专题一、物质的变化和性质

第一篇物质构成的奥秘专题一、物质的变化和性质一、知识清单变化时生成了其他物质的变化叫化学变化，化学变化又叫化学反应。化学变化与物理变化的本质区别是有其他物质生成。物理性质是不需要发生化学变化表现出来的性质，包括的内容有颜色、气体、状态、密度、硬度、熔沸点、溶解度、挥发性、导电导热性、吸附性、延展性等等。化学性质必须发生化学变化才能表现出来，如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性、腐蚀性、毒性等。化学反应的四种基本类型是化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应。由两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应，叫做化合反应。由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应，叫做分解反应。由一种单质与一种化合物反应，生成另一种单质和另一种化合物的反应，叫做置换反应。由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应，叫做复分解反应。酸、碱、盐之间可以发生复分解反应，反应发生的条件是有沉淀或气体或水生成。物质和氧发生的反应，叫做氧化反应。根据氧化反应进行的快慢可将氧化反应分为：①剧烈氧化：如燃烧、爆炸等；②缓慢氧化：如动植物的呼吸、铁的生锈、食物的腐蚀等。6•含氧化合物里的氧被夺去的反应，叫做还原反应。如在反应H+CuO===CuO+H0中，氧化铜22发生了还原反应。化学反应常伴随有能量变化。有的释放能量，有的吸收能量，在生活、生产、实验中，经常利用化学反应放出的热量，如烧煤做饭、取暖等。影响化学反应速率的因素有温度、反应物的浓度、反应物的接触面积和催化剂等。催化剂在化学反应中可以改变化学反应速率，但本身的质量和化学性质在反应前后没有发生改变。注意事项：1、 物质的变化常常伴有一些现象的发生，如发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等，只能帮助我们判断某一已知的化学变化是否发生了，而不能作为判断物理变化和化学变化的依据。如：电灯通电时发光、放热，是物理变化。而且有的变化无明显现象。2、 爆炸不一定都是化学变化。例如锅炉爆炸、车胎爆炸是物理变化。3、 四种基本类型的反应与氧化还原反应的关系：化合反应、分解反应不一定属于氧化还原反应；置换反应一定属于氧化还原反应；复分解反应一定不属于氧化还原反应4、 正确理解“催化剂”（1） 要紧扣“一变二不变”。“变”指的是改变其他物质的化学反应速率，既能变快，也能变慢，不能片面理解成加快；“二不变”是指自身的质量和化学性质在反应前后没有改变，物理性质可能改变。（2） 催化剂离不开特定的化学反应，离开化学反应讨论催化剂是没有意义的（3） 对于同一反应，催化剂不是唯一的；对于不同反应，有不同的催化剂（4） 催化剂不能增加或减少生成物的质量（5） 催化剂不能决定反应能否进行。二、突破方法1.物质变化的辨析，从宏观上判断是否有新的物质生成，从微观上判断构成反应物的粒子是否发生了改变。若变化后有新物质生成、构成反应物的粒子发生了改变，则是化学变化，反之，是物理变化。2.物质性质的辨析，关键是看物质的性质是不是只有通过化学变化才能表现出来，如果是，就是化学性质，否则，不需要发生化学变化就编写出来的性质是物理性质3．物质的变化与物质的性质可通过关键性的字词加以区分。在描述物质的性质时，一般常用“能”、“会”、“可以”、“容易”、“具有”等字词，如铁在潮湿的空气中容易生锈就是铁的化学性质之一。描述物质变化时一般表示已经完成或正在进行，多用“变成了”、“生成了”等字词。4．化学反应类型的划分（1）四种基本反应类型抓住各反应特点记忆：化合反应 多变一分解反应 一变多置换反应 一换一复分解反应 二换二（2）从得氧、失氧的角度划分氧化反应：物质得到氧的反应还原反应：物质失去氧的反应氧化反应和还原反应是同一化学反应中的两个相反的过程，两者必然同时发生（3）从能量的角度划分吸热反应：吸收热量的化学反应。从始至终需要加热或高温的反应都是吸热反应。如碳和二氧化碳的反应放热反应：放出热量的化学反应。如：物质的燃烧，金属与酸反应等都属于放热反应5．影响化学反应速率的因素有：温度、反应物的浓度、反应物的接触面积及催化剂等，温度升高、反应物的浓度增大、增加反应物的接触面积，都可以加快反应速率；加入催化剂可以改变反应的速率专题一、物质的变化和性质内容：1、物质的变化和性质 2、化学反应类型3、化学反应中的能量变化 4、影响化学反应速率的因素课标要求：1、1、234、随堂练习考点1：物质的变化考题1、（1）下列变化中，没有新物质生成的是A.铁铸成锅B.葡萄酿成酒C.A.铁铸成锅B.葡萄酿成酒C.木柴燃烧D.面包发霉2）下列生产过程主要发生物理变化的是A•沼气生产 B•石油蒸馏3）古诗是古人留给我们的宝贵精神财富。C•转炉炼钢DA•沼气生产 B•石油蒸馏3）古诗是古人留给我们的宝贵精神财富。C•转炉炼钢D•高炉炼铁列不涉及化学变化的是A、好雨知时节，当春乃发生 B、爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏C、千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲D、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干金属喷热性燃气管燃性氧气怙氧化性 干冰普升华金属喷热性燃气管燃性氧气怙氧化性 干冰普升华（4）“有其他的物质生成”是判断物质发生化学变化的依据。但在实际化学反应中，常常根据反应伴随的现象来确定化学反应是否发生。请根据你对化学变化的理解填写下表：实验内容主要实验现象（1）在盛有硝酸汞溶液的试管里，浸入一根洁净的铜丝（2）有白色沉淀产生（3）有气泡产生考点2：物质的性质考题2、（1）下列图示中物质的用途与相应的性质不相符的是2）下列图示中，氢气的用途主要利用物理性质的是表示氯原子，O表示氧原子，•表示氢原子）D+CODC E乙图C表示氯原子，O表示氧原子，•表示氢原子）D+CODC E乙图C高能燃料 B.氢氧焰 C.充灌气球 D.化工原料（3）下列成语所描述的过程，从化学的角度理解正确的是A.真金不怕火炼：金的化学性质稳定 B.釜底抽薪：木柴燃烧必须达到着火点C.铁杵磨成针：主要发生了化学变化 D.百炼成钢：只发生了物理变化考点3、化学反应类型考题3、（1） 下列反应属于化合反应的是A.电解水B.木炭跟氧化铜的反应C.红磷燃烧D.实验室用过氧化氢溶液制氧气（2） “自主创新”是我国十一发展规划中提出的重大国策。经我国科学家的努力，已研制出具有自主知识产权的国产芯片—“龙芯一号”和“龙芯二号”，其芯片的核心部件是以高纯硅单质为原料制成的，用化学方法制备高纯硅的反应原理是：TOC\o"1-5"\h\zSiCl+2H高温Si+4HC1,该反应属于（ ）4 2A、化合反应 B、置换反应 C、、分解反应 D、复分解反应（3）已知：HCO====HO+COf；Cu（OH）CO高温2CuO+H0+C0f2 3 2 2 2 2 3 2 21、 观察上述两个反应,他们有许多相似之处,请任写出两条：a、 b、 2、 请写出一个符合上面相似之处之一的化学方程式： O（4）自来水消毒过程中通常会发生如下化学反应，其反应的微观过程可用下图表示:（⑴请写出甲图所示反应的化学方程式 ⑵乙图所示反应的基本反应类型为， ；⑶上述物质中，属于单质的有 （填化学式）；（4）D物质中氯元素的化合价为—⑸以甲图为例分析，你能总结出的一条结论是初中化学反应类型的分类可如下图所示，下列反应中属于阴影3处的化学反应是:Zn+HSO===ZnSO+HfTOC\o"1-5"\h\z2 4 4 22KMnO =加==KMnO+MnO+Of4 亠2 4 2 2FeO+3CO高==2Fe+3CO2 3 2C+O====CO考点4、化学反应中的能量变化考题4、（1）下列能量的转化过程中，属于化学变化的是A.水力发电 B.煤燃烧发电 C.太阳能热水器提供热水D.电取暖器取暖（2）人类生活需要热量，下列热量主要由化学变化产生的是A.物体间相互摩擦产生的热量 B.太阳能热水器中的水所吸收的热量C.木炭燃烧放出的热量 D.白炽灯泡通电放出的热量考点5、影响化学反应的因素考题5（1）经过学习我们初步认识到：化学反应的快慢与反应物本身的性质、反应条件有密切的关系。1、与相同质量分数的盐酸反应，镁比锌快得多是因为 。2、常温下，CuO与稀盐酸反应缓慢，而加热时反应明显加快，说明 可以影响反应速率。3、木炭在空气中燃烧不如在纯氧气中燃烧剧烈，说明反应物的 也可以影响反应速率。4、催化剂能改变反应速率，请用化学方程式表示 。（2）下表是研究性学习小组研究影响过氧化氢（H0）分解速率的因素时采集的一组数据:22用10mLHO制取150mL所需的时间（秒）22.一反应条件「\浓度30%HO2215%HO2210%HO225%HO22无催化剂、不加热几乎不反应几乎不反应几乎不反应几乎不反应无催化剂、加热360480540720MnO催化剂、加热102560120请你分析回答:（1） 该研究小组在设计方案时。考虑了浓度、 、 等因素对过氧化氢分解速率的影响。（2） 从上述影响过氧化氢分解速率的因素中任选一个，说明该因素对分解速率有何影响？专题一、物质的变化和性质课后作业一、选择题(将正确答案的序号填在题前的括号内))1、小丽在初中化学学习过程中，做过以下四个家庭实验，其中发生化学变化的是A糖溶于水，观察液体体积变化B用铅笔芯的粉末打开生锈的铁锁C点燃蜡烛，观察燃烧现象D利用木炭和棉花净化水)2、在被“中央电视台”曝光的食品事件中一定涉及到有化学变化的是( )用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”用工业石蜡给瓜子上蜡“美容”用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝用酱色、水、盐等兑制成“假酱油”)3、生活处处有化学。下列变化中一定包含化学变化的是A、 从石油中分离出汽油、柴油、煤油等。B、 玻璃由于骤冷或骤热而破裂。C、 不法商贩给橙子“打蜡上色”。D、 铜器在潮湿的空气中表面变绿)4、下列用途中，由物质的物理性质确定的是A、水煤气作燃料 B、熟石灰改良土壤C、C、干冰用于人工降雨D、一氧化碳冶炼金属)5、下列现象中，不是直接利用化学反应所产生的能量的是A.人用食物维持体温和日常活动 B.家庭用煤气做饭C.办公室用空调取暖 D.工人用炸药拆除危旧建筑)6、下列物质敞口放置在空气中较长时间后，质量会增加且变质的是A.浓硫酸 B.酒精 C.烧碱 D.浓盐酸)7、将燃着的镁带伸入盛满二氧化碳的集气瓶中，镁带继续剧烈燃烧，生成氧化镁和碳。下列叙述错误的是A.该反应属于置换反应 B.燃烧并不一定需要氧气C.不能用二氧化碳来熄灭镁带燃烧的火焰 D.该反应中二氧化碳是还原剂)8、日常生活中的下列做法，可用物质的化学性质解释的是①用汽油洗掉衣服上的油污；②用纯碱除去面团因发酵产生的酸味；③用木炭粉除去冰箱内的异味④家庭中熬骨汤时，加入少量食醋可以增加汤中的钙质A、①② B、②④C、①③④D、②③④( )9、在CaCO-CaOfCa(OH)-NaOH的各步转化中，所属的反应类型不包括32A.置换反应 B.分解反应 C.化合反应D.复分解反应10、已知两种分子E和G反应生成另外两种分子L和M(如图)。则下列判断正确的是A.G和A.G和M是单质C.这是一个复分解反应B.L可能是氯化物D.这是一个是置换反应二、填空题11、请根据物质的性质与用途之间的关系．填写下表中的空格物 质性 质用 途具有氧化性。抢救危重病人，支持燃烧。甲 烷作燃料。12、1999年，美国科学家卡尔•克里斯特领导的研究小组成功地制取出盐粒大小的氮5（化学式为N）。在制取氮5的实验中，它曾发生了爆炸，摧毁了实验室的部分设备。因此，科5学家们认为，如果能让这种物质保持稳定；则它可能会成为火箭和导弹后级的理想燃燃料。氮5是由排列成V形的5个氮原子结合而成的，化学性质极不稳定。根据以上途述回答下列问题：（1）比较氮气和氮5的异同点氮气氮5不同点分子构成物理性质化学性质相同点2）请你想像一下N在应用领域有哪些用途？（致少写两条）5修正液使用方法：使用前摇匀修正液.涂于修正处少许。等完全干后书写。修正液使用方法：使用前摇匀修正液.涂于修正处少许。等完全干后书写。注重事项：用完后请及时上帽.严14、经过学习我们可以初步认识到：化学反应的快慢、现象、生成物等与反应物量的多少、反应条件有着密切的关系。请各举一例说明：（1）使用催化剂，能改变化学反应的速率；（2） 反应物的量不同，生成物可能不同； （3） 反应物的量不同，反应现象可能不同。 15、现欲探究FeO能否加快HO的分解，并与MnO2的催化效果进行比较，甲、乙、丙三位2322同学同时进行HO的分解与气体的收集实验。实验时间均以30秒为准（H0均未全部分解），2222其他可能影响实验的因素均已忽略。相关数据如下：同学序号质量分数相同的H0溶液22溶液中加入的物质收集到的气