《创业学绝味》读后感

《创业学绝味》读后感一根鸭脖的商业奇迹PPT模板下载：/moban/行业PPT模板：/hangye/节日PPT模板：/jieri/PPT素材下载：/sucai/PPT背景图片：/beijing/PPT图表下载：/tubiao/优秀PPT下载：/xiazai/PPT教程：/powerpoint/Word教程：/word/Excel教程：/excel/资料下载：/ziliao/PPT课件下载：/kejian/范文下载：/fanwen/试卷下载：/shiti/教案下载：/jiaoan/

目录1.从自花授粉到优势杂交2.“想通了，就能赚到钱”3.科学管理和社会学想象力4.一个创业者是怎样炼成的—老戴是谁5.食品连锁是一种高科技行业6.流水不争先—绝味营销的定位和实现目录7.食品企业也是IT企业8.从子弟兵文化到职业经理人制度9.干净的企业才会有干净的产品10.共创双赢—推动产品业上游发展11.商业宪政实践——一项了不起的实践12.“不想到经理的店员不是好店员”老戴是谁？36岁开始创业自立门户中国鸭脖连锁领导品牌的领导者致力打造中国美食平台全国拥有5000余家门店8年间创下40亿元零售额老戴的奋斗经历大学时5岁的时候在一个集体卖早点的企业卖餐票初中的时候拎水泥桶1.28元/天初二卖冰棒初三卖西服领带与哥哥谋划开一家卖早点的小餐馆拜足疗大师跟着四处讲课“蛇宝”保健品销售工作牛初乳奶制品医药企业行业第一2005年4月12日绝味第一家门店开业小时侯毕业后创业绝味成长策略采用了保健品营销的手段，通过免费品尝、铺天盖地的报媒宣传、发放传单招揽人气，另外还四处送给消费者品尝，扩大品牌知名度与影响力，又推出各种折扣优惠活动购买策略配套推出跑马圈地、饱和开店成果绝味在全国已经拥有5000多家门店。年零售额达到40亿元，目前仍呈蒸蒸日上之势。加盟连锁的商业模式经过8年的发展第一家门店开业绝味信息化战略SAP-ERP系统OA协同办公平台RMS系统1、梳理一条，成熟一条，固化一条的工作方针，总公司与子公司形成无缝对接2、绝味的高管可以在手机上完成审批流程，使公司的运转不受到地域和时间的限制销售管理系统建设的管理需求与技术需求1、解决报单问题2、实时了解每家店面的进、销、存，为生产计划调整提供依据3、总部通过指令随时调整销售策略SAP的全面上线推动绝味食品从粗放式管理向精细化管理转变SAP的实施为绝味培养了即熟悉业务又懂得信息技术的全面人才SAP奠定了绝味信息化建设的基础先僵化、宅固化、后优化早期开拓阶段的营销渠道分公司经理都要先见直营店长，直营店在市中心繁华地带选址店面招牌是最好的广告牌门店经过的公交车身投放大量广告媒介投放主要偏重于纸媒为了配合报纸，策划了一系列促销活动，以门店为核心的打折（五六七八折），小区推广和路演“绝味新吃法，谁是最佳创意达人”活动营销与《时报》《新女报》等多家媒体合作报道转型阶段的营销渠道变革绝味将目标消费群体定位为年轻时尚的女性1、利用碎片化传播，如分众传媒平台，在白领集中的电梯，推出一些列广告片2、在人人网、腾讯网、微博、微信等年轻女性较为活跃的社交网站推出系列网络话题

为了配合营销渠道变革，还策划了一些列跟社会热点的活动，比如运动会期间、新电影上映时，赠送球票、电影票、Q币等大发展阶段的营销渠道变革将自己定位于更加精准的鸭脖连锁领导品牌湖南卫视等收视率较高的全国性媒体上投放广告，甚至在电影、电视剧中植入广告《快乐男声》开播时投放的17秒广告绝味主动与节目组沟通冠名赞助，但是主办方认为绝味食品与.《快乐男声》内涵不符，没谈拢随机应变与预测大师——舞美师合作，开展了一个预赛比赛排名的活动，舞美师发布微博对快男排名进行预测，凡是舞美师预测失误，便从转发其预测微博的网友中随机抽取几位，送出绝味提供的10斤鸭脖绝味营销的发展历程口号背后的理性绝味鸭脖，鲜香麻辣，越啃越有味，全国门店突破五千家，鸭脖连锁领导品牌味道真绝生活有绝味，欢乐好滋味享受美味，尽在绝味绝的才够味，够味才痛快通过微博和微信发布活动，并于顾客进行互动交流官方微博和微信公众号2014年联手支付宝推出在微淘上发起抽奖活动（增加50W粉丝关注）APP“当面付”“一分钱吃绝味”活动支付一分钱可以领走一小袋招牌鸭脖自我革命——绝味O2O转型实践4G网络已经来到人们身边，智能手机在部分功能上已经比电脑更快捷、更方便、甚至出现了局部替代性，移动互联的时代已经到来。谁能抢先把握机会谁就能率先占领市场！绝味企业其他方面绝味的“班子”和“队伍”做一个靠谱的团队领袖领袖搭台，人才唱戏用人格魅力留住人才打造一个干净的采购体系1、依靠情感忠诚2、靠技术标准3、靠职业经理人规范4、文化熏陶5、三权分立的活用6、引入竞争、压缩“灰色空间”推动产业上游的发展1、推动产业上游标准化进程2、建立长期合作的伙伴关系3、保障供应商的经济利益柳传志先生将办企业归纳为三件事：“建班子，定战略，带队伍”会长副会长生意发展自检自查参政议政经验交流资源共享沟通纽带爱心互助监督保障秘书长加盟商委员会的架构及职能绝味的加盟商委员会共有11人，由1名会长、1名副会长、1名秘书长、8名委员组成。02Title第二，弹性的工资和多元化的福利01Title第一，给员工提供明确的发展目标03Title第三，以激励的方式引导员工04Title第四，员工培训学习体制基层员工的福利待遇与成长马云说离职的原因很多，但只有两点最真实：“第一，钱没给到位；第二，心里受委屈了。这归根到底总结成一点就是‘干的不爽’。”“领头雁”奖项的评定标准具体标准进阶如下表所示获奖次数评选标准第一次1、在监督部正常巡店频率下；2、门店绩效考核标准排名前十第二次1、每月增加一次不同督导的巡店；2、门店考核标准得分排名前十第三次1、每月增加一次不同督导的巡店，要求督导在不同店员上班的时间去检查，以便督促所有店员共同成长，确保获得流动红旗；2、门店考核标准得分排名前十第四次1、符合第三次评选的所有标准；2、店内氛围很好，每位员工的积极性都很高，接待服务和销售技巧娴熟第五次1、每月增加1-2次巡店，接受不同督导的检查；2、店内氛围好，所有员工认真完成各项工作，工作积极性高第六次1、每月增加1-2次巡店，接受不同督导的检查；2、前四个月之内零扣分、零罚单，全体表现优异走向开放，前途无量电商早期绝味打造美食开放平台目的

未来“饱和开店”的策略使得50