农业电子商务农民企业家培训

农业电子商务农民企业家培训农业电子商务农民企业家培训农业电子商务农民企业家培训一、农产品的市场特点及营销二、电子商务及农产品电子商务三、如何做农产品电子商务一、农产品的市场特点及营销(一)农产品概念

农产品是指动物、植物、微生物产品及其直接加工品，包括食用和非食用两个方面。

而在2002年4月29日农业部和国家质检总局联合颁发的《无公害农产品管理办法》中的农产品，是指未经加工或者初加工的食用农产品；《中华人民共和国农产品质量安全法》中法定的农产品，则是指来源于农业的初级产品，包括动物、植物、微生物及其产品(二)特点1．区域性2．季节性3．品种相对稳定性4．生产的分散性5．农产品需保管和储备A生产特点B商品特性1．消费均衡2．供应不均衡3．鲜活易腐4．品种多样5．产出不稳定农产品的含水量高，保鲜期短，易腐败变质。流通环节越多，流通时间越长，农产品损耗越大，流通效率降低。农产品往往经过生产者——产地批发商——运销批发商——销地零售商——消费者等诸多流通环节，多次集散；在物流技术上，采用常温物流和自然物流，加工不足，因采摘、运输、储存而造成的损耗率为25%~30%，物流成本高(运输成本路况不良成本设卡收费)。这使得蔬菜批销的每个环节都要加上很高的毛利才行，流通环节的增多，无形中加大了农产品的成本。(三)农产品的特点对营销的要求农产品营销应遵循三项基本原则，即“快”、“活”、“稳”。

农产品易腐烂变质的这一特性，极大地限制了其自身的流通地域和流通时间，要求在流通过程中滞留的时间越短暂越好。因此，农产品营销必须要“快”，

农产品营销“活”的内容主要包括营销方式、营销策略、营销价格和营销手段等。农产品营销要“稳”，是针对农产品市场供求状况来说的，力求通过农产品营销来平衡农产品市场产、供、销的关系，实现农产品市场的稳定和繁荣。快活稳一、农产品的市场特点及营销（四）农产品品牌相对工业产品而言，农产品标准化程度低、品牌少，而在创建一个农产品品牌，其难度远远比创建一个工业产品品牌大。在现实生活中农产品品牌主在是以区域品牌的形式出现。如临武鸭、宁乡花猪等。

我国农业生产的主体还是一家一户的小农经济的生产经营模式，这种生产方式带来的突出问题是农民的组织程度分散、生产加工能力低、效率不高、产业的集约化程度低，形不成严格的质量标准体系。我国农产品品质标准及国际通行标准出现极大的差距。（五）农产品认证我国现行农产品认证主要有三级：有机、绿色、无公害等级

低

高公共安全品牌，保障基本安全，满足大众消费农业精品品牌，质量安全达到发达国家水平，满足中端消费者需求满足高端消费者和特定消费需要，主要服务于出口贸易。

二、电子商务及农产品电子商务经营者（卖方）用户（买方）商品货币资金流物流商流信息流传统商务：面对面交易方式电子商务：电子方式（非面对面）走路用车纸张写信手机发信息“双十一”淘宝网支付宝交易额2012年196亿元；2013年315亿元；2014年571亿元；2015年912亿元(天猫)每秒最高交易8.59万笔2015年11月11日晚10点30分，美国纽约证券交易所在北京“水立方”专为2015天猫双11全球狂欢节举行远程开市敲钟仪式。这是纽交所首次为一家中国的互联网企业举行远程敲钟仪式

1、

电子商务及传统商务的关系:电子商务是传统商务的发展和延伸，是传统商务（模式、渠道、方式）的创新。电子商务=互联网+传统商务2、按电子商务参及的主体不同可分为B2C:

企业对消费者（businesstocustomer)B2B:企业对企业（businesstobusiness)C2C:消费者对消费者（customertocustomer)二、电子商务及农产品电子商务（二）农业电子商务

从行业看-----农业电子商务从地域看-----农村电子商务从产品看-----农产品电子商务

农产品电子商务概念

农产品电子商务是指基于农业生产而发生的生产管理、农产品网络营销、电子支付、物流管理和客户管理等一系列电子交易活动，它以信息技术和因特网系统为基础，逐步完成对农产品产、供、销等的一系列管理活动。从电子商务应用的角度来讲，农产品电子商务的应用问题主要在于两个方面：一是电子商务模式的选择，二是电子商务平台的构建。（二）农产品电子商务的优势1、政策支持2、发展(市场)的要求3、企业(农户)的自觉(2015年11月10日)，国务院办公厅《关于促进农村电子商务加快发展的指导意见》全面部署指导农村电子商务健康快速发展。一是培育农村电子商务市场主体。鼓励电商、物流、快递等各类社会资源加强合作，参及农村电子商务发展。二是扩大电子商务在农业农村的应用。拓宽农产品、民俗产品、乡村旅游等市场，为农产品进城拓展更大空间。三是改善农村电子商务发展环境。加强农村流通基础设施建设，加强政策扶持和人才培养。《意见》明确三方面的重点任务：一是加强政策扶持力度。二是鼓励和支持开拓创新。三是大力培养农村电商人才。实施农村电子商务百万英才计划，培养农村电商人才。四是加快完善农村物流体系。五是加强农村基础设施建设。六是加大金融支持力度。七是营造规范有序的市场环境。七项政策措施支持农村电商（三）农产品电子商务存在的问题１）学校没有农业电子商务专业，电子商务专业的毕业生也很少回到农村。２）由于受文化程度的制约，农民仍保持传统的“眼看”、“手摸”、“耳听”、“口尝”的交易习惯，认为电子商务虚无缥缈，可信度值得怀疑。１）农村网络及通讯条件落后于城市２）涉农网站数量少：全国涉农网站有6000多家，但只占全国网站总数的一成左右，能够通过互联网获取市场和技术信息的农村家庭比率不到0.8%。1、农村信息化基础设施有待加强2、电商人才缺乏、农民认识不高目前制约电子商务发展的主要因素是物流，如双11、节假日网购物流都跟不上。农产品种类繁多、生产单位小，在保鲜、运输、后续处理上较为困难，这使物流环节难度增大。

１）农产品是鲜活农产品在标准化方面存在先天不足，行业内也无统一要求。２）农产品溯源系统不完善。适合电子商务的商品主要是标准化产品和可鉴别性产品，目前农产品交易中以次充好现象屡见不鲜，“优质优价”难以做到。（有机农产品只能在圈子内卖出好价，进市场就不行）3、农产品标准化程度低4、农产品电子商务配套环境有待提升三、如何做农产品电子商务

做一个官网开一个网店宣传推广、发布信息推介产品（服务项目）自建网站销售产品用第三方平台做网页申请域名购买空间网站备案更新维护注册认证发布商品推广运营三、如何做农产品电子商务淘宝（)拍拍（)TOM易趣（)

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