清明节之美食5篇

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在学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。下面是我给大家共享的清明节之美食作文，梦想对大家能有所扶助。

清明节之美食作文1

在清明节的饮食方面，各地有不同的时令食品。

由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还留存着清明节吃冷食的习惯。在山东，即墨吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛亮堂。晋中一带还留存着清明前一日禁火的习惯。

好多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家聚合幸福。上坟时，将总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。

上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的时令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。

清明节之美食作文2

清明节令，桃红柳绿，估计别人都在春游出游，而我正在家中四仰八叉的睡懒觉。刚睁开蒙眬的睡眼，就看到妈妈打定出门，我马上像猴子似的从床上蹦起来，穿好衣裤鞋袜，扎起轻高兴泼的马尾辫，跟着妈妈出了门。

一眼看去，是我最熟谙的蛋糕店。“詹记”门头的牌匾照旧是那么醒目，鎏金的字体，乌黑的牌匾，没有奢华高调的装潢。玻璃橱窗，明净透亮的食品柜，整齐的摆放着精致的糕点。我央求妈妈买下我最热爱的绿豆糕，食品袋刚递到我手上，我就快速的将一只手伸入袋中，切实的拿起一块，逐渐地的将它掏出袋子，在绿豆糕被拿出袋子的瞬间，马上塞进嘴巴里。津津有味的开头品尝其中的绵密丝滑，轻轻一口咬下，软软的，糯糯的，嚼一嚼，感觉如此巧妙，一口糕分成好多小块，充塞着整个口腔，只往心底流去，蔓越莓的甜，黄油的香，在舌尖爆发开来，交织在一起，萦绕在唇齿之间。吃完之后感觉余香满口，暖暖阳光下享受这滋味，闭上眼睛仿佛畅游在青山绿水间……

绿豆糕是我最热爱的小点心，更是中国的传统糕点之一。在古代，人们为了祈求身体平安健康，就会吃绿豆糕。同时，它还能祛暑止渴，利水消肿，美肤美颜。小挚友，你们也热爱吃绿豆糕吗?

清明节之美食作文3

放学一到家就看到妈妈面前放着一大盆米粉，嗯，确定是要做清明团子了。

我忙放下书包，加紧帮妈妈打打下手，妈妈让我倒点儿热水，我连忙倒了适量的热水，妈妈连忙用手和起了面团，米粉逐渐成了形，趁着面团还热乎，妈妈又加紧放了已经煮好的艾草，和在了一起。“嘿啾，嘿啾!”妈妈揉这个大面团，揉得气喘吁吁，不过艾草早已融入了团子里，整个大面团变成了青绿色，这第一项任务就完成了。

吃完晚饭后，我又与妈妈忙活了起来，妈妈先把“绿”面团抓了一块下来，把它放在撒有米粉的砧板上，又揉了几下，接着妈妈把它分成几块，分别捏成陀螺状。然后，妈妈就开头包馅儿了：她先将大拇指给“陀螺”的尖头按出了小坑，另外四根指头在“坑”外转，大拇指在“坑”里转，转出了个“大坑”，用事先打定好的菜料填平“大坑”，再包起来，就成了。我学着妈妈做了好多清明团子。

做好后，妈妈分了好屡屡蒸才蒸完了全体清明团子，吃上一口啊，满口留香!

清明节之美食作文4

今天是4月5日，星期二，也是清明节。我们一家人都回老家过清明节。

我们早早的回到老家吃早饭，由于我已经很饿了，一回到老家就捕到了饭桌前，这时我察觉，饭桌上有一大盘鸡蛋，还有一盆蒸米饭。奶奶说：今天是清明节，按照我们家乡的习俗，今天理应吃蒸鸡蛋和米饭，大家可以相互碰鸡蛋。于是，一场强烈鸡蛋对对碰开头了。

首先，我们制定了嬉戏规矩，嬉戏规矩是：一人拿一个鸡蛋，相互用鸡蛋碰鸡蛋，碰烂的务必吃掉。我先和爸爸碰，我在盆子里挑来挑去，选了一个个头大的白皮鸡蛋，看上去坚固无比，而爸爸却选了一个个头小的红皮鸡蛋，看上去很不起眼。

碰鸡蛋是一决输赢，要么是我的烂，要么是他的碎，所以我使出了九牛二虎之力，用自己的鸡蛋向爸爸的`鸡蛋碰去，本来我以为这下我断定必胜无疑，但是结果却令我大吃一惊，爸爸那个不起眼的小鸡蛋却把我的大鸡蛋碰稀巴烂。

我很纳闷，于是，我又找了一个我认为很坚固的红皮鸡蛋向我爸爸挑战，结果还是输了。这时我还是不甘心，爷爷帮我找了一个和爸爸那个大小差不多的红皮鸡蛋并且给我讲了讲：并不是大的鸡蛋就坚固，那种外表光滑，重量越重的越坚固。

我又用爷爷帮我找的这个鸡蛋向爸爸挑战，结果我轻轻一用力，就把爸爸的鸡蛋给碰碎了。爸爸又找了一个鸡蛋向我挑战，结果还是被我给碰碎了。爸爸说：我认输了，再碰就吃不了了，你去和他们碰吧。我又先后和妈妈，还有我哥哥碰，结果他们都被我战胜了，所以我的这个鸡蛋就成了本次比赛的冠军鸡蛋，但是我也为此负出了代价，我也吃了三个鸡蛋。

没想到碰鸡蛋这么好玩，而且还有好多学问，我期望着明年持续碰鸡蛋。

清明节之美食作文5

星期六的下午，我和爸爸、妈妈一起吃青团。青团的样子像胖娃娃的头上的小帽子，颜色是绿色的，下面有一片小叶子，犹如一个小挚友坐在船上。

青团分为两类，一类是甜的，另一类是咸的。甜的里有豆沙、红糖……咸的里面有萝卜、豆腐、猪肉……味道很独特。

正在我吃得津津有味的时候，爸爸