细菌同步训练含解析

初中生物人教版八年级上册细菌同步训练一、单选题1.荷兰人列文虎克发明了能放大200﹣300倍的显微镜后，用它最先发现了（）A.

真菌

B.

病毒

C.

细胞

D.

细菌2.举世闻名的法国微生物学家巴斯德曾经利用鹅颈瓶做过一个有名的肉汤实验,该实验证明了让肉汤腐败的细菌来自于（

）A.

空气

B.

肉汤内部

C.

鹅颈瓶

D.

土壤3.图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是（

）A.

球菌、杆菌、螺旋菌

B.

杆菌、球菌、螺旋菌

C.

螺旋菌、杆菌、球菌

D.

球菌、螺旋菌、杆菌4.在炎热的夏季,食物很容易腐败变质,但牛肉干却能够保存很长时间,原因是（

）

A.

空气干燥,不适于细菌生长

B.

天气闷热,细菌、芽孢数目极少

C.

所含有机物已经分解,细菌无法利用

D.

所含水分极少,不利于细生渊繁殖5.分析实验现象：①在甲、乙两个长颈烧瓶内装入等量的同种肉汤，并将甲瓶煮沸，乙瓶不作处理；一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质。②将保鲜那瓶的瓶颈打断；数日后，该瓶内的肉汤也变质。下列说法中，不正确的是（

）A.

该实验证明：肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生的

B.

瓶颈打断后的肉汤变质是因为空气中的细菌进入了肉汤

C.

甲、乙两瓶形成对照试验的实验变量为是否煮沸

D.

未打断瓶颈时，肉汤变质的乙瓶6.大量细菌可以使食品迅速腐败,而放在冰箱中的食品能保存一段时间不腐败,这主要是因为在冰箱这个环境中（

）A.

没有细菌

B.

细菌很少

C.

细菌繁殖得很慢

D.

细菌都被冻死了7.下列四种生物中，只由一个细胞构成，且没有成形细胞核的是（）A.

衣藻

B.

酵母菌C.

大肠杆菌

D.

噬菌体8.乳酸杆菌是一种细菌，可用来制作酸奶和泡菜。与洋葱鳞片叶表皮细胞相比，乳酸杆菌不具备的结构是（）A.

细胞壁

B.

细胞膜

C.

细胞质

D.

成形的细胞核9.有关大肠杆菌的说法正确的是（

）A.

有成形的细胞核

B.

是单细胞生物

C.

通过芽孢繁殖

D.

细胞含有叶绿体10.幽门螺杆菌是寄生在人体胃内的一种细菌，可能引起胃癌，对其描述正确的是（

）A.

用孢子繁殖

B.

自已制造有机物

C.

是多细胞生物

D.

无成形的细胞核11.最近据美国公司的一份研究表明，一半以上的美国超市售卖的牲畜和家禽肉中含有金黄色葡萄球菌。下面关于金黄色葡萄球菌的说法中，错误的是（

）A.

是单细胞的球形微小生物

B.

细胞内无成形的细胞核

C.

没有细胞壁

D.

可通过分裂迅速的繁殖12.细菌分布非常广泛，图为细菌结构示意图，下列分析错误的是（

）A.

结构①是鞭毛，有助于细菌在液体中游动

B.

结构⑥是荚膜，具有一定的保护作用

C.

细菌是单细胞生物，所以不能独立生活

D.

细菌细胞只能用高倍显微镜或电镜才能观察到13.肺炎链球菌侵入人体肺部后，少量的细菌会形成大量的菌群，导致人体表现出病症，这一过程的实现是通过（

）A.

孢子生殖

B.

细菌生长

C.

芽孢增多

D.

分裂生殖14.乳酸菌、葡萄球菌、甲烷菌共同的生殖方式是（

）A.

出芽生殖

B.

孢子生殖

C.

分裂生殖

D.

营养生殖15.下列关于芽孢的叙述，错误的是（

）A.

帮助细菌抵抗不良环境

B.

是细菌的繁殖方式之

C.

是细菌的休眠体

D.

小而轻，有利于细菌传播二、综合题16.为了探究“肉汤变质的原因”，小伍同学做了如下的实验：将甲、乙、丙三套装置分别连接好，分别用酒精灯加热至肉汤沸腾15分钟，然后将甲、乙装置放在室温为25℃的环境中，丙装置放入冰箱中。三天后，甲装置中的肉汤变质了，乙、丙装置中的肉汤未变质。请据此分析：（1）将装置中的肉汤煮沸的目的是________。（2）乙装置中的肉汤未变质的原因是（_____）。A.室温保持在25℃

B.弯管阻挡了细菌进入肉汤中

C.选用的肉比甲的好

D.没有空气进入乙试管内（3）这个实验说明了肉汤变质的原因是________。（4）甲、丙对照实验中控制的变量是________。（5）丙装置中的肉汤仍未变质的原因是________。17.为了探究食品腐败的原因，某小组用消毒过的甲乙丙三个相同锥形瓶，按下表要求进行了实验设计。瓶号

甲

乙

丙加入物质50毫升灭菌牛奶50毫升灭菌牛奶50毫升灭菌牛奶瓶口处理不作处理不作处理用消毒棉球塞住温度25°C5°C

25°C（1）本实验中包含________组对照实验。甲组与丙组的变量是________。（2）一段时间后，最先腐败的牛奶应该是________瓶，可见牛奶的腐败是由于空气中的________引起的，其生长和繁殖需要一定的条件，所以该组实验最先腐败。18.如图是某细菌的结构示意图，请根据图回答下列问题：（1）写出序号所对应的结构名称：A________；E________；F________。（2）细菌一般有三种基本形态，分别是________、________、________。19.“超级细菌”是因为抗菌药物的滥用，使细菌出现的具有多重耐药性质的细菌。图甲是携带NDM﹣1基因的“超级细菌”照片，请据图下列问题：（1）根据形态，细菌可以分成三种类型，图甲中的这种超级细菌属于________。（2）与真菌相比，细菌中没有________，植物相比，它们相同之处都有[________]________、[________]________和细胞质。（3）细菌没有叶绿体，其营养方式为________。（4）细菌是单细胞生物，其生殖方式是________。而且图中的细菌有荚膜，能够起到________作用，有________，能在水中游动。

答案解析部分一、单选题1.D考点：显微镜的结构与使用解：列文虎克是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者，他把磨制的透镜装配成了显微镜，对许多物体进行了观察，发现了细菌，他是世界上第一个用显微镜看到细菌和原生动物的人．细胞的发现与显微镜的发明有很大的关系；17世纪，英国科学家罗伯特•虎克研制出一种能够放大170倍的显微镜，他把软木切成薄片放在显微镜下观察，看到软木的结构像蜂巢，有许许多多的“小房间”，他把这些“小房间”命名为细胞．故选：D分析：17世纪后叶，荷兰人列文•虎克制成了显微镜，让世人知道了细菌的存在．2.A考点：食品腐败的主要原因解：巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生。他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”。如图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置图：巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶中肉汤未腐败，说明没有微生物进入。此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了，可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中。故答案为：A。分析：巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生。3.B考点：细菌的形态结构和营养方式解：分析图可知，甲图外形为杆状的细菌为杆菌，乙图为球状的细菌为球菌，丙图外形为螺旋状的细菌为螺旋菌，所以图中甲、乙、丙依次为：杆菌、球菌、螺旋菌，可见B说法正确，故B符合题意。

故答案为：B分析：此题考查细菌的主要形态，比较简单，熟记即可。细菌的种类一般是根据细菌的形态来进行分类的，可以分为杆菌、球菌、螺旋菌。4.D考点：食品腐败的主要原因解：食物腐败变质的主要原因是由于微生物的生长和大量繁殖造成的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，所以题干中，牛肉干能保存时间很长是因为牛肉干中水分很少，抑制了微生物的大量生长、繁殖，可见D符合题意。

故答案为：D分析：此题考查食品腐败变质的原因，为基础题，比较简单，解答此题还需要熟知：细菌等微生物生长繁殖的条件，细菌生长繁殖的条件有：.充足的营养，适宜的温度，合适的酸碱度，必要的气体环境。在低温、高盐分、高糖分、水分含量极低等的条件下会移植细菌的生长繁殖。5.C考点：食品腐败的主要原因解：此实验证明了细菌不是自然发生的，而是肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生的，A正确。实验中瓶颈打断后肉汤变质是因为空气中的细菌进入了肉汤，并大量繁殖，使肉汤变质，B正确。实验中形成的对照实验的变量是有无细菌，而不是是否煮沸，C错误。未打断瓶颈时内汤变质的是乙瓶，因为乙瓶不做处理没有灭菌，乙瓶内有细菌，乙瓶内肉汤变质，D正确。故答案为：C。分析：由题干可知，甲瓶煮沸相当于灭菌，因此甲瓶内无菌，而乙瓶不做处理没有灭菌，因此乙瓶内有细菌，因此，肉汤仍然保鲜的是甲瓶，容易变质的是乙瓶；将其瓶颈打断后，空气中的细菌进入了肉汤，并大量繁殖，使肉汤变质。6.C考点：细菌的生殖解：食物腐败变质的主要原因是由于微生物的生长和大量繁殖造成的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，题干中，将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境，在低温下，细菌生长和繁殖速度减慢，延长了食品的保存时间，可见C符合题意。

故答案为：C分析：此题考查细菌的生长繁殖条件和食品腐败变质的原因，为基础题，比较简单，熟记即可，需要明确：低温可以制止细菌的生长繁殖，但是，在低温不能杀所有死细菌，只是抑制了细菌的生长和繁殖。7.C考点：细菌的形态结构和营养方式解：衣藻是单细胞藻类植物，细胞内有真正的细胞核，属于真核生物，A不符合题意；酵母菌是单细胞真菌，细胞内有真正的细胞核，属于真核生物，B不符合题意；大肠杆菌是细菌，属于单细胞个体，细胞内没有成形的细胞核，属于原核生物，C符合题意；噬菌体是病毒，没有细胞结构，D不符合题意。分析：常考查的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。常考查的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌。另外，病毒既不是真核生物，也不是原核生物。8.D考点：细菌的形态结构和营养方式解：细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。没有叶绿体，因此营养方式是异养，必须依靠现成的有机物维持生活。（只有少数硫化菌以分解硫化物获得能量自养。）而洋葱表皮细胞是植物细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡和细胞核。因此细菌和洋葱表皮细胞的主要区别是没有成形的细胞核。故答案为：D。分析：细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。另外，有些细菌除具有这些基本结构外，还有一些特殊结构，如有些细菌细胞壁外有荚膜，有些生有鞭毛。如图所示为细菌的结构示意图。9.B考点：细菌的形态结构和营养方式解：大肠杆菌是细菌，是单细胞的，没有成形的细胞核，通过分裂生殖，没有叶绿体，大多是异养。可见ACD都不对，只有B正确。故答案为：B。分析：大肠杆菌是细菌，具有细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核。10.D考点：细菌的形态结构和营养方式解：A.幽门螺旋菌通过分裂方式繁殖后代，繁殖速度快，错误。B.幽门螺旋菌的细胞内没有叶绿体，不能将无机物合成有机物，储存能量，错误。C.幽门螺旋菌属于细菌，细菌的整个身体只有一个细胞构成，属于单细胞生物，个体微小，错误。D.幽门螺旋菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，正确。分析：细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，据此答题。11.C考点：细菌的形态结构和营养方式解：A、金色葡萄球菌属于细菌，属于单细胞球形微小生物，A正确。BC、细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，B正确，C错误。D、金色葡萄球菌属于细菌，通过分裂迅速的繁殖，真菌通过孢子生殖，D正确。故答案为：C。分析：细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。细菌结构如图：12.C考点：细菌的形态结构和营养方式解：在某些细菌上附有细长并呈波状弯曲的丝状物，少则1-2根，多则可达数百根。这些丝状物称为鞭毛，有运动作用，依靠鞭毛的摆动细菌可以运动，A正确。细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，还有一些特殊的结构，鞭毛和荚膜等，荚膜有保护作用，B正确。细菌是单细胞生物，单细胞生物虽然只由一个细胞构成，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动。所以能独立生活，C错误。个体十分微小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到形态，D正确。分析：图中的①是鞭毛，②是细胞质，③是DNA，④细胞膜，⑤是细胞壁，⑥是荚膜。如图所示为细菌的结构示意图。13.D考点：细菌的生殖解：细菌通过分裂的方式进行繁殖，分裂时，细胞首先将它的遗传物质进行复制，然后细胞从中部向内凹陷，形成两个子细胞．细菌的繁殖能力很强，在条件适宜的情况下，每20--30分钟就能繁殖一次，肺炎球菌属于细菌，细菌的生殖方式是分裂生殖，少量的细菌形成大量的菌群是通过细菌的分裂生殖完成的。分析：细菌进行简单的分裂生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫裂殖，在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，可见细菌的生殖速度是相当快的。14.C考点：细菌的生殖解：乳酸菌、葡萄球菌、甲烷菌都属于细菌，细菌通过分裂的方式进行繁殖。分裂时，细胞首先将它的遗传物质进行复制，然后细胞从中部向内凹陷，形成两个子细胞。细菌的繁殖能力很强，在条件适宜的情况下，每20～30分钟就能分裂一次。故答案为：C。分析：分裂生殖又叫裂殖，是无性生殖中常见的一种方式，即是母体分裂成2个（二分裂）或多个（复分裂）大小形状相同的新个体的生殖方式。细菌都进行分裂生殖，也就是一个细菌分裂成两个细菌，据此答题。15.B考点：细菌的形态结构和营养方式，细菌的生殖解：有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞壁加厚，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。芽孢最主要的特点就是抗性强，对高温、低温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质等都有很强的抵抗性。芽孢又轻又小，可以随风飘散，有利于细菌传播。当环境适宜的时候，芽孢又可以萌发，形成一个新细菌。细菌是靠分裂进行生殖的。因此芽孢不是细菌用来生殖的结构而是一个休眠体。

故答案为：B。

分析：芽孢是细菌遇到不良环境时形成的休眠体，不是孢子，也不是生殖细胞．二、综合题16.（1）高温杀灭肉汤内的细菌等微生物

（2）B

（3）空气中的细菌或芽孢落在肉汤里，然后大量繁殖，使得肉汤腐败变质

（4）温度

（5）温度较低，抑制了细菌等微生物的繁殖考点：食品腐败的主要原因解：（1）食物腐败变质是由于食物中的微生物繁殖生长引起的，食物中的微生物不会凭空产生，而是由空气中原有的细菌、真菌等微生物繁殖产生的.“微生物学之父”巴斯德通过鹅颈瓶实验验证了这一结论。因此将肉汤煮沸的目的是通过高温将肉汤内的细菌等微生物杀灭.（2）B；弯管与外界相通，空气可以进入，但空气中的细菌却不易接触到肉汤。（3）空气中的细菌或芽孢落在肉汤里，然后大量繁殖，使得肉汤腐败变质；甲、乙对照，甲的直管细菌可以进入肉汤，而乙的弯管却可以阻止细菌进入肉汤，结果也有利地证明了这一点。（4）将甲装置放在25℃的室温环境中，丙装置放入冰箱内。甲、丙可以构成一组对照实验，其唯一变量是温度。（5）低温抑制细菌的生长和繁殖；细菌的数量要达到一定程度，才能使肉汤变坏。丙中虽有细菌进入，却由于低温限制了细菌的生长和繁殖，不足以使肉汤变坏。分析：食品腐败的原因是微生物的大量繁殖，因此食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。17.（1）2；细菌

（2）甲；细菌考点：食品腐败的主要原因解：（1）分析表格中的内容可知，甲和乙除了温度不一样，其它条件都一样，是一组对照试验，变量是温度；甲的瓶口不做处理，有细菌进入，丙的瓶口用消毒棉球塞住，无细菌进入，可见甲和丙只有有无细菌这一个条件不一样，其它条件都一样，是一组对照试验，变