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文档简介

孕产期的护理第一页,共九十九页,2022年,8月28日主要内容孕妇的专业护理产妇的专业护理制作月子餐第二页,共九十九页,2022年,8月28日第一节孕妇的专业护理第三页,共九十九页,2022年,8月28日【胎儿的发育特点】第四页,共九十九页,2022年,8月28日第五页,共九十九页,2022年,8月28日第六页,共九十九页,2022年,8月28日第七页,共九十九页,2022年,8月28日第八页,共九十九页,2022年,8月28日第九页,共九十九页,2022年,8月28日第十页,共九十九页,2022年,8月28日第十一页,共九十九页,2022年,8月28日第十二页,共九十九页,2022年,8月28日

】第十三页,共九十九页,2022年,8月28日第十四页,共九十九页,2022年,8月28日正常足月羊水量:800~1000ml羊水过多>2000ml;羊水过少<300ml

(四)羊水:充满在羊膜腔内的液体第十五页,共九十九页,2022年,8月28日

妊娠全过程分为:早期妊娠:妊娠12周末以前中期妊娠:妊娠13周~27周末晚期妊娠:妊娠第28周以后第十六页,共九十九页,2022年,8月28日【护理措施】1.心理护理

指导孕妇完成母性心理发展任务(1)确保自己及胎儿能安全顺利地度过妊娠期及分娩期,孕妇应阅读有关书籍、遵守医护人员的建议和指导,使整个妊娠保持最佳的健康状况。(2)促使家庭重要成员(尤其是配偶)接受新生儿。第十七页,共九十九页,2022年,8月28日

2.加强孕期保健知识教育(1)合理营养:孕妇膳食要多样化,调配合理全面,以易消化吸收、清淡为宜,避免吃辛辣刺激性食物。(2)活动、休息:妊娠28周后应适当减轻工作量,避免重体力劳动和夜班,每日保证8~9h睡眠及1~2h午休。妊娠中、晚期应多取左侧卧位休息。第十八页,共九十九页,2022年,8月28日(3)衣着与卫生:衣着要宽松舒适,寒暖适宜。避免穿高跟鞋,以免引起身体重心前移,腰椎过度前凸而导致腰背疼痛。勤洗澡、勤换内衣,以淋浴为宜,避免盆浴,以防污水进入阴道造成感染。

第十九页,共九十九页,2022年,8月28日(4)乳房护理:妊娠24周后用温水清洗乳头,除去污垢涂以油脂,以防乳头皲裂。乳头内陷者应尽早经常提起乳头向外牵拉,避免发生吸吮困难。孕28周后进行乳房按摩。(5)性生活指导:妊娠12周内和28周以后应避免性生活,以免诱发子宫收缩而造成流产、早产、胎盘早剥、胎膜早破及感染。第二十页,共九十九页,2022年,8月28日(6)胎教指导:胎教是为孕妇创造良好的内、外环境,有目的、有计划地为胎儿的生长发育实施最佳措施。孕妇在妊娠后期可边触摸腹壁边与胎儿交谈或听优美、轻松、愉快的音乐,进行“母子对话”。(7)识别异常症状:孕妇出现下列症状,如阴道出血,妊娠3个月后仍持续呕吐,寒战发热,头痛、眼花、胸闷,心悸、气短,液体突然自阴道流出,胎动突然减少等应立即就诊。第二十一页,共九十九页,2022年,8月28日(8)自我监护:指导孕妇自妊娠28周开始,每日早、中、晚各数1h胎动数,3h胎动数相加乘以4,即为12h的胎动数。如12h的胎动数在30次或以上,反映胎儿的情况良好。如12h内胎动次数累计<10次,或逐日下降>50%而不能恢复者,应考虑胎儿有宫内缺氧,需及时采取措施。胎心监测,如胎心率在120~160次/分钟,提示胎儿情况良好,如胎心率<120次/分钟或>160次/分钟,提示胎儿缺氧,需立即左侧卧位、吸氧,并及时就医。第二十二页,共九十九页,2022年,8月28日(9)分娩准备指导:孕妇及其家庭成员于妊娠后期备齐产妇及新生儿所需物品,选择好分娩医院和到达医院的交通工具以及临时联络方式。如果出现腹痛或阴道流水,应立即平卧,迅速送往医院。第二十三页,共九十九页,2022年,8月28日症状护理:①早孕反应:出现早孕反应时,应少量多餐,避免油腻或有特殊气味的食物。严重者及时去医院就诊。②水肿及下肢静脉曲张:嘱孕妇注意休息,抬高下肢,避免两腿交叉和过久站位,以促进静脉回流。如下肢明显水肿或经休息后不见消退者,应及时检查。第二十四页,共九十九页,2022年,8月28日③便秘:嘱孕妇养成每日定时排便的习惯,注意多摄取含水分和纤维素高的食物,适当运动,不可随意使用泻药,以免引起流产或早产。④下肢痉挛:指导孕妇增加钙和维生素D的摄入。注意腿部保暖,避免疲劳。发生下肢肌肉痉挛时,嘱孕妇做腿部背屈动作,并予局部热敷、按摩,直至痉挛消失。

第二十五页,共九十九页,2022年,8月28日⑤腰背痛:指导孕妇保持正确的坐、站、走路的姿势,穿平底鞋,尽量避免弯腰工作,定期做产前运动。⑥仰卧位低血压综合征:指导孕妇以左侧卧位休息,避免长时间仰卧位睡眠。一旦发生不必紧张,立即改成左侧卧位,症状可自然消失。⑦生理性贫血:应适当增加含铁丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆类等。如需要补充铁剂时,最好用水果汁送服,因铁在酸性环境中易于吸收。第二十六页,共九十九页,2022年,8月28日3.健康指导(1)建立围生保健卡:育龄妇女停经40日,应到医院进行检查;确诊后及时到社区地段医院建立围生保健卡。(2)避免感染,合理用药:孕妇应避免感染、放射线照射及接触有害毒物,禁忌烟酒及被动吸烟、吸毒。孕期用药要慎重,尤其是妊娠前8周是胚胎组织器官分化、发育的关键时期,更应注意。必须用药时,应在医生指导下选择对胚胎、胎儿无害的药物。家中不宜养猫、狗等宠物,防止弓形虫和病毒感染。第二十七页,共九十九页,2022年,8月28日

第三节妊娠期母儿的监护(一)产前检查时间

从确诊早孕开始:妊娠28周前每4周查1次;妊娠28周后每2周查1次;妊娠36周后每周检查1次;凡属高危妊娠者,应酌情增加产前检查次数。

第二十八页,共九十九页,2022年,8月28日推算预产期(EDC)首先问明末次月经(LMP)的日期

(1)计算法:

公历:月份+9或-3,日期+7农历:月份+9或-3,日期+15例如:某孕妇末次月经公历2007年9月26

日,则预产期为?EDC:2008年7月3日第二十九页,共九十九页,2022年,8月28日第二节产妇的专业护理第三十页,共九十九页,2022年,8月28日产褥期俗称“坐月子”,是胎儿出生后,从胎盘娩出至产妇全身各器官除乳腺外恢复或接近正常未孕状态所需的一段时期,大约为6~8周。

第三十一页,共九十九页,2022年,8月28日生理变化这个时期在产妇的生理上是一个很大的转折时期。在怀孕和生产过程中,产妇在生理上发生了很大的变化。第三十二页,共九十九页,2022年,8月28日首先是生殖器官,宝宝在子宫里长大,当他快要出生时,子宫的重量大约增加20倍,容量大约增加1000倍。第三十三页,共九十九页,2022年,8月28日子宫和外阴变得松软、充血、水肿,子宫内膜表面出现创口并剥落。在正常分娩的情况下,外阴大约需要十几天才能复原,子宫大约42天复原,而子宫内膜的复原需56天左右。第三十四页,共九十九页,2022年,8月28日顺产护理产后多喝水,有利于产后排尿,产后立即喂半流质食物,有利于产后恢复。产后4小时要鼓励产妇排尿,如长时间不排尿,会引起膀胱破裂或膀膛肿大,使子宫复旧不好,引起产后出血。第三十五页,共九十九页,2022年,8月28日注意事项:要先扶产妇半坐,适应后才起床,如无尿意,可打开自来水龙头或用热毛巾敷肚脐下方来增加尿意。第三十六页,共九十九页,2022年,8月28日24小时后,要下床活动,适量的活动有利于恶露的排出,有利于血液循环,减少盆腔和下肢血栓的形成,有利于形体的恢复,还可减少产后出血。第三十七页,共九十九页,2022年,8月28日顺产侧切护理侧切产妇睡觉应侧向伤口对侧,以免恶露污染伤口。无感染情况,产妇侧切伤口3~5天即可愈合良好。有时会阴缝合伤口出现痉挛或疼痛,但在拆线以后,疼痛就全部消失了,如果疼痛总是持续不退,也许是血肿形成引起,到医院寻求到相适应的治疗。第三十八页,共九十九页,2022年,8月28日剖腹产护理6小时不可喝水,不能用枕头大口喝水会引起呕吐,只可用棉签打温嘴唇枕头会增加颅内水压,引起术后头痛以致终身。术后6小时至排气前,鼓励和帮助产妇多翻身,排气后和平产妇一样,麻醉管导尿管拔除后即可下床活动。第三十九页,共九十九页,2022年,8月28日平产三天后可洗澡(禁盆浴)但要注意感冒子宫越硬说明子宫收缩越好空调,风扇都可用,但不要对着吹,空调保持在28度或以上温开水洗伤口,无需时刻用药第四十页,共九十九页,2022年,8月28日恶露观察产后经阴道流出的液体叫恶露,其中含有血液黏液,坏死蜕膜组织、白细胞及细菌等。持续4—6周,总量约500毫升。第四十一页,共九十九页,2022年,8月28日产后第1~2天呈鲜红色,可伴有小血块,血性恶露持续约3~7天后逐渐转为浆液恶露,呈褐色,约2周左右变为白色或淡黄色恶露,量由多渐少,再持续3周后干净。第四十二页,共九十九页,2022年,8月28日恶露排出,3-4天量较多,呈血性,7-10天变淡,呈粉红色,2周后白色,3-4周后停止。产后42天复查。半坐卧位利于恶露排除,双手自脐周开始逐步倒下腹部旋转按摩,每日2—3次,每次10余圈。第四十三页,共九十九页,2022年,8月28日也有少数产妇恶露持续时间较长,但无异味情况,可不必紧张,密切观察即可。观察时要注意恶露的色、味、量。恶露多时,应指导产妇勤换卫生巾,保持会阴清洁,预防感染。如果出现异常应建议及时就医。第四十四页,共九十九页,2022年,8月28日红糖有益气补中、健脾暖胃、化食解痛之功,又有活血化瘀之效,产后喝红糖水,有利于子宫收缩、复原和恶露的排出等,但食用红糖时间不宜太长(2周左右为好)。第四十五页,共九十九页,2022年,8月28日指导母乳喂养喂奶前准备(1)营造舒适的哺乳环境,并准备哺乳用品,如所需的靠背椅、脚凳、喂奶枕、温热水及毛巾、保存剩余母乳的用具、新生儿清洁尿布等。第四十六页,共九十九页,2022年,8月28日(2)先给新生儿换清洁尿布,以免在哺乳时或哺乳后换尿布时翻动新生儿造成其溢奶。(3)指导产妇进行哺乳前的姿势喂奶。第四十七页,共九十九页,2022年,8月28日喂奶的正确姿势(1)产妇哺乳体位。产妇坐在靠背椅上,背部紧靠椅背,两腿自然下垂达到地面,也可单脚或双脚踩在小凳上。哺乳侧怀抱新生儿的胳膊下垫一个专用喂奶枕或家用软枕。这种体位可使产妇哺乳方便而且舒适。第四十八页,共九十九页,2022年,8月28日(2)托抱新生儿方法及含接乳头方法。用前臂、手掌及手指托住新生儿,使新生儿头部与身体保持一直线,新生儿身体转向并贴近产妇,面向乳房,鼻尖对准乳头。同时,另一手呈“C”字形托起乳房,或采用食指与中指呈“剪刀状”夹住乳房(奶水喷流过急时采用)。第四十九页,共九十九页,2022年,8月28日哺乳时用乳头刺激新生儿口唇,待新生儿张大嘴时迅速将全部乳头及大部分乳晕送进新生儿口中。按上述含接乳头的方法可以大大减少乳头皲裂的可能性。第五十页,共九十九页,2022年,8月28日(3)哺乳后退出乳头。退奶时用一手按压新生儿下颌,退出乳头,再挤出一滴奶涂在乳头周围,并晾干。此法可以使乳汁在乳头形成保护膜,预防乳头皲裂的发生。如已有乳头皲裂发生了,此种方法可以促成皲裂的愈合。第五十一页,共九十九页,2022年,8月28日哺乳前的乳房护理(1)指导产妇认真洗手。(2)协助产妇用温热毛巾清洁乳房。(3)协助产妇柔和地按摩乳房,刺激排乳反射。(4)乳房过胀时应指导产妇先挤掉少许乳汁,待乳晕发软时再开始哺乳。(5)如乳汁流速过急,可轻揉乳房,待呈滴状时再喂哺。第五十二页,共九十九页,2022年,8月28日哺乳时的乳头护理(1)指导产妇要让新生儿把乳头和大部分乳晕均含在嘴里。(2)每次一侧哺乳时间应控制在10~20分钟内,不宜太久。(3)如果产妇有先天乳凹陷及乳头皲裂,可使用乳盾(乳头保护器)协助哺乳,待症状缓解后应停止使用,以免孩子产生乳头错觉。第五十三页,共九十九页,2022年,8月28日每次哺乳时应吸空乳房,吸不完,应协助产妇用吸奶器将剩乳吸出。第五十四页,共九十九页,2022年,8月28日挤奶的方法:洗净双手,拇指和其他手指配合轻压在乳晕外的部位,同时向下施压,由轻到重,将乳汁挤出来。第五十五页,共九十九页,2022年,8月28日提示:分娩后半小时让婴儿吸吮乳头,建立催乳和排乳反射,促进乳汁分泌,有利于子宫收缩,哺乳时5—10分钟为宜,(按需哺乳)。(1)退出乳头时产妇用一手按压新生儿下颌,即可退出乳头。然后,再挤出一滴奶涂在乳头周围,并晾干。(2)每次哺乳后,让乳房在空气中暴露5~10分钟,以使乳头保持干爽。(3)不要让新生儿口含乳头睡觉。第五十六页,共九十九页,2022年,8月28日乳房清洁乳房应经常擦洗,保持清洁、干燥。第一次哺乳前,月嫂应协助产妇用温水沾湿毛巾清洁乳头和乳晕,乳头处如有痂垢,可先用油脂浸软后再用温水洗净。第五十七页,共九十九页,2022年,8月28日服装选择为利于乳汁的疏通,建议产妇穿纯棉宽松内衣、哺乳文胸或喂奶服,不宜穿用化纤制品;文胸的松紧要适度,以免对乳房造成压迫。第五十八页,共九十九页,2022年,8月28日乳头破裂的预防:乳头破裂的预防:1.产前乳房护理2.婴儿正确的含接姿势3.每次哺乳完后用乳汁涂抹乳头,自然风干4.乳房只可用清水洗,不可用肥皂水或药水第五十九页,共九十九页,2022年,8月28日出现乳头皲裂,可采取以下措施:1)减少哺乳时间,增加哺乳次数;2)哺乳时先吸吮健侧乳头,后吸吮患侧乳头;3)裂伤过重,疼痛剧烈,可暂时停止哺乳,但应将乳汁挤出或用吸奶器吸出,装入奶瓶喂养;也可暂时用乳盾协乳。第六十页,共九十九页,2022年,8月28日乳房肿胀乳房肿胀的原因:前两天吸的次数太少处理的方法:1.多喂奶,使乳腺管畅通2.用芒硝1市斤,敷边缘,并用手揉散乳结,可消退软结,有通乳之效,洗干净才可喂奶。第六十一页,共九十九页,2022年,8月28日两侧乳房应按先后顺序交替进行哺乳,新生儿吸吮奶头时间不宜过长(一侧不超过20分钟);哺乳时应吸空一侧再吸另一侧,等下次哺乳时先吸未吸空的一侧。如果乳汁过多,不可积乳过久,可及吸奶器吸出多余部分。第六十二页,共九十九页,2022年,8月28日休养环境休养环境应保持空气清新,无刺激性气味,相对安静,感觉舒适。月嫂应做好产妇休养环境的通风、室温调节及清洁等工作。第六十三页,共九十九页,2022年,8月28日第一,产妇房间相对安静即可,不必过于安静,可放柔和背景音乐,以利于产妇休养。第二,室温在24~26℃,相对湿度45%~60%,自然光照(避免阳光直射)的条件下,产妇感觉最舒适。第三,天气晴好时,应将房间的门窗打开通风,每天1~2次,每次15~20分钟。第六十四页,共九十九页,2022年,8月28日第四,由于产妇出汗较多,应避免对流风。电风扇及空调风不宜直吹,以免受凉。第五,建议产妇休养的房间不要放置过多花卉,尤其不应养殖芳香花木,以免引起产妇和新生儿过敏反应。第六,建议产妇家中不养宠物。第六十五页,共九十九页,2022年,8月28日注意事项严格按消毒液说明,调好浓度,以免因为浓度过大造成呼吸道刺激症状。

若家中另有幼儿,应将消毒液妥善收藏,以免造成孩子误食等危险。

注意通风后室温变化,避免与其他房间温差过大时就让产妇进入。

第六十六页,共九十九页,2022年,8月28日个人卫生1.刷牙指导产妇用温开水刷牙,不可用力过猛,每次2~3分钟即可。第六十七页,共九十九页,2022年,8月28日2.洗、擦浴(1)自然分娩且无侧切伤口,产妇体质许可,一般可于产后一个星期内开始洗澡,洗澡应采用淋浴;若自然分娩有侧切伤口,或采用剖腹产,则应待侧切口或腹部伤口愈合后再进行淋浴,此前可给予擦浴。第六十八页,共九十九页,2022年,8月28日2)禁用盆浴,以免发生生殖道逆行感染。3)洗、擦浴前的准备。关闭电风扇及空调,关好门窗,避免对流风。调节室温及浴室内温度,使其在26~32℃之间,调节水温,使其在39~41℃之间,不可超过50℃。备好洗浴用品:浴液、洗发液、浴巾等。第六十九页,共九十九页,2022年,8月28日4)洗、擦浴。月嫂应陪同进入浴室,协助淋浴洗发、洗浴。洗浴期间应避免产妇滑倒摔伤等意外的发生。注意产妇每次淋浴的时间不宜太久,水温不宜太热,不宜空腹时洗浴。若不具备淋浴条件,可帮产妇擦洗,然后在同等条件下另行洗发。第七十页,共九十九页,2022年,8月28日(5)洗后保暖。洗浴后,穿好衣服,暂不外出,然后将室温调节至24~26℃。洗后不宜马上开空调降低室温和开窗通风,以预防产妇感冒。(6)洗浴次数。产妇洗浴1~2次/天即可,每次洗浴时间以10~20分钟为宜,时间不宜太久,以免产妇发生虚脱等意外。第七十一页,共九十九页,2022年,8月28日3、洗头

洗头的准备工作及洗头后保暖均与洗浴相同。产妇在洗头时,可能脱发较多,应告诉产妇这是正常现象,是由于雌孕激素在产后聚降所致,叮嘱产妇不必担心,此现象随着自身激素水平的调节而改变。第七十二页,共九十九页,2022年,8月28日第三节月子餐制作第七十三页,共九十九页,2022年,8月28日1.制作前准备

制定月子餐菜谱。产妇在坐月子期问身体处于一个特殊时期,除了补充足够的营养促进产后体力的恢复外,还要哺喂新生儿,因此需要均衡的营养素、多量的汤汁、多样化的主食、丰富的水果蔬菜,总计大约每日3000大卡热量的摄入。由于产妇不定时哺乳,还需要每日增加就餐的次数,一般为每日6餐。

第七十四页,共九十九页,2022年,8月28日制作前准备

根据以上原则,每日分为早、中、晚3次主餐和上午10点、下午3点、晚上8点3次加餐。每天1—2杯牛奶,2—3个鸡蛋。中、晚餐一荤菜一素菜一汤,加餐可选择小点心、水果等,早餐和晚上加餐可以选择多种多样的粥和馄饨等,每天的主食可以多种变化。可以按照以上原则,并根据产妇的口味商量制定月子餐的食谱。采购:要选择没有或少有农药污染的绿色蔬菜水果,在正规商店里购买经过国家检疫合格的肉类品。

第七十五页,共九十九页,2022年,8月28日2.月子餐制作:要掌握以下几个原则:生熟菜板、刀具、抹布要分开。煲汤主料乌鸡、排骨等可以凉水下锅,微火慢煮,以保持营养成分。炒菜时应注意色、香、味俱全,既有营养又能享受到就餐的快乐。营养搭配要均衡,不宜让产妇天天都吃大鱼大肉,这样会使产妇因摄人热量太多而迅速发胖。在保证营养的同时,应适当吃些蔬菜和水果。

第七十六页,共九十九页,2022年,8月28日3.制作后处理

将使用过的炊具清洗干净放回原处。将灶台灶具周围清理干净,清扫地面并用墩布擦干净。产妇就餐后家政服务员收拾好餐具,清洗干净,并将可以保留的汤菜加保鲜膜放入冰箱。

第七十七页,共九十九页,2022年,8月28日【达标标准】

■月子餐营养均衡,干净卫生,咸淡适中。

■制作后厨房用具清洁干净,摆放整齐。

【注意事项】

■制作月子餐时禁放辛辣、刺激性的调味品。

■注意月子餐均衡营养,改变传统坐月子期间只吃小米粥、红糖、鸡蛋、鸡汤的单一膳食观念。

【工具与材料】

一般厨具、煲汤锅。

第七十八页,共九十九页,2022年,8月28日【相关知识】

1.月子餐食谱参考

■荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。

■素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。

■汤可选择鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。

■主食米饭、青丝卷、豆沙卷、糖包、肉龙、糖花卷、金银卷、千层饼等。

■早晚加餐可选择莲子红枣粥、小米红糖粥、百合红豆粥、小枣绿豆粥、玉米面粥、酒酿蛋花、醪糟、疙瘩汤、鸡汤馄饨、鸡汤龙须面等。

2.选择科学月子餐,拒绝传统坐月子单调的膳食,有助于产妇和新生儿的健康。

第七十九页,共九十九页,2022年,8月28日产后头三天产后头三天:拒绝油腻口味要清爽

产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清淡。因为这时乳腺管未打开,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来。

第八十页,共九十九页,2022年,8月28日月子餐之第一天

一杯萝卜水,一杯白开水。小米粥.

剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食

萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。

产后8小时候一定要上厕所,排出小便很重要,能够防止你尿路感染。

第八十一页,共九十九页,2022年,8月28日月子餐之第二天

早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错。

下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。

第八十二页,共九十九页,2022年,8月28日月子餐之第三天

早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。

午:白米粥(里面掺和点小米)。

晚:白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。

注:小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。

红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。

第八十三页,共九十九页,2022年,8月28日从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.

香蕉粥

材料:大米50~100克,香蕉200克。

制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,共同煮成粥。

功效:清热润肠通便。

第八十四页,共九十九页,2022年,8月28日1、田七红枣炖鸡

【配方】鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。【做法】红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。第八十五页,共九十九页,2022年,8月28日2、母鸡炖山药

母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。第八十六页,共九十九页,2022年,8月28日5、乳鸽银耳汤材料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。【做法】①将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。②银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。③把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。第八十七页,共九十九页,2022年,8月28日9、丝瓜鲫鱼汤

做法:活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。第八十八页,共九十九页,2022年,8月28日11、冬瓜鲫鱼汤

原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。制作:1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。功效:补气血、通乳汁的传统食疗方。也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养,不可只饮鲜汤而不食鱼肉。第八十九页,共九十九页,2022年,8月28日14、鲤鱼粥

做法:鲜活鲤鱼1条,去鳞除内脏后切成小块,与白米或小米一起煮粥。粥内不能放盐,淡吃。第九十页,共九十九页,2022年,8月28日15、猪蹄通草汤【原料】猪蹄2只,通草6克,葱白3根。【做法】将以上3味共同加水煮汤。【功效】通草有清热通乳的功能。乳汁少或淤积均可服用。此汤每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳。第九十一页,共九十九页,2022年,8月28日19、花生莲藕排骨汤

原料:九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克做法:排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟,加花生、排骨同炖,去浮沫,加料酒、姜,炖酥后加盐调味。功效:补心益脾,活血养颜,帮助清理体内毒素。第九十二页,共九十九页,2022年,8月28日木瓜花生大枣汤

[用料]木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。[作法]①木瓜去皮、去核、切块。②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。备注:①木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。②花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。[功效]

增加乳汁有显著效用。第九十三页,共九十九页,2022年,8月28日黑芝麻粥

材料:黑芝麻25克、大米適量作法:將黑芝麻捻碎、大米洗淨、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。第九十四页,共九十九页,2022年,8月28日山楂小米粥

原料:山楂20个、小米100克、红糖30克做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味。功效:活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血。第九十五页,共九十九页,20

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