标准解读
《GB/T 12089-1989 淀粉及其衍生物硫酸化灰分测定方法》是一项由中国发布的国家标准，旨在规定淀粉及其各类衍生物中硫酸化灰分含量的测定步骤与要求。本标准适用于评估淀粉及相关产品中矿物质和金属氧化物的总量，这些成分在高温灼烧并经过硫酸处理后残留下来，形成所谓的“灰分”。
标准内容概览：
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范围：明确了该标准适用的对象是淀粉以及淀粉的各种化学改性产物（即衍生物），用于测定它们中的硫酸化灰分含量。
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术语定义：虽然具体定义未在此概述中展开，但通常会包括“硫酸化灰分”的科学定义，指的是试样经预处理、灼烧并用硫酸处理后剩余的不燃物质。
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原理：测试基于将样品在高温下灼烧，使有机物质完全氧化，留下无机残渣（灰分）。随后，灰分用硫酸处理以确保所有可氧化的物质均转化为硫酸盐，最后再次灼烧至恒重，得到的重量即为硫酸化灰分的重量。
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试剂与材料：列出了进行试验所需的所有化学试剂和实验器材的具体要求，包括分析纯硫酸、去离子水等，确保实验结果的准确性和可重复性。
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仪器设备：描述了必需的实验室设备，如高温炉、精密天平等，以及它们的校准和使用方法。
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样品准备：详细说明了如何取样、样品的预处理步骤，确保样品均匀且代表性。
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测定步骤：分步骤指导如何进行样品的硫酸化处理、灼烧、冷却、称重等关键操作，每一步都需严格遵循以保证结果的准确性。
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计算方法：提供了根据实验数据计算硫酸化灰分百分含量的公式，确保所有使用者能以统一的方式处理数据。
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精密度与允许误差：给出了重复实验间的允许偏差范围，用以评价实验结果的可靠性。
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试验报告：要求记录测试条件、所用试剂、仪器、样品信息及最终测试结果等，确保实验过程的可追溯性。
该标准通过上述各部分内容，为淀粉及其衍生物中硫酸化灰分的测定提供了一套标准化流程，对于保证产品质量控制、科学研究及国际贸易中的商品检验具有重要意义。
如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
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文档简介
UDC664.2X04中华人民共和国国家标准GB12089-89淀粉及其衍生物硫酸化灰分测定方法Methodfordeterminationofsulphatedashinstarchesandderivedproducts1989-12-29发布1990-08-01实施国家技术监督局发布
中华人民共和国国家标准淀粉及其衍生物硫酸化GB12089-89灰分测定方法Methodfordeterminationofsulphatedashinstarchesadderivedproducts本标准参照采用国际标准ISO5809一1982《淀粉及其衍生物硫酸化灰分测定方法》主题内容与适用范围本标准规定了测定淀粉及其衍生物硫酸化灰分的方法本标准适用于淀粉及其衍生物样品。语定粉及其衍生物硫酸化灰分：样品加入硫酸后进行灰化得到剥余物的重址。以样品剥余物的重最对样品原重城或样品干基重量的重量百分比来表示。3原理加入硫酸的样品在温度为525±25℃下灰化，得到样品的剩余物重量。4试剂在测定过程中，只可使用分析纯的试剂和蒸馅水。4.1硫酸溶液：100mL、pw为1.83g/mL的浓硫酸加到300ml水中混合而成。4.2蔽溶液：100mL、Dm为1.19g/mL的浓盐蔽加到500ml水中混合而成。5仪器5.1柑场：由铂或其他在测定条件下不受影响的材料制成，容量为100～200mL·5.2灰化炉：有控制和调节温度的装置，可提供525±25℃的灰化温度。5.3干燥器：内有有效充足的干燥剂和一个多孔金属厚板或瓷板。5.4电热板或本生灯。5.5水浴：能控制在60～70℃。5.6分析天平。分析步骥61柑场的准备柑娲必须先用沸腾的盐酸溶液（4.2）洗涤，再用大量自来水洗涤，然后用蒸留水漂洗。将洗净柑场置于灰化炉（5.2）内，在525±25℃下加热30mim,并在千燥器（5.3)内冷却至室温然后称重，精确至0.0002g。6.2样品
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