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R·八年级生物学上册

第四章

细菌和真菌

第三节

真菌

蘑菇

香菇

木耳

银耳

一、各种各样的真菌

在日常生活中，我们常常看到的真菌有霉菌、香菇、牛肝菌、木耳、银耳等。

真菌中也有一些个头小得多的多细胞的个体（如青霉），还有单细胞的个体（如酵母菌）。

想一想，真菌具有什么样的结构呢？

二、真菌的结构

阅读课本P76实验：观察酵母菌和霉菌，回答下列问题。

1.酵母菌的细胞结构有什么特点？

2.青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？

结构

细胞核

细胞壁

酵母菌是椭圆形的单细胞个体。

细胞膜

细胞质

液泡

营养方式：异养

和酵母菌一样，霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核。真菌和动植物都属于真核生物。

青

霉

细胞结构：

有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体。

青霉的菌丝

在营养物质表面向上生长的，叫直立菌丝。

深入到营养物质内部的，叫营养菌丝。

蘑菇的菌体也是由菌丝构成的，地下部分是纤细的菌丝，能够吸收外界的水分和有机物；地上部分叫子实体，由菌柄和伞状的菌盖组成。

三、真菌的生殖

在青霉直立菌丝的顶端，生有绿色的孢子。这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。

真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。

真菌的主要特征：

（1）细胞内有真正的细胞核。

（2）能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体。

（3）体内没有叶绿体，营养方式是异养。

总

结

制作孢子印

比较细菌和真菌

单

没有

单细胞或多

有

分裂

孢子

大多数只能利用现成的有机物（异养）

利用现成的有机物（异养）

种类

项目

细菌

真菌

细胞结构

___细胞，_____成形细胞核

__________细胞，____成形细胞核

繁殖方式

_______繁殖

_______繁殖

营养方式

随堂练习

1.由一个细胞构成的真菌是（

）

A.黄曲霉

B.香菇

C.酵母菌

D.平菇

C

2.下列哪项不是真菌的主要特征（

）

A.细胞内具有真正的细胞核

B.能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体

C.体内没有叶绿体，营养方式属于异养

D.都是单细胞个体

D

3.真菌比细菌结构复杂之处是（

）

A.真菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质

B.真菌细胞内含有叶绿素

C.真菌细胞内含有成形的细胞核

D.真菌都是多细胞生物

C

1.从课后练习中选取；

2.完成练习册本课时的习题。

课

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 中学教育

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