第十六章供应链管理

第十六章

供应链管理1第一节

供应链概念2回忆物流的定义:物品从供应地向接收地的实体流动过程.根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合.所谓物流,包括了从供应商的原料配送、企业内部的物料转移,以及把产品送到客户手中的所有活动.

而物品从生产地到达消费者手中,有相关的厂商及相关人员依次参与.3商流及物流、信息流与资金流供应厂商供应物流生产物流销售物流消费者物流物流物流物流资金资金资金资金物料需求信息供应信息4企业与供货商的协作关系到

企业的竞争力管理大师彼得·德鲁克就已经指出：“商业中获益于独立性的最大潜在机会，就存在于生产企业与其供应商之间。这是所剩的赢取竞争优势最大的未来开发领域——没有什么领域像该领域一样是如此地被人忽视。”[1]斯坦福大学工业与工程管理教授WarrenHausman认为，要想打败竞争对手，归根结底就是要较量谁能与供应商合作更默契，高效率地把产品投放市场。5△企业之间竞争的发展演变过程分析降低成本提高质量70年代80年代90年代售后服务消费者企业通过对市场需求的的快速反应，由大鱼吃小鱼转变为快鱼吃慢鱼

快鱼慢鱼21世纪初市场需求6供应链的演化在70年代，采用竞争(Competition)来驱动成本下降和选择伙伴。80年代，转向用通讯(Communications)来促进和建立与内外部合同商更好的关系。90年代，合作(Cooperation)成为与有影响的外部组织更好地同步组织目标和目的的手段。在21世纪，需要协作(Collaborative)来有效地运用排除时间和距离障碍的先进技术，实现更大发展。7第三产业第一产业第三产业第二产业仓库纺纱厂织布厂印染厂销售代理商零售店顾客棉花批发商供应链概念服装厂

社会分工日益深化的今天，任何企业都无法承担从原材料生产到加工组装以及销售的全部活动。因此，客观存在着一个供应链。供应链——跨行业的大型企业？8实际上,企业的经营不是孤立的,当企业供货商那里采购原料时,它的地位是一个消费者.当它配送产品给客户时,其地位就变成了供应商.

-例如:某批发商从制造商那里采购商品时,它是一个消费者;当他给零售商送货时,他就是一个供货商.

-零部件的制造商负责原材料采购、生产、制成零部件,然后将产品卖给另一个制造商.

-大多数的产品的形成都是经过一系列企业间的接送,才从最开始的原料变成最终消费者手中的产品.9纸张的供应链:

树种—树苗—大树—原木—木柴—原纸—卷纸—成品纸—纸张—打包—批发—零售—最终消费者—每个产品都有其独特的供应链,它们可以很长而且十分复杂.这条链有不同的名字:流程;物流渠道;价值链;需求链;物流链;信息链;资金链;增值链等等.10一、供应链(Supplychain)的概念(GB)物流术语:生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网络结构.11马士华《供应链管理》的定义:供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流、的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式.12供应链结构示意图核心企业供应链中的成员企业n231211n213n121n2n12n13－n层的客户顾客/最终客户n3－n层的供应商最初的供应商核心企业第一层用户第二层用户3－n层的顾客/最终用户第二层的供应商第一层的供应商3－最初的供应商n1n13二、供应链的特征1、协调性和整合性2、选择性和动态性3、复杂性3、交叉性4、面向用户需求14第二节

供应链管理的概念15供应链管理

(SCM)

SupplyChainManagement16什么是供应链管理？供货商生产商经销商消费者17供应链管理内容：战略性供应商和用户合作伙伴关系管理 供应链产品需求预测和计划供应链的设计（全球节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位）企业内部之间物料供应与需求管理基于供应链的用户服务和物流（运输、库存、包装等）管理基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制企业间资金流管理（汇率、成本等问题）基于Internet/Intranet的供应链交互信息管理等18供应链管理的四个要点

第一，供应链是一个单向过程，链中各环节不是彼此分割的，而是通过链的联系成为一个整体。

第二，供应链管理是全过程的战略管理，从总体来考虑，如果只依赖于部分环节信息，由于信息的局限或失真，可能导至计划失真。

第三，不同链节上的库存观不同，在物流的供应链管理中，不把库存当做维持生产和销售的措施，而将其看成是供应链的平衡机制。

第四、供应链管理采取新的管理方法，诸如用总体综合方法代替接口的方法；用解除最薄弱链寻求总体平衡；用简化供应链方法防止信号的堆积放大；用经济控制论方法实现控制等等

19一、供应链管理思想产生的背景“纵向一体化”投资巨大，反应迟钝，无法适应当今快速响应、跨国经营的竞争需要全球制造链推动“横向一体化”供应链形成，鼓励企业联合、业务外包201.背景纵向一体化—传统的管理模式是“纵向一体化”的管理模式.实际上是企业“大而全”、“小而全”的翻版.21横向一体化利用企业外部资源快速响应市场需求,本企业只抓最核心的东西：产品方向和市场.至于生产,只抓关键零部件的制造,甚至全部委托其他企业加工.横向一体化形成了一条从供应商到制造商再到分销商的贯穿所有企业的“链”.由于相邻企业表现出一种需求与供应的关系,当指导所有相邻企业依次连接起来,便形成了供应链.这条链上的企业必须达到同步,协调运行,才有可能使链上的所有企业都受益.2220世纪90年代,生产制造商和服务提供商都在寻求与供应商的合作机遇,将采购和供应管理职能从事务性的角色提升为企业战略决策的一个部分.在知识经济时代,全球化竞争日益激烈,个体企业之间的竞争逐步转变成供应链的竞争,企业也逐步意识到它的成功取决于管理供应链网络的能力,这就推动现代企业进入了全球化竞争的新纪元.23全球经济一体化是企业面临不断急剧变化的市场需求及缩短交货期、提高质量、降低成本和改进服务的压力.企业为了满足具体客户的需求,必须统集成和协调所供应商的生产资源,使他们能作为一个整体来运作,这是供应链管理中的重要方法.供应链管理的目标是以更完整的产品组合,满足不断增长的市场需求;不断缩短供应链的完成周期;缩短供给与消费的市场距离,实现快速、有效的反应;不断降低整个供应链的运营成本和总费用;建立一个和谐的供应链管理体系,在创新的管理体系中创造价值.24

供应链管理思想的演化背景早期供应链管理的重点库存管理，将管理库存作为平衡有限的生产能力和适应用户需求变化的缓冲手段。通过各种协调手段，以寻求产品迅速、可靠地送到用户手中所需要的费用与生产、库存管理费用之间的平衡点，从而确定最佳的库存投资额。现在的供应链管理则把供应链上的各个企业作为一个不可分割的整体，使供应链上的各企业分担的采购、生产、分销和销售的职能成为一个协调发展的有机体。供应链管理思想发生这一变化根本原因是进入20世纪90年代以来，科学技术不断进步和经济的不断发展、全球化信息网络和全球化市场形成，为适应全球化市场竞争的要求所至。25供应链管理产生的背景21世纪竞争趋势对产品服务的期望越来越高产品品种数量膨胀对交货期要求越来越高产品寿命周期越来越短图6－2262.传统企业与供应链管理的冲突企业生产与经营系统设计没有考虑供应链的影响供、产、销系统没有形成“链”存在着部门主义障碍信息系统后库存管理系统满足不了供应链管理的要求。传统企业中库存管理是静态的、单级的，库存控制决策没有与供应商联系起来，无法利用供应链上的资源。27没有建立有效的市场响应、用户服务、供应链管理方面的评价标准与激励机制系统协调性差。企业和各供应商没有协调一致的计划，每个部门各搞一套，只顾安排自己的活动，影响整体最优。没有建立对不确定性变化的跟踪与管理系统与供应商和经销商都缺乏合作的战略伙伴关系，且往往从短期效益出发，挑起供应商之间的价格竞争，失去了供应商的信任与合作基础2.传统企业与供应链管理的冲突28二、供应链管理基础概念1.

物流术语国家标准供应链supplychain是指生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。供应链管理supplychainmanagement(SCM)是指利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。

29

第一阶段：

职能部门第二阶段：

企业级集成第三阶段：

价值链网络供应链计划?

在各独立职能部门内进行供应链计划?

信息缺乏横跨企业的标准，可视性有限，供应链计划的效率低下?

关注业务流程变革

由于企业内信息的标准化，供应链效率得以提高集成的供应链计划、需求预测、计划与调度?

协同计划?

把企业计划流程扩展到企业之外，包括签约制造商、主要客户和供应商供应链执行?

基于独立部门的供应链执行，通常是被动反应?

决策通常由部门经理及其主要助手制定?

集成的跨部门决策，仍主要属于被动反应模式?

有限的协作?

决策由企业内最适当的管理层制定?

更高比例的协同、预见性决策2.供应链管理的阶段发展303.供应链管理研究的领域供应链管理主要涉及到四个主要领域：

供应（Supply）、生产计划（SchedulePlan）、物流（Logistics）、需求（Demand）。供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导，以各种技术为支持，尤其以Internet/Intranet为依托，围绕供应、生产作业、物流（主要指制造过程）、满足需求来实施的。供应链管理包括计划、控制从供应商到用户的物料（零部件和成品等）和信息。314

.供应链管理研究的主要问题随机性问题：

包括供应商可靠性、运输渠道可靠性、需求不确定性、价格波动影响、汇率变动影响、随机固定成本、提前期的确定、顾客满意度的确定等供应链结构性问题：

包括规模经济性、选址决策、生产技术选择、产品决策、联盟网络等供应链全球化问题：

包括贸易壁垒、税收、政治环境、产品各国差异性等协调机制问题：

供应－生产协调，生产－销售协调，库存－销售协调等32战略性供应商和用户伙伴关系管理供应链产品需求预测和计划全球节点企业的定位、设备和生产的集成化计划、跟踪和控制企业内部与企业之间物料供应与需求管理基于供应链管理的产品设计与制造管理基于供应链的用户服务和运输、库存、包装等管理企业间资金流管理（汇率、成本等问题）4

.供应链管理研究的主要问题335.集成化供应链管理把企业内部以及节点企业之间各种业务看做一个整体功能过程，形成集成化供应链管理体系。通过信息、制造和现代管理技术，将企业生产经营过程中有关的人、技术、经营管理三要素有机地集成并优化运行。通过对生产经营过程的物料流、管理过程的信息流和决策过程的决策流进行有效地控制和协调，将企业内部供应链与企业外部的供应链有机地集成起来进行管理，达到全局动态最优目标，以适应在新的竞争环境下市场对生产和管理过程提出的高质量、高柔性和低成本的要求。34三、供应链管理的作用（P339）有效消除重复、浪费与不确定性，减少库存总量，创造竞争的成本优势。优化链上成员组合，加快对用户的反应，创造竞争的时间和空间优势。通过建立成员企业之间战略合作伙伴关系，充分发挥链上企业的核心能力，创造竞争的整体优势。节约交易成本、降低存货水平、降低采购成本，促进供货商管理、减少循环周期、增加收入和利润。35四、供应链管理的原则

1、以客户为中心的原则2、贸易伙伴间密切合作，共享利益，共担风险的原则

3、应用信息技术（如标识ID代码、条形码、POS扫描及电子数据交换EDI等），实现管理目标的原则

4、根据市场需求的扩大，提供完整的产品组合的原则

5、根据市场需求的多样化，缩短从生产到消费的周期的原则

6、根据市场需求的不确定性，缩短供给市场与需求市场的距离的原则

36五、供应链管理的目标供应链管理的基本理念是在满足期望的服务水平的同时，使得系统在成本最小的目标下把供应商、制造商、分销商、仓库、零售商和顾客有效地结合成一体来生产商品，并将正确的商品，在正确的时间，送达到正确的地点（数量、包装、费用、服务）。37供应链管理的目标供应链管理关注供应商、生产商、仓库和商店的有效整合目的是使整个系统的成本最小化满足客户服务的要求38

供应链管理的最终目标：

社会目标（满足社会需求）经济目标（创造最佳利益）环境目标（保持生态与环境平衡）三个目标的合一，这可以说是对供应链管理思想的哲学概括。39

六、供应链成员间的关系

供应商与厂商的关系

供应商是厂商进行生产活动的原材料、零部件、产成品及工具、设备的供应者，厂商是需求方。厂商应向供应商承诺一定时期物料购入量的保证，供应商除应保证厂商需求外，还应与厂商合作，促进新产品的开发。

40厂商与批发商的关系

批发是厂商销售的主要渠道，批发商要对厂商承诺一定时期的销售保证厂商既要保证对批发商的供应渠道畅通，还要与批发商分担库存风险。41批发商与零售商的关系

批发商是零售商的上游货源提供者，零售商直接承担商品的最后的销售功能。零售商的业绩直接影响到整个供应链的所有上游企业，由此可见零售商在供应链上的特殊地位。零售商反馈回批发商、厂商的顾客信息对供应链的进一步运行具有特别作用。批发商与零售商应共担库存风险，零售商应对批发商保证一定时期的销售，以拉动供应链的运行。42物流业与供应商、厂商、批发商和零售商的关系

供应商与厂商，供应商与批发商，批发商与零售商的物流活动由物流业（物流提供商）来承担。物流业为产品的实物空间位移提供时间和服务质量保证。供应商厂商批发赏零售商物流业物流业物流业43供应链的物流业与供应商、厂商、批发商和零售商的关系关系44关于供应链信任关系的建立1.供应链中的信任定义:供应链某一节点企业确信其他节点企业不会利用自己的弱点获利的一种自信心。核心企业：忠诚信任。相信其他企业能够信守供应链协议，不危害供应链整体利益，不背离当前所在供应链。其他节点企业：能力信任。相信核心企业有能力在不确定环境下通过构建和领导现有的供应链获取更大的市场份额，提高整体收益。45供应链信任关系的建立2、供应链信任关系的形成机制规范型信任拟订一个确保供应链各方多赢的供应链协议。协议应该包括：合理的收益分配机制：分配公平、程序公平有效的风险防范机制特征型信任地域性、企业文化过程型信任选择过程,合作过程46供应链信任关系的建立3、供应链信任关系的形成与强化路径规范拟订伙伴优选过程深化规范修订特征融合过程再深化47汽车行业供应链材料制造销售公司法人消费者加工加工材料供应加工行业销售48食品水产行业供应链产地生产批发零售消费者专用业务网加工加工材料供应行业增值链加工加工国际调配因特网49家电行业供应链材料一般零售批发销售公司消费者系列零售店销售公司生产材料供应加工加工加工50建筑行业供应链建筑专家（调查、计划、设计、监理）工程承包（设计、施工、监理）行业管理协会用户蓝图第一承包器材厂家建材厂家建材批发