标准解读
《GB 9689-1988 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准》相较于《GBN 86-80》,主要在以下几个方面进行了调整和更新:
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适用范围明确化:《GB 9689-1988》对食品包装用聚苯乙烯成型品的定义和适用范围做了更详细的界定,明确了该标准适用于直接接触食品的各种聚苯乙烯(PS)材质制成的容器、餐具等成型品,而《GBN 86-80》可能在适用范围描述上较为宽泛或未做详细区分。
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卫生指标细化:新标准中对聚苯乙烯成型品的卫生指标要求更加严格且具体,例如详细规定了蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属(以铅计)、锌、砷等有害物质的限量要求,确保食品安全。相比而言,《GBN 86-80》可能在这些具体指标上设定得较为宽松或未作明确规定。
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检测方法标准化:《GB 9689-1988》引入或更新了更科学、精确的检测方法,用于测定成型品中的各项卫生指标,提高了检测的准确性和可操作性。这与《GBN 86-80》相比,可能意味着检测技术的进步和标准化程度的提升。
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安全评估加强:新标准可能包含了对材料在使用过程中的安全性评估要求,确保成型品在接触食品时不会迁移出对人体有害的物质,这反映了对消费者健康保护意识的增强。老标准可能在这方面的要求不够全面或明确。
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生产与质量控制要求提升:《GB 9689-1988》可能对生产过程中的原料选择、加工工艺、成品储存等环节提出了更为严格的控制措施,以保障最终产品的卫生安全,而《GBN 86-80》可能对此类细节规范较少。
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文档简介
UDC613.29:678.746.22.067C53中华人民共和国国家标准CB9689-88食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准HygienicstandardforpolystyreneproductsusedasfoodContainersandtablewares1988-08-10发布1989-06-01实施中华人民共和国卫生部发布
中华人民共和国国家标准UDC613.29:678食品包装用聚苯乙烯成型品.746.22.067GB9689-88生:标准代GBn86一80cstandardforpolystyreneHygienicproductsusedasfoodcontainersandtablewares本标准规定了聚苯乙烯成型品的卫生要求.本标准适用于以聚苯乙烯树脂为原料的食具、包装容器及食品工业用器具。1感官指标色泽正常,,无异味、异唤、异物。理化指标理化指标见下表。族发残渣,mg/L4%乙酸,60℃,2h365%乙种,20℃,2h30高锰酸钾消耗量,mg/L水,60℃,2h重金属(以Pb计),mg/L4%乙酸,60℃,2h脱色试验冷餐油或用无色油脂阴性乙醇浸泡液阴性附加说明:本标准由卫生部防疫司提出。本标准由上海市食品卫生监督检验所负责起草。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。中华人民
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