标准解读

《GB/T 10360-2008 油料饼粕 扦样》相比于《GB/T 10360-1989 油料饼粕 扦样法》，主要在以下几个方面进行了更新和调整：

  1. 适用范围扩展：2008版标准不仅适用于油料作物如大豆、花生、油菜籽等的饼粕扦样，还明确了其同样适用于其他油料加工产生的饼粕产品，覆盖范围更广。

  2. 术语和定义更新：新标准对相关专业术语进行了更加明确和规范的定义，便于理解和执行，提高了标准的严谨性。

  3. 扦样方法优化：2008版标准在原有基础上细化了扦样程序，包括样品的采集点选择、采样器具的要求、采样数量的确定等方面，使得采样过程更加科学合理，能更准确地反映整体质量状况。

  4. 质量控制增强：增加了对采样过程中的质量控制要求，确保样品的代表性和检验结果的可靠性。例如，对于采样人员的培训、样品的保存与运输条件等均提出了具体要求。

  5. 检验项目调整：虽然标准本身主要是关于扦样的方法，但间接反映了对油料饼粕检测项目可能的变化趋势，鼓励采用更先进的检测技术和方法，以适应产品质量安全的新要求。

  6. 法律依据与国际接轨：2008版标准在制定时参考了更多的国际标准和先进国家的经验，增强了与国际贸易规则的一致性，有利于提升我国油料饼粕产品的国际市场竞争力。

  7. 可操作性提升：通过图表、示例等形式，详细说明了操作步骤，使标准更具实用性和可操作性，便于企业和检测机构执行。

这些变化体现了从1989年到2008年间，随着技术进步、贸易发展以及对食品安全重视程度的提高，油料饼粕扦样相关标准在不断进化和完善，旨在更有效地保障产品质量和促进公平贸易。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-11-04 颁布
  • 2009-02-01 实施
©正版授权
GB/T 10360-2008油料饼粕扦样_第1页
GB/T 10360-2008油料饼粕扦样_第2页
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文档简介

犐犆犛６７．２００．２０

犡１４

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜１０３６０—２００８／犐犛犗５５００：１９８６

代替ＧＢ／Ｔ１０３６０—１９８９

油料饼粕扦样

犗犻犾狊犲犲犱狉犲狊犻犱狌犲狊—犛犪犿狆犾犻狀犵

（ＩＳＯ５５００：１９８６，ＩＤＴ）

２００８１１０４发布２００９０２０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜１０３６０—２００８／犐犛犗５５００：１９８６

前言

本标准等同采用ＩＳＯ５５００：１９８６《油料饼粕扦样》（英文版）。

为便于使用，本标准对ＩＳＯ５５００：１９８６进行了下列编辑性修改：

———删除国际标准的前言；

———将“本国际标准”改为“本标准”；

———用小数点“．”代替原文中作为小数点的“，”。

本标准自发布之日起代替ＧＢ／Ｔ１０３６０—１９８９。

本标准的附录Ｂ和附录Ｃ为规范性附录，附录Ａ为资料性附录。

本标准由国家粮食局提出。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：国家粮食局标准质量中心、湖北省粮油食品质量监测站。

本标准主要起草人：唐瑞明、熊宁、倪姗姗、刘坚。

Ⅰ

书

犌犅／犜１０３６０—２００８／犐犛犗５５００：１９８６

油料饼粕扦样

１范围

本标准规定了油料饼粕的扦样方法。

本标准适用于所有的油料饼粕的扦样，不论其形态是粉状、团状还是饼块状。

附录Ｃ规定了特殊种类油料饼粕的扦样方法。包括某些呈非均匀分布的物质，如真菌毒素、蓖麻

籽壳、有毒种子等。

２术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

２．１

商品批犮狅狀狊犻犵狀犿犲狀狋

按照合同或运输协议一次发运或接收的油料饼粕的量，可以包括一个检验批或多个检验批或一个

检验批的多个部分。

２．２

检验批犾狅狋

取自商品批并具有同一质量的一定数量的油料饼粕，是检验的单位，其数量不超过５００ｔ。

２．３

检样犻狀犮狉犲犿犲狀狋

从一个检验批的单个扦样点扦取的小量油料饼粕样。扦自检验批的不同部分的一系列检样，经混

合后，具有检验批的代表性。

２．４

原始样品犫狌犾犽狊犪犿狆犾犲

取自同一检验批的检样，经合并和混合得到一定数量的油料饼粕样。

２．５

平均样品狉犲犱狌犮犲犱狊犪犿狆犾犲

原始样品通过连续分样和缩分，得到数量近似于实验室样的油料饼粕，具有代表原始样品的特征。

２．６

试样犾犪犫狅狉犪狋狅狉狔狊犪犿狆犾犲

从平均样品中取得的，供分析或其他检测用的油料饼粕样。试样应代表该检验批的质量。

３通则

３．１样品应完全代表所取的检验批。每个商品批要准确地分成若干个检验批，每个检验批一般不超过

５００ｔ。从每个检验批扦取一系列检样，并经充分混合成原始样品。各个原始样品经过连续分样得到试

样。试样应具有该检验批质量的代表性。

３．２应确保所有扦样工具清洁、干燥、无异味，扦样器具所用材质对油料饼粕无污染。扦样时应确保所

扦样品、扦样工具、样品包装容器避免外来污染，如雨水、灰尘等。在装卸样品前应除去粘

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