标准解读

《GB/T 10942-2017 散装乳冷藏罐》相比于《GB/T 10942-2001 散装乳冷藏罐》,主要在以下几个方面进行了更新与调整:

  1. 技术参数的修订:新标准对散装乳冷藏罐的容量、尺寸、工作压力及温度范围等方面的技术要求进行了重新定义和优化,以适应当前乳品行业的发展需求和安全标准提升。

  2. 材料与制造要求:更新了对制造冷藏罐所使用材料的具体要求,包括不锈钢材质的标准升级,以及焊接、密封等工艺的规范增强,确保冷藏罐的耐用性和卫生安全性。

  3. 能效与环保:增加了对冷藏罐能效比的要求,鼓励采用更加节能的制冷技术和设备,同时对制冷剂的使用提出了环保要求,符合国家节能减排的总体方向。

  4. 检测与试验方法:详细规定了冷藏罐在出厂前需进行的性能测试项目及其标准,包括绝热性能测试、密封性试验等,确保产品符合设计要求。相比旧标准,测试方法更为科学严谨。

  5. 安全与卫生标准:强化了对冷藏罐在设计、制造及使用过程中安全与卫生控制的规定,增加了对清洗消毒程序的指导,以保障乳制品的质量安全。

  6. 信息化管理:新标准鼓励采用信息技术手段进行冷藏罐的运行监控和数据管理,提升了设备的智能化水平,便于远程监控和故障预警。

  7. 标准引用更新:由于技术进步和相关法规的变化,新标准更新了引用的国家标准和行业标准,确保了标准的现行有效性和一致性。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2017-09-29 颁布
  • 2018-04-01 实施
©正版授权
GB/T 10942-2017散装乳冷藏罐_第1页
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文档简介

ICS6504010

B92..

中华人民共和国国家标准

GB/T10942—2017

代替

GB/T10942—2001

散装乳冷藏罐

Refrigeratedbulkmilktanks

(ISO5708:1983,MOD)

2017-09-29发布2018-04-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T10942—2017

目次

前言

…………………………Ⅲ

范围

1………………………1

规范性引用文件

2…………………………1

术语和定义

3………………1

技术要求

4…………………3

试验方法

5…………………11

试验报告

6…………………20

附录资料性附录本标准与相比的结构变化情况

A()ISO5708:1983………………21

附录资料性附录散装乳冷藏罐试验报告摘要

B()……………………22

GB/T10942—2017

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准代替散装乳冷藏罐

GB/T10942—2001《》。

本标准与相比除编辑性修改外主要技术变化如下

GB/T10942—2001,:

修改了术语大气压力罐见

———(3.3);

修改了水的引用标准见

———(3.26);

修改了绝热层术语见年版

———“”(4.2.4,20015.4);

修改了支承术语见年版

———“”(4.2.5,20015.5);

修改了圆周力术语见年版

———“”(4.2.7a)、5.2.8,20015.7a)、15.8);

修改了乳入口术语见年版

———“”(4.2.8,20015.8);

增加了包括出口阀见年版

———“”[4.2.9a),20015.9a)];

修改了对排液口管塞的规定见年版

———[4.2.9d),20015.9d)];

增加了其延迟时间为从乳罐首次充满见年版

———“”(4.3.3,20016.3);

增加了乳温测量仪应有清晰可见的刻度尺见年版

———“,”(4.4.1,20017.1);

删除了当乳罐端部装有乳容量液位显示刻度管路装置时在刻度管下方必须设置一个小阀

———“,,,

以防止液位刻度管中的乳返回乳罐确保罐内鲜乳不受污染年版

,。”(20017.3);

纠正了含脂量的差异见年版

———(4.7.6,200110.6);

增加了执行标准编号的规定见

———[4.9a)];

修改了平均温度中误差见年版

———“”(5.1.1.1,200114.1.1);

增加了引用标准文件见年版

———(5.2.1,200115.1);

纠正了中断排液时间见年版

———[5.2.9.2e),200115.9.2e)];

统一了功率表电度表术语见年版

———“”“”(5.7.1.1.9、5.7.3.3、5.7.3.3.1,200120.1.1.9、20.1.3.3、

20.1.3.3.1);

增加了排出水温度测量精度为见年版

———“0.1℃”(5.7.2.e),200120.1.2.5);

增加了将发生乳罐内胆与冷却介质接触的情况见年版

———“”(5.7.2.h),200120.1.2.8);

增加了加入第一次的挤乳量见年版

———“‘’”(5.7.2j.),200120.1.2.10);

修改了各次冷却间的时间间隔见年版

———(5.7.3.3.2,200120.1.3.3.2);

纠正了隔热试验中环境温度的限定范围见年版

———(5.9.1,200120.3.1);

修改了从其他乳脂层中取样的规定见年版

———[5.12.3b),200120.6.2.3b)];

在试验报告中增加了执行标准标号见

———“”(6.11);

修改了名义参数术语见年版

———“”[6.1k),200121.1.k)];

删除了且包括英文文本见年版

———“”[6.1r),200121.1q)]。

增加了资料性附录

———A。

本标准使用重新起草法修改采用散装乳冷藏罐

ISO5708:1983《》。

本标准与相比在结构上有较多的调整附录中列出了本标准与

ISO5708:1983,AISO5708:1983

的章条编号对照一览表

本标准与存在技术性差异这些差异涉及的条款已通过在其外侧页边空白位置的

ISO5708:1983,

垂直单线进行了标示

(︱)。

本标准与的技术性差异及其原因如下

ISO5708:1983:

GB/T10942—2017

关于规范性引用文件本标准做了具有技术性差异的调整以适应我国的技术条件调整的情

———,,,

况集中反映在第章规范性引用文件中具体调整如下

2“”,:

删除乳产品标准取样的引用标准见

●(3.25);

用代替了饮用水国际标准见

●GB5749—2006(3.26);

用代替了见

●GB/T1031ISO/R468(4.1);

用代替了见

●GB/T3280ISO683/13(4.1);

用代替了见

●GB9237ISO/R1662(4.5,5.5.1);

用等同采用国际标准的代替了见

●GB/T21000.1ISO1992-2(5.1.1、5.2.1);

用等同采用国际标准的代替了见

●GB/T4208IEC60529:2001(5.2.7)。

修改了执行标准编号见

———[4.9a)]。

本标准做了如下编辑性修改

:

增加了资料性附录

———A。

本标准由中国机械工业联合会提出

本标准由全国农业机械标准化技术委员会归口

(SAC/TC201)。

本标准起草单位中国农业机械化科学研究院呼和浩特分院

:。

本标准主要起草人高晨鸣钱旺翟改霞王建平李秀荣

:、、、、。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为

:

———GB/T10942—1989、GB/T10942—2001。

GB/T10942—2017

散装乳冷藏罐

1范围

本标准规定了散装乳冷藏罐以下简称乳罐的范围术语技术要求试验方法试验报告

()、、、、。

本标准适用于农场乳收集点的二次挤乳量和四次挤乳量自动控制的固定式或移动

、(24h)(48h)

式散装乳冷藏罐

注本标准未涉及电气安全要求

:。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

产品几何技术规范表面结构轮廓法表面粗糙度参数及其数值

GB/T1031(GPS)

不锈钢冷轧钢板和钢带

GB/T3280

外壳防护等级代码

GB/T4208(IP)(GB/T4208—2008,IEC60529:2001,IDT)

生活饮用水卫生标准

GB5749

制冷和供热用机械制冷系统安全要求

GB9237

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