患儿常见疾病的饮食指导课后试卷及答案_第1页
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文档简介

患儿常见疾病的饮食指导课后试卷及答案1.母乳在胃内停留时间较牛奶为长。()A、对B、错(正确答案)2.母乳具有增进婴儿免疫力的作用。()A、对(正确答案)B、错3.过敏性紫癫患儿可吃核桃及蜂蜜。()A、对(正确答案)B、错4.吃奶的肺炎患儿应以乳类为主，可适当喝点水。()A、对(正确答案)B、错5.小儿惊厥发作时，可以少量喂水和进食。()A、对B、错(正确答案)6．鸡和鸡蛋是惊厥患儿宜吃食物。()A、对B、错(正确答案)7.桔子是惊厥患儿不能吃的水果。()A、对(正确答案)B、错8.疱疹性咽峡炎患儿应多喝水、多洗手、多休息。()A、对(正确答案)B、错9.牛奶对疱疹性咽峡炎患儿没有影响。()A、对B、错(正确答案)10．小儿的饮食应含有足够的能量与丰富的营养物质，以保证其生长发育及正常代谢所需，此外食物的性状和成分还须适合不同年龄小儿的消化吸收特点，以免引起消化和营养紊乱。()A、对(正确答案)B、错11.过敏性紫癫患儿避免过热、过硬、过于粗糙的食品。()A、对(正确答案)B、错12．上呼吸道感染患儿的饮食要清洁，少食多餐，给高蛋白质、高热量、高维生素的流质或半流质饮食。()A、对(正确答案)B、错13．辅助食品的添加原则从少到多；由稀到稠；从细到粗；可同时添加几种。()A、对B、错(正确答案)14．川崎患儿在饮食上可以喂一些粥、面条、烂饭等，还可以喝一些新鲜水果汁或水果以补充钾，避免不易消化食物。()A、对(正确答案)B、错15.辅助食品的添加原则()A．从少到多(正确答案)B．由稀到稠(正确答案)C．从细到粗；习惯一种食物后再加另一种，不能同时添加几种(正确答案)D．应在婴儿健康、消化功能正常时添加(正确答案)16.上呼吸道感染患儿的饮食指导原则()A．饮食要清洁(正确答案)B．少食多餐(正确答案)C．给高蛋白质、低热量的流质或半流质饮食D．给高维生素的流质或半流质饮食(正确答案)17．疱疹性咽峡炎饮食中应避免多食的食物包括()A．蜂蜜(正确答案)B．鸡蛋(正确答案)C．茶(正确答案)D．辣椒(正确答案)18．下面关于疱疹性咽峡炎说法正确的有()A．多喝水，可以漱口的孩子，可以每天用淡盐水漱口(正确答案)B．注意孩子和家长的个人卫生，勤洗手(正确答案)C．保持室内通风卫生(正确答案)D．鱼虾肉蛋和刺激性食物不吃，或者尽量少吃(正确答案)19．过敏性紫癫患儿的饮食中禁忌食物包括()A．鱼(正确答案)B．虾(正确答案)C．蟹(正确答案)D．苹果20.婴儿喂养

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