标准解读
GB/T 20753-2006 是一项由中国发布的国家标准,专注于牛和猪脂肪中三种特定药物残留的测定方法。这项标准详细规定了如何使用液相色谱结合紫外光检测技术来定量分析牛和猪脂肪样品中醋酸美仑孕酮、醋酸氯地孕酮以及醋酸甲地孕酮的残留量。
标准适用范围
本标准适用于牛和猪脂肪样品中,针对醋酸美仑孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮这三种激素类药物残留的检测。这些药物常用于动物繁殖管理,但其残留可能对人类健康构成潜在风险,因此需要严格控制其在食品中的残留量。
测定原理
采用液相色谱(LC)分离技术,结合紫外光(UV)检测器,对样品中目标化合物进行分离和定量。样品经过提取、净化、浓缩等预处理步骤后,注入液相色谱仪。在特定的流动相和色谱条件下,不同化合物依其在色谱柱上的保留时间差异被分离。随后,通过紫外检测器捕捉并测量各化合物的吸收峰,根据峰面积与已知浓度标准品的对比,计算出样品中目标药物的残留量。
主要内容
- 样品前处理:描述了从脂肪样品中提取目标药物的具体步骤,包括所用溶剂、提取条件及净化方法。
- 仪器条件:详细说明了液相色谱系统的组成,如色谱柱类型、流动相组成、流速、柱温及检测波长等参数设置。
- 校准曲线:要求使用一系列已知浓度的标准溶液建立校准曲线,确保检测结果的准确度和精密度。
- 回收率试验:规定了添加回收实验以评估方法的准确性和重现性,需报告每种药物的平均回收率及其变异系数。
- 限值判定:虽然标准未直接提供具体残留限量,但为监管部门和检测实验室提供了统一的检测方法,以便于执行相关的残留限量规定。
意义与应用
该标准为食品安全监管机构、第三方检测实验室及畜牧业提供了统一、科学的方法,用以监控和控制牛和猪脂肪产品中特定激素药物的残留,保障公众健康安全,同时也有助于促进动物源性食品国际贸易,确保符合进口国的相关安全标准。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2006-12-31 颁布
- 2007-03-01 实施



文档简介
ICS67.050X04中华人民共和国国家标准GB/T20753—2006牛和猪脂肪中醋酸美仑孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮残留量的测定液相色谱-紫外检测法Methodforthedeterminationofmelengestrolacetate,chlormadinoneacetateandmegestrolacetateresiduesinbovineandporcinefat-LC-VDetectionMethod2006-12-31发布2007-03-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局爱布中国国家标准化管理委员会
GB/T20753-2006本标准的附录A和附录B为资料性附录本标准由中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局提出。本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局归口本标准起草单位:中华人民共和国秦皇岛出人境检验检疫局、中华人民共和国上海出人境检验检安局。本标准主要起草人:庞国芳、唐毅锋、方晓明、王传现、姜维本标准系首次发布的国家标准。
GB/T20753—2006牛和猪脂肪中醋酸美仑孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮残留量的测定液相色谱-紫外检测法范围本标准规定了牛和猪脂防中醋酸美仑孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮残留量的液相色谱测定方法、本标准适用于牛和猪脂肪中醋酸美仑孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮残留量的测定。本标准的方法检出限:醋酸美仑孕酮、酷酸甲地孕酮和醋酸氯地孕酮均为0.010mg/kg.规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勒误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T6379.1测量方法与结果的准确度(正确度与精密度)第1部分:总则与定义(GB/T6379.1-2004.ISO5725-1:1994.IDT)GB/T6379.2测量方法与结果的准确度(正确度与精密度)第2部分;确定标准测量方法重复性与再现性的基本方法(GB/T6379.2-2004,1SO5725-2:1994.IDT)GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682—1992.neqISO3696:1987)原理脂肪样品经微波融化,用乙晴提取,皂化后,经氰丙基型固相萃取柱净化.C。色谱柱分离,紫外检测·外标法定量。试剂和材料除另有说明外,所用试剂均为优级纯,水为GB/T6682规定的一级水4.1乙腈:色谱纯、4.2甲醇:色谱纯4.3乙酸乙酯:色谱纯4.4正己烷:色谱纯,4.5氯化镁(MgCl·6H.O)4.6氢氧化钠。4.7盐酸4.8乙酸乙酯十正己烷(1十19):量取10mL乙酸乙酯(4.3)与190mL正己烷(4.4)混合4.9乙酸乙酯十正已烷(1+4):量取40mL乙酸乙酯(4.3)与160mL正已烷(4.4)混合。4.10盐酸溶液:0.2%。移取2.0mL盐酸(4.7)与水混合至1L。4.11氯化镁溶液:1.0mol/L。称取20.3g氯化镁(4.5),用水溶解并定容到100mL.4.12氢氧化钠溶液:0.1mol/L。称取1.00g氢
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