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ICS67.080CCSICS67.080CCSB31四川省成都市地方标准DB5101/T147—2022地理标志产品福洪杏20222022123020221230成都市市场监督管理局发布目 次前言 III112范引文件 13语定义 14护15量术16验27验38志标、装输和3附录A(范)地标志品福杏护围图 5前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件根据原国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第78号《地理标志产品保护规定》及GB/T17924—2008《地理标志产品标准通用要求》制定。本文件由成都市知识产权局提出并归口。本文件主要起草人:蒋丽琼、陈旭、王晶晶、陈俐娥、马昕、李克诚、赵琼英、邱有荣、刘海灿、黄仁根。地理标志产品福洪杏范围本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2011年第136号公告批准保护的福洪杏。(GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB/T17924地理标志产品标准通用要求GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程NY/T696鲜杏NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法GB/T17924地理标志产品标准通用要求GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程NY/T696鲜杏NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1福洪杏在本文件规定的保护范围内,按照本文件规定的质量技术要求生产的杏果。4保护范围都市青白江区清泉镇、姚渡镇、龙王镇、福洪乡、人和乡5个乡镇行政区域。见附录A。5质量技术要求5.1品种当地原生黄杏品种。5.2立地条件土壤类型为棕紫泥土、红紫泥土,土层厚度≥50cm,土壤质地为砂壤或壤土,土壤有机质含量≥2.01.5m1011216503015:1。采收5果面金黄或橙红色,阳面有红晕;果肉金黄,肉质细嫩多汁,酸甜爽口。≥50g12.51.01.5GB2762GB27636检验方法将适量样品放于洁净的白色瓷盘上,在自然光线条件下用目测、品尝的方式进行检验。200.1gNY/T2637GB12456GB2762GB27636.3.3同一生产基地、同一采收日期的鲜杏作为一个检验批次。按NY/T696的规定执行。每批产品交收前,交易双方应进行交收检验,交收检验内容为感官特色全部项目。c)其他认为有必要检验时。c)其他认为有必要检验时。58标志、标签、包装、运输和贮存GB/T17924GB/T191包装按GB/T33129的规定执行。8.3.3鲜果不宜长期贮存,最佳时期≤7d,贮存期间应堆放整齐,批次分明,环境清洁,通风
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