实验五被子植物营养器官的形态和结构观察

实验五被子植物营养器官的形态和结构观察第一页，共三十八页，2022年，8月28日实验目的掌握根尖的结构和根的初生结构及次生结构掌握茎的形态和茎的初生结构及次生结构观察和掌握各类叶的结构特点第二页，共三十八页，2022年，8月28日显微镜、植物根、茎、叶组织永久制片实验仪器及耗材第三页，共三十八页，2022年，8月28日实验原理根尖从顶端可依次分为根冠、分生区、伸长区和成熟区，各区的生理机能不同，细胞的形态结构也不同。根的初生结构是，分为。根的次生结构，分为

。茎的初生结构是，分为。茎的次生结构。叶由组成。特点第四页，共三十八页，2022年，8月28日实验内容植物根尖结构的观察植物根的初生结构的观察植物根的次生结构的观察植物茎的初生结构的观察植物茎的次生结构的观察不同类型叶的结构的观察第五页，共三十八页，2022年，8月28日第六页，共三十八页，2022年，8月28日根：是植物适应陆生生活，以吸收和固着为其主要功能的器官。根的类型：定根：生长在植物体固定部位；有主根和侧根两种；主根来源于胚根，侧根是主根的分枝。不定根：生长部位不固定；生长在老根、胚轴、茎或叶上。第七页，共三十八页，2022年，8月28日主根侧根定根不定根第八页，共三十八页，2022年，8月28日根系：一株植物所有根的总和。根系的类型：直根系：能明显区分主根和侧根，由定根组成的根系。也称深根系。须根系：不能明显区分主根和侧根，由不定根组成的根系。也称浅根系。直根系须根系第九页，共三十八页，2022年，8月28日根的结构（一）根尖的结构：根尖：从根的顶端到着生有根毛的一段根。结构：根冠、分生区伸长区成熟区(根毛区)第十页，共三十八页，2022年，8月28日根冠：根尖的最顶端；外形象帽子，由薄壁细胞组成；能分泌粘液，减少土壤与根的磨擦。分生区：根冠内方；为原分生组织和初生分生组织；不断进行细胞分裂并开始初分化。伸长区：分生区上方；细胞迅速纵向伸长生长，并分化成为薄壁细胞。成熟区：成熟区位于伸长区上方，此区内部细胞已停止伸长，形成了各种成熟组织。成熟区表面密被根毛，因此该区又称根毛区。第十一页，共三十八页，2022年，8月28日（二）根的初生结构定义：由根尖分生区的细胞分裂、生长和分化后产生的组织所构成的结构。*表皮：根表面的一层长方形薄壁细胞；无胞间隙，无气孔；部分表皮细胞外壁向外突起形成根毛。具吸收和保护功能。*皮层：表皮和中柱之间的薄壁细胞，所占的比例较大；细胞体积较大，具明显胞间隙。分为：外皮层，中皮层和内皮层。*中柱:根中央，也称维管柱；由中柱鞘、初生木质部、初生韧皮部和薄壁细胞组成。第十二页，共三十八页，2022年，8月28日表皮皮层中柱第十三页，共三十八页，2022年，8月28日位于皮层最内1层，细胞较小，排列紧密，围成明显的一环。在大多数双子叶植物和裸子植物，内皮层细胞的横向壁和径向壁有木化和栓化的带状加厚，称为凯氏带。第十四页，共三十八页，2022年，8月28日第十五页，共三十八页，2022年，8月28日玉米根横切面厚壁组织中柱鞘第十六页，共三十八页，2022年，8月28日根的次生结构双子叶植物根的次生生长和次生结构：大多数双子叶植物的根在完成初生生长、形成初生结构之后，便开始出现次生分生组织——维管形成层和木栓形成层，进而产生次生组织，使根加粗。这种由次生分生组织进行的生长，称为次生生长，所形成的结构称为次生结构。第十七页，共三十八页，2022年，8月28日维管形成层的发生及其活动维管形成层由两个部位发生：主要部分由初生木质部与初生韧皮部之间未分化的薄壁细胞转变而成，另一小部分由正对原生木质部的维管柱鞘细胞恢复分裂形成。维管形成层主要进行切向分裂，向外分化产生次生韧皮部（较少），向内分化产生次生木质部（较多），也进行径向分裂以扩大维管形成层周径。维管形成层只发生一次，发生后可持续活动多年。第十八页，共三十八页，2022年，8月28日2.木栓形成层的发生及活动

随着次生组织的增加，中柱不断扩大，使外方的表皮和皮层受压而胀破。这时中柱鞘细胞常平周分裂成数层，其中外面的一层细胞常变为木栓形成层。成层第十九页，共三十八页，2022年，8月28日木栓形成层形成以后，进行平周分裂，向外分裂产生数层不透水和气的木栓层，向内侧产生栓内层，三者合称周皮。皮层内皮层中柱鞘木栓形成层皮层残留部分周皮韧皮部A.葡萄根中的木栓形成层由中柱鞘发生；B.橡胶树根中木栓形成层活动的结果，形成周皮第二十页，共三十八页，2022年，8月28日周皮韧皮纤维韧皮射线次生韧皮部维管形成层次生木质部初生木质部木射线维管射线第二十一页，共三十八页，2022年，8月28日茎

茎是植物体物质输导的主要通道。根部从土壤中吸收的水分、矿质元素以及在根中合成或贮藏的有机营养物质，要通过茎输送到地上各部；叶进行光合作用所制造的有机物质，也要通过茎输送到体内各部被利用或贮藏。第二十二页，共三十八页，2022年，8月28日茎：植物体上去掉叶和芽的轴状部分茎与根的区别：有节与节间，节上叶，叶腋和茎顶有芽。节和节间：茎上着生叶的部位称为节，节与节之间的部分称为节间。

茎尖与根尖一样也可分为分生区、伸长区和成熟区三个部分第二十三页，共三十八页，2022年，8月28日茎的初生结构茎的次生结构木本双子叶植物和裸子植物的茎次生生长明显，一年生双子叶植物的次生生长不明显，单子叶植物一般无次生生长。双子叶植物单子叶植物表皮皮层维管柱（维管束排成一圈）表皮皮层维管束（散生）髓腔周皮次生韧皮部形成层次生木质部第二十四页，共三十八页，2022年，8月28日双子叶植物茎的初生结构：维管束排成一圈，束中有形成层第二十五页，共三十八页，2022年，8月28日茎的初生结构马兜铃茎髓皮层维管束韧皮部木质部第二十六页，共三十八页，2022年，8月28日单子叶植物茎的内部结构：

维管束星散分布，束中没有形成层第二十七页，共三十八页，2022年，8月28日茎的初生构造甘蔗茎横切单子叶植物表皮绿色组织皮层维管束初生木质部初生韧皮部第二十八页，共三十八页，2022年，8月28日茎的次生构造椴木一年生茎横切次生韧皮部形成层髓次生木质部皮层表皮第二十九页，共三十八页，2022年，8月28日茎的次生构造三年生椴木茎表皮皮层次生韧皮部形成层次生木质部第三十页，共三十八页，2022年，8月28日叶一、叶的生理功能㈠光合作用㈡蒸腾作用⒈根系吸水的动力；⒉矿质元素随蒸腾液流上升；⒊降低叶片的表面温度。㈢吸收、繁殖作用第三十一页，共三十八页，2022年，8月28日叶片（blade）托叶（stipule）叶柄（petiole）一般植物叶由叶片、叶柄和托叶三部分组成。叶的组成和形态第三十二页，共三十八页，2022年，8月28日禾本科植物叶：主要由叶片和叶鞘组成，有的植物在叶片和叶鞘相接处的内方还有叶舌、叶耳，在其外侧有叶环（叶枕或叶颈）。叶片叶耳叶环叶舌叶鞘第三十三页，共三十八页，2022年，8月28日禾本科植物叶片与叶鞘连接交界处的结构A.水稻叶；B.稗叶；C.小麦叶；D.大麦叶；E.甘蔗叶1.叶耳；2.叶舌；3.叶片；4.叶环；5.叶鞘第三十四页，共三十八页，2022年，8月28日双子叶植物叶片的结构叶肉叶脉表皮第三十五页，共三十八页，2022年，8月28日机械组织机械组织木质部形成层韧皮部薄壁组织下表皮上表皮维管束薄壁组织第三十六页，共三十八页，2022年，8月28日

禾本科植物叶片的结构

叶脉叶肉上表皮下表皮