和使用注意事项。注意不要购买假冒伪劣产品。②要注意洗涤剂的外观,特别是液体洗涤剂是否均匀,是否有沉淀或悬浮物,不要购买变质的洗涤剂。③要选择适合自己皮肤的洗涤用品,以减少洗涤剂对皮肤的伤害:④对于出现有皮肤刺激反应后,应该停止使用该洗涤用品如香皂、要儿洗涤剂。
⑤避免皮肤,主要是手部皮肤直接接触浓的洗涤剂,特别是重垢型洗涤剂,尽量缩短接触高浓度洗涤剂的时间,或者将其稀释后再使用。使用强碱、强酸性清洗剂的最好方法是戴厚的橡胶手套。⑥倾倒时要小心,不要溅洒,以免进入眼睛和呼吸道⑦洗涤后要将皮肤冲洗干净,长时间洗涤后,要涂上护肤霜。第四节硬表面洗涤剂家庭硬表面洗涤剂通常是按用途分类,主要有厨房洗涤剂、厕所洗涤剂、浴洗涤剂、家具洗涤剂、玻璃洗涤剂、地板洗涤剂一、基本原料该种洗涤剂以阴离子表面活性剂为主,主要有以下几种:①十二烷基苯酸盐宜链十二烷基苯磺酸钠可做地板、墙壁清洗剂。十二烷基苯磺酸乙醇胺盐常用作轻垢硬表面清洗剂,并且不需要添加其他助剂,有很好的润湿作用并能产生丰富的泡沫,可用于各种墙壁的清洗,由于对油漆表面无害,可以清洗家具。②二甲苯磺酸钠有一定去污力,还可以作为洗涤剂的分散剂,使清洗剂能很好地渗透到粗糙表面。③壬基酚聚氧乙烯醚在很宽的pH范围内都能很好地发挥洗涤作用,抗硬水能力好,并可改善其他阴离子表面活性剂。
④壬基酚聚氧乙烯醚磷酸盐在高温和碱性条件下都较稳定,其磷酸酌盐可做乳化剂、悬浮剂,还可以抗电解质,适用于重垢硬表面清洗。⑤脂肪酸二乙醇胺是泡沫促进剂,可以添加在硬表面洗涤剂中。⑥脂肪族烷基咪唑啉为阳离子表面活性剂.加入很少的量即可在洗涤后在硬表面上生成一层薄膜,保护硬表面。二、卫生间清洗剂卫生间清洗剂具有去除污垢、杀菌、除臭、保护金属镀层、陶瓷、塑胶表面等多种功能。三、玻璃清洗剂玻璃清洗剂要求具备能减少对玻璃的腐蚀和划痕作用,要有很高的洁净能力,洗涤后玻璃透明度高。玻璃清洗剂也常加入一些有机溶剂和氨,以达到去除污垢的目的。四、地板、家具清洗剂要求洗涤剂能洗涤各种污物的功能,还要有保护外表面的功能。清洗不同材料做成的地板和家具时,使用的清洗剂也不同。①瓷砖地可选用酸性洗涤剂、洗涤后除了去污外,还能在地板表面形成保护膜,不损坏瓷砖外表面并能改善地板砖外观,不打滑。②合成树脂制成的地板采用中性轻垢型洗涤剂,对金属离子有络合作用。③涂蜡的地板要采用能洗浓地板蜡的重垢型洗涤剂。五、地毯清洗剂地毯清洗剂有液体地毯清洗剂、干型地毯洗涤
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