五年级上册科学教案-5.1 解释｜苏教版

《解释》教学目标⒈用多种方法，对事物进行观察，并对观察到的事实进行思考、分析。⒉知道什么是解释，理解事实与解释之间的关系，知道解释与假设一样，也是科学探究中的一个重要环节，并且，一个正确的解释，需要人们经过反复地验证。⒊激发学生运用解释的方法进行科学研究的兴趣。重点：知道什么是解释，理解解释是科学探究中的一个重要环节，并能对某些现象进行解释。难点：对实验现象作出合理解释时间安排：共1课时课前准备烂苹果1只集气瓶12个纸片2组水槽12个熟鸡蛋12只打火机12个燃烧纸12条镊子12把吹风机1把注意：鸡蛋要剥壳，演示桌靠前，分发纸卡片和鸡蛋，1只空集气瓶，学生过程设计(一)分清事实与解释。1、三年级我们学习过观察，大家回忆一下，观察的方法有哪些？学生回答。（看、闻、尝、摸、听……甚至借助工具）2、这是一只苹果。（教师出示一只苹果让学生观察，先观察好的一个面，慢慢转向烂的一面。）请一位同学将看到的情况告诉大家（看到苹果有一块地方烂了）再上来捏一捏，感觉到了什么？闻一闻，有什么气味？尝就不尝了。学生描述：苹果表面渗出了水、闻起来有异味、捏上去发软……说明：通过观察得到的这些现象，科学上称为事实。通过刚才的观察，我们知道这只苹果变坏了。3、对于这只变坏的苹果，你想到了什么？（为什么苹果会腐烂？）你认为呢？（教师板书：①温度太高②摔坏了③表面细菌繁殖……这是你的想法）小结：刚才同学们观察得很仔细，获得了很多事实。也有自己一定的想法，而这些想法都是同学们对这些事实思考后才有的，对事实进行分析、推理产生的这些想法，科学上称为解释。（板书：解释）4、事实与解释是不是同一回事呢？他们有联系吗？教师补充：如果苹果确实是因为温度太高而腐烂，那“苹果变坏是因为温度太高”这种解释就是（生：正确的）正确的解释也就变成了（生：新的事实）但是，如果这个苹果是因为摔坏的，那“因为温度太高”这个解释就不是（生：事实）。判断：有的同学说“苹果表面细菌在繁殖”是事实还是解释？(腐烂的地方是可以借助显微镜观察到细菌，因此，被科学证明了的解释也是事实）5、总结：所以，解释不一定就是事实，它可能正确，也可能不正确。只有获得尽可能多的事实，并利用已有的知识、经验，进行合理的思考，才可能作出正确的解释。而正确的解释就可以成为事实。(二)解释通过新实验修改完善。导入：今天，我们就通过实验来解释一些现象。这里有一只空瓶，如果我们用纸片盖住瓶口，按住纸片，扶住瓶子翻转过来，瓶口朝下，纸片会掉下来吗？（出示ppt，操作指导，观察）操作：①用纸片盖好杯口。②一只手扶杯子、另一只手按住纸片。③用手扶住，将瓶口翻转过来，使瓶口朝下。④扶着纸片的手轻轻放开，纸片会掉下来吗？1、问题：如果瓶子里装满水，再盖上纸片，杯口朝下时，纸片会掉下来吗？真是这样吗？一起来试试。实验结果怎样？能作出怎样的解释？刚才，同学们作出几种不同的解释，哪个解释更合理，甚至是正确的呢？我们还可以继续通过新的实验来验证、修改或完善我们的解释。2、如果在纸片上扎许多孔。纸片还能托住水吗?不要急于下结论，我们试一试再说。操作：①在空瓶内盛满水。②把有孔纸片盖住瓶口。③用手压着纸片，将瓶倒转，使瓶口朝下。④将手轻轻移开。事实：纸片纹丝不动地盖住瓶口，而且水也未从孔中流出来。学生解释。3、如果杯子里的水不满，纸片会掉下来吗？同学们，经过三次不同的实验，我们发现纸片会不会掉下来与纸片是否有孔有没有关系？与瓶中水的多少有没有关系？那是为什么，能不能做一个较合理的解释呢？4、小结：我们对一些现象和事实进行解释后，可能还会产生更多相关的问题，对这些问题继续深入研究，会让我们得到更多的新事实，从而得出更丰富、更接近事实的新解释。许多科学上的解释就是通过科学家一次次实验得以修改和完善的。(三)运用探究结果解释新事实。1、向学生展示事实一：鸡蛋的大小不适合放入瓶中。问题：在不损坏鸡蛋的情况下，把剥壳的熟鸡蛋放入小颈瓶里，可能吗？向学生展示事实二：一个已经吞入瓶中的鸡蛋。问：猜猜看，陈老师是如何将这个鸡蛋放入瓶中的？（用力“推”进去的。瓶子里有残留的灰迹）瓶子烧一烧，真会把蛋吞进去？（故作惊讶）2、操作：①熟蛋剥去蛋壳。②将纸片撕成长条状。③将纸条点燃后仍到瓶子中。④等火一熄，立刻把鸡蛋扣到瓶口，并立即将手移开。学生动手实验，观察结果。问：实验是否成功？能作出怎样的解释？（好像有一股力，把蛋推进瓶中。提醒借助“纸片实验”得出的空气压力的解释，来解释吞蛋现象）3、运用解释，解决新问题：如何不损坏鸡蛋而又能取出鸡蛋？4、运用已有的、并证明是正确的解释往往有利于解决新问题、新难题。我们所学习到的科学原理、规律等知识，都是已经被科学家证明的正确解释，所以可以被我们直接用来解释各种现象。(四)生活中的解释。只要你留心观察，你就会发现，在学习、生活中，有许多现象期待我们去解释。（学生举例）地铁广播会一遍遍地