标准解读

《GB/T 22480-2008 动植物油脂 聚乙烯类聚合物的测定》是一项国家标准,该标准详细规定了动植物油脂中聚乙烯类聚合物含量的测定方法。其主要目的是为食品安全监管、质量控制等领域提供科学依据和技术支持。

根据此标准,首先需要明确的是适用范围,即该方法适用于各种类型的动植物油脂产品中可能存在的聚乙烯类污染物的检测。聚乙烯是一种常见的塑料材料,在食品包装行业中广泛应用,但由于不当使用或处理可能导致微量迁移进入食品链,因此对其在油脂中的残留量进行监控显得尤为重要。

标准中描述的具体测定步骤包括样品准备、提取过程以及分析技术的应用。样品制备时要求将待测油脂样品按照一定比例稀释,并通过适当的溶剂(如正己烷)进行萃取;随后利用高效液相色谱法(HPLC)或者气相色谱法(GC)等现代仪器分析手段对提取物中的目标化合物进行定性和定量分析。这些先进的分析技术能够确保检测结果准确可靠。

此外,《GB/T 22480-2008》还规定了一系列质量控制措施,比如空白试验、加标回收率测试等,以验证整个分析流程的有效性和重现性。同时,对于不同类型的油脂样品,标准也给出了推荐的最佳操作条件及参数设置建议,帮助实验室人员更好地执行实验。

最后,本标准提供了数据处理和报告编写指南,指导如何正确记录原始数据并计算最终结果,保证所有相关信息都被完整地呈现出来。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-11-04 颁布
  • 2009-01-20 实施
©正版授权
GB/T 22480-2008动植物油脂聚乙烯类聚合物的测定_第1页
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文档简介

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中华人民共和国国家标准

犌犅/犜22480—2008/犐犛犗6656:2002

动植物油脂聚乙烯类聚合物的测定

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(ISO6656:2002,IDT)

20081104发布20090120实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

犌犅/犜22480—2008/犐犛犗6656:2002

前言

本标准等同采用ISO6656:2002《动植物油脂聚乙烯类聚合物的测定》(英文版)。

为了便于使用,本标准对ISO6656:2002进行了下列编辑性修改:

———删除了国际标准的前言;

———“本国际标准”一词改为“本标准”;

———用小数点“.”代替原文中作为小数点的逗号“,”。

本标准的附录A为资料性附录。

本标准由国家粮食局提出。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。

本标准起草单位:国家粮食局科学研究院。

本标准主要起草人:薛雅琳、张蕊、赵会义。

犌犅/犜22480—2008/犐犛犗6656:2002

动植物油脂聚乙烯类聚合物的测定

警告:本标准需要使用三氯甲烷和四氯乙烯。它们具有毒性,破坏臭氧层。避免吸入这些溶剂蒸气。使用这些溶

剂和它们的溶液时,在通风橱中进行操作。

1范围

本标准规定了动植物油脂中聚乙烯类聚合物的测定方法。

本标准特别适用于动植物油脂聚乙烯类聚合物的测定。

本标准不适用每千克样品中聚合物含量低于50mg的样品(结果参见表A.1中的动物脂1)。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

2.1

聚乙烯类聚合物狆狅犾狔犲狋犺狔犾犲狀犲狋狔狆犲狆狅犾狔犿犲狉狊

可溶于沸腾四氯乙烯中的混杂物。例如:包装材料中的聚乙烯。

3原理

将经酸洗分解掉皂类化合物的待测样溶解在三氯甲烷中(聚乙烯类聚合物悬浮在溶液中),采用带

有助滤剂层的砂芯坩埚过滤。冲洗坩埚和不溶物,干燥,称量。再用沸腾的四氯乙烯,将聚乙烯类聚合

物从不溶物中萃取出来。将坩埚和不溶物再次干燥、称量。

4试剂

所用试剂均为分析纯,实验用水为蒸馏水或同等纯度的水。

4.1甲醇:含水量不高于0.5%(质量分数)。

4.2丙酮。

4.3三氯甲烷。

4.4四氯乙烯。

4.5盐酸乙醇溶液(体积比):1份盐酸溶液(ρ20=1.19g/mL)和9份95%乙醇溶液混合。

4.6酸洗的硅藻土助滤剂。

5仪器

警告:由于三氯甲烷和四氯乙烯是有机溶剂,能够腐蚀塑料,所以实验中尽量保证所用试剂不要接触塑料。

实验室常用仪器,特别包括以下仪器。

5.11000mL烧杯。

5.2吸滤瓶:250mL,1000mL。

5.

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