雀巢咖啡市场营销方案报告

雀巢咖啡市场营销方案报告食品工程与生物技术学院食品科学与工程专业09142206马晓亮一、产品资料雀巢公司于1938年制造了世界上第一杯速溶咖啡并命名“雀巢咖啡”。雀4,500杯雀巢咖啡被世界各地的人们所享用。在2023年美国《商业周刊》全球前100名最具价值的品牌评比中，“雀巢咖啡”的品牌价值已高达133亿美元，名列第25位，也是全带来身心愉悦的咖啡体验。奈斯派索咖啡是雀巢旗下另一高端品牌，在欧洲享有盛誉。2023年进入中190多家精品店，为消费者带来另一种全的醇美咖啡体验。二、企业资料1866年的瑞士。1867身体极度虚弱，因而被遗弃了。亨利•雀巢先生收留了这个孩子，喂他吃自己开发的牛奶麦片。小生命获救了。这个好消息很快在当地传开来，被妈妈、助产帮助孩子安康成长的优质食品，引领他们走向奇特生活。亨利•雀巢(HenriNestlé)先生是德国人，“Nestlé”在德语里的意思是“小小鸟巢”。直到现在，雀巢的全部产品仍在使用这个名称作为公司标志。三、营销环境分析劣势时机威逼优势,且消费者忠诚度较高.和对手相比,雀巢咖啡的口味偏淡.雀巢奶粉的负面闻也为雀巢咖啡减分不少.2、时机：中国咖啡消费量以每年15%的速度增长,形成巨大消费潜在市场.,咖啡品种及其替代品的增加使得整个行业的竞争越来越剧烈.四、消费者分析现有消费者构成及特点:年轻,热忱,布满活力,追求时尚的在校学生和工薪阶层.他们有猛烈的事业心,但也要面对工作的压力和不断的挑战.消费者行为分析:有状态，有精力。消费者细分18-30岁,“对广告有亲切感“,“留意流行趋势“,“期望成为具有独特风格的人“.30-45岁居多,“朋友会听从我的意见“,宁愿牺牲休闲时间挣钱,宠爱外国产品.年龄集中在25-35岁,不期望成为“独特风格的人“.受广告影响较小,品牌忠诚度低.群众型品牌消费型保守型年轻活力型主见型35-45岁居多,不留意浪漫,也不关注“流行趋势“.25-35岁,侧重品牌消费,看重家庭,作息规律性较差.消费者的态度品牌信誉高,很值得信任(占55.89%)其性价比偏低(8.33%)(占8.33%)为了到达提神的效果(28.67%)选择雀巢咖啡仅仅是意外(2.78%)消费者分析总结雀巢咖啡的主要现有消费群体集中在工薪阶层,在年轻活力型,18-30岁中的很大一局部人群还有很大的潜力.因此,建议雀巢咖啡应当借鉴其他咖啡品牌的阅历塑造雀巢的独特咖啡文化以满足年轻活力型人群的需求.五、价值与信仰以实现。作为世界上最大的食品饮料公司，140多年来，雀巢公司秉承着先人的理念我们业务的每个环节都是关注环境保护耗能和包装有助于确保我们的行动无害于环境并且在经济上可行。我们在生产过程中不断削减耗水量。50%60%。位于广东东莞市的了数吨废物垃圾。雀巢中国尽可能削减污染空气的废气排放。比方，我们的双城工厂投入40085%。20232023364名治理班2023500名外乡治理人员。我们留意为员工供给本地和国42210,55822家工厂18家已经由本地经理人治理。六、战略思想与挑战上世纪八十年月，雀巢正式进入中国。当时雀巢品牌面临的挑战是尽快让中国人适应咖啡的口味，只有对咖啡饮品认可，才会让雀巢品牌的成功成为可能。劝告国人也品尝一下西方的“茶饮料”。尽管在当时雀巢只有咖啡粉一种产品，费文化。“味道好极了”取得了巨大的成功，虽然当时喝过咖啡的人不多，但雀素作为表演的噱头。如今二十年已过，虽然雀巢的广告创意翻屡次，但味道好极了”的广告语始终未变，几乎成了每个广告人津津乐道的成功范例。在信息爆炸的时代，消费者的观念也日月异，但雀巢能够坚持二十多年广传播始终是雀巢品牌推广的重要组成局部，在广告语的选择上也是如此，”大啡的广告宣传都有肯定的全都性。”式。于是我们看到，在大学校园里的摄影大赛、年轻人热衷的摇滚音乐会、玩耍大卫·苏丹强调。“把脉”中国市场把18岁到35巢咖啡昂扬的价格和独特的味道，直接导致了消费群体难以快速扩大。”大卫·苏丹说，“20231+2认同。条件。通过这些人性化治理来建设企业文化，最终实行系统化治理。之一。早在1989年，雀巢公司就与云南思茅政府签订了一个长达14年的协议。上不封顶，下设最低收购价格。同时，雀巢供给技术人员、种苗甚至免息农具贷