标准解读
《GB/T 10496-2018 糖料甜菜》相比于《GB/T 10496-2002 糖料甜菜》, 主要涉及以下几个方面的更新与调整:
-
范围与规范性引用文件:2018版标准对规范性引用文件进行了更新,确保所引用的标准是最新的,以适应技术进步和行业发展需求。
-
术语和定义:新增或修订了部分专业术语的定义,使得标准中的概念表述更加准确和清晰,便于读者理解和执行。
-
质量等级划分:对糖料甜菜的质量等级划分标准进行了细化或调整,可能包括对甜菜的形状、大小、色泽、损伤程度等方面的更严格或更具体的分类要求,以提高产品质量控制的精确度。
-
检测方法:更新了多项检测指标的方法,如含糖量、纯度、污染物限量等的测定方法,采用更科学、准确、高效的检测技术,提高了检测结果的可靠性和可比性。
-
安全与卫生要求:根据食品安全的新规定和国际标准,增加了对农药残留、重金属及其他有害物质限量的要求,确保糖料甜菜及其加工产品的安全性符合当前的健康与环保标准。
-
包装、标志、运输与储存:这部分内容也可能得到了修订,明确了更详细的包装材料要求、标识信息内容、运输条件以及储存环境标准,以减少在流通环节中的损耗和保证产品品质。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2018-02-06 颁布
- 2018-09-01 实施
文档简介
ICS67180
X31.
中华人民共和国国家标准
GB/T10496—2018
代替
GB/T10496—2002
糖料甜菜
Sugarbeet
2018-02-06发布2018-09-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国国家标准化管理委员会
GB/T10496—2018
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准代替糖料甜菜
GB/T10496—2002《》。
本标准与相比除编辑性修改外主要技术差异如下
GB/T10496—2002,:
更新了规范性引用文件中的相关引用标准见第章年版的第章
———(2,20022);
删除了定义见年版的第章
———“”(20023);
修改了检验方法见第章年版的第章
———(4,20025);
修改完善了检验规则见第章年版的第章
———(5,20026)。
本标准由中国轻工业联合会提出
。
本标准由全国制糖标准化技术委员会归口
(SAC/TC373)。
本标准起草单位广东省生物工程研究所广州甘蔗糖业研究所国家糖业质量监督检验中心
:()()、
中粮屯河股份有限公司广州市华侨糖厂广西洋浦南华糖业集团股份有限公司营口北方糖业有限公
、、、
司博天糖业有限公司东莞市东糖集团有限公司内蒙古自治区生物技术研究院华南理工大学广东
、、、、、
恒福糖业集团有限公司新疆绿翔糖业有限责任公司日照市凌云海糖业集团有限公司新疆农垦现代
、、、
糖业有限公司内蒙古佰惠生新农业科技股份有限公司广东金岭糖业集团有限公司南宁糖业股份有
、、、
限公司广西农垦糖业集团股份有限公司云南英茂糖业集团有限公司南京甘汁园糖业有限公司
、、()、、
全国甘蔗糖业标准化中心
。
本标准主要起草人李奇伟黄雪影安玉兴贾志忍闫卫民刘少谋尚明久于淑娟焦念民
:、、、、、、、、、
李海乔江永管楚雄陈明周齐永文徐德昌郑越刘锋温凯平亚军吴遂梁争柱凌宗仁赵金力
、、、、、、、、、、、、、、
秦春城李国有罗新伟张爱民宿彦良李琳李锦生肖凌王达洲王俊平王修明郭剑雄蔡铁华
、、、、、、、、、、、、、
刘汉德林水栖周锡文李政周玉生王亚彪郑权梁欣泉欧阳铸李俊贵曾史俊陈建津甄振鹏
、、、、、、、、、、、、、
高裕锋陆剑华陈嘉敏钟宏星刘志鹏陈捷陈红香林雅慧马莹李家威范晓明李梦川余娟
、、、、、、、、、、、、、
杨李胜柯华南余构彬陈其钊张琳黄敏兴谢斯铭洪燕燕揭平权翁青青陶平
、、、、、、、、、、。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为
:
———GB/T10496—1989、GB/T10496—2002。
Ⅰ
GB/T10496—2018
糖料甜菜
1范围
本标准规定了糖料甜菜的技术要求试验方法检验规则和运输贮存的要求
、、、。
本标准适用于糖料甜菜收购
。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
糖料甜菜试验方法
QB/T5014
3技术要求
31甜菜糖度
.
糖料甜菜块根糖度应大于或等于
15g/100g。
32甜菜外观质量
.
321糖料甜菜块根应不腐烂不冻化不萎蔫不罹病不抽薹机械损伤部分不能超过块根的三分
..、、、、,
之一
。
322糖料甜莱块根为当青头垂直高度大于时从第一片叶痕甜菜根头第一对真叶的痕迹
..:1.5cm,(
处上至尾根直径以上的部分当青头垂直高度小于时从第一片叶痕上至
)1.5cm1cm;1.5cm,0.5cm
尾根直径以上的部分
1cm。
4试验方法
按规定的方法进行测定
QB/T5014。
5检验规则
51糖料甜菜运至糖厂后一车为一个批机动车包括挂车
.,()。
52采样以批为检验单位执行按质论价的厂逐车抽检未执行按质论价的厂可根据实际情况确定抽
.,,
检次数
。
53由糖厂和菜农双方派代表组成抽样小组负责抽样送检现场采样上述任一方如有异议应向抽
.,。
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