食品生产企业安全生产培训

2 0 1 6 年 安 全 教 育 培 训此次主要涉及一下几个内容；一、增加消防意识二、安全用电三、按操作规程安全操作四、液氨泄露事故处理第一点增加消防安全及逃命意识一、觉察火灾第一时间该怎么办觉察着火要大声呼喊，或敲打面盆、铝锅等能发出响声的东西，呼唤更多的人参与灭火，并快速拨打“119”向消防部门报警。拨打“119”时要留意以下细节：1、“119”火警〔最好用固定〕，要冷静冷静，听见拨号音后，119号码。2、接通后，应清楚地讲清着火的地址(包括路名、街道、巷名、门牌号)。3、尽可能讲清是什么物质着火及火灾的范围，以及被困人数。4、冷静地答复“ll9”总机台通信人员的提问。5、挂断后，应派人在路口迎接消防车。二、灭火三要素1、顺风灭火，以防被火烧伤。2、根部灭火，效果最彻底。3、距离根部2——3米处灭火，最正确距离。灭火器的有效距离只有4.5米。三、手提式干粉灭火器的使用方法1组成，并配有水带和水枪，使用时先将水带翻开，打直，接口一边接出水口，另外一边接水枪，假设水带太短，可再连接多一盘。2、手提式干粉灭火器：主要由压把、保险销、筒身、喷管等组成。使用手提式3—5后将开启压把上的保险销拨掉，然后一只手握住喷射软管前喷嘴根部，另一只手将开启把下压，快速对准火焰根部喷出干粉灭火。灭火时要快速彻底，不要遗留残火，以防复燃。灭油料火时不要冲击液面，以防液体溅出，给灭火带来困难。四、水不能扑救哪些物质火灾解而生成氢气和放出大量热，简洁引起爆炸。2、碳化碱余属、氢化碱会属不能用水扑救、如碳化钾、碳化钠、碳化铝和碳化钙以及氢化钾、氯化镁遇水能发生化学反响，放出大量热，可能引起着火和爆炸。3、轻于水的和不溶于水的易燃液体，原则上不町用水扑救。41600℃，水1000℃以上时能分解出氢和氧，有引起爆炸危急。)不能用强大水流扑救，必要时，可用喷雾水流扑救。6般不能用水扑救。五、火灾发生时应遵循的“三救”原则13——8层捂住口鼻〔3——5分钟〕，没有条件可以在衣服上洒上小便进展防烟。2散通道、放开式楼梯逃命是最抱负的选择。但是在伸手不见五指或环境不生疏的状况下，抓紧从地上爬着找墙，顺墙来找门〔顺、逆时针方向均可〕，从门逃命。3、借助工具逃命，三层以下的火灾应准时利用绳子(或把窗市、床单撕扯成较粗的长条结成的长带子物体上，另一端从窗口下垂至地面或较低楼层的阳台上，然后沿绳子下滑，逃离火场。4——6层发生的火灾可以借助用消防栓来逃命。六、火灾逃命“七十二字口诀”具体内容生疏环境，出口易找；觉察火情，报警要早；保持冷静，有序外逃；简易防护，匍匐弯腰；慎入电梯，改走楼道；缓降逃命，不等不靠；火已及身，切勿惊跑；被困室内，固守为妙；逃离险地，不贪不闹。其次点安全用电防止触电事故的发生1、工厂触电事故的发生，主要缘由有三：一是电气安全的组织措施不健全；二是电气安全防护设施不完善；三是电气安全教育不落实。2考试合格、取得电工作业操作证后，才能上岗操作。工厂安全技术部门和电气部门都应配备要有阅历丰富的电工担当或兼任车间安全员。电气安全员的主要职责是：负责贯彻各项安全规章制度和落实各项安全技术措施，并负责与安全技术部门和电气部门联系解决重大的电气安全问题。3、电器检查包括以下内容检查电气线路和设备的绝缘是否完好，必要时还应测量其绝缘电阻值是否合格；各类电气设备的保护接地和保护接零是否牢靠，保护装置是否符合要求；检查各项移动电器(如手电钻、低压行灯、移动式风机等)的触电保安器和使用电压是否合格，是否符合要求；安装的电器设备，其安装位置是否合理，是否安全牢靠绝缘手套、绝缘靴、绝缘垫等安全用具是否齐全，必要时应进展耐压检查；电气灭火器材是否齐全、有效；检查各班组的电气安全制度的执行状况是否得到落实4因此，如在电气安全专业检查中觉察存在担忧全因素时，应准时整改，消退隐患。5期进展用电安全教育。用电安全教育的目的是使宽阔职工都懂得用电的根本学问，能把握安全用电的根本方法。更重要的是要生疏安全用电的重要性。6以及触电事故的严峻性进展教育外，还要求做到用电安全“十不准”，(1)任何人不准玩弄电气设备和开关；(2)非电工不准拆装、修理电气设备和用具，觉察破损的电线、开关、灯头及插座应准时与电工联系修理；(3)不准私拉乱接电气〔4〕不准使用绝缘损坏的电气设备;(5)不准私用电气设备和灯泡取暖；(6)和金属物扳带电的电气开关；(7)熔丝熔断，不准调换容量不符的熔丝；8)不准(10)不准在带电导线、带电设备四周使用火炉或喷灯，也不要靠近暖气设备或蒸汽管等，在带电设备四周不能使用钢卷尺、皮卷尺进展测量工作。7、触电事故的规律一．触电事故的季节性一般夏季发生的触电事故明显多于其他季节发生的6～98040％。在高、低压触电事故中，均以八月份为全年的最高月。之所以有季节性，主要缘由有以下几方面。(1〕夏季气温高，工作人员所穿的衣服薄弱，人体皮肤外露的面积大，有衣服遮护的局部，由于人体出汗潮湿，或空气湿度大，使衣服潮湿，都会使触电的时机增大，后果也较严峻。因夏季晚间休息不好，造成工作中思想不集中或操作失误导致触电，夏季也是电气设备故障率较高的季节。往往因高温、潮湿、大雨、雷电、冰也使触电时机增加；(4〕6～l0月之间进展，因此触电的时机增多。二.低压触电事故高于高压触电事故由于对低压设备的使用与修理的时机多于高压，故触电时机增加；使用或操作低压电器设备的人员，大多是非电工，而且人数众多，因此触电时机增加；而高压设备的操作人员大多是专业电工，人数也少，事故率也低；(3)使用低压设备的人往往对安全防护工作重视不够，因此触电时机也增加。三.非电工触电事故多余电工(1)直接操作用电设备的大多是非电工，因其人数众多触电时机也较多；(2)非电工人员的电气学问、安全意识相对缺乏，使触电的后果更趋严峻。四．使用手持式电开工具及移动电气设备时发生的触电故障率多于使用固定式电气设备手持式电开工具在使用时，往住震惊较大，易造成绝缘的损坏或构造上的损坏而引起触电事故，手持式电开工具其电源线在引出部位易磨损，一旦芯线导体外露或遇到金属外壳会引起触电事故；很多手持式电开工具其金属外壳接地(接零)保护未能真正起作用。如插头部都易引起触电事故；工具停用未切断电源或移动式电气设备在移动时未切断电源，该电源线被拉断或碾伤后引起触电事故；(6)设备本身虽无缺陷，但在使用时由于对施工部位状况不明，使工具触及带电导体而造成触电事故。如墙面或楼板打孔暗敷设的配线上都易造成触电事故。8、照明装置照明装置包括白炽灯、目光灯、型电光源，开关、插座、挂线盒及附件。照明装置安装必频安全牢靠，符合安装质量，尽可能照看美观大方，而又经济合理。全部灯具拉线插座等照明用装置的环境必需良好。假设在尘埃多又潮湿的场所，可承受防潮灯，有腐蚀性气体的房间，可承受耐腐蚀的防潮灯或密闭式灯具，有爆炸危急的场所，按防爆等级选用防爆灯，易发生火例如各种手电钻、手提电砂轮、电风扇、移动式风机、行灯、电焊机、电烙铁、电炉、电吹风等都是移开工具。由于移开工具携带便利，又能减轻劳动强度，所以工厂企业广泛使用，但假设使用前不检查，使用不当，保管不善，修理不准时，接地不良，则很简洁发生触电等伤亡事故。所以要做到安全使用移动电开工具，除应承受触电保安器外，要从下面事项抓起及漏电保护器室外使用时，专用配电盘应设置在具有防水、防雨功能的配电箱内；移动电开工具的金属外壳应牢靠的接零或接地保护；防护盖、手炳等防护装置应严格检查确无损坏和变形及松动后才能使用；构件上的操作开关应灵敏、牢靠、安装要结实；电源线应承受橡皮软电缆绝缘层无破损和龟裂的，单相用三芯电缆，三相用四芯电缆；5MΩ为人身事故、设备事故、火灾及爆炸等。为防止意外，用电时需实行以下主要措施。绝缘承受绝缘物将带电体封闭起来，使人体不能触及带电物体。但绝缘物常因受潮，受高温、受日晒老化或受工厂生产中的腐蚀性物质的浸蚀而降低其绝缘性能，因此需定期进展检测，保证电气绝缘的安全牢靠。屏护用屏障或围栏把带电体隔离开来，使人体不能触及电体。保护接地承受保护接地措施是在电器设备正常不带电的金属外壳与大地间作良好的金属联接。但凡在正常状况下不带电，而发生故障时可能带危急电压的金属部件，均应进展保护接地。保护接零实行保护接零措施是将电气设备的金属外壳与变压器中性点引出的工作零线或保护零线相连接，称为保护接零。重复接地指的是中性点直接接地的低压三相四线或三相五线制供电系统中；当电气设备承受保护接零时，将工作零线或保护零线一处或多处通过接地体与大地作再一次连接。作用在于：a降低漏电设备外壳的对地电压；b减轻零线断线后的触电危急c减轻零线断线后由于三相负荷不平衡引起中性点电位偏移，能保三相电压根本平衡d防止零线断线后，单相用电设备烧毁；e缩短故障持续时间；f改善防雷性能。第三点严格依据操作规程操作员工通用安全操作规程1.范围本规程规定了公司各级人员的通用安全操作要求和标准等本规程适用于本公司2.内容上岗作业必需符合以下条件：“领口紧”、“袖口紧”、“下摆紧”，留有长发的员工必需将头发盘入〔2〕生产作业时不得系领带、围巾和佩带外挂式首饰及挂件，不准〔3〕易燃易爆作业场所严禁烟火，必需穿公司指定的工作服，不得穿着简洁产生静电的衣物，更不准穿带铁钉的皮鞋进〔4〕特别工种作业人员必需按规定穿戴好必要的特别防护用品，正确使用安全护具、器械〔像绝缘棒、绝缘手套、防护面罩〕等。上岗要求：“三违”行为车间通行安全规定：员工必需遵守以下安全规定：“四懂四会”即：会报警、会使用消防器材、会扑救初期火灾、会组织疏散群众；懂得预防火灾的措施、懂得本岗位生产过程中的火灾危急、懂得扑救方法、懂得逃命方法；高处作业的安全操作规定；设备使用和维护按设备操作规程执行。第三点液氨泄漏事故的应急处置一、液氨泄漏的现象：液氨泄漏时，从泄漏处冒出大量的烟雾，四周环境有猛烈的刺激性气味；泄漏处的设备、管线发冷，严峻结冻。二、液氨泄漏的缘由液氨储罐破损；液氨储罐的出口阀门密封不严泄漏；连接的软管破损泄漏；软管与接头的连接处密封不严泄漏；各接头及压力表的安装处密封不严泄漏。三、液氨泄漏的处置措施疏散人员至上风口处，并并隔离至气体散尽或将泄漏掌握住；切断火源，必要时切断污染区内的电源.开启室外消防水并进展喷淋。应急人员佩带好液氨专用防毒面具及手套进入现场检查缘由。通讯工具。参与抢救的人员应戴防护气概手套和液氨专用防毒面具。逃命人员应逆风逃命，并用湿毛由、口罩或衣物置于口鼻。储罐泄漏处理液氨储罐在投用前都是由特地的生产厂家生产，并经过安全部门进展严格检验的，因此泄漏的可能性不大。液氨在运输时也是由具备资格的人员和车辆才可运输。要留意在液氨储罐头运送到现场和卸液氨时不行猛烈的撞击储罐，必需有橡胶缓冲圈，也不行曝晒储罐。阀门泄漏。处理方法是戴好防护面具及手套用消防水进展掩护将出口处的阀门关死假设仍旧泄漏就需始终保持喷水，直到泄漏完毕。的出口阀门，再进展连接处泄漏的处理，假设仍旧泄漏就需用消防水进展长期喷水。五、预防措施1．叉运液氨罐留意事项。起运液氨罐由储运部叉车工进展作业，现场操作工必需现场监护。曝晒。接后是否松动。2．吊运及液氨罐装配减压阀的留意事项装减压阀，操作工必需现场监护和帮助钳工吊运工作；罐体档塞必需牢靠，防止滚动。在吊运时必需轻吊轻放，严禁在倒置时开启阀门。防护用品〔防毒面具、防冻手套〕进展作业。安装完毕，轻轻开启出口阀，现场操作工用PH〔碱性〕测量是否泄漏。六、现场防护器材配置：消防水〔含苞欲放雾状水〕作身防护服、空气呼吸器、防护手套、液氨专用防毒面具、急救药品等。〔雾状水枪、液氨专用防毒面具。灭火剂可承受：雾状水、抗溶性泡沫、二硫化碳、沙土。环境要求：液氨区域严禁使用明火作业。人员要求〔生疏应急处理措施，能准时有效的处理液氨的泄漏事故；消防人员须戴防毒面具，穿防护服。在上风处灭火。储运留意事项：可放在阴凉通风库棚内，远离火种、热源、防止阳光直射。应与氟、氯、溴、碘及酸等物品吩开存放。搬运时轻拿轻放，防止钢瓶及瓶阀受损。七、泄漏的安康危害1．侵入途径：吸入、冻伤。坏死，引起化学性肺炎及灼伤。急性中毒：轻度者表现为皮肤、粘膜的刺激反响，现出鼻炎、喉炎、气管炎；可能有角膜及皮肤灼伤。重者消灭喉头水肿、声门狭窄呼吸道粘膜细胞脱落、气道堵塞而窒息，可有中毒性肺水肿和肝损伤。氨可引起呼吸停顿。如溅入眼内，可致晶体浑浊，角膜穿孔，甚至失明。八、急救措施1．将患者移到颖空气处。120假设停顿呼吸应施行人工呼吸。假设消灭呼吸困难要进展吸氧。移去并隔离被除数污染的衣服和鞋子。皮肤或眼睛不慎于接触到该物质要马上用清水进展冲洗至少20保持患者温温存安静。亲热观看患者病情。接触或吸入本品可能发生迟发性反响。假设患者吸入或食入本类物质，请不要施行口对口人工呼吸。假设需作人工呼吸，要戴单向阀袖珍式面罩或使用其他适宜的医用呼吸进展。确保医护人员知道事故的隐患中涉及的有关物质，并实行自我防护措施。以上为工厂常用以及