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文档简介
竞标人:河北师大商学院
张冬晴
陈军林四月茶社竞标演讲目录
一团队介绍团队优势二三茶社概述四成本投入与盈利分析五顾客渠道一、团队介绍1、负责人
张冬晴13级人力资源管理专业本科生来自安徽六安
具有较强的沟通领导能力,在本团队中扮演总经理的角色,
负责茶社人员安排,进购货物,茶社的日常管理等工作。陈军林13级金融工程专业本科生来自安徽安庆
成长于经商家庭,组织能力强,成功组织多次同学聚会,在本团队中扮演副总经理的角色,负责公司注册、财务管
理、市场调研、茶社相关推广活动。2、服务人员
准备雇用四名兼职人员,实行轮班制,主要负责茶社的收银、保洁、基本服务等。
3、企业顾问
石家庄卓越茶行总经理卓林清
河北师大商学院经济系主任高永国老师
福州大学城福建师范大学研究生陈宇
上海对外经贸大学企业管理专业研究生陈君丽二、团队优势1、团队来自商学院,拥有丰富资源,同时具备专业知识(了解公司注册过程,看懂会作会计账簿和财务报表)2、拥有轿车一辆,方便外出批发购物以及跑业务。3、家长大力支持,家庭条件优越,启动资金的筹集无压力。4、朋友圈广泛,通过朋友认识有茶行经理、蛋糕店老板,承诺低于市场批发价价供货,可先提货后付款,余货可无理由退回,压缩成本。
三、茶社概述1、茶社名称:四月茶社2、茶社经营项目:以茶为中心,销售各项与茶有关的产品,其中包括:品茶、茶礼品、时尚靓饮、茶糕点等四大项目。3、茶社理念:
服务师大全体同学、教职工,弘扬中国茶文化是我们的宗旨;打造师大第一休闲学习场所、建立连锁公司是我们的目标;本着独立精神、自由思想的理念,自主策划经营,将书、茶艺、音乐等多元文化聚集在一起,形成了一个包容性很大的艺文空间,这里充满了实验艺术的气息,将图书馆、茶社、创意空间融为一体,让饮茶阅读成为一种生活方式,为爱书人提供一个可以静思、阅读、创作学习的艺文空间。
四、成本投入与盈利分析1、成本投入:团队自筹资金3万元,根据茶楼的实际经营情况进行适当的调整,确保资金不存在问题。2、盈利分析:例如:①1斤批发价300元的普洱除去50g损耗可泡45壶每壶售价60元所以每卖1壶可赚:60-300÷45=53.3(元)②1斤批发价600元的铁观音除去50g损耗可泡45壶每壶售价120元所以每卖1壶可赚:120-600÷45=106.7(元)③1斤批发价110元的高山云雾除去50g损耗可泡90杯每杯售价5元所以每卖一杯可赚:5-110÷90=3.7(元)④一斤批发价220元的碧螺春除去50g损耗可泡90杯每杯售价10元所以每卖一杯可赚:10-220÷90=7.5(元)⑤花生等小吃:每卖一份可赚:5-1.5=3.5(元)
⑥果汁:每卖一杯可赚:5-3.5=1.5(元)⑦奶茶:每卖一杯可赚:6-2.5=3.5(元)现假设:茶社一天卖1壶售价120元的茶水3壶售价60元的茶水
8杯售价5元的高山云雾8杯售价10元的碧螺春
10份小吃4杯果汁4杯奶茶即可实现毛利润:
2×106.7+3×53.3+8×3.7+8×7.5+10×3.5+4×1.5+4×3.5=411.2(元)
减去兼职人员成本80元、设备损耗5元、其他费用2元一天实现盈利:411.2-80-5-2=324.2(元)
月盈利:324.2×30=9726(元)五、顾客渠道
市场定位:师大在校生、教职工、来师大调研学习做报告老师1、推出VIP卡(教师卡学生卡)2、在老乡会、学生会、社团、社联等学生组织中推广3、通过O2O模式带动线下消费,注册美团等团购网站商家推广并吸引顾客4、茶社产品种类丰富,针对性强,如针对师大女生的减肥茶,暖饮等5、提供免费象棋和WiFi6、推广措施(1)发放代金券、建立自己的微信平台并通过小礼品让目标群体关注以此提高茶社的知名度;(2)在部分时段采取折扣或其他降价方式;(3)开店试营业期内:在大食堂门口免费办理会员卡,
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