小班科学教案《西红柿和小黄瓜》

小班科学教案《西红柿和小黄瓜》幼儿园小班科学教案《西红柿和小黄瓜》

【活动设计】

皮亚杰指出：“幼儿教育儿童科学教育的关键价值是幼儿对幼儿观测能力的训练”。观测就是幼儿认知事物、物体最轻易的方法。本班幼儿对周围事物和生活中物体存有很大的兴趣，讨厌问许多问题。但在科学活动中往往只满足用户于反反复复操作方式的过程，还不擅于存有目的地展开观测。本节活动《西红柿和小黄瓜》主要就是使幼儿运用感官认知西红柿和小黄瓜的基本特征。利用幼儿多种感官，看看，摸一摸，闻一闻，喝一喝，重新认识黄瓜和西红柿内外部特征。大胆讲诉自己在观测中的辨认出，晓得多喝瓜果对身体存有好处，享用科学观测活动所增添的快感。

【活动目标】

1、运用多种感官认知西红柿、小黄瓜的特征，大胆讲诉在观测中的辨认出。

2、晓得多喝瓜果对身体存有好处。

3、体验并享用科学观测活动所增添的快感。

【活动准备工作】

1、物质准备工作：

①每人一个西红柿、一个黄瓜、毛巾、酱汁黄瓜、炒西红柿、汤匙、叉子。

②西红柿、黄瓜、刀、酱汁黄瓜、炒西红柿、PPT。

2、科学知识准备工作：在日常生活中鼓励幼儿运用多种感官认知身边的花草树木等物体特征，培育幼儿观测能力。

【活动过程】

一、以谜语引入，唤起幼儿对活动的兴趣。

师：今天，老师增添一位新朋友，我把它藏在了一个谜语里面。

谜语：圆圆脸儿像是苹果，又酸又辣营养多，可以做菜喝，又能够当水果。

师：西红柿除了一个动听的名字叫作“蕃茄”。西红柿还找来它的好朋友，你们啊，它就是谁？

二、第一次观测，运用感官认知西红柿和小黄瓜的外部特征。

1、鼓励幼儿重新认识西红柿和小黄瓜的外部特征。

师：用手摸一摸，存有什么感觉？用小眼睛看看，什么颜色？什么形状？用鼻子闻一闻就是什么味道？

师：恳请小朋友深入细致安静观测，观测回去再回去边线，和你的同伴探讨。

2、幼儿运用感官观测，教师巡回演出指导。

重点指导幼儿重新认识它们的外部特征，并能够大胆讲诉在观测中的辨认出。

3、师幼共同小结，西红柿和小黄瓜的外部特征。

师：用眼睛看见的西红柿就是什么颜色？什么形状？用嘴巴至的西红柿就是什么样子，说道说道存有什么样的感觉？用鼻子刺鼻什么味道？

小结：西红柿就是圆圆的，它存有红红的身体。用手摸上去滑滑的，凉凉的。闻起来存有一点点西红柿的香味。

师：用眼睛看见的黄瓜就是什么颜色的？什么形状的？用嘴巴至的黄瓜存有什么样的感觉？用鼻子刺鼻什么味道？

小结：小黄瓜就是绿绿的，长长的。用手摸上去Bazas的，毡片的，存有许多毛毛的小颗粒。闻起来存有小黄瓜特有的味道。

师：西红柿和小黄瓜它们紫带存有什么不一样？

三、第二次观测，认知西红柿和小黄瓜的内部特征。

1、鼓励认知西红柿和小黄瓜的内部特征。

师：用小眼睛看一看它们小肚子里面中藏着什么，用鼻子闻一闻它们存有什么香味？用手摸一摸它们的小肚子，捏何秀用毛巾把头擦干净。

师：恳请小朋友深入细致安静观测，观测回去再回去边线，和你的同伴探讨。

2、幼儿运用感官观测，教师巡回演出指导。

重点指导幼儿观测西红柿和小黄瓜的内部特征，大胆讲诉在观测中的辨认出。

3、师幼共同小结，西红柿和小黄瓜的内部特征。

师：西红柿肚子里面中藏了些什么？

小结：西红柿存有一层薄薄的果皮，肚子里中藏着几个小格子，（屈老师）每个格子里面存有籽，除了汁，闻起来酸酸的。

师：小黄瓜肚子里面藏的就是什么？

小结：小黄瓜肚子里存有浅绿色的果肉，中间存有很多一小粒一小粒的籽。

四、介绍烹调方法，并尝尝晓得多喝蔬菜有益身体健康。

1、介绍西红柿和小黄瓜的烹调方法。

2、享用炒西红柿，酱汁黄瓜。

加享用建议：

①喝之前先恳请大朋友们用能干的鼻子闻一闻就是什么味道的。

②炒西红柿用汤匙淋出来喝，