脂肪烃（第1课时 烷烃和烯烃）【知识梳理+考点探究】 高二化学 精讲课件（人教版选修5）

链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃

烃可以看作是有机化合物的母体，烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代的产物称为烃的衍生物。

烃分子中的氢原子被氧原子（或含氧原子基团）取代后生成的化合物称为烃的含氧衍生物。

烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物称为卤代烃。有机物的反应与无机物反应相比有其特点：

（1）反应缓慢。有机分子中的原子一般以共价键结合，有机反应是分子之间的反应。

（2）反应产物复杂。有机物往往具有多个反应部位，在生成主要产物的同时，往往伴有其他副产物的生成。

（3）反应常在有机溶剂中进行。有机物一般在水中的溶解度较小，而在有机溶剂中的溶解度较大。组织建设第一节脂肪烃（第1课时

烷烃和烯烃

）第二章

烃和卤代烃2/3/2023【思考与交流】【思考与交流】

【物理性质归纳】

烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈现规律性的变化，沸点逐渐

，相对密度逐渐

，常温下的存在状态，也由

。升高增大气态逐渐过度到液态、固态2023/2/3【思考与交流】（1）CH3CH3＋Cl2CH3CH2Cl＋HCl光（2）CH2＝CH2＋Br2CH2BrCH2Br（3）CH2＝CH2＋H2O

CH3CH2OH催化剂加压、加热（4）

nCH2＝CH2催化剂CH2

CH2[]n

取代反应：有机物分子中某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。（有进有出、随机连续）加成反应

加聚反应：通过加成反应聚合成高分子化合物的反应（加成聚合反应）。（断裂π键，自身连接）

加成反应：有机物分子中未饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。（断裂π键，有进无出）＝一、烷烃和烯烃1、烷烃CnH2n+2（1）通式：（2）同系物

分子结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质，互称为同系物。（3）物理性质：

随着分子中碳原子数的增多，烷烃同系物的物理性质呈现规律性变化，如熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大。【温馨提示】①所有烷烃均难溶于水，密度均小于1。②常温下烷烃的状态：C1～C4气态；

C5～C16液态；

C17以上为固态。（4）化学性质

燃烧:CH4＋2O2

CO2＋2H2O燃烧

①通常状况下，它们都很稳定，跟酸、碱及氧化物都不发生反应，也难与其他物质化合。②氧化反应③取代反应CH2Cl2CHCl3Cl2Cl2Cl2CCl4C4H10C2H4+C2H6△

C4H10CH4+C3H6△

④热分解2、烯烃（1）通式：

乙烯分子的结构

乙烯与乙烷相比少两个氢原子，C原子为满足4个价键，必须以碳碳双键形式存在。

请书写出乙烯分子的电子式和结构式？书写注意事项和结构简式的正误书写：正：CH2＝CH2H2C＝CH2误：CH2CH2CnH2n（2）物理性质

随着分子中碳原子数的增多，烯烃同系物的物理性质呈现规律性变化，如熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大。（3）化学性质

①加成反应（与H2、Br2、HX、H2O等）：CH3－CH＝CH2＋H2CH3CH2CH3

催化剂CH2＝CH2＋Br2CH2BrCH2Br使溴水褪色②氧化反应：i.燃烧：ii.催化氧化：火焰明亮，冒黑烟。iii.与酸性KMnO4(aq)的作用：2CH2＝CH2＋O22CH3CHO催化剂加热加压5CH2＝CH2＋12KMnO4＋18H2SO410CO2↑

＋12MnSO4＋6K2SO4＋28H2O使KMnO4溶液褪色③加聚反应nCH2＝CH2催化剂－CH2－CH2－[]n

由相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做聚合反应。由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量大的化合物分子，这样的聚合反应同时也是加成反应，所以这样的聚合反应又叫做加聚反应。【小试牛刀】写出下列烯烃发生加聚反应的化学方程式：nCH2=CHCH2CH3→B、CH3CH=CHCH2CH3；C、CH2=CHCH=CH2；A、CH2=CHCH2CH3；－CH2－CH－

▏

CH2CH3[

]nnCH3CH=CHCH2CH3→

CH3

▏－CH－CH－

▏

CH2CH3[

]nnCH2=CHCH=CH2→－CH2－CH＝CH－CH2－[

]n【学与问】烃的类别分子结构特点代表物质主要化学性质烷烃全部单键、饱和CH4燃烧、取代、热分解烯烃有碳碳双键、不饱和CH2＝CH2燃烧、与强氧化剂反应、加成、加聚

乙烯与乙烷结构的对比分子式C2H6C2H4结构式键的类别键角键长（10-10米）键能（kJ/mol）空间各原子的位置C－C 109º28ˊ1.54 3482C和6H不在同一平面上C＝C120º1.336152C和4H在同一平面上＋Cl2ClCl1，2—加成Cl＋Cl2Cl1，4—加成【资料卡片】＋【科学视野】二、烯烃的顺反异构

由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。

【形成条件】双键两端的同一个碳原子上不能连有相同基团只有这样才会产生顺反异构体。即a’b’，a

b

，且a＝a’、b＝b’至少有一个存在。顺式结构反式结构概念两个相同的原子或原子团排列在C=C键的同一侧的结构。(如顺-2-丁烯)两个相同的原子或原子团排列在C=C键的两侧的结构。(如反-2-丁烯)实例及性质熔点：—139.3OC沸点：4OC相对密度：0.621熔点：—105.4OC沸点：1OC相对密度：0.604产生原因由于C=C键不能旋转（否则就意味着C=C键的断裂）而导致分子中原子或原子团在空间就有两种不同的排列方式不同所产生的异构现象。产生条件如每个双键碳原子链接了两个不同的原子或原子团，双键碳上的4个原子或原子团的空间就有两种不同的排列方式，产生两种不同的结构。相互关系顺反异构体的化学性质基本相同，物理性质有一定的差异两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧的称为顺式结构。两个相同的原子或原子团排列在双键的两侧的称为反式结构。顺反异构体的规定：烯烃的同分异构现象碳链异构位置异构官能团异构顺反异构【小试牛刀】下列物质中没有顺反异构的是哪些？1、1，2-二氯乙烯2、1，2-二氯丙烯3、2-甲基-2-丁烯4、2-氯-2-丁烯×√√√【再来一刀】下列哪些物质存在顺反异构？A、１，２－二氯丙烯B、2-丁烯C、

丙烯D、1-丁烯AB1、写出下列反应的化学方程式，并指出反应类型及其分类依据⑴乙烷与氯气生成一氯甲烷的反应

⑵乙烯与溴的