标准解读

《GB/T 22570-2008 辅食营养补充品通用标准》是中国国家标准之一，旨在为辅食营养补充品的生产、检验和使用提供规范。该标准适用于以改善婴幼儿及儿童膳食中微量营养素摄入不足为目的而生产的食品，包括但不限于粉末状、液体或半固体形态的产品。

根据此标准，辅食营养补充品应符合以下基本要求：

  1. 原料与添加剂：所使用的原料必须安全无害，并且能够有效提高产品的营养价值；允许添加的食品添加剂需遵守国家相关法律法规的规定。
  2. 感官特性：产品应该具有良好的色泽、气味以及口感，确保易于接受。
  3. 理化指标：明确了不同类型辅食营养补充品中主要成分（如蛋白质、脂肪等）的具体含量范围。
  4. 污染物限量：对可能存在的重金属残留（如铅、砷）、农药残留等有害物质设定了严格的限制值。
  5. 微生物指标：规定了细菌总数、大肠菌群数等关键微生物参数的最大允许水平，以保障食品安全。
  6. 标签标识：要求所有包装上都必须清晰标注产品名称、配料表、净重/体积、生产日期/批号、保质期、食用方法指导信息等必要内容。
  7. 检测方法：提供了用于验证上述各项质量特性的测试手段和技术要求。


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  • 2008-12-15 颁布
  • 2009-03-01 实施
©正版授权
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文档简介

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中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２２５７０—２００８

辅食营养补充品通用标准

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２００８１２１５发布２００９０３０１实施

中华人民共和国卫生部

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２２５７０—２００８

前言

根据《中华人民共和国食品卫生法》制定本标准。

本标准的附录Ｂ为规范性附录，附录Ａ为资料性附录。

本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。

本标准由中华人民共和国卫生部负责解释。

本标准起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、国际生命科学学会中国办事处、中国

疾病预防控制中心食物强化办公室。

本标准主要起草人：霍军生、黄建、孙静、常素英、朱海蒂。

Ⅰ

书

犌犅／犜２２５７０—２００８

辅食营养补充品通用标准

１范围

本标准规定了辅食营养补充品的术语和定义、基本原则、技术要求、包装、标识、贮存和运输要求及

检验方法。

本标准适用于在６月龄至３６月龄婴幼儿辅食中添加的辅食营养补充品。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ／Ｔ６０１化学试剂标准滴定溶液的制备

ＧＢ２７６０食品添加剂使用卫生标准

ＧＢ／Ｔ４７８９．２食品卫生微生物学检验菌落总数测定

ＧＢ／Ｔ４７８９．３食品卫生微生物学检验大肠菌群测定

ＧＢ／Ｔ４７８９．４食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验

ＧＢ／Ｔ５００９．５食品中蛋白质的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．１１食品中总砷及无机砷的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２食品中铅的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．２４食品中黄曲霉毒素Ｍ１与Ｂ１的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．９３食品中硒的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．９婴幼儿配方食品和乳粉维生素Ａ、Ｄ、Ｅ的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．１０婴幼儿配方食品和乳粉维生素Ｋ１的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．１１婴幼儿配方食品和乳粉维生素Ｂ１的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．１２婴幼儿配方食品和乳粉维生素Ｂ２的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．１３婴幼儿配方食品和乳粉维生素Ｂ６的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．１４婴幼儿配方食品和乳粉维生素Ｂ１２的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．１５婴幼儿配方食品和乳粉烟酸和烟酰胺的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．１６婴幼儿配方食品和乳粉叶酸（叶酸盐活性）的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．１７婴幼儿配方食品和乳粉泛酸的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．１８婴幼儿配方食品和乳粉维生素Ｃ的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．１９婴幼儿配方食品和乳粉游离生物素的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．２０婴幼儿配方食品和乳粉胆碱的测定

ＧＢ／Ｔ５４１３．２１婴幼儿配方食品和乳粉钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定

ＧＢ／Ｔ６６８２分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００

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